化学：111《化学实验安全过滤和蒸发》课件（人教版必修1）

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法第1课时化学实验安全过滤和蒸发学习目标1.了解有关化学实验安全常识。2.掌握过滤、蒸发、分离混合物的方法。3.掌握SO42－检验的原理和方法。一、化学实验安全1．遵守实验室规则走进化学实验室时，首先要认真阅读并牢记实验室的安全规则。2．了解安全措施(1)危险化学药品的存放易燃、易爆试剂应

保存，放置在远离电源和火源的地方。基础知识梳理密封(2)意外事故的紧急处理①酒精及其他易燃有机物小面积着火，应迅速用

盖灭。②若不慎烫伤，用药棉浸75%的酒精轻涂伤处。③若眼睛受化学物质灼伤，立即用

，边洗边眨眼睛。④若浓酸(碱)洒到实验台上，应先用

(或

)冲洗，然后用水冲洗。湿布或沙土大量水冲洗Na2CO3溶液稀醋酸⑤若浓硫酸沾在皮肤或衣服上，应立即用干布拭去，再用大量水冲洗，然后涂上3%～5%的

。⑥若被玻璃割伤或有创伤时，应先除去伤口的玻璃等杂物，再用稀双氧水擦洗，后到卫生室包扎。NaHCO3溶液3．掌握正确的操作方法(1)药品的取用药匙镊子胶头滴管量筒直接倾倒(2)加热①给液体加热时，可使用

、

、

、

。②给固体加热时，可使用

或

。③加热时，容器外壁不能有水，底部不能与灯芯接触。烧得很热的容器，不能立即用冷水冲洗或放在冷桌上以防止骤冷炸裂。

(3)收集气体的方法

法、

法、法。试管烧杯烧瓶蒸发皿试管坩埚向上排空气向下排空气排水4．重视并逐步熟悉污染物和废弃物的处理方法包括有害气体、废液、固体废弃物(如破损玻璃、反应后剩余的金属等)的处理。1.可直接加热的仪器有哪些？需垫石棉网加热的仪器有哪些？【思考·提示】可直接加热的有试管、坩埚、蒸发皿、燃烧匙。需垫石棉网加热的仪器有：烧杯、烧瓶、锥形瓶。例1二、混合物的分离和提纯1．过滤(1)概念：将

与

分离的一种方法。

(2)主要仪器及用品：

、

、

、

、

。固体液体烧杯漏斗滤纸铁圈铁架台(带玻璃棒(3)装置图：滤纸漏斗内壁滤纸上沿漏斗上沿液面滤纸上沿烧杯玻璃棒玻璃棒三层滤纸处漏斗下端烧杯内壁2．蒸发(1)概念：分离溶于溶剂中的固体溶质的一种方法。(2)主要仪器及用品：

、

、

、

。蒸发皿玻璃棒铁架台(带铁圈)酒精灯(3)装置图：—①蒸发过程中要不断

,—②当

时，停止加热，用余热蒸干搅拌有大量晶体析出3．粗盐的提纯(1)粗盐中不溶性杂质的除去操作依次为：溶解、

、

。(2)粗盐中可溶性杂质的除去过滤蒸发杂质加入的试剂发生反应的化学方程式硫酸盐过量的BaCl2溶液Na2SO4＋BaCl2===BaSO4↓＋2NaClMgCl2过量的NaOH溶液MgCl2＋2NaOH===Mg(OH)2↓＋2NaClCaCl2或BaCl2过量的Na2CO3溶液CaCl2＋Na2CO3===CaCO3↓＋2NaClBaCl2＋Na2CO3===BaCO3↓＋2NaCl多余的NaOH和Na2CO3适量盐酸NaOH＋HCl===NaCl＋H2ONa2CO3＋2HCl===2NaCl＋H2O＋CO2↑2.以上试剂中BaCl2溶液和Na2CO3溶液的滴加顺序可以颠倒吗？【思考·提示】不可以，为了除去多余的杂质离子，所加试剂均需过量，而过量的BaCl2溶液必须用Na2CO3溶液才可以除去。思考三、SO42－的检验1．试剂：

。2．步骤BaCl2溶液、稀盐酸白色课堂互动讲练要点一化学实验安全六防内容可能引起事故的操作采取的措施防爆炸点燃可燃性气体(如H2、CO、CH4等)点燃前要先检验气体的纯度用CO、H2还原Fe2O3、CuO等先通入CO或H2，在装置尾部收集气体检验纯度，若尾部气体纯净，确保空气已排尽，再对装置加热六防内容可能引起事故的操作采取的措施防暴沸加热液体混合物在混合液中加入碎瓷片浓硫酸与水的混合应注意将浓硫酸沿器壁慢慢加入水中，边加边搅拌，冷却防失火可燃性物质遇到明火可燃性物质一定要远离火源防中毒制取有毒气体；误食重金属盐类等制取有毒气体要用通风设备；误食重金属盐应喝豆浆、牛奶或鸡蛋清解毒六防内容可能引起事故的操作采取的措施防倒吸加热法制取并用排水法收集气体先将导管从水中取出，再熄灭酒精灯；在有多个加热的复杂装置中，要注意熄灭酒精灯的顺序防污染对环境有污染的物质的制取有毒物质进行尾气处理，如CO气体进行点燃处理化学实验中安全意识是重要的科学素养，下列实验操作或事故处理操作中正确的是________(填写代号)。A．酒精灯不慎碰倒起火时可用水扑灭B．将CO中毒者移至通风处抢救C．不慎将酸溅到眼中，应立即用水冲洗，边洗边眨眼睛D．配制硫酸溶液时，可先在量筒中加入一定量的水，再在搅拌条件下加入浓H2SO4例1E．被玻璃割伤手后，先取出伤口里的碎玻璃片，再用稀双氧水擦洗，然后敷药包扎F．做“氢气还原氧化铜”的实验时，先加热再通氢气G．拿燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯【解析】少量酒精失火应用湿抹布盖灭，大量酒精失火可用沙子盖灭，水与酒精互溶，若用水会加大着火面积。将CO中毒者移至通风处，可使其呼入新鲜空气，缓解体内组织缺氧。量筒不能用于配制溶液。氢气还原氧化铜时，应先通氢气再加热，否则可能会引起爆炸。拿燃着的酒精灯引燃另一只酒精灯，容易失火。【答案】

BCE(1)若浓H2SO4沾到皮肤上应如何处理？(2)若浓碱液沾到皮肤上应如何处理？【提示】

(1)立即用干布拭去后用大量清水冲洗，然后涂上3%～5%的NaHCO3溶液。(2)立即用大量清水冲洗，然后涂上硼酸。互动探究1．在一个实验桌上放着四种化学药品，它们的瓶壁上分别写着白砂糖、小麦面粉、加碘食盐和食用味精。为了进一步确认它们的实物和名称是否相符而进行化学实验，下列做法中不可取的是(

)A．观察比较它们的外观状态B．各取少量分别放在手里试一试C．各取少量分别放在口里品尝一下D．用化学方法进行鉴别变式训练解析：选BC。为了确保实验者的人身安全，对任何化学药品，都不能用手直接接触，更不能用口尝其味道。自然界中的物质绝大多数以混合物的形式存在，为了利用其中某一组分或研究其性质，常需要从混合物中将某物质分离出来，一般采用物理方法或化学方法。物理方法常用的是过滤与蒸发。要点二过滤和蒸发过滤是分离固液混合物的方法。操作要领一般可概括为：一贴、二低、三靠。蒸发是从溶液中获得溶质的方法。此方法主要用于溶解度受温度变化影响较小的物质。特别提醒在实验室里将粗盐制成精盐，主要操作步骤之一是蒸发。在加热蒸发溶剂的过程中，还要进行的动手操作是(作具体、完整地说明)____________，这样做的主要目的是__________；熄灭酒精灯停止加热的根据是(填写代号)________。A．蒸发皿中恰好无水B．蒸发皿中刚刚产生白色固体C．蒸发皿中产生了较多的固体例2对黄海海水每次取20g，严格按照过滤、蒸发、冷却、称量、计算的实验步骤规范操作，连续实验三次，平均计算得固态盐ag。该海水中含氯化钠的质量分数为(填“>”“＝”或“<”)________5a%。【解析】对液体加热时，若温度变化不均匀使局部过热，会发生液体暴沸甚至飞溅的现象，对液体不断进行搅拌能避免这种现象的发生。氯化钠的溶解度受温度影响不大，通过蒸发使氯化钠从溶液中析出，要待出现较多固体(实际上是大部分的水已挥发)时停止加热，利用有关仪器的余热使溶液蒸干。海水中还含有少量的CaCl2、MgCl2等易溶性的物质，在蒸发时，它们也与NaCl一同结晶析出，成为NaCl中的杂质。【答案】

用玻璃棒不断搅拌液体防止液滴飞溅C

<【规律方法】

①粗盐提纯中加速固体溶解的方法有：研碎、搅拌和加热。②通过过滤可以除去不溶性杂质。③粗盐提纯过程中，四处用到玻璃棒：一是溶解过程中搅拌以加速溶