五年级上册科学教案-3.4 土壤中有什么｜教科版

土壤中有什么一、教学目标科学概念：外力的风化作用和生物的作用会使岩石最终变成土壤。土壤是沙、小石子（沙砾）、黏土、腐殖质、水和空气等物质的混合物。生物的生存离不开土壤，土壤和人类的生产、生活有着密切的关系，它为我们提供了丰富的资源。过程与方法：通过观察和实验寻找土壤的成分。用沉积的方法把土壤成分按颗粒的大小分成几层。综合各种方法获得的信息，获得对土壤成分的正确认识。情感、态度、价值观：认识到土壤对生命以及人类生产生活的重要意义。二、学情分析五年级学生对科学实验都很感兴趣，而且通过三、四年级的实验学习，大部分学生都已经掌握了一些实验方法，比如：观察的方法；过滤的方法；蒸发的方法等。基于这样的基础，《土壤中有什么》既是一节新授课，也是一节实验方法的复习课。三、重点难点教学重点：通过观察和实验寻找土壤的成分。教学难点：认识到土壤对生命以及人类生产生活的重要意义。四、教学准备分组器材：为学生准备新鲜湿润的土壤及干燥的土壤、小铲子、塑料盒、报纸、放大镜、去掉上部的透明饮料瓶、镊子、小棍、水、牙签等。教师演示：有关图片和课件。五、教学过程课前阅读：《我们的土壤妈妈》作者：高士其（一）导入同学们，你们知道什么是土壤？土壤中有什么吗？今天，我们就来学习《土壤中有什么》（板书课题）【设计意图：通过简单的交流，了解学生对土壤认识的前概念，调动课堂气氛。】（二）寻找土壤的成分1.分分类，初步认识土壤小组合作，借助工具把事先准备的土块按照自己认识的部分和不认识的部分进行分类。课件出示：=1\*GB3①把土块倒在一张纸上。=2\*GB3②用肉眼观察，借助镊子、牙签等工具进行分类。=3\*GB3③在表格上记录你的发现。=4\*GB3④交流汇报。（预设：学生把土块分类后，可能找到了小虫子、树叶、草根、玻璃碎片、石块、塑料袋碎片等等认识的东西，明确告诉学生这些都不是土壤成分。）【设计意图：通过学生分分类的活动，使学生明白自己挖来的土块不是土壤，让学生对土壤有个初步直观的认识，土壤是土块中我们叫不出名字的那一部分；通过交流，使学生知道土块的组成可能各不相同，但是土壤看起来基本是一样的。】同学们，本节课我们要研究的就是刚刚分类后我们不认识的部分——土壤。2.实验验证，全面了解土壤师：请大家仔细观察土壤，你认为土壤中有什么？说说你的理由。课件出示：=1\*GB3①用手摸一摸；=2\*GB3②用手捻一捻；=3\*GB3③用放大镜观察；=4\*GB3④扇闻等。生：土壤中有水分。因为手摸上去感觉湿的。（板书：水分）师：同学们能不能用实验证明一下土壤中有水分？生：我用餐巾纸把土壤包起来，过一会餐巾纸湿了。师：这办法不错，这说明新鲜的土壤中肯定有水分，那么干燥的土壤中有没有水分呢？生：我认为土壤中肯定有水分，因为埋在地下的种子能发芽，种子发芽必须有水分和空气，所以土壤中肯定有水分和空气。师：这位同学说得真棒！你能把前面学得知识联系起来，进行合理的推理，真聪明！其实干燥的土壤中也有水分，我们可以用下面这个实验证明。课件出示：用酒精灯加热干燥的土壤，过一会儿，烧杯壁出现小水珠，说明土壤中有水分。师：刚才有同学说土壤中有空气，大家有办法用实验证明吗？生：我刚才把土壤分分类的时候，看到土壤中间有小洞，有洞应该就有空气。师：我们同学都是有心人，观察的非常仔细。在我们实验室，也可以用下面的实验证明：把土壤倒入水中，大家来看看有什么现象？师演示，生观察。生：冒气泡了。师：冒气泡了，就说明土壤中有空气。（板书：空气）【设计意图：通过这两个活动，调动了学生的参与热情，看到了学生思维的闪光点，同时也教会了学生证明水分和空气的实验方法。】师：同学们，你们还观察到了什么？生：土壤中还有许多一粒一粒的，手捻起来很粗糙。师：你们觉得这是什么呢？它是怎么来的？生：这是沙子，是岩石长期风化变成的。师：这些一粒一粒的物质，我们科学上把它们称为小颗粒，根据颗粒的大小，可以把土壤微粒分为四大类。请大家阅读书本第52页资料。（板书：由大到小沙砾（小石子）＞沙＞粉沙＞黏土）师演示：把上面烧杯中的土壤进行搅拌，然后静置一段时间。师：同学们，我们又看到了什么现象？土壤的沉积物分成了哪几层？为什么会有这样的顺序？生：分层了三层，最底下的是沙砾（层），然后是沙（层），粉沙（层）。因为沙砾最重，粉沙最轻。师：同学们，那黏土去哪了？我们把最上面的液体过滤一下看看。把过滤后的滤纸给学生看，滤纸上有明显的淡黄的一层，这就是黏土，由于黏土太小，我们肉眼或放大镜都很难观察到。【设计意图：结合资料和实验，让学生了解土壤小颗粒的种类和大小。】师：土壤中除了已经找到的这些成分，还有其它成分吗？预设：①学生回答不上来，师引导：这杯滤液能不能直接倒掉，里面会不会有我们看不到的成分在？②学生觉得滤液里可能溶解了一些东西。师：是啊，我们在四年级的时候学过溶解，水里会不会溶解了一些东西呢？你有什么办法？生：用加热蒸发的方法。师演示：在蒸发皿中倒一些滤液，用酒精灯加热，水分蒸发后，底部残留了一些白色小颗粒。生：我觉得土壤中还有盐。师：我们把这些统一称为盐分或矿物质。（板书：盐分）师把烧杯中的滤渣放在金属片上用酒精灯灼烧，扇闻后闻到一些臭鸡蛋的味道。生：土壤中有蛋白质。师：我们把这些称为腐殖质，它是动植物腐烂时产生的黑色物质，腐殖质和盐分都是植物生长必需的营养元素。（板书：腐殖质）【设计意图：这两个活动一方面是教学生学会证明土壤中有盐分和腐殖质的实验方法，另一方面是渗透科学素养，实验中的一些残渣、废液也是很好的实验原料，不能随意丢弃。】师：现在，你知道土壤中有什