DB34T 4126-2022 皖东牛行业标准

发布发布安徽省市场监督管理局2022042920220329ICS65.020.30CCSB43ICS65.020.30CCSB43安 徽 省 地 方 标 准DB34/T4126—2022皖东牛WandongCattleDB34/T4126DB34/T4126—2022II前 言本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。本文件由安徽省农业农村厅归口。本文件主要起草人：刘洪瑜、王恒、许大双、唐骏、涂小璐、程智中、周义奎、赵家龙、王芳权、王力生、章孝荣、赵勇、吴永刚。DB34/T4126DB34/T4126—2022DB34/T4126DB34/T4126—2022皖东牛范围（NY/T2660肉牛生产性能测定技术规范本文件没有需要界定的术语和定义。光、五河、来安等县（市）。性情温顺、耐粗饲和抗逆性强等特点，易饲养且肉用性能好。皖东牛初生重公犊牛17.3kg、母犊牛14.5kg。皖东牛24月龄前体尺、体重增长快，24月龄后母牛的相对增长速度明显减慢，公牛仍保持较高的生长速度。成年公牛体重522.5kg，成年母牛体重374.1kg。122体型外貌符合本品种特征；生殖器官发育正常，无遗传缺陷；健康状况良好。按表1的规定对体型外貌进行评分，根据评分按表2评定登记，评分标准适用于各年龄阶段。表1 体型貌定分表8 按照NY/T2660的规定执行。未经育肥，24月龄～30月龄平均屠宰重公牛为503.2kg、母牛为350.5kg；平均胴体公牛为268.3kg168.753.342.9％，39.661.5cm2、52.1cm29d61.0g14，3.75.84.7100602.1kg，347.1kg1岁～1.51.5岁～24～5月份～1021d2d～3d为282d2岁～2.5项目评分内容及要求满分值评分品种特征和整体结构雄壮，母牛清秀30体躯结构前躯公牛髻甲高而宽，颈粗厚，母牛髻甲平且宽，颈略细长；胸宽且深20中躯背腰平直且宽；公牛腹部呈圆筒形，母牛腹大不下垂15后躯尻宽，长，平直或略斜，肌肉丰满；公牛睾丸大小对称，母牛乳房发育较大，乳头均匀15四肢肢势良好，前肢正直，后腿微弯，蹄圆正，动作灵活有力20总分100338.3 按表433项评定，2项为特级；2表4 皖东综等评表表2 体型貌级定表项目评定等级特级一级二级三级公牛85以上80～8475～79--母牛80以上75～7970～7465～698.2.2 见表3。表3 成年东体体等评定表性别等级体高（cm）体斜长（cm）胸围（cm）体重（Kg）公特级＞134＞159＞194＞640一级127～134153～159188～194520～640二级＜127＜153＜188＜520三级--------母特＞124＞139＞169＞429一120～124135～139160～169350～429二115～119130～134150～159300～349三＜114＜129＜149299综合等级单项等级特级特级特级特级特级特级特级一级一级特级特级二级一级特级一级一级一级特级一级二级一级一级一级一级一级一级一级二级二级特级特级三级二级特级一级三级二级特级二级二级44表4（续）综合等级单项等级二级特级二级三级二级一级一级三级二级一级二级二级