社会学第九章-环境与风险PPT2013.1.20精简

第九章环境与风险

社会学1

引言：环境是一个社会学的议题吗?人类对自然世界的影响是否有增长的极限？可持续发展人口爆炸物种灭绝消费、贫穷与环境风险技术与环境全球变暖转基因食品目录2

为什么环境应该是社会学的一个关注点呢？我们不是在谈论纯粹是科学家或技术人员领域内的问题吗？人类对自然界的影响不是一个由工业生产的现代技术引发出来的物理问题吗？确实如此，但是，现代工业和技术已经与一定的社会制度连在了一起。我们对环境影响的起因是带有社会性的，因此，它的许多后果也是带有社会性的。引言：环境是一个社会学的议题吗?3

自从农业活动在几千年前开始以来，人类已经给自然界留下了印记。在现代工业发展之前，自然始终支配着人类的生活而不是相反。今天人类对自然的进攻是如此强烈，以至于几乎没有未受人类行为影响的自然过程。仍然在全世界扩张的现代工业，已经导致了对能源和原材料需求的急剧上涨。但是世界对能源和原材料的供应是有限的，如果全球消费不受到限制，一些重要资源将被耗尽。正如我们所看到的那样，甚至连世界的气候都可能受到了全球工业发展的影响。人类对自然世界的影响4

上世纪60年代，绿色运动在西方兴起，1972年由西方科学家、经济学家、教育家等知识界人士组成的罗马俱乐部公布了一份名为《增长的极限》的报告，对人类的困境提出警告：鉴于“世界环境在量方面的限度及超越限度的悲剧”，全球只能有几十年的增长，为此必须改变人的行为习惯、思维方式甚至社会组织。背景资料：《四倍跃进》是否有增长的极限？5可持续发展6国际社会普遍接受的可持续发展概念。1987年挪威首相布伦特兰夫人主持的世界环境与发展委员会,提出长篇专题报告《我们共同的未来》采纳了可持续发展的概念。可持续发展的概念7可持续发展的概念可持续发展是指既满足当代人的需要,又不损害后代人满足需要的发展。可持续发展的概念可持续发展的概念8原始生态化社会的发展观：崇拜自然、恐惧自然、直接利用自然人与自然是一种原始的简单的协调关系。可持续发展观的形成9《逸周书·大聚篇》记载有大禹的话:

“早春三月,山林不登斧,以成草木之长。夏三月,川泽不入网罟,以成鱼鳖之长。”可持续发展观的形成10古代农牧化社会的发展观：人与自然对立的“黄色道路”。可持续发展观的形成11《庄子·齐物论》“天地与我并生,而万物与我为一”。战国时代,《天论》：“大天而思之,孰与物畜而制之?从天而顺之,孰与制天命而用之”。可持续发展观的形成12近代工业化社会的发展观：人与自然对立的“黑色道路”。可持续发展观的形成13现代信息化社会的发展观。

谋求人与自然和谐、节约资源、控制污染的可持续发展观。人与自然协调发展的“绿色道路”可持续发展观的形成14人口爆炸

——波斯棋盘中的数学题15波斯棋盘中的数学题古老的波斯传说16波斯的棋盘,byPatrickMcDonnell

波斯棋盘中的数学题17指数表示2自乘的次数，22=4，24=16，210=1024，如此种种。设棋盘上谷粒的总数为S，从第一格的1到第64格的263

S=1+2+22+23+24+……+262+263

波斯棋盘中的数学题2S-S=S=264-1

1850亿亿粒

等式两边都乘以2，得到

2S=2+22+23+24+……+262+263+26418指数增长大多数人习惯于以为，增长是一个线性的过程。当一个量在一个既定时间周期内按常量增长时，这个量才是线性增长。每一数目都是前一数的固定倍数，这样的数列称为几何级数，这一增长过程称为指数增长。这种指数增长，对于生物系统、财政系统和这个世界的其他许多系统来说，是一种共同的过程。19

今人有五子不为多，子又有五子，大父未死而有二十五孙。是以人民众而货财寡，事力劳而供养薄。——韩非子

20岁5个儿子=7人人口的指数增长45岁5个儿子+25个孙子=32人70岁5个儿子+25个孙子+625个重孙子=657人95岁5个儿子+25个孙子+625个重孙子+3125个重重孙子=3782人20指数增长是世界人口危机背后的核心概念。现在世界人口倍增的时间约为40年。正如英国牧师托马斯·马尔萨斯在1798年指出的，以指数形式增长的人口，超过了任何可能的食物供应增长。绿色革命、水耕法、沙漠绿化，这些都不能压倒人口的指数增长。人口的指数增长21即使走出地球，也没有解决的办法。即使有可能用超光速飞船将地球上的每个人迁移到遥远恒星周围的行星上，也几乎不能改变什么。人口的指数增长22我们正处在一个急剧指数增长的状态。许多国家已经或快要达到人口零增长（ZPG）。尽管如此，事情也不会有什么两样。人口的指数增长23世界人口的指数增长是伴随着全球社会经济的发展而发生的。公元前100万年时，世界人口仅为1至2万。新石器时代，世界人口出现0.03％的年增长率。尽管这一增长水平很低，但是世界人口却从此由停滞时代进入缓增时代，然后到速增时代，再到剧增时代。人口的指数增长24近100万年来世界人口增长25世界人口增长趋势26人口如此快速增加，给资源、环境和社会造成越来越大的压力。为了养活世界上越来越多的人口，人类不得不加大对自然资源的开发利用，从而使全球不可再生资源的存量日益减少，可再生资源的再生能力减弱，各方对自然资源的争夺加剧。世界人口增长27我们的任务28世界10大人口大国(美国人口咨询局2006)29未来新增10亿人口将出生在哪里?30新人口论节制生育控制人口马寅初1882－1982是否误批一人，多生四亿！31中国人口增长状况321.58秒出生1人5秒钟出生3人1分钟出生38人1小时出生2280人1天出生5万人1年出生1825万人33中国的计划生育政策34中国迎来13亿人口日2005年1月6日，中国内地总人口达13亿。35世界人口危机的另一个核心问题是贫困。

贫困与高出生率之间的相关性，在世界各地都有据可查。贫困的折磨消失时，人口的指数增长也停止或放缓了，这称为人口转型。使地球上每一处都完全成这种转型，关系到人类重要的长期利益。贫困使得全球人口增长面临不平衡危机36物种灭绝

371960年代，卡逊《寂静的春天》杀虫剂和化学品的滥用引发了生态和健康的灾难大量的鸟类灭绝了，春天变得寂静了寂静的春天——再也没有鸟儿歌唱38物种灭绝：植物或动物的种类不可再生性的消失每小时有3种生物灭绝一天灭绝72种一年灭绝26，280种一个物种一旦灭绝是不可能再生的；对人类是无可挽回的重大损失。

每小时3个物种灭绝地球贴上死亡标签39物种的灭绝并不是现在才有的：地球上一共发生过5次大规模的物种灭绝。主要是由于地质灾害，或者是其他星球撞击地球后产生的重大的天文现象造成的。比如——恐龙的灭绝物种的产生和消灭是永远存在的。40大规模的物种灭绝事件发生以后，会腾出很多的空间——“生态位”，为新的物种的产生提供了有利的条件——导致一次重大的进化。恐龙灭绝——哺乳动物迅速繁衍——人类出现不要把灭绝看成是绝对错误的。41为什么现在我们那么关心物种灭绝的问题呢？第六次大规模物种灭绝期:人为的、对环境的破坏和不正当的利用。灭绝速度要比自然灭绝速度快100倍到1000倍。腾出来的很多的生态位也在恶化，并不能导致新物种的产生。42近300年来物种灭绝速率加快1700180019002000年100,00010,0001,0001001016500万年前白垩纪结束时期,恐龙及其他无数物种灭绝。从那时到19世纪末,物种灭绝速率几乎没有改变。43造成物种濒危和灭绝主要原因是什么？1.过度的利用和捕杀：华南虎，接近灭绝。皮毛和虎骨。犀牛，角可以入药，工艺品，遭到大量的捕猎。大象处于濒危状态，象牙工艺品。44江西有关部门曾承诺，5万元重奖拍到华南虎者。当地还组织了猎户、村民进行摄影培训，但无果而终。而后又特派两名摄影记者前往宜黄山区，试图全力追踪拍摄华南虎踪迹，至今未有好消息传出。野生动物保护专家对此也多持悲观态度。《中国虎》李克威452.环境污染

河海化学污染

造成水生物

大量死亡造成物种濒危和灭绝主要原因是什么？46苏州河，原来鱼虾很多，大量的污染，导致苏州河里除了微生物以外，几乎不存在有生命的物质了。云南滇池，过去山清水秀，湖泊里有很多特有物种，如海菜花，现在已经不复存在了。滇池里大量的污染物质，富氧化程度很高，水就像苏州河里的水一样浑浊、肮脏。造成物种濒危和灭绝主要原因是什么？473.大型工程建设三峡水库大坝的修建，使水文条件大大改变了。长江流域的上游有很多珍惜的鱼类，必须在水流和溪滩里才能存在。造成物种濒危和灭绝主要原因是什么？48其他的活动：围湖造田、森林砍伐等等。很多动物都把森林作为它的栖息地，或者是用来逃避其他物种的侵害。我们每毁一次森林，森林中的物种就会崩溃。造成物种濒危和灭绝主要原因是什么？49由于生物链上物种之间的相互关联、相互制约关系，如果有一种物种灭绝，就会有10种至30种依附于这种物种的其他生物消失。当物种灭绝的多米诺骨牌纷纷倒下的时候，作为其中一张的人类，我们能幸免于难吗?灭绝之恶果50霍金的预言2001年，在阅读了世界保护濒临灭绝生物基金会的一份报告后，霍金预言：按照当前如此快速的灭绝速度，动物灭绝后就轮到人了！人类不出两千年也将面临灭绝的厄运！2010年，霍金说：“由于人类基因中携带的‘自私、贪婪’的遗传密码，人类对于地球的掠夺日盛，资源正在一点点耗尽。”因此霍金又把地球的寿命大大缩短，称地球将在200年内毁灭。斯蒂芬·霍金科学思想家理论物理学家51消费、贫穷与环境

5253美国贫困人口达15%年老多病无家可归者54英国无力购买而缺少三件必需品的家庭55英国贫富差距达到10年来最高点56澳大利亚贫富差距日益加剧资产达百万澳元的家庭数量平均每4年翻一番,跃升9倍,达到近18万户,约为总人口的1%弱;底层10%的人口越来越穷,几乎一无所有,人均净负债1000澳元。57拥有高教以上学历、年龄55-59岁的普通家庭平均财产60万澳元,为无学历家庭财产的一倍以上。但养老基金和福利制度使低薪阶层生活无虞。占退休人口10%的顶层退休人士人均资产60万澳元,而最底层10%的退休者仅在退休基金中存有1000澳元。世界上占人口1/5最富有的人,消费全世界商品和服务总量的86%,而1/5最穷的人仅消费1.3%。人口1/5的富人消费全世界肉鱼类总量的45%、能源总量的58%,电话总线的74%,汽车总数的87%。3个最富有者拥有的财产大于48个最不发达国家GNP的总和。58风险、技术、能源与环境

全球变暖转基因食品59全球性风险之一：全球变暖推荐影片：美国奥斯卡奖大片不合时宜的真相

AnInconvenientTruth案例分析——科技政策最终的利益主体是谁？在全球范围内，转基因技术是个争议巨大的话题：支持者（政府、跨国粮商、转基因技术专家）——转基因技术可以帮助解决人类面临的食物短缺、能源危机和资源匮乏等难题；反对者（绿色和平组织、科学家、公众）转基因技术对人类健康和环境安全存在巨大的威胁。

62全球性风险之二：转基因食品案例分析——科技政策最终的利益主体是谁？2008年，我国设立“转基因生物新品种培育”重大科技专项，与大飞机研制并列。预计到2020年投入将达到200多亿元人民币，堪称中国历史上资金规模最大的农业科技项目。

目的：研制重大转基因生物新品种国家战略——提高农业国际竞争力农民利益——促进农业增效和农民增收2010年12月8日，农业部总经济师、新闻发言人陈萌山就转基因问题给出官方定调：“推进转基因生物技术研究应用是大势所趋，是我国实施科教兴农的重要战略举措。农业部将积极稳妥地推进转基因生物技术的研发与应用。”

63案例分析——科技政策最终的利益主体是谁？既然转基因产品风险巨大，为什么得到了诸多政府的官方认可？为什么其商业化进程在中国如此轰轰烈烈？

中国人民大学农业发展学院周立博士曾形象地将转基因技术应用的内在利益驱动机制表述为“一箭七雕”，即至少有七股力量凝聚成一个利益相关者同盟，使转基因技术在中国形成一股貌似势不可当的大潮。这七股力量形成的利益联盟是：跨国粮商得利润；外国政府得战略；地方政府得政绩；中资公司得好处；科研院所得经费；国家部门得租金；种粮农民得轻闲。孟山都公司(MonsantoCompany)是一家跨国农业生物技术公司，也是转基因（GE）种子的领先生产商，占据了多种农作物种子70%–100%的市场份额。64案例分析——科技政策最终的利益主体是谁？从长远来看，这七种力量是否真正获益？（跨国粮商得利润；外国政府得战略；地方政府得政绩；中资公司得好处；科研院所得经费；国家部门得租金；种粮农民得轻闲。）科技政策最终的利益主体应该是谁？

国家政治利益？——提升国际竞争力经济利益？——促进国民经济发展、贸易顺差、偿还外债、跨国粮商的巨额利润科学家的利益？——充足的科研经费、合理分配的科技资源公众利益？——公民的社会福利、生活品质、食品安全视频：

转基因食品的危害65评估转基因食品的风险几乎没有人确信转基因作物没有风险。基因代码高度复杂，把新的基因加入植物或生物可能产生意料不到的疾病或其他有害的后果。技术是未知的，不断有新的研究结果和新的发现，其速度惊人。在2000年5月，英国政府承认成千上万英亩过去种植的传统含油种子油菜事实上已被转基因物质污染。数星期后，德国出版的研究报告声称，通常用于改变含油种子油菜的基因跃过物种的障碍进入了蜜蜂的内脏。其间，孟山都公司自己承认了它的转基因大豆——一种为了商业目的已得到十分广泛种植的GMO——含有未预料到的基因碎片，但先前并没有查出。66高科技伦理矩阵当西方已经基本完成工业化时，把“增长极限”强加给发展中国家是否公平？科学技术应当因为环境破坏受到谴责吗？课堂作业68推荐阅读书目PaulBrown,GlobalWarming:CanciviilizationSurvive?《全球变暖:文明能够幸存吗?》.London:Blandford,1996.AmaniE.ElQbeid(ed.),FoodSecurity:NewSolutio