中国连锁超市发展现状及市场竞争格局分析

中国连锁超市发展现状及市场竞争格局分析

一、概述

连锁超市是指经营同一类别的商品和售后服务的若干超市以一定的形式合并成统一的整体，通过企业外表形象的标准化、经营管理活动的专业化、组织人事规范化以及内部管理手段的现代化，做到使复杂的商业活动实现相对的简单化，从而达到规模效应。

连锁超市在价格体系上实行低价格、低利润、高周转经营；在销售方式上采取开架售货，顾客自选的方式，适应大量消费、大量销售、大量流通的新型零售流通手段。这正是促进零售商业和流通机构、现代化、体系化的“流通革命”。常见的连锁超市都有：SMS、SPAR、利福家、南京的苏果、家乐福、沃尔玛、客隆、新世纪、华联、永辉、卜蜂莲花、锦和超市等等。

二、发展现状

随着人民生活水平的提高，人们的消费观念也日益发生着变化，效率高、规模化、购物环境舒适的超级市场也越来越受到消费者的青睐。连锁超市在中国出现已有多年的历史,从1994年发展至今,中国连锁超市迅速向大中城市蔓延,新增店铺数量也在直线猛增，连锁超市已经名副其实地成为了零售业的主流业态,为中国扩大内需、拉动经济增长做出了重大贡献，2020年中国共有连锁超市总店390个，较2019年增加了29个，同比增长8.03%。

虽然2020年中国连锁超市总店数量在增加，但门店数量却在下滑，2020年中国连锁超市共有24082个门店，较2019年减少了2845个，同比减少10.57%。

随着中国连锁超市门店数量的减少，零售营业面积也在减少，2020年中国连锁超市零售营业面积为1939.9万平方米，较2019年减少了151.50万平方米，同比减少7.24%。

在中国连锁超市零售营业面积减少的同时，从业人数也在减少，2020年中国连锁超市从业人数为34.9万人，较2019年减少了3.60万人，同比减少9.35%。

受新冠肺炎疫情影响，2020年中国连锁超市商品销售额有所下滑，2020年中国连锁超市商品销售额为3347.3亿元，较2019年减少了31.70亿元，同比减少0.94%。

2020年中国连锁超市商品购进总额和统一配送商品购进额均出现不同程度的下滑，2020年中国连锁超市商品购进总额为2933.2亿元，较2019年减少了175亿元，同比减少5.63%；统一配送商品购进额为2338.3亿元，，较2019年减少了70.1亿元，同比减少2.91%。

三、市场竞争格局

2020年中国超市百强企业门店总数为3.1万个，同比增长7.4%。其中，大型超市(6000m2及以上)约占总门店数的14.4%，超市(2000-6000m)约占12.3%，社区超市(小于2000m2)约占73.3%。超市百强净增的2095个门店中，钱大妈一个品牌独占1273家，新增门店较多的企业有红旗(266)、世纪华联(110)、京客隆(90)、地利(56)、元初(55)、美特好(50)，生鲜传奇(46)，这些新增门店绝大部分是贴近社区、以经营生鲜食品为主的社区型门店。

在2020年中国超市百强企业中，高鑫零售有限公司、永辉超市股份有限公司、华润万家(控股)有限公司、沃尔玛(中国)投资有限公司、物美科技集团有限公司、联华超市股份有限公司、家家悦控股集团股份有限公司、家乐福(中国)管理咨询服务有限公司、步步高集团、中百控股集团股份有限公司排名前十。

从销售额来看，2020年高鑫零售有限公司销售额为1059.9亿元；永辉超市股份有限公司销售额为1045.4亿元；华润万家(控股)有限公司销售额为878.3亿元；沃尔玛(中国)投资有限公司销售额为874.0亿元；物美科技集团有限公司销售额为587.9亿元；联华超市股份有限公司销售额为568.2亿元；家家悦控股集团股份有限公司销售额为279.2亿元；家乐福(中国)管理咨询服务有限公司销售额为273.3亿元；步步高集团销售额为244.5亿元；中百控股集团股份有限公司销售额为237.2亿元。

从门店数来看，2020年华润万家(控股)有限公司共有门店3261个；联华超市股份有限公司共有门店3192个；永辉超市股份有限公司共有门店1172个；中百控股集团股份有限公司共有门店898个；家家悦控股集团股份有限公司共有门店868个；物美科技集团有限公司共有门店627个；高鑫零售有限公司共有门店490个；沃尔玛(中国)投资有限公司共有门店429个；步步高集团共有门店377个；家乐福(中国)管理咨询服务有限公司共有门店228个。

从市场占有率来看，2020年华润万家(控股)有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的13.54%；联华超市股份有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的13.25%；永辉超市股份有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的4.87%；中百控股集团股份有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的3.73%；家家悦控股集团股份有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的3.60%；物美科技集团有限公司门店数占全国连锁超市门店总数的2.60%；高鑫零售有限公司门店数占全国连锁超市