标准解读

《GB 7189-1994 食品用石蜡》相比于其前一版《GB 7189-1987》，主要在以下几个方面进行了调整和更新：

  1. 范围与分类：新标准可能对食品用石蜡的适用范围进行了明确或扩展，并可能根据技术进步和市场需求对石蜡种类进行了细化分类。

  2. 技术要求：修订版标准在食品用石蜡的技术指标上进行了修订，可能包括但不限于纯度、熔点、有害物质（如重金属、多环芳烃等）含量的限值更加严格，以确保食品安全性。

  3. 检测方法：随着分析技术的发展，新标准引入或更新了更精确、更科学的检测方法，用于测定石蜡的各项指标，提高检测结果的准确性和可靠性。

  4. 卫生要求：对食品用石蜡的微生物指标及其它卫生要求可能有所加强，确保产品在使用过程中不会对消费者健康造成危害。

  5. 标签标识：新标准可能对产品的包装、标签内容提出了更为具体的要求，如需明确标注产品类型、执行标准号、生产日期、有效期、生产商信息等，便于追踪和管理。

  6. 实施与监督：为了加强市场监管，新标准可能增设了关于产品合规性验证、市场监督抽查及不合格产品处理的具体规定。

这些变动旨在适应时代发展，提高食品安全标准，保护消费者健康，同时引导和促进石蜡生产企业的技术进步和规范化管理。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替，建议下载现行标准GB 7189-2010
  • 1994-08-23 颁布
  • 1995-06-01 实施
©正版授权
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文档简介

UDC665.41B42中华人民共和国国家标准GB7189-94食品用石蜡Paraffinwaxusedforfood1994-08-23发布1995-06-01实施国家技术监督局发布

中华人民共和国国家标准GB7189-94品用石代替GB7189-87Pararfinwaxusedforfood1主题内客与适用范图本标准规定了食品用石蜡的技术要求、试验方法、包装、标志、财运及交货验收。本标准通用于以含油蜡为原料，经发汗或溶剂脱油，再经加氢精制或白土精制所得到的食品用石醋。按用途分为食品石蜡和食品包装石蜡。食品石蜡适用于食品的药物组分、脱模、压片、打光等直接接触食品和药物的用蜡。食品包装石蜡适用于与食品接触的容器、包装材料的浸演用蜡，以及药物封口和涂敷用蜡。2引用标准GB/T265石油产品运动粘度测定法和动力粘度计算法GB/T2539石蜡熔点(冷却曲线)测定法GB2760食品添加剂使用卫生标准GB/T3554！石油蜡含油量测定法GB/T3555石油产品赛波特颜色测定法(赛波特比色计法)GB/T4985石油蜡针入度测定法GB/T7363石蜡中稠环芳烃试验法GB/T7364石蜡易碳化物试验法SH0164石油产品包装、财运及交货验收规则SH0229固体和半固体石油产品取样法SH/T0404石蜡光安定性测定法SH/T0407石油蜡水溶性酸或碱性试验法SH/T0414石蜡溴味试验法产品分类本产品按熔点分为52号、54号、56号、58号、60号、62号，食品石蜡、食品包装蜡各六个牌号，共十二个

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