标准解读

《GB/T 15067.1-1994 不锈钢餐具 术语》作为一项关于不锈钢餐具的专业标准，其主要目的是为了统一和规范该领域内的专业术语，以促进生产、贸易及消费环节的沟通与理解。然而，您提供的信息中并未直接给出另一个对比的标准或版本，这使得直接对比具体变更内容变得不可能。但可以一般性地讨论此类标准更新时可能涉及的变更方向：

  1. 术语增补或修订：新版本的标准可能会根据行业技术发展和市场变化，增加新的不锈钢材质、生产工艺、表面处理技术等相关术语，同时对原有术语的定义进行精确化或调整，以适应新的技术和产品特性。

  2. 分类体系调整：随着不锈钢餐具种类的增多和消费者需求的多样化，标准可能会对餐具的分类方法进行优化，比如按照使用场合、材料等级、加工工艺等不同维度进行更为细致的划分。

  3. 质量与安全要求：考虑到食品安全和消费者健康，新标准可能会加强对不锈钢餐具的卫生安全要求，包括限制某些有害元素的含量，提高耐腐蚀性、耐用性和食品安全接触材料的标准。

  4. 检测方法更新：伴随科技进步，更精确、高效的检测技术和方法会被引入，旧标准中的检测方法可能会被新方法替代，以确保测试结果的准确性和可靠性。

  5. 环保要求：近年来，环境保护意识增强，新标准可能会加入对生产过程环保要求的条款，比如限制有害物质排放、鼓励使用可回收材料等。

  6. 国际接轨：为促进国际贸易，新标准在制定时可能会参考国际标准或先进国家的标准，确保国内标准与国际通行规则的一致性或兼容性。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 1994-03-15 颁布
  • 1994-12-01 实施
©正版授权
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文档简介

DDC.642.72：669.14.018.8：001.4Y73中华人民共和国国家标准GB/T15067.1-94不锈钢餐具：术语Stainlesssteelcutlery-Nomenclature1994-03-15发布1994-12-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准GB/T15067.1-94不锈钢餐具术语Stainlesssteelcutlery-Nomenclature本标准等同采用ISO4481-1977《刀具和餐具一名词术语》主题内容与适用范围本标准规定了不锈钢餐具的名词术语本标准适用于不锈钢钢板、不锈钢钢棒冲压成型的餐具。！一般定义2.1spoon由一个柄和一个凹形匙头组成的用具2.2叉fork由一个柄和一个带有若干齿的分支部分组成的用具2.3刀knif由一个柄和一个（或几个)刀片组成的切割用具2.4成套餐具placesetting,由相同类型的匙、叉及刀组成的整套餐具。2.5助餐具servicesetting餐桌上用于服务的公用餐具。餐具部位名称3.1spOon匙尖tip匙头bowl1012边edgeofbowl匙的四面匙心颜neck1315匙的凸面(匙背)柄侧edges柄handle1816柄片19柄杆3.2叉.fork叉齿prongs叉头叉凹面tnside齿槽slot齿根roots23齿尖points齿底roots颜neck26叉背back柄侧edges柄handle1718柄片19柄杆3.3kni

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