标准解读
GB/T 14456.3-2016是一项中华人民共和国国家标准，专注于规范中小叶种绿茶的品质要求、试验方法、检验规则以及标志、标签、包装、运输和储存等环节。此标准是《绿茶》系列国标中的第三部分，专门针对中小叶种绿茶进行详细规定，旨在统一行业标准，提升产品质量，保障消费者权益，并促进茶叶贸易的顺畅进行。
标准内容概览：
-
范围：明确了本部分标准适用于中小叶种绿茶的生产、检验及销售，不包括再加工的绿茶产品。
-
规范性引用文件：列出了实施本标准时所依据或参考的其他相关国家标准或技术规范。
-
术语和定义：对中小叶种绿茶及相关专业术语进行了明确界定，帮助读者理解标准内容。
-
要求：
- 感官品质：规定了中小叶种绿茶在色泽、香气、滋味、形态等方面的具体要求。
- 理化指标：包括水分、总灰分、水浸出物等成分含量的限量标准。
- 卫生指标：涉及农药残留、重金属、微生物等安全指标，确保产品符合食品安全要求。
-
试验方法：详细说明了各项指标检测的实验操作步骤和判定准则，如感官审评、理化分析、卫生检验等。
-
检验规则：规定了产品出厂、交易及监督检验的程序、抽样方法及合格判定原则。
-
标志、标签、包装：要求产品外包装需清晰标注产品名称、净含量、生产日期、保质期、生产商信息、执行标准号等内容，并对包装材料的安全性和环保性做出规定。
-
运输和储存：提供了在运输和储存过程中应遵循的条件和措施，以防止产品受潮、变质或污染，保持茶叶品质。
实施意义：
该标准的制定与实施有助于提升中小叶种绿茶生产的标准化水平，增强产品的市场竞争力，同时为消费者提供质量可靠、信息透明的产品选择依据。通过统一的检验标准，能够有效减少贸易壁垒，促进国内外茶叶市场的交流与合作。此外，对于保护生态环境、推动茶产业可持续发展亦具有积极作用。
如需获取更多详尽信息，请直接参考下方经官方授权发布的权威标准文档。
....
查看全部
- 现行
- 正在执行有效
- 2016-06-14 颁布
- 2017-01-01 实施
文档简介
ICS6714010
X55..
中华人民共和国国家标准
GB/T144563—2016
.
绿茶第3部分中小叶种绿茶
:
Greentea—Part3Greenteamadefrommediumandsmall-leafvarieties
:
2016-06-14发布2017-01-01实施
中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局发布
中国国家标准化管理委员会
GB/T144563—2016
.
前言
绿茶分为如下几个部分
GB/T14456《》:
第部分基本要求
———1:;
第部分大叶种绿茶
———2:;
第部分中小叶种绿茶
———3:;
第部分珠茶
———4:;
第部分眉茶
———5:;
第部分蒸青茶
———6:;
……
本部分为的第部分
GB/T144563。
本部分按照给出的规则起草
GB/T1.1—2009。
本部分由中华全国供销合作总社提出
。
本部分由全国茶叶标准化技术委员会归口
(SAC/TC339)。
本部分起草单位中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院杭州艺福堂茶业有限公司国家茶叶质
:、、
量监督检验中心陕西省产品质量监督检验研究院浙江大学陕西省午子绿茶有限责任公司四川省茶
、、、、
业集团有限公司
。
本部分主要起草人邹新武沈红李晓军翁昆张建成金勇龚淑英杨选民张亚丽黄皓
:、、、、、、、、、、
蔡红兵
。
Ⅰ
GB/T144563—2016
.
绿茶第3部分中小叶种绿茶
:
1范围
的本部分规定了中小叶种绿茶的术语和定义产品与规格要求试验方法检验规
GB/T14456、、、、
则标志标签包装运输和贮存
、、、。
本部分适用于用中小叶种茶树Camelliasinensis的芽叶嫩茎为原料经过杀青
[(L.)O.kuntze]、、,、
揉捻干燥等工艺加工制成的绿茶产品
、。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的凡是注日期的引用文件仅注日期的版本适用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改单适用于本文件
。,()。
包装储运图示标志
GB/T191
食品安全国家标准食品中污染物限量
GB2762
食品安全国家标准食品中农药最大残留限量
GB2763
食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB7718
茶取样
GB/T8302
茶磨碎试样的制备及其干物质含量测定
GB/T8303
茶水分测定
GB/T8304
茶水浸出物测定
GB/T8305
茶总灰分测定
GB/T8306
茶水溶性灰分和水不溶性灰分测定
GB/T8307
茶酸不溶性灰分测定
GB/T8308
茶水溶性灰分碱度测定
GB/T8309
茶粗纤维测定
GB/T8310
茶粉末和碎茶含量测定
GB/T8311
茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法
GB/T8313
绿茶第部分基本要求
GB/T14456.11:
茶叶感官审评术语
GB/T14487
茶叶标准样品制备技术条件
GB/T18795
茶叶感官审评方法
GB/T23776
茶叶贮存
GB/T30375
茶叶包装通则
GH/T1070
定量包装商品净含量计量检验规则
JJF1070
定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第号
【2005】75
国家质量监督检验检疫总局关于修改食品标识管理规定的决定国家质量监督检验检疫总局令
《
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等，侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本（可阅读打印），因数字商品的特殊性，一经售出，不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致，所以下载的文档中可能包含空白页，非文档质量问题。
最新文档
- 商业演出聘用舞蹈演员合同
- 高速公路PE排水管道协议
- 停车场充电桩建设与运营合同
- 农业设施工程框架合同范本
- 铝单板展览馆装饰施工合同
- 建筑工程公司员工招聘合同
- 租赁吊篮合同书模板
- 大型商务中心广告屏租赁合同
- 体育场馆钢筋工施工合同范文
- 延期劳动合同协议三篇
- GB/T 40169-2021超高分子量聚乙烯(PE-UHMW)和高密度聚乙烯(PE-HD)模塑板材
- GB/T 2007.3-1987散装矿产品取样、制样通则评定品质波动试验方法
- 《合理利用网络》设计 省赛一等奖
- GA 1800.5-2021电力系统治安反恐防范要求第5部分：太阳能发电企业
- 挡土墙基本知识课件
- 2011年考研英语一试卷真题(后附答案详解)
- 电站锅炉炉膛设计解读
- 接地及防雷保护安全检查表
- 2022环保检测作业指导书(HJ1237-2021机动车排放定期检验规范)
- 相变材料与相变储能技术课件
- 小学体育与健康人教三年级全一册第三部分体育运动技能《快速跑》教案
评论
0/150
提交评论