初三化学教案大全

11/11初三化学教案大全恰当地选择和运用教案，调动学生学习的积极性，面向大多数学生，同时注意培养优秀生和提高后进生，使全体学生都得到开展。下面是小编为大家整理的关于初三化学教案大全，欢送大家阅读参考学习!初三化学教案大全1教学目标知识与技能1.了解营养素糖类、油脂、维生素、无机盐和水等。2.了解糖类、油脂、维生素与人体健康的关系。3.通过计算，了解蛋白质、糖类、油脂经氧化为人体提供能量。过程与方法1.通过阅读教材、讨论等，学会自主学习的方法。2.通过认识、分析、比拟教材上的大量图片，学会从读图来认识化学知识。情感、态度与价值观通过学习营养物质对人的生命活动的重要意义，认识到合理安排饮食的重要性。教学重难点重点知道糖、脂肪、维生素等人体常见营养素。难点了解糖、脂肪、维生素等人体常见营养素与人体健康的关系。教学工具多媒体课件。教学过程一、新课导入人饿了，会浑身无力，此时首先想到要吃饭;马拉松长跑运发动在中途要喝葡萄糖水;消化吸收能力差的病人要通过静脉输入葡萄糖水……人们要维持一定的体温，要从事各种活动，需要热量和能量。吃饭或摄入葡萄糖，为什么能提供人们活动所需的热量和能量呢?这就需要我们了解有关糖类的知识。[板书]一、糖类二、新课教学[讲解]一般地说，葡萄糖、淀粉、纤维素等有机化合物属于糖类，也称为碳水化合物。糖类是绿色植物光合作用的产物，是动植物所需能量的重要来源，在人类食物所供应的总能量中，有60%～70%来自糖类。[板书]糖类是动植物所需能量的主要来源。人们吃饭，从大米、面粉、玉米、土豆等主食中摄入的糖类物质是淀粉。[板书]1.淀粉[(C6H10O5)n]淀粉的相对分子质量从几万到几十万不等。食物淀粉在人体内经酶的作用，与水发生一系列反响，最终变为葡萄糖，葡萄糖的化学式为C6H12O6。[板书]2.葡萄糖(C6H12O6)葡萄糖是一种有甜味的白色固体。葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，输送到人体的各个组织器官，为人体组织提供营养，又在酶的作用下，转变为淀粉储藏在肝脏和肌肉中。在人体组织里，葡萄糖在酶的作用下经缓慢氧化转变成二氧化碳和水，同时放出能量，供机体活动和维持恒定体温的需要。[板书]C6H12O6+6O26CO2+6H2O在上述反响中，每克葡萄糖约放出15.6kJ的能量。过渡：我们平常所吃的甘蔗中就含有糖类物质——蔗糖。[板书]3.蔗糖(C12H22O11)蔗糖在甜菜中的含量也极高。日常生活中食用的白糖、冰糖和红糖的主要成分就是蔗糖，它是食品中常用的甜味剂。过渡：麦芽糖也是一种常见的糖类物质。通常食用的饴糖(如高粱饴)，其主要成分就是麦芽糖。[板书]4.麦芽糖(C12H22O11)[提问]为什么在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味?[讲解]当在口中咀嚼米饭和馒头时会感到有甜味，这是因为唾液中含有淀粉酶，它能将食物中的局部淀粉催化水解为麦芽糖的缘故;余下的淀粉由小肠中的胰淀粉酶催化水解为麦芽糖;麦芽糖在肠液中麦芽糖酶的催化下，水解为人体可吸收的葡萄糖。正常人每天要摄入一定量的淀粉等化合物，在血液中也要维持一定浓度的葡萄糖。如果摄入的这些化合物不够，就会造成血糖含量太低(医学上称为“低血糖〞)。低血糖的人会出现乏力、疲倦、昏迷、休克等病症。因葡萄糖可不经过消化过程而直接为人体吸收，故体弱和血糖过低的患者可利用静脉注射葡萄糖溶液的方式来迅速补充营养。另外需要注意的是，淀粉含量较高的食物常常容易发生霉变。其中因霉变产生的黄曲霉毒素毒性较大，可诱发肝癌，故绝不能食用霉变食物。[过渡]食物中的另一类营养物质——油脂也是动物体内重要的供能物质。有关油脂我们需要了解些什么呢?[板书]二、油脂请大家阅读课本有关内容，并总结。[师总结，板书]油脂是油和脂肪的合称;油脂是重要的供能物质，每克油脂在人体内完全氧化时放出39.3kJ的能量，比糖类多一倍;人体内的脂肪是维持生命活动的备用能源。[投影课堂练习]花生米含糖约24%(质量分数)。油脂约39%，蛋白质约26%;小麦含糖约76%，油脂约2%，蛋白质约11%。50g花生米和50g小麦在体内完全氧化放出的能量各是多少?[解答]由课本信息知：1g油脂完全氧化可放出39.3kJ能量1g葡萄糖完全氧化可放出15.6kJ能量1g蛋白质完全氧化可放出约18kJ的能量50g花生米中，含油脂：50g×39%=19.5g含糖类：50g×24%=12g含蛋白质：50g×26%=13g50g小麦中，含油脂：50g×2%=1g含糖类：50g×76%=38g含蛋白质：50g×11%=5.5g50g花生米在体内完全氧化放出能量为：19.5×39.3+12×15.6+13×18=1187.55(kJ)50g小麦在体内完全氧化放出能量为：1×39.3+38×15.6+5.5×18=731.1(kJ)[过渡]20世纪初期，人们认为只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质和水就可以满足健康的需要。那时，某些成人和儿童由于摄入维生素缺乏，生长发育出现障碍;一些人也因摄入维生素缺乏，患营养缺乏症。这些病症曾成为医学难题。在20世纪中后期，人们相继发现了各种维生素及其作用。对维生素重要作用的认识是20世纪营养学的进展。初三化学教案大全2教学目标知识目标：通过实验，使学生了解空气的组成;并对空气的污染和防治有所认识。能力目标：初步培养学生观察实验，分析问题的思维能力;查阅搜集资料的技能;表达与交流能力。情感目标：培养学生的环保意识和实事求是的科学态度。教材分析与建议初中生在学习化学之前，对空气和氧气已有较为丰富的常识。这些是他们以前积累的知识，但从化学学习的角度来看，就显得零碎、不够深入。课前应了解学生有关的具体知识情况，以便从学生现有的开展水平出发，在教学过程中，恰当的外理教材及采用适宜的教学方法。课的开始，建议除检查学生对绪言重点内容的理解程度之外，还应检查他们掌握的有关空气常识的情况，以针对性的引起学生学习的动机。在做空气中氧气含量的测定的演示实验时，不仅要使学生学习实验操作步骤和操作技术，还要指导锻炼学生观察、分析的能力;此外，要引导学生掌握这种科学的思维方式，并把它推广到其它实验。即把验证性的实验改成探究性的实验。先不把结果告诉学生，而是在已有知识的根底上，提出新的问题，然后通过设计实验来研究此问题，并逐渐的解开疑点，找出答案。在通过实验推断空气组成成分的根底上，对于200年来，人类对空气认识的历史过程的教学，重点应放在：当时的科学家是怎样进行科这研究的，应介绍他们所具有的抓住事物间的微小差异而做出判断的唯物主义观点和作风。使学生受到对任何事物都必须有一个实事求是的科学态度的教育。同时也应表达一下，从那时起，科学家把“天平〞用于研究工作，使化学研究走向定量化。教材通过讲述空气对人类的危害和对自然资源的破坏，介绍了有关环境保护方面的知识。教师应该有意齐全的积累一些有关大气污染事件的报道资料，尤其应对当地的环境污染情况作些调节器杳，培养学生的环保意识。有关大气污染的防治可作为课外讨论专题。在讲述过程中，也应介绍大气的自净作用。启发学生在各自的岗位承当起环保的义务。对稀有气体，通过简史介绍，启发学生科学研究新领域总是在不断开展，科学思维也不能是一成不变的。就接受新事物，在学习中适当开展求异思维，而不能盲目的接受甚至产生僵死或孤立片面的思想。在介绍稀有气体的用途时，可以演示稀有气体在放电管中的放电现象，以增另学生的感性认识，提高他们学习化学的兴趣。本节课后，可介绍几种元素符号，以分散元素一节的教学难点。关于空气成分的教学：在知道空气是氮气、氧气、稀有气体、二氧化碳其它气体杂质组成的后，在本节中需注意，关于氧气，将在下一节学习，氮气将到高二学习，二氧化碳在本册第五章学习，本节不做深入学习。关于稀有气体，要指出过去，人们认为这些气体不和其它物质发生化学反响，曾叫它们“惰性气体〞，但科技的开展，例这种“惰性〞也不是绝对的。在一定条件下，有些稀有气体也能和某些物质发生化学变化。联系它的化学不活动性，介绍稀有气体的用途。关于污染的形成，介绍一般来说，空气的成分是比拟固定的。整个大气本身有自净作用，但当大气中的有害气体和杂质超过了大气的自净能力，就形成了污染。教学设计例如目的：1.使学生了解空气的组成。2.使学生认识空气是一种珍贵的自然资源。3.使学生初步了解空气污染的后果和防止污染的重要意义。4.初步培养学生的观察能力;查阅搜集资料的技能;表达与交流能力;为学生提供展示特长和才干的时机。重点：增强环保意识。课时：1课时准备：1.搜集资料在本课前2～3周发动学生多方面搜集有关空气的素材，包括课外读物、科普书籍、杂志、报纸、照片、录像、漫画、实物等。例如：课外读物：环境知识读本、关于空气的知识、大气污染方面的文章照片：风景地的蓝天、本地的晴天和污染天气、学生外出旅游、交通堵塞、工厂烟囱冒烟杂志(或照片)：酸雨、太空、臭氧层空洞、水灾等照片漫画：大气污染的严重后果剪报：某一期的《大气质量周报》或《大气质量日报》、大气污染报道等录像：空气、酸雨、保护臭氧层、温室效应2.课外预习和调查结合搜集的素材，阅读课文，查阅有关资料，为在课堂上介绍有关知识做准备。3.课前活动(见学生页)(1)[观察]烟气观测活动。(2)[小实验]哪儿的尘土多?(3)[调查活动]交通流量与空气质量的关系。4.布置教学环境组织学生编写环境墙报、图片、漫画、小论文等，布置教室。初三化学教案大全3教学过程：【引言】二氧化碳是一种有广泛用途的气体，实验室中如何制取二氧化碳呢?想一想到目前为止，你知道多少种能够制得二氧化碳的方法。(学生讨论，并列举学过的可以得到二氧化碳的方法。教师在黑板上逐一记录)1.碱式碳酸铜热分解2.蜡烛燃烧3.木炭燃烧4.石墨等碳单质在氧气中燃烧5.木炭复原氧化铜6.碳在高温下复原氧化铁7.碳酸受热分解8.人或动物的呼吸9.高温煅烧石灰石……引导学生讨论作为实验室制法的条件是：1.制取应简便迅速;2.所制得的气体纯度高，符合演示实验的需要;3.操作简单、平安，易于实现。学生评价每一种制得二氧化碳的方法是否可以作为二氧化碳的实验室制法。【板书】第四节二氧化碳的实验室制法【小结】以上方法都不能作为二氧化碳的实验室制法。【讲解】经过不断研究改良，实验室中常用石灰石或大理石与盐酸反响来制备二氧化碳。【板书】一反响原理1.试剂石灰石或大理石盐酸【讲解】碳酸钙与稀盐酸反响生成氯化钙和碳酸，碳酸不稳定，分解生成二氧化碳和水，故最终产物为氯化钙、水和二氧化碳。【板书】2.原理：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑【提问】可不可以用稀硫酸与石灰石或大理石来制取二氧化碳?【演示】在两个外表皿中分别放有大小一样的石灰石各一块，一支试管中参加稀盐酸、一支试管中参加稀硫酸。(让学生观察到开始都有二氧化碳生成，随后参加硫酸的试管，反响速率越来越慢，最后停止。)【结论】不能用硫酸与石灰石或大理石来制取二氧化碳。【讲解】为了收集到二氧化碳需要什么样的装置来制备二氧化碳呢?反响条件反响物的状态等对实验装置有较大的影响。碳酸钙是块状固体，盐酸是液体，且反响进行时不需要加热，根据这些特点，我们可以选择什么样的反响装置呢?(必要时教师可以讲解制氧气、氢气的装置特点)【板书】二、反响装置：(学生答复、教师归纳)【讲解】因为实验室制取二氧化碳和实验室制取氢气的反响药品状态，反响条件类似，故可以采用相似的装置来制取。用投影显示制氢气和制二氧化碳的装置图【讨论】1.长颈漏斗是否可用普通漏斗代替?2.锥形瓶可否用其他仪器来代替?3.根据二氧化碳的性质，可以采用什么方法收集二氧化碳?4.如何检验二氧化碳是否收集满?(学生讨论、答复，然后教师实验演示、讲解)【演示】用普通漏斗代替长颈漏斗，结果没有在集气瓶中收集到二氧化碳。【讲解】1.因为普通漏斗颈太短，产生的二氧化碳气会从漏斗处逸出。长颈漏斗下端管口在液面下被液体封住，气体不会从长颈漏斗处逸出。2.锥形瓶可以用广口瓶、大试管等玻璃仪器代替。3.气体收集方法主要取决于气体的密度和气体在水中的溶解性。因二氧化碳可溶于水生成碳酸，故不宜用排水法收集。二氧化碳比空气重，所以常采用集气瓶口向上排气法收集。4.可以根据二氧化碳不能燃烧，也不支持燃烧的性质，可以将燃着的木条放在集气瓶口，如火焰熄灭，那么说明二氧化碳已收集满。【板书】三收集方法：向上排气法初三化学教案大全4知识目标1、常识性介绍有机化合物的初步概念及性质上的一些共同特点，能够判断生活中的有机物;了解甲烷的存在和物理性质及其可燃性。2、了解酒精学名、化学式、物理性质、化学性质及重要应用;分辨甲醇及乙醇性质的异同，认识甲醇的毒性;常识性介绍醋酸。3、常识性介绍煤和石油既是重要的能源，又是重要的化工原料。能力目标1、学生探究甲烷的元素组成化学式的过程中，了解科学创造的过程和方法：发现问题—寻求解决方法—实施方案—结果分析—得出成果，培养学生的实验能力和思维能力。2、提高学生配平化学方程式的技能。3、培养学生的自学能力。情感目标1、通过古代对天然气、沼气的利用，对学生进行爱国主义教育。联系甲烷燃烧放热，说明甲烷可作重要能源以及对农村开展的重要意义。2、通过介绍我国在酿酒造醋工艺方面的重大创造和悠久历史，对学生进行爱国主义教育。3、树立环保意识、能源意识。初三化学教案大全51.氧气的实验室制法：(1)药品：氯酸钾(另加二氧化锰)或高锰酸钾。(2)反响原理：[(3)发生装置：给固体加热装置。[来(4)收集方法：排水法：因为氧气不易溶于水。瓶口向上排气法：因为氧气的密度比空气大。收集氧气时应注意：<1>用排水法收集氧气：收集完毕时，应先将导管移出水面，再撤去酒精灯，目的是防止试管内温度骤然降低，压强减小，水槽中的水回流到热的试管内使试管炸裂。<2>用瓶口向上排气取气法收集氧气：导管在集气瓶内应接近瓶底。(5)验满：用排