商品学的产生与发展

第一节

商品学的产生与发展

在中国美国芬兰美国意大利在国外商品无国界，并且对人类生产和生活的影响无处不在。

如果你身陷孤岛，衣不蔽体，食不果腹，你最迫切的愿望是什么？请同学们思考：

如果你的生活条件有所改善，能满足温饱的同时，有少量存款，你有哪些需求？如果你的生活条件达到一定水平时，你的生活需求是什么？原始社会的早期阶段，人类使用木棒、石块等简陋的生产工具，从事采集、狩猎和捕鱼，维持最低的生活；第一次大分工在长期的采集过程中，原始人逐渐熟悉一些农作物的种植规律，开始对一些农作物进行专门种植，为氏族生存提供一定的物质保障，原始农业产生；弓箭的发明

原始社会中后期，狩猎工具的升级，狩猎经验和技术不断提高，猎捕到的动物越来越多，除食用外，原始人开始饲养剩余动物；主要工具是石器劳动工具

畜牧业从农业中分离出来第一次大分工后，原始社会存在两种社会分工分别是：专门从事原始农业专门从事畜牧业原始采集、狩猎、捕鱼自然劳作：

时间：原始社会中后期；标志：畜牧业从农业中分离出来意义：这次大分工，有力推动了社会生产力的发展和剩余产品的增加，部落之间出现了偶然的物物交换；第一次大分工原始农业中，犁耕（畜力）取代锄耕（人力）

节省部分劳动力第二次大分工制陶、冶金、铸造等手工业日益发达手工业从农业中分离出来支付工具：货币

有目的的商品交换私有制第二次大分工后，原始社会存在三种社会分工分别是：专门从事原始农业专门从事畜牧业原始农业、畜牧业专门从事手工业第二次大分工时间：原始社会末期；标志：手工业从农业中分离出来；意义：促进了劳动生产率的提高和生产规模的扩大，开始出现直接以交换为目的商品，产生货币；相邻氏族或部落进行商品交换交换范围和规模并不断扩大，出现海外贸易第三次大分工商人从手工业中分离出来第三次大分工后，原始社会存在四种社会分工分别是：专门从事原始农业专门从事畜牧业原始农业、畜牧业、手工业专门从事手工业商人第三次大分工时间：原始社会末期；标志：专门从事商品交换的商人阶级的出现；意义：商人的出现，缩短了商品买卖的时间，扩大了商品的销路，又一次推动了商品生产和交换的发展；商代规模较大的早期市场原始社会末期——物物交换商代——规模较大的早期市场战国时期——固定市场形成汉朝——大市场出现唐朝——商业空前繁荣，对外贸易发达唐朝中期——茶作饮料盛行商品学的起源和发展一、我国商品学的发展概况

1、商品学的起源唐朝（公元618-907年）农业、冶炼业、陶瓷业、印刷业和其他手工业都有了很大的发展，广州、泉州、扬州等地已成为我国对外贸易的重要商埠《茶经》是世界上最早的一部茶叶商品学专著。春秋时代师旷著的《禽经》晋朝戴凯之著的《竹谱》宋朝蔡襄著的《荔枝谱》明朝李时珍完成了《本草纲目》清代王秉之编著的《万宝全书》等。商品学的萌芽阶段2、我国商品学的创立和发展阶段1.宋朝以后

宋朝以后，商品学著作开始增多，如蔡襄的《荔枝谱》、韩彦直的《桔录》,

以及明朝李时珍的《本草纲目》等书籍，都对有关的商品知识做了介绍。其中，《本草纲目》是论述得最为全面和最早的医药类商品学专著，也是我国药物学和植物学的宝贵遗产，并有多种外文译本在海外流传。这些书籍对当时的商品交换起过积极的促进作用，但在很大程度上，还属于商品知识的汇集。3、我国商品学的现状——商品学的全面质量观阶段1978年党的十一届三中全会以来，我国的中心工作转到社会主义现代化建设上来，大力发展社会主义市场经济，商品学得到了迅速发展，商品学的教学和科研工作出现了百花齐放的繁荣景象。商品学研究的核心——商品质量包含：商品的明确质量与隐含质量，商品的有形质量与无形质量，商品的内在质量与外在质量。商品质量应市商品质量的自然属性和商品质量的社会属性的总和。进入了一个崭新的发展时期，商品学进入全面质量观阶段二、国外商品学发展概况1、商品学的萌芽阶段在9—10世纪间，身居大马士革的阿拉伯人阿里·阿德·迪米斯基著有《商业之美》一书，该书的副标题是“关于优质商品与劣质商品的鉴别方法及对商品骗子伪货的识别指南”。这时现存文献记载中得世界上最早的商业著作。2、商品学的发展阶段德国人贝克曼1973年—1800年出版了《商品学导论》贝克曼被誉为商品学的创始人，他所创立的《商品学》被誉为“贝克曼商品学”。1892年，日本人户田翠香编著《日本商品学》，并规定为学校的教材，1926年上坂酋三编著了《商品学概论》。1936年出现了商品研究机构，哈佛大学戈林女士编著的《购物试验指导》教科书1946年加利福尼亚大学出版了《消费品的标准与标志》教科书，近年来又出版《纺织原料学的概