第1章旅游文化总论

旅游文化学谢春山第一章旅游文化总论第一节旅游活动的文化本质第二节旅游文化的概念与特征第三节旅游文化的结构与分类

第四节旅游文化的地位与功能第一节旅游活动的文化本质一、旅游主体的文化追求

从旅游活动的主体——旅游者的角度来说，旅游行为是一种文化消费行为，与日常商品消费所不同的是，它主要表现为一种获得精神上的享受和心理上的满足，在于寻求一种对异质文化的体验,这种文化需求就是旅游动机产生的直接原因。

2/1/2023旅游文化的产生源于旅游文化主体的文化需要，而旅游文化的终极目的恰恰也是为了满足旅游文化主体的文化需求，这其中存在着一种内在的、必然的联系。旅游者的旅游行为是一种文化消费行为，其外出旅游的动机和目的在于获得精神上的享受和心理上的满足；而旅游经营者要达到盈利的目的，就必须提供一种能满足旅游者文化享受的旅游产品。二、旅游介体的文化经营

2/1/2023首先，文化是一个国家旅游业保持自身特色的决定因素。其次，文化蕴藏着巨大的经济潜能。

再次，文化是提高人的素质和管理水平的关键。三、旅游客体的文化蕴涵

2/1/2023从旅游活动的客体的角度来看，无论自然旅游资源，还是人文旅游资源，其要吸引旅游者，激发起旅游者的旅游动机，就必须具有独具特色的文化内涵，满足人们对文化的需求。2/1/2023综上所述，无论是从旅游主体的角度，还是从旅游客体或是旅游中介体的角度来看。旅游活动都是一种文化行为或文化现象，旅游者外出旅游欣赏和感受的是文化，旅游中介体创造和经营的是文化，旅游客体显现和展示的是文化。整个旅游活动都笼罩在文化的光环和氛围之中，任何旅游活动都是在一定的文化空间中发生、发展的。因此，旅游活动的本质是一种文化现象。第二节旅游文化的概念与特征

2/1/2023一、旅游文化的概念1、旅游＋文化说——广义旅游文化。该种观点认为“旅游文化是人类过去和现在所创造的与旅游有关的物质财富和精神财富的总和”。2、民族文化说。该种观点认为旅游文化即旅游主体在旅游过程中所传播的本国文化和所接受的异国文化的总和。“所谓旅游文化，指的是某个民族或某个国家在世世代代的旅游实践中所体现出来本民族或本国家文化”。3、主体说。该种观点认为旅游文化是指“旅游者或旅游服务者在旅游观赏或旅游服务中所反映出来的观念形态及其外在表现”。

2/1/20234、客体说。该种观点认为“旅游文化是指与自然风光、古迹遗址有关的历史掌故、民俗文化、文学艺术、传说故事及百科知识等”。5、碰撞说。该说认为“旅游文化是旅游主体、旅游客体和旅游媒介体相互作用产生的物质和精神成果”。6、系统说。该说认为“旅游文化是一种文明所形成的生活方式系统，是旅游者这一旅游主体借助旅游媒介等外部条件，通过对旅游客体的能动的活动，碰撞产生的各种旅游文化现象的总和”。

2/1/2023我们可以将旅游文化定义为：在现实的或潜在的旅游活动中表现在旅游主体、旅游客体、旅游中介体及其旅游社会环境中的一切物质财富和精神财富的总和。旅游文化即是精神的，又是物质的，但二者不能截然分开，不能人为地划分为两个互不统属、相互独立地两个部分，二者永远是合二为一的，永远是一个物质——精神的统一体，因此，旅游文化不宜运用狭义的意识形态层次的概念。二、旅游文化的特征

2/1/20231.对立统一性第一，旅游文化线性结构中的各文化要素之间的对立统一；第二，个体旅游者旅游活动的暂时性和整个人类的旅游活动的连续性是对立统一的；第三，旅游文化是文化求异与求同的统一。2/1/20232.双向传播的不平衡性旅游文化的双向传播性突出地表现在由于旅游主体的移动，他便将其所负载的客源地的民族的、地区的文化以及他自己的思维方式、价值观念、行为方式等文化观念传播给目的地，强烈地冲击并影响着目的地文化。3.民族性2/1/2023文化具有民族性的特征，每个民族都有自身历史形成的较为稳定的风俗习惯、行为模式、思维方式、价值观念，有着专为本民族全体成员所共同具备，而不同于其他民族的特殊属性，这是一个民族区别于其他民族的标志。文化的民族性对旅游主体的旅游活动产生深远的影响，因此，在一定意义上说，我们文化的民族性等同于旅游文化的民族性，主要是指旅游文化的民族特色。4.地域性2/1/2023所谓“千里不同风，百里不同俗”，旅游只有当人们对他所居住的环境以外的事物产生广泛的兴趣时，只有出于他本身的意愿去注重与陌生而新鲜的事物建立联系，并能估价和享受他们时，才有可能性。旅游者外出旅游的一个重要的原因就是欣赏、体验异地的文化。因此，地域文化的不同是旅游之所以产生的一个基本的条件，这使得旅游文化表现出地域的差异性。5.阶层性2/1/2023同一社会中的不同阶层的旅游者，由于不同的经济地位、教育程度、职业性质、居住环境、闲暇时间、思维方式、价值观念、行为模式、兴趣爱好而呈现出不同的特征。6.大众性2/1/2023随着社会生产力的发展，人们生活水平的提高，旅游已经成为人类社会的基本需求之一。各国政府也越来越清醒地认识到旅游活动背后隐藏的巨大商机，为了使旅游需要同其他社会需求相适应，走向健康发展的轨道，纷纷将旅游纳入国家发展的宏观规划，并极力扶持、推动旅游的发展。7.自娱性2/1/2023

旅游文化的自娱性特点从旅游主体的角度来说也是相当明显的。旅游文化从本质上讲是一种和谐欢乐的文化，是一种满足人类的求新奇、求愉悦、求享乐本能的文化。第三节旅游文化的结构与分类

2/1/2023一、旅游文化的结构（一）线性结构

旅游文化的横向的线性的结构由旅游客源地社会环境、旅游主体、旅游介体、旅游客体和旅游目的地社会环境五个环节的文化因素构成。在这五个环节中旅游主体起着至关重要的作用。旅游主体的兴趣、爱好、对自由的追求、对超越的渴望，必然使其不断地试图跨越时空的局限，将更大范围的文化空间及其包围的旅游客体纳入到自己征服和观赏的对象之中。（二）层面结构2/1/2023旅游文化的纵向的静态结构包括物态文化、制度文化、行为文化和心态文化。二、旅游文化的分类

2/1/2023（一）按旅游的基本要素分类1、旅游主体文化包括旅游者的政治主张、思想和信仰，旅游者的文化素质、受教育程度，旅游者的心理、性格和爱好，旅游者的居住地文化形态，旅游者的旅游动因等。2、旅游客体文化包括人文化的自然景观、旅游历史文化、旅游建筑文化、旅游园林文化、旅游宗教文化、旅游聚落文化（包括乡村、城镇）、旅游民俗文化、旅游娱乐文化等。3、旅游中介文化包括旅游管理文化、旅游服务服务、旅游导游文化、旅游文化教育、旅游商品文化以及其他旅游文化，如交通文化、宾馆文化等。2/1/2023（二）按文化的形态分类1、旅游物质文化主要指实现旅游整个过程中的物质手段和载体的文化形态，这些物质手段和载体包括旅游者所需要的物质装备、旅游中介所提供的物质设施以及旅游客体的物质形态。2、旅游行为文化主要指实现旅游整个过程中个人与他人、个人与群体、个人与整个社会之间关系的文化形态。3、旅游社会文化主要指旅游者居住地和旅游目的地的文化形态。4、旅游精神文化主要指实现旅游整个过程中精神层面的文化形态（三）按文化艺术形态分类

2/1/20231、历史文化层既包括中外各地的名胜古迹、历史名城、寺庙古建、公苑陵寝，也包括以古文物为依托的体现不同民族、不同国家、不同阶段的文化成果及其精神道德观。

2、现代文化层既包括利用现代科学、文化和艺术成果建筑起来的新景观景点、设施设备，也包括体现现代思想的管理理念和制度。

3、民俗和社会文化层体现不同民族在各自不同的地域环境、气候条件下为了生存和发展与自然及各种力量进行长期斗争，凭借自己的聪明才智创造的文化和积累4、道德伦理文化层或综合文化层旅游不但是人与自然的对话，也是人与社会、人与人的对话。2/1/2023（四）按旅游文化的地域分布分类1、国内旅游文化比如吴越旅游文化、齐鲁旅游文化、巴蜀旅游文化、荆楚旅游文化、岭南旅游文化等。2、国外旅游文化比如东南亚旅游文化、北欧旅游文化、阿拉伯旅游文化等，或日本旅游文化、印度旅游文化、新加坡旅游文化等。第四节旅游文化的地位与功能

2/1/2023一、旅游文化的地位（一）旅游文化在旅游中的地位1、旅游文化是旅游活动的核心2、旅游文化是旅游矛盾的调节器2/1/2023（二）旅游文化在旅游业中的地位1、旅游文化是旅游业的灵魂2、旅游文化是旅游业发展的新增长点（三）旅游文化在文化中的地位1、旅游文化是文化的一支2、旅游文化是文化发展的推动力二、旅游文化的功能

2/1/20231、浸染自然自然先于人类而存在，在旅游活动中，旅游者将人的审美观念、精神理念、理想追求不断地外化、投射于自然界，于是原本的自然存在由于和旅游主体发生紧密的联系而成为旅游客体，成为人们欣赏、玩味的旅游对象，使整个自然界都笼罩在人类文化的光环之下。随着旅游活动的发展旅游文化的氛围不断地扩散、弥漫于自然界。这样，自然界再也不是纯然意义上的自然，而成为“人化的自然”。表现在：第一、旅游主体对自然的移情。第二，旅游主体对自然的改造。2、完善社会

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社会完善意味着从简单走向复杂、从封闭走向开放、从分散走向统一。社会完善具体表现在经济发展、制度健全、意识形态进步等方面。旅游文化在浸染自然的同时也不断地完善着人类社会本身。从某种程度上来说，现代社会的完善同旅游文化的功能有着相当程度的密切联系。这突出地表现在旅游活动的开展促经了社会经济的发展，特别是促进了经济贫富差距较大的地区经济的发展趋于平衡。3、塑造人格

2/1/2023旅游主体完善人格的形成即真、善、美情操的确立。旅游文化在塑造旅游主体人格上的功能是相当巨大的。首先，旅游文化使旅游者形成了追求真理的科学精神。

其次，旅游文化陶冶了旅游者的情操，使其形成高尚的道德品质。

最后，旅游文化培育了旅游者的审美意识，提高了其审美鉴赏力。4、优化服务

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旅游中介体是旅游活动不可缺少的重要组成部分。旅游中介体最根本的宗旨就是为旅游主体的旅游提供最优质的服务，方便旅游者，满足