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中国桂皮产销量、进出口贸易及生产区域格局分析

肉桂是我国特有的经济树种之一，肉桂集香料、药材及用材于一身。我国肉桂种植主要集中在广西、广东等地，此外海南、云南、福建、四川、江西、贵州、湖南、浙江、台湾南部亦有一定的栽培。

目前全球桂皮生产以中国、越南、印尼为主，2013年中国桂皮产量达到10.88万吨，同期印度尼西亚桂皮产量为9.20万吨，中国超过印尼成为全球第一大桂皮产区。除2015年桂皮产量下滑外，中国桂皮产量基本维持全球第一的位置。

《2020-2026年中国桂皮行业市场发展调研及未来前景规划报告》显示：2014年中国桂皮产量创下近年来桂皮产量峰值，年度总产量为11.37万吨；2016年以来我国桂皮产量基本维持在9万吨以上，2018年我国桂皮产量约为9.85万吨。整体来看中国桂皮产量占全球总量比重从2009年的30.75%增长至2018年的40.12%。

广西是我国最大的桂皮产区，近年来广西桂皮产量占国内产量比重维持在32%~49%之间，2017年广西桂皮产量为4.06万吨，占国内总产量的42.2%；2018年广西桂皮产量为3.52万吨，占国内产量的35.7%。

进出口方面，2018年我国桂皮进口数量为425.67吨，进口数量同比下降11.11%；进口金额为141.33万美元，进口金额同比增长4.50%；2018年我国桂皮出口数量为52302.38吨，出口数量同比增长2.18%；出口金额为11638.89万美元，出口金额同比增长21.11%。

2018年我国桂皮进口均价为3.32美元/千克，在不考虑汇率变动的情况下，2018年我国桂皮进口均价同比增长17.56%；2018年我国桂皮出口均价为2.23美元/千克，2018年我国桂皮出口均价同比增长18.32%。

桂皮为药食两用之品，相关产品涉及医药、调味品、日用品、食品、农药等领域。桂皮使用范围广，用量大，是国际上重要的药用植物品种。

据统计2017年我国桂皮表观消费量为4.53万吨，2018年我国桂皮表观消费量增长至4.66万吨。

桂皮产业的发展可以增加农民收入、带动山区经济。但目前我国桂皮行业在生产、加工、经营等方面均存在较多的问题。

随着我国经济发展由“以农养工”向“以工哺农”转变，强农、惠农、富农政策体系逐步建立，中国农业经济进入了现代化农业阶段。我国地域广，农业资源丰富，各地可因地制宜发展特色农业，增加地方农业含金量，增加农民的收入。加快我国桂

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