第一章 企业与企业管理

企业管理基础正确理解企业组织结构的构成；正确分析企业的各种法律形式及相关的案例；第一章企业与企业管理能力目标：知识目标：掌握企业概念、企业的特征与作用；熟悉管理系统、管理理论及企业管理理论的演变；了解企业文化、企业文化在企业管理中的重要意义；企业是一种历史概念范畴，它是人类社会经济发展到一定历史阶段的产物，是现代社会化大生产和商品经济发展的产物，是现代社会中最常见最基本的社会经济组织。通常所说的企业，一般是指从事生产、流通或服务等活动，为满足社会需要进行自主经营、自负盈亏、实行独立核算、具有法人资格的基本经济单位。（一）企业的概念第一章企业与企业管理一、企业概述（二）企业的基本要素：1.拥有一定数量、一定技术水平的生产设备和资金；2.具有开展一定生产规模和经营活动的场所；3.具有一定技能、一定数量的生产者和经营管理者；4.从事社会商品的生产、流通等经济活动；5.进行自主经营，独立核算，并具有法人地位；6.生产经营活动的目的是获取利润。第一章企业与企业管理（三）企业的特征和现代企业特征：1.企业的特征经济功能性。经济法人性。营利性。组织系统性。第一章企业与企业管理2.现代企业的特征拥有现代先进技术。所有权与经营权分离。股权结构的分散化与多元化。实现管理的现代化。具有较大的规模、实力和成长力。第一章企业与企业管理（一）企业的类型有：个体企业12合伙制企业3公司制企业(1)有限责任公司(2)股份有限公司第一章企业与企业管理二、企业的类型（二）按企业组合方式划分1.单一企业2.多元企业3.经济联合体4.企业集团5.连锁企业第一章企业与企业管理（三）按所有制形式划分1.全民所有制企业，或称国有企业。2.集体企业。指由劳动者集体投资设立的企业。企业资产归劳动者集体所有。3.私营企业。指由公民个人投资设立的企业。企业资产归投资者个人所有。4.混合所有制企业。指由不同所有制的单位或个人投资设立的企业。包括各种合资、合作企业和一些股份制企业。第一章企业与企业管理第二节企业的组织结构定义：是指为实现组织的目标，将组织成员分工协作组成的组织实体与相适应的职、责、权关系构成的体系。一、组织结构的内容包括：职权结构部门结构职能结构1234层次结构第二节企业的组织结构组织结构设计的原则1.目标任务原则。2.统一指挥原则。3.权责利相结合原则。4.集权和分权相结合原则。5.精简高效原则。

第二节企业的组织结构二、管理层次的确定（一）管理幅度与管理层次（二）管理层次的结构管理幅度。1管理层次。2高层结构。1扁平结构。2直线制组织结构简图第二节企业的组织结构三、企业组织结构的形式（一）直线制车间主任职能制组织结构简图职能科室职能科室厂长车间主任任车间主任职能班组职能班组班组长班组长班组长车间主任第二节企业的组织结构（二）职能制职能科室职能科室厂长车间主任任车间主任职能班组职能班组班组长班组长班组长车间主任直线－职能制组织结构简图第二节企业的组织结构（三）直线－职能制总经理采购市场人事工程技术甲产品部生产财务会计乙产品部会计生产工程技术产品部门化结构简图第二节企业的组织结构（四）事业部制产品事业部（又称产品部门化）1会计销售生产工程市场采购人事总经理亚洲欧洲澳洲财务北美洲非周人事（西北地区）区（西南部地区）（中部地区）（东南部地区）（中部地区）区域部门化（事业部）结构图第二节企业的组织结构2区域事业部制（又称区域部门化）厂长职能部门职能部门职能部门职能部门A产品负责人B产品负责人C产品负责人矩阵制结构简图第二节企业的组织结构（五）矩阵制第三节企业管理与管理系统一、管理（一）管理的定义管理是共同劳动的产物。在众多的人进行集体劳动的条件下，为协调个体的行为，使劳动有序进行，高效率的获取劳动成果，就必须进行组织与协调，这就是管理。计划组织领导控制

第三节企业管理与管理系统（二）管理的职能企业内部的活动企业外部的活动第三节企业管理与管理系统二、企业管理（一）企业管理概念企业管理，就是由企业经理人员或经理机构对企业的经济活动过程进行计划、组织、指挥、协调、控制，以提高经济效益，实现盈利这一目的的活动的总称。企业的生产经营活动第三节企业管理与管理系统(二)企业管理的任务合理组织生产力。1维护并不断地改善社会生产关系。2（三）现代企业管理的方法第三节企业管理与管理系统1.按作用的原理分为：a经济方法；b行政方法；c法律方法；d社会心理学方法。2.按管理方法适用的普遍程度分为a一般管理方法b具体管理方法。3.按管理方法的量化程度分为：a定性管理方法b定量管理方法。三、企业管理发展的主要趋势第三节企业管理与管理系统(一)企业创新管理将越来越受到重视(二)企业“软件”管理将更加系统化(三)企业战略管理将强调目标的创新(四)企业权变管理将更加灵活和精细(五)开放式面对面的感情管理(六)未来企业管理的“三个中心”、“两方向”(七)企业管理将更善于借用外脑第三节企业管理与管理系统四、管理系统（一）管理系统的概念

管理系统是指由相互联系，相互作用的若干要素和子系统按照管理的整体功能和目标结合而成的有机体。任何管理，都是一个系统，管理者必须从系统的观念出发，整体的、联系的观察、分析和解决管理问题。第三节企业管理与管理系统（二）管理系统的构成1.管理目标2.管理主体3.管理对象4.管理媒介第四节管理理论及其演变管理理论的发展，大致经历了经验管理与管理理论萌芽阶段、古典管理理论阶段、现代管理理论阶段和现代管理理论的新发展等。下面主要从古典管理理论和现代管理理论和现代管理理论的新发展三个方面作简要介绍

第四节管理理论及其演变一、古典管理理论（一）泰罗的科学管理理论1.管理的中心问题是提高劳动生产率。2.工时研究与劳动方法的标准化。3.实行差别计件工资制。4.管理职能与作业职能分离。5.实行“例外”管理。6.强调科学管理的核心是“一场彻底的心理革命”。第四节管理理论及其演变（三）韦伯的古典组织理论1.权力与权威是一切社会组织形成的基础。2.理想的行政组织体系的特点。第四节管理理论及其演变（四）梅奥的行为科学理论主要思想：①认为企业中的人首先是“社会人”，企业的成员并不仅仅追求金钱收入，他们还追求人与人之间的友谊、安全感、归属感和受人尊重等；

②生产效率主要取决于职工的工作态度和人们的相互关系；③重视“非正式组织”的存在和作用。第四节管理理论及其演变二、现代管理理论（一）管理过程学派（管理职能学派）管理过程学派认为，无论组织的性质和组织所处的环境有多么不同，但管理人员所从事的管理职能却是相同的。第四节管理理论及其演变（二）管理科学理论是以系统的观点运用数学、统计学的方法和电子计算机的技术，为现代管理的决策提供科学的依据，通过计划和控制以解决企业中生产与经营问题的理论。该理论是泰罗科学管理理论的继承和发展，其主要目标是探求最有效的工作方法或最优方案，以最短的时间、最少的支出，取得最大的效果。第四节管理理论及其演变（三）社会系统学派它的特点是将组织看作是一种社会系统，是一种人的相互关系的协作体系，它是社会大系统中的一部分，受到社会环境各方面因素的影响。美国的切斯特•巴纳德是这一学派的创始人，他的著作《经理的职能》对该学派有很大的影响。第四节管理理论及其演变（四）决策理论学派决策理论学派认为：管理过程就是决策的过程，管理的核心就是决策。西蒙强调决策职能在管理中的重要地位，以有限理性的人代替有绝对理性的人，用“满意原则”代替“最优原则”。第四节管理理论及其演变（五）权变理论学派权变理论学派认为，企业管理要根据企业所处的内外条件随机应变，没有什么一成不变、普遍适用的“最好的”管理理论和方法。企业管理要根据企业所处的内部条件和外部环境来决定其管理手段和管理方法，即要按照不同的情景、不同的企业类型、不同的目标和价值，采取不同的管理手段和管理方法。其代表人卢桑斯(F•Luthans)在1976年出版的《管理导论：一种权变学》是系统论述权变管理的代表著第四节管理理论及其演变（六）经验主义学派向大企业的经理提供管理当代企业的经验和科学方法为目标。它重点分析成功管理者实际管理的经验，并加以概括、总结出他们成功经验中具有的共性东西，然后使之系统化，合理化，并据此向管理人员提供实际建议。其中的代表人物有：彼得•德鲁克、欧内斯特•戴尔等。第四节管理理论及其演变三、现代管理理论的新发展进入20世纪80年代以来，随着社会、经济、文化的迅速发展，特别是信息技术的快速发展与知识经济的出现，世界形势发生了极为深刻的变化。面对信息化、全球化、经济一体化等新的形势，企业之间的竞争加剧，联系增强，资源环境、技术环境、市场环境的变化及其对管理理论产生巨大影响，管理理论也出现了一些全新的发展趋势。第四节管理理论及其演变战略管理理论战略管理理论产生于20世纪70年代前后，安索夫的《公司战略》（1965）一书的问世开创了战略规划的先河。1976年，安索夫的《从战略规划到战略管理》出版，标志着现代战略管理理论体系的形成。1980年，迈克尔·波特的《竞争战略》把战略管理的理论推向了顶峰。该书的重要贡献是提出分析技术的综合结构，有助于一个公司对产业进行总体分析，预测产业未来的变化，理解竞争对手以及自身地位，并根据具体业务类型将这种分析转化为一种竞争战略。第四节管理理论及其演变企业再造理论1993年，迈克尔·哈默与詹姆斯·昌佩合著了《再造企业——管理革命的宣言书》一书，正式提出了企业再造理论。该书提出应在新的企业运行空间条件下，改造原来的工作流程，以使企业更适应未来的生存发展空间。再造革命的推动力和目的可以三个C表示：顾客（customer)、竞争（competition）和变化（change）。要求企业必须把重点从过去的计划、控制和增长，转到速度、创新、灵活、质量、服务和成本上来。目的是为了留住顾客、赢得竞争和适应变化。第四节管理理论及其演变学习型组织理论学习型组织理论是美国麻省理工大学教授彼得·圣吉1990年在其著作《第五项修炼》中提出来的。从此建立学习型组织成为管理理论和实践的热点。建立学习型组织首先要根除组织机构中的陋习和作风。彼得·圣吉提出了学习型组织的五项修炼技能，这就是：1.建立系统思考能力。2.超越自我。3.改善心智模式。4.建立共同愿景。5.开展团队学习。第五节企业文化一、企业文化的概念与内容企业文化，是指在一定的社会政治、经济、文化背景条件下，企业在生产经营实践过程中所创造或逐步形成的价值观念、行为准则、作风和团体氛围的总和。（一）定义：1.企业价值观3.企业精神5.企业制度7.企业的生产环境（二）内容：2.企业的经营哲学4.企业的道德规范6.企业的产品8.文化传统第五节企业文化第五节企业文化二、企业文化的结构企业文化主要由以下三层构成：①精神文化层。是企业文化的核心层，主要由作为企业指导思想与灵魂的各种价值观与企业精神所组成。②规范文化层。属于企业文化的中间层，主要由各种企业规范、企业准则、企业制度所组成。③行为(物质)文化层。指企业文化的表层，主要由企业生产经营的各种表现形式以及企业的各种物化形态所构成。这三层的关系中精神文化决定规范文化，规范文化又决定行为(物质)文化。第五节企业文化三、企业文化的功能企业文化的功能导向功能激励功能凝聚功能约束功能辐射功能第五节企业文化四、企业文化的基本特征(一)企业文化的时代性(二)企业文化的科学性(三)企业文化的系统性(四)企业文化的隐蔽性(五)企业文化的特殊性(六)企业文化的动态性第五节企业文化五、企业文化建设与塑造1.研究树立阶段。3.分析评价阶段。2.培育与强化阶段。4.确立与巩固阶段。（一）企业文化建设的阶段第五节企业文化1.通过正面灌输等方法，教育企业全体成员树立正确的思想与价值观。3.发挥领导和模范人物的示范作用，关心和满足员工需要，培养组织凝聚力，培育良好的组织风气。2.