标准解读

GB/T 18654.5-2008 是一项关于养殖鱼类种质检验的国家标准，具体针对食性分析部分。该标准为渔业领域提供了科学、统一的方法和要求，以评估和分析养殖鱼类的食性特征，这对于理解鱼类营养需求、优化饲料配方、促进养殖鱼类健康生长及资源管理具有重要意义。

标准适用范围

本标准适用于各种养殖环境下的鱼类，通过对其摄食习性的系统分析，来评价鱼类种质的质量与特点。这包括了对鱼类食物组成、摄食率、食物选择性等多方面的考察。

主要内容概述

  1. 定义与术语：首先明确了与食性分析相关的专业术语和定义，确保在执行标准时各方有一致的理解基础。

  2. 样本采集与处理：详细规定了采样方法、样本量、保存条件及预处理技术，确保样品能够真实反映鱼类的食性状态，避免因处理不当导致的偏差。

  3. 食性分析方法：

    • 宏观分析：通过直接观察或显微镜检查，鉴定鱼类消化道内食物残余物的种类，如植物碎片、动物残体等。
    • 微观分析：运用化学、分子生物学等手段进一步分析食物组成，如脂肪酸分析、DNA条形码技术等，以更精确地确定食物来源。
    • 定量分析：统计不同食物类型的比例，计算食物丰富度指数、食物选择性指数等，评估鱼类的食物偏好和食谱多样性。

  4. 数据处理与结果报告：规定了数据分析的统计方法，包括但不限于频率分析、主成分分析等，以及如何编制和呈现食性分析报告，确保结果的准确性和可比性。

  5. 质量控制：强调在整个检测过程中实施严格的质量控制措施，确保实验的重复性和结果的可靠性，包括实验室条件控制、人员培训、仪器校准等。

实施意义

该标准的实施有助于渔业科研机构、养殖企业等准确评估鱼类种质资源的食性特性，指导合理配制饲料、优化养殖模式，提升养殖效率和产品质量，同时为鱼类生态学研究和资源保护提供科学依据。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2008-08-01 颁布
  • 2008-11-01 实施
©正版授权
GB/T 18654.5-2008养殖鱼类种质检验第5部分：食性分析_第1页
GB/T 18654.5-2008养殖鱼类种质检验第5部分：食性分析_第2页
GB/T 18654.5-2008养殖鱼类种质检验第5部分：食性分析_第3页
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文档简介

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中华人民共和国国家标准

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

养殖鱼类种质检验

第５部分：食性分析

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２００８０８０１发布２００８１１０１实施

中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

发布

中国国家标准化管理委员会

书

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

前言

ＧＢ／Ｔ１８６５４《养殖鱼类种质检验》分为下列部分：

———第１部分：检验规则；

———第２部分：抽样方法；

———第３部分：性状测定；

———第４部分：年龄与生长的测定；

———第５部分：食性分析；

———第６部分：繁殖性能的测定；

———第７部分：生态特性分析；

———第８部分：耗氧率与临界窒息点的测定；

———第９部分：含肉率测定；

———第１０部分：肌肉营养成分的测定；

———第１１部分：肌肉中主要氨基酸含量的测定；

———第１２部分：染色体组型分析；

———第１３部分：同工酶电泳分析；

———第１４部分：ＤＮＡ含量的测定；

———第１５部分：ＲＡＰＤ分析；

……

本部分为ＧＢ／Ｔ１８６５４的第５部分。

本部分由中华人民共和国农业部提出。

本部分由全国水产标准化技术委员会淡水养殖分技术委员会归口。

本部分起草单位：上海水产大学、中国水产科学研究院长江水产研究所。

本部分主要起草人：李思发、赵金良、徐忠法、蔡完其、邹曙明。

Ⅰ

书

犌犅／犜１８６５４．５—２００８

养殖鱼类种质检验

第５部分：食性分析

１范围

ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分规定了鱼类食性分析的测量器材、抽样、操作步骤和结果判定。

本部分适用于常见淡、海水养殖鱼类。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过ＧＢ／Ｔ１８６５４的本部分的引用而成为本部分的条款。凡是注日期的引用文

件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本部分，然而，鼓励根据本部分达成

协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本

部分。

ＧＢ／Ｔ１８６５４．１—２００８养殖鱼类种质检验第１部分：检验规则

ＧＢ／Ｔ１８６５４．２养殖鱼类种质检验第２部分：抽样方法

ＧＢ／Ｔ１８６５４．４—２００８养殖鱼类种质检验第４部分：年龄与生长的测定

３测量器材

３．１计量器具

所有计量器具均应经计量检定部门检定，并在检定有效期内使用。

３．１．１量鱼板：读数值１ｍｍ。

３．１．２游标卡尺：读数值０．１ｍｍ。

３．１．３电子天平：感量为０．１ｇ。

３．２其他器材

３．２．１解剖镜或显微镜。

３．２．２解剖盘。

３．２．３培养皿。

３．２．４剪刀。

３．２．５镊子。

３．２．６滴管。

３．２．７载玻片。

３．２．８盖玻片。

３．

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