《常见的酸碱指示剂》设计

《常见的酸碱指示剂》教学设计教材内容分析这节课内容来自《科学》（牛津上海版）第八章“身边的溶液”。主要内容包括：认识常见的酸碱指示剂，知道石蕊和酚酞遇酸碱后的颜色变化，让学生能通过溶液遇指示剂的颜色变化来确定溶液的酸碱性，培养学生的动手能力、观察能力、归纳能力，让学生体会从生活中学习科学的乐趣，为将来学生进一步学习化学打下基础。教学对象分析这个年龄的学生好奇心强，有兴趣才会产生学习动力，因而要从生活实际出发，选择生活中的实例进入教学会激发学生的学习主动性，进而乐于进行探究实验。学生接触的化学实验比较少，因此在化学实验过程中会出现操作不规范的情况。设计思想：这节课通过英国化学家波义耳的故事引入课题，旨在告诉学生大部分科学发现都是一些意外的收获，那些善于观察、善于思考的人才能有收获。然后让学生通过实验了解酚酞、石蕊在酸碱溶液中的颜色改变，让学生知道什么是指示剂，最后给出一些未知溶液让学生通过实验判断这些溶液的酸碱性，让同学体会指示剂的用途。通过这节课让同学体会到科学来自于生活，又能指导科学研究，培养学生观察、思考、拓展性思维的能力。四、教学目标:知识与技能1）知道溶液的科学分类。2）知道常用酸碱指示剂的由来。3）认识两种常见的酸碱指示剂酚酞、石蕊，知道两种指示剂在酸碱溶液中的颜色变化。4）学会使用指示剂鉴别溶液酸碱性的方法。过程和方法1）体验科学来源于生活,要擅于发现身边的科学。2）会描述实验现象,收集有效信息并根据信息归纳科学规律。在实验和活动过程中形成有效和科学的实验方案。3．情感态度和价值观1）感受发现身边科学的乐趣，激发好奇心和求知欲。2）培养独立思考，合作探究的精神，要勇于提出不同见解，与他人分享合作成果。3）初步认识科学发现的意义所在，培养热爱科学、勇于探究的意识。五、教学重点难点：重点：认识酚酞和石蕊能使酸或碱溶液发生颜色改变，可用于检验酸或碱的溶液。难点：引导学生自主进行探究六、课前准备：食醋、稀盐酸、稀硫酸、石灰水、氢氧化钠溶液、氨水、蒸馏水、食盐水、紫色石蕊试液、酚酞试液；滴管、试管、试管架红玫瑰花提取液、紫甘蓝提取液七、教学流程图开始开始复习提问，引入新课复习提问，引入新课出示三种不同溶液引入溶液的科学分类学生闻气味辨别三种溶液出示三种不同溶液引入溶液的科学分类学生闻气味辨别三种溶液学生思考设问演示实验，学生思考设问演示实验，引入指示剂化学家波义耳资料化学家波义耳资料学生动手实验并记录学生动手实验并记录石蕊演示实验石蕊演示实验学生动手实验并记录酚酞演示实验学生动手实验并记录酚酞演示实验小组讨论设问小组讨论设问小组合作组织学生活动小组合作组织学生活动完成工作纸交流学习体会总结交流学习体会总结布置课外实验布置课外实验八、教学过程教学内容教学活动设计意图教师活动学生活动联系上一节课逐一出示三瓶液体，醋酸、蒸馏水、氨水让同学通过辨别气味来判断分别是什么液体复习上节课知识，承上启下。引出溶液在科学上的分类。一、溶液的分类科学上对溶液的分类与生活中的分类有类似的地方，也有不同的地方，溶液分为三种，酸性、中性、碱性。日常用的醋是酸性溶液，喝的水是中性的，有刺激性气味的氨水是碱性的。让同学联系实际找出所知道的酸性、中性、碱性溶液。增加感性认识，激发学习兴趣，联系生活实际设问：日常生活中，我们可以通过闻气味、品尝等方法判断溶液的酸碱性，可实验室的溶液如何来判断呢？学生讨论自然过渡到酸碱指示剂二、认识常见的酸碱指示剂－酚酞、石蕊出示准备好的红玫瑰花提取液和紫甘蓝提取液，分别滴在醋酸、蒸馏水、氨水中，让同学观察现象。同学观察后思考这些植物提取液的用途同学在看到颜色发生极大改变后会产生浓厚的兴趣，激发学生的学习热情。讲述英国化学家波义耳的故事。引出酚酞、石蕊两种指示剂。老师先演示石蕊在酸性、碱性、中性溶液中的颜色变化。学生观察后动手操作，并将实验现象记录在工作纸上。培养学生观察能力和动手实验能力。老师演示酚酞在酸性、碱性、中性溶液中的颜色变化。强调滴加试剂的规范操作。学生观察后动手操作，并将实验现象记录在工作纸上。培养学生细致的观察能力，引导同学记住实验现象。总结两种指示剂在溶液中的颜色变化，指出石蕊试液在酸碱溶液中都能发生颜色改变；而酚酞只在碱溶液中发生颜色改变。回顾实验结果，加深对指示剂颜色变化的记忆。强化学生对指示剂颜色改变的记忆。三、指示剂的应用设问：指示剂在酸碱溶液中会发生颜色改变，我们能否通过颜色变化判断未知溶液的酸碱性呢？学生分组讨论培养学生的合作精神和思考能力让每组同学用所给实验试剂进行探究实验，判断A、B、C三种溶液的酸碱性。让学生自主选择指示剂，鼓励学生用不同的方法。每个小组讨论后，拟定方案，然后动手操作。并将结果记录在工作纸上。让同学学会合作学习，并能勇于发表不同见解。老师对同学的不同做法予以肯定，选择一种或两种指示剂都能得出正确的结论。小结老师带领同学一起回顾酚酞、石蕊试液在酸碱溶液中的颜色变化，并指出指示剂广泛运用于化学实验中，除了配成试剂外，还可以做成酚酞、石蕊试纸，使用更方便。交流学习体会有利于学生巩固所学知识课外作业可选择深色花瓣在水中煮沸后的浸出液做成指示剂，还可以用咖喱粉做成指示剂课后尝试培养学生的探究意识和动手能力。实验工作纸：常用的酸碱指示剂班级_____姓名______活动一:石蕊和酚酞试液的变色指示剂的变色溶液指示剂酸性溶液中性溶液碱性溶液紫色石蕊试液呈____色呈____色呈____色无色酚酞试液呈____色呈____色呈____色活动二:判断溶液的酸碱性指示剂的溶液变色指示剂A溶液B溶液C溶液紫色石蕊试