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文档简介
幼儿园冬至包水饺活动方案一、活动目的1、锻炼小朋友的动手能力,培养自力更生的意识;2、感受集体劳动的快乐;3、和父母一起包饺子增进父母亲情。二、准备阶段1、请家长准备:擀面杖、锅拍、围裙(班主任合理安排);2、以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长);3、幼儿园厨房准备:饺子馅、包饺子面,厨房以班级为单位分好,厨房在活动前准备好饺子馅、包饺子面,等待班级生活老师来领取;4、班级准备:洗手、带好围裙。三、包饺子阶段:(___分钟)以班级为单位亲子活动开始包饺子,分工:1、家长孩子分别擀皮、包饺子;2、班级生活老师:负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房;3、班主任和配班教师:负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛;4、家委会指定专人:负责拍照、指导、维持秩序。四、煮饺子阶段:(___分钟)1、生活老师和指定家委会专人:集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里;2、班主任和配班教师协同家委会:组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好),等待饺子煮熟;3、家委会指定专人:负责维持家长秩序。五、吃饺子阶段:(___分钟)1、生活老师和指定家委会专人:负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中,请小朋友们品尝自己包的饺子;2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。六、结束阶段1、家长品尝完毕家委会指定专人:负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园;2、班级整理、餐后散步、午休,活动结束。幼儿园冬至包水饺活动方案(二)一、活动目标1、能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给__吃”,并能进行句型仿编:我把__给__吃。2、通过活动,让孩子学会分享劳动成果,培养幼儿热爱家人的感情。二、活动重点能够进行简单的半开放式主题对话交流,学习掌握句型“我把饺子给__吃”。三、活动难点学习掌握句型“我把饺子给__吃”,并能进行句型仿编:我把__给__吃。四、活动准备1、知识经验:幼儿在生活中吃过饺子,已经了解一些相关知识。2、物质准备:儿歌《包饺子》、实物饺子、小朋友做好的橡皮泥手工饺子、水果模型、小动物模型、家庭成员的手指偶。五、活动过程1、点名听到名字的小朋友和老师击掌问好。2、活动导入,播放儿歌《包饺子》,然后做手指操,直接引出主题。羊妈妈(双手比自己,一蹲一站)包饺子(一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳)中间突起(双手握拳)两边翘(大拇指、小指升起,作”六”的手势)有的像小船,有的像元宝(两只手半举并左右摇动)师:儿歌里,羊妈妈包什么?幼:羊妈妈包饺子。3、出示实物饺子,进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征,并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。师:小朋友们看一看,饺子长什么样子?幼:饺子像小船,像元宝,还像橘子瓣儿……师:你们吃过饺子吗?什么时候吃的?师:冬至的时候,我们一定要吃饺子,要不然,耳朵都冻掉了。师:饺子好吃不好吃?饺子里面有什么?幼:饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋,有韭菜,有肉肉……师:你们喜欢吃饺子吗?你们会不会做饺子?4、请小动物吃饺子,练习句型:我把饺子给__吃师:“喵喵喵”,小猫来了,它说它闻到小朋友做的饺子真香!它也想吃饺子,谁想让小猫吃饺子?师:小猫说:谢谢你,你的饺子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃饺子吗?那么谁想让小狗吃饺子?(引导幼儿练习表达:我把饺子给__吃)5、学习仿编:“我把__给__吃”的句式,通过“我爱我家”游戏,学习仿编句式。幼儿通过教师引导学习仿编句子,我们也请爸爸妈妈吃水果吧?如:我把苹果给爸爸吃。我把香蕉给妈妈吃……6、老师总结,活动结束。六、活动延伸鼓励幼儿在家中和家人一起包饺子,体验自己动手制作食物的快乐。幼儿园冬至包水饺活动方案(三)一、活动目标1、认识我国传统的冬至节,知道冬至的由来;2、知道冬至是全年中白天最短,黑夜最长的一天;过了冬至以后,白天逐渐变长。3、深刻对祖国的认识,知道我国是一个有悠久文化传统的民族。二、活动内容1、冬至我知道让孩子知道冬至日,一般都在公历的___月___日或___月___日这二日。通过讲冬至故事等多种形式,让孩子感受家乡传统节日的氛围,了解更多的传统节日,做优秀传统文化的传承者,学习儿歌:《冬至到》。《冬至到》冬至到,冬至到;南馄饨,北方饺;暖暖和和吃一碗,保你耳朵冻不掉。冬至到,冬至到;敬祖宗,把墓扫;会亲访友拜老师,平安幸福乐陶陶。冬至到,冬至到;这一夜,最长了。甜甜蜜蜜睡一觉,明天太阳会更好。2、科学知识过了冬至以后,太阳直射点逐渐向北移动,北半球白天开始逐渐变长,正午太阳高度也逐渐升高。3、节气习俗人们还会把冬至作为一个节日来过,北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方地区在这一天则有吃姜饭、冬至米团以及长线面的习惯,各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗,让孩子感受到冬至的节气。幼儿园冬至包水饺活动方案(三)一、活动主题:学校每月一次的亲子主题活动,正好利用冬至节气来让大家一起参与包饺子,既有教育意义,又能达到亲子交流的意义。二、活动目标:1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。2.通过分组进行包饺子比赛活动,让孩子懂得食物的不易,锻炼动手的能力。三、活动时间:___年_月_日上午9:00——11:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、比赛规则每组选出___名选手参加比赛,每组分面1盆、馅1盆、案板___个、擀杖___只、刀1把。要求在固定时间内,完成制作剂子、擀面皮、包饺子全部工序,比赛结果从数量和质量两方面打分,数量方面每包出一个的完整饺子得___分,包的饺子越多,得分越高,质量方面按照饺子“成品”的质量来打分,如果包出的饺子出现漏馅情况,属质量问题,出现一个扣___分。最终按照得分高低评出三个等次的奖项,其中一等奖___名,二等奖___名,三等奖___名,参赛风尚奖___名。(一)最靓饺子比赛最靓饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐___名选手参赛,要求参赛选手至少要包出___种以上花色的饺子,由裁判组评选出___名获奖选手,荣获最靓饺子奖。(二)吃饺子比赛吃饺子比赛为个人比赛项目,由每组推荐___名选手,比赛以在___分钟内吃完饺子数量作为评分标准,数量越多得分越高,比赛分3轮进行,每轮每组派___人参加,每轮有___名选手胜出,三轮评选出___名参赛选手,荣获吃饺子最快奖。幼儿园冬至包水饺活动方案(四)一、活动主题:冬至有吃饺子的习俗。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班组决定举行“包饺子”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。二、活动目标:1.让孩子们了解冬至节气,还有冬至吃饺子的习俗。2.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动,丰富孩子体验,提高动手实践的能力。三、活动时间:___年_月_日上午9:00——11:00四、参加人员:大班全体老师和幼儿五、活动准备:1、材料准备:饺子馅、餐具、水、盘子、调味品等。2、活动场地:各班教室六、活动设想:1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的。知道包饺子必须带的物品。2、在老师指导下,各班同学分成
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