化学实验基本方法(混合物的分离与提纯)人教版

第一章从实验学化学第一节化学实验基本方法二、混合物的分离与提纯分离物质的基本操作方法

过滤、蒸发、结晶、

蒸馏、萃取、分液本节内容吹尽黄沙始见金千淘万漉虽辛苦固——固分离：

金是一种很不活泼的金属；密度很大(19.3g/cm3)碎石、沙子：密度=2.5～3.5g/cm3利用物质的密度不同进行分离水洗：用水冲洗5我们吃的食盐是怎么来的？海水、盐湖盐井、盐矿蒸煮晾晒提纯

杂质可溶性：MgCl2、CaCl2不溶性：泥沙粗盐精盐如何提纯？二、混合物的分离与提纯混合物各种成分分开,分别得到纯净物质.混合物中含有杂质除去,以得到纯净物质.物质的提纯:物质的分离:[问题]如何除去粗盐中的杂质除杂[问题]如何除去粗盐中的杂质除杂除不溶性杂质[问题]如何除去粗盐中的杂质除杂除不溶性杂质除可溶性杂质[问题]如何除去粗盐中的杂质化学除杂的原则除杂除不溶性杂质除可溶性杂质[问题]如何除去粗盐中的杂质不增不减易分除杂原则不增不减易分不引入新的杂质。除杂原则不增不减易分不引入新的杂质。不消耗被提纯的物质除杂原则不增不减易分不引入新的杂质。不消耗被提纯的物质杂质转化为沉淀、气体等，易分离出去。除杂原则常用的分离和提纯的方法有：(1)物理分离和提纯法：

溶解、过滤、结晶、升华、蒸馏、分馏、萃取、液化等。(2)化学分离和提纯法：

沉淀、置换、加热、分解、洗气等。171、过滤（1）原理

利用物质的溶解性差异，将不溶性固体和液体混合物分离的方法。（2）实验仪器

铁架台、漏斗、烧杯、玻璃棒、滤纸18滤纸与漏斗应紧贴无气泡

滤纸边缘低于漏斗边缘，滤纸液面低于滤纸边缘。

玻璃棒接触在三层滤纸上

漏斗颈紧靠烧杯内壁

烧杯嘴靠在玻璃棒上使液体沿玻璃棒流下。一贴，二低，三靠（3）操作2.蒸发

1）定义：给液体加热使液体汽化，从溶液中分离出固体物质的方法2）注意：a.安装仪器时从下到上。b.用玻璃棒不断搅拌，加热，防止局部过热液滴飞溅。c.蒸干溶液，当出现较多固体时停止加热，余热蒸干，防止晶体过热迸溅实验1—1粗盐的提纯

仪器：天平，烧杯，玻璃棒，漏斗，铁架台，铁圈步骤现象1．溶解：称取4克粗盐加到盛有12mL水的小烧杯中，用玻璃棒搅拌使氯化钠充分溶解。粗盐逐渐溶解，溶液浑浊。2．过滤：组装好仪器，将1中所得到的混合物进行过滤。若滤液浑浊，要再次过滤，直到滤液澄清为止。滤纸上有不溶物残留，溶液澄清。3．蒸发：将过滤后的澄清溶液转入蒸发皿，加热，并用玻璃棒搅拌，防止液滴飞溅。当出现较多固体时停止加热，余热蒸干。蒸发皿中产生了白色固体。［思考与交流］我们现在要设计实验来鉴定食盐中有可能含有的CaCl2、MgCl2

以及一些硫酸盐。［实验设计］现在有一份经过过滤蒸发提纯的实验，要除去其中的CaCl2

、MgCl2以及一些硫酸盐，请你设计实验将它们除去。杂质加入的试剂化学方程式硫酸盐BaCl2aqBaCl2+Na2SO4==BaSO4↓+2NaClMgCl2NaOHaqMgCl2+2NaOH==Mg(OH)2↓+2NaClCaCl2Na2CO3aqCaCl2+Na2CO3==CaCO3↓+2NaCl只要保证Na2CO3

在BaCl2

之后，盐酸加在最后就可以；［思考与交流］加入试剂的顺序能否改变，你设计的实验有引入其他杂质离子么，如何除去？3.蒸馏法3.蒸馏法当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，可采用此法。3.蒸馏法例.从普通白酒中提取无水酒精。当分离几种互溶但沸点不同的液体混合物时，可采用此法。冷凝管牛角管锥形瓶蒸馏烧瓶装置湖南省长沙市一中卫星远程学校2).原理:3).适用:蒸馏

利用混合物中各组分沸点不同，使低沸点组分蒸发再冷凝，以分离整个组分。除去液体中易挥发、难挥发、不挥发的杂质分离沸点相差较大的液态混合物4).蒸馏操作注意事项：（1）蒸馏烧瓶中液体量不得超过容积的2/3。（2）温度计的水银球应位于蒸馏烧瓶支管口处。（3）为防止爆沸，应在蒸馏烧瓶中加几块沸石或碎瓷片。（4）冷凝管中冷水从下口进入，上口出。先通冷凝水，再开始加热。（5）按各组分的沸点控制蒸馏温度。（6）停止加热后，应继续通冷凝水，以冷凝冷凝管中的蒸汽。5)、蒸馏的应用海水的淡化酿造有油西红柿汤西红柿汤4.萃取法

实验现象解释及结论实验1:试管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振荡注入CCl4后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色变_____，CCl4层显

色。

碘从___层进入_____层实验2:试管中注入2滴管I2的CCl4溶液，再注入1滴管水，振荡注入水后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色_____，CCl4层显

色。是萃取碘一直处于CCl4层下上上下浅紫红下不变紫红不是萃取水CCl4实验现象解释及结论实验1:试管中注入2滴管碘水，再注入1滴管CCl4，振荡注入CCl4后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色变_____，CCl4层显

色。

碘从___层进入_____层实验2:试管中注入2滴管I2的CCl4溶液，再注入1滴管水，振荡注入水后（是/否）分层。水层在_____，CCl4层在_____。振荡后水层颜色_____，CCl4层显

色。是萃取碘一直处于CCl4层下上上下浅紫红下不变紫红不是萃取水CCl4萃取剂选择的依据是什么？

萃取剂与原溶剂不互溶。思考与交流

溶质在萃取剂中的溶解度大于在

原溶剂中的溶解度。

利用物质在互不相溶的溶剂中溶解度的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来，这种方法叫做萃取。萃取请尝试给萃取下定义。

分液:

将两种互不相溶的液体分开的操作。分液漏斗分液漏斗

(2)用右手压住分液漏斗口部，左手握住活塞部分，把分液漏斗倒转过来振荡;振荡后打开活塞,使漏斗内气体放出。（3）静置(4)待液体分层后，将分液漏斗上口的玻璃塞打开，再将分液漏斗下面的活塞拧开，使下层液体慢慢沿烧杯壁流下。思考与交流

分液时，为什么要将分液漏斗颈上的玻璃塞打开，或使塞子上的凹槽（或小孔）对准漏斗上的小孔呢？分液时操作要点：①分液前要检查漏斗旋塞和上口的玻璃塞是否漏水②将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽对准漏斗口上的小孔以使漏斗内外空气相通③漏斗下端管口紧靠烧杯内壁④分液时上层液体从上口倒出，下层液体从下口流出分液把互不相溶的两种液体分开2.操作步骤：试漏加入试剂振荡静置倒出分液萃取和分液2.萃取之后用何方法将有机溶剂与溶质进一步分离开来？1.试管中盛有已分层的有机溶剂和水的混合液，但不知道哪一层液体是“油层”。试设计一种简便的判断方法。加较多量的水，观察分层状况分馏思考萃取的应用：天然香料、药物的提取，核燃料的处理等。提取青霉素的装置

食用油有两种生产工艺:压榨法和萃取法,请调查你们家和邻居所用食用油的生产工艺,并查阅资料,比较它们有无优、劣之分，写出调查报告。实践活动

二、化学方法二、化学方法化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。二、化学方法如：沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉淀而除去)、

转化法(将杂质转化为要保留的物质)等化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。二、化学方法如：沉淀法(将溶液中的杂质转化为沉淀而除去)、

转化法(将杂质转化为要保留的物质)等例.如何除去NaCl中混有的Na2SO4杂质。化学方法是利用两种物质化学性质的差异，选用一种或几种试剂使之与混合物中的某一物质反应，生成沉淀或生成与水不相混溶的液体，或使生成易溶于水的物质，或转化成难溶的气体，然后再用物理方法分离。随堂练习C随堂练习CE随堂练习CEF随堂练习ACEF随堂练习ACEFF随堂练习DACEFF随堂练习BDACEFF随堂练习2.现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液（3）氯化钠溶液和碘水以上混合物分离的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液2.现有三组溶液（1）汽油和氯化钠溶液（2）酒精和水的混合溶液（3）氯化钠溶液和碘水以上混合物分离的正确方法依次是()A.分液、萃取、蒸馏B.萃取、蒸馏、分液C.分液、蒸馏、萃取D.蒸馏、萃取、分液C3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。1)下列能用分液漏斗分离的是（）Ａ.液溴和CCl4Ｂ.酒精和煤油Ｃ.CaCl2和Na2SO4溶液Ｄ.苯和蒸馏水3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl43.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl4不能，还要进一步分离3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl4苯不能，还要进一步分离3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl4苯橙不能，还要进一步分离3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶液呈紫色；溴(液溴)的性质与碘相似，其溶液呈橙色。苯，CCl4苯橙无或颜色变浅不能，还要进一步分离3.阅读下列材料，按要求回答问题：酒精、苯、CCl４、煤油都是有机溶剂，有机溶剂之间大都能互溶；碘(I2)难溶于水，易溶于有机溶剂，其溶