花卉学 第四章 花卉的栽培设备

第四章

花卉的栽培设备

§1、保护地的作用与特点

一、定义：1、保护地：由花卉栽培设备创设构成的人为的栽培环境，称为保护地。2、保护地栽培：在保护地内进行的花卉栽培称之为保护地栽培。二、目的：为了使花卉栽培不受地区、季节的限制，集世界各气候带地区和要求不同生态环境的花卉于一地。进行周年花卉生产，满足人民的要求，就必须进行保护地栽培。三、作用：四、特点：

1、要有必要的保护设备。2、不受地区和季节限制，可周年进行生产。3、设备费用大，生产费用高，占用劳动力多。4、产量可成倍地增加。5、栽培管理技术要求严格。①要求花卉生产者掌握和熟悉花卉生长发育规律、生态习性。②了解当地环境条件。③懂得温室设施设备的使用与维修。④有丰富的设施栽培管理经验。6、生产和销售环节之间要紧密衔接。7、保护地栽培要与露地栽培互相配合使用，应以露地栽培为主。这样才能降低生产成本。§2花卉的各种保护地类型

一、风障：

1、风障：是利用各种高秆植物的茎秆栽扎成篱笆形式，以阻挡寒风，提高局部环境温湿度指标，保证植物安全过冬，提早生长，提前开花的一种保护地类型。

2、作用：①阻挡寒风，减弱风速。

②提高局部环境的温度、湿度。

③增大了风障保护区的太阳辐射的面积。

3、风障的设置方法，一般的：①风障间距为：2h（2倍的风障高）为适宜。间距过大防风效果差，间距太小影响光照。②东西走向设置。风障越长排数越多，效果越好。③在风障的东、西、南三面埋设围篱，有利于提高防风效果。④材料：高粱秆、玉米秸、芦苇、细竹等。芦苇最好，就地取材。⑤使用时间：关中11月中旬前设置，次年3月中下旬天气转暖去掉防风，利于通风。4月上中旬只留最北面一排风障。4月下旬全部拆障。⑥常与冷床、温床配合使用。二、冷床和温床：

（一）、冷床和温床的用途：

1、早春提前播种；

2、提供给一些二年生花卉幼苗或老根等的越冬保护；3、提供给长江流域地区的一些半耐寒性盆花越冬保护；

4、促成栽培；5、夏天也可利用冷床进行杆插育苗；6、在温室或温床中育成的苗，移植与冷床中锻炼（硬化处理），使其逐渐适应露地气候条件，再移植于露地。

（二）、冷床与温床的结构和性能

1、抢阳阳畦结构：①风障：篱笆、披风草和土背组成。风障向南倾斜70度，春季竖立。②畦框：垒土夯实而成，北框高，南框低，利于采光。③覆盖物：玻璃、塑料薄膜和蒲席、草帘等。

2、改良阳畦的结构：由风障、土墙、棚顶、玻璃窗、蒲席等部分构成。

3、抢阳阳畦与改良阳畦的性能比较：

减弱风速吸收辐射热能保温（较露地）昼夜温差备注

抢阳阳畦

好

效果好保温13~15℃

较大10~20℃

通风换气

改良阳畦更好

更好

较上高4~7℃

较小（低温时间短

防春天高温窝风，要在北墙开通风口

4、温床的结构：

木框温床的形式：单面式、双面式、不等式三种。

单面式木框温床单面式温床的主要结构：

床框：宽1.3~1.5m，长4m，前框高20~25cm，后框高30~35cm框板厚约5cm。每1m处设橼木一条，在橼木上面中央开一纵向浅沟，宽2~3cm，深1cm,其位置正在2窗接合缝之下，用于排雨水。玻璃窗：宽1m的玻璃4块，窗框厚4cm，宽5cm，窗框中部设1~2条栈木，宽2cm，厚4cm。窗框上嵌以玻璃。上下玻璃相重合1cm，如覆瓦状，也可用塑料薄膜，窗框上下设把手，便于起放。床孔：是为发酵温床填入发热材料的处理，大小与床框一样，为使温度均匀，常使床孔在温床的中部浅而四周深。南框较北框下要深。床孔的深浅根据所在地的气候，种植花卉对温度的要求，使用的时间等决定。

5、温床的加温：

方法：①发酵②热水③蒸汽④电热⑤火炕等。⑴发酵温床的加温：⑵电热温床的加温：

三、荫棚

（一）种类：1、永久性荫棚：用于温室花卉栽培，喜阴植物栽培等。2、临时性荫棚：用于露地繁殖床及切花栽培。（二）地点的选择：①靠近温室，便于移花。②地势较高，夏季不积水。③通风良好，便于较密集的置放花盆。④南面和西侧若有树丛、篱棚等阻挡日晒，更为理想。但不能影响通风。（三）架设时期、材料及方法：1、时期：一般在5月上中旬架设，秋凉时逐渐拆除。2、材料：3、方法：4、几种比较简单的遮荫方法：（四）盆花的放置和管理：

四、地窖（冷窖）

1、永久性地窖：

2、临时性地窖（土窖）：活窖/死窖

地下式：半地下式：五、温室

（一）作用：1、周年进行各种花木栽培，切花生产，在缺花季节仍然可以供应鲜花。2、进行花期调整，满足某些植物的生态要求以促成栽培，提前花期或延后花期。3、栽培热带亚热带植物。4、利用低温温室来保护一些不能在北方越冬的花卉越冬。5、提早春播花卉的播种。（二）发展概况：（略）

（三）温室的种类

1、依应用目的区分：观赏温室、栽培温室、繁殖温室、促成温室、科研温室；2、依栽培植物区分：

棕榈类温室、兰科类温室、蕨类温室、多浆植物温室、秋海棠类温室、食虫植物类温室、水生植物类温室、天南星科温室、（花木类温室、茶花类温室）

3、依建筑形式分：

1）单层面温室：前窗倾斜式，前窗垂直式2）不等屋面温室：1/2式温室，2/3式温室，3/4式温室3）等屋面温室（鞍形温室）：4）连栋式温室：5）其他：如圆形，扇形（半圆形），多边形，重椽温室等。

4、依建筑材料分：1）土温室

2）砖木结构温室

3）钢木结构温室

4）钢结构温室

5）铝合金温室6）钢铝结构温室

5、依温度区分

温室类别最低最适最高适宜花卉举例温度℃相对湿度%温度℃相对湿度%温度℃相对湿度%高温1880249030100热带花卉如棕榈类，秋海棠类等

中温127018802095白兰花，君子兰及小型盆花等低温76014701690茶花，杜鹃，瓜叶菊，绣球等冷室0507601080梅花，碧桃，松柏类，石榴等6、依屋面覆盖材料分

1）玻璃温室：透光度大，使用年限长，但透紫外光率低。2）塑料薄膜温室：造价低，设置容易，透紫外光率较高，可随意变形。但易老化，降低透光率，使用年限短。3）玻璃钢温室：强度大，抗风压，冰雹，透光率高，透紫外光率高，但易老化，透光率随使用年限降低，成本较高。

7、各类温室的特点

（1）、单屋面温室：

1）适用：各种盆花的促成栽培生产或作半耐寒低矮植物越冬的冷室。2）构造特点：3）缺点：光线仅从南面射入，对草花影响较大，要经常转盆。4）优点：结果简单，造价低。5）室内温度：加一小煤炉温度可达0~5度以上。

（2）、双窗面温室（不等屋面温室）：

包含有1/2式、2/3式、3/4式温室。

1）适合用途：作中温、高温温室，用于栽培各种花卉及促花栽培。2）构造优点：采光面积大，保温效果好。3）缺点：投资较大，光照主要来自南面，仍有造成花卉植物向南弯曲的现象，保温效果不如单窗面温室。4）特点：结构多是砖木结构，仅1/2式可以是土结构温室，只是作临时性温室时做成土温室。（3）、双屋面温室（鞍形温室）：

1）优点：光照充足却均匀，跨度较前几种为大，室内气温较稳定。2）缺点：投资大，保温性差。3）结构特点：4）用途：多用于实验温室、展览温室等。目前生产温室为了发展大面积温室也有采用这种结构的。

（4）、连栋（脊）式温室：

由于鞍形温室受建筑结构的限制，不宜过大。所以，选用连栋式可以增大温室面积。

缺点：通风换气困难。（结构与鞍形同）用途：使用与栽培低矮花木植物或盆花，在要求跨度达二我高度低时采用。（四）温室内部的设备：

（1）台架：又称植物台。形式有平台与级台两种。

平台

级台

设计位置

单屋面中放南侧窗前鞍形温室中放东西两侧在较大温室中也可放在两侧

单屋面放在北墙，面向南鞍形温室中设于正中

优缺点

管理方便，通风较好，光照充分能充分利用空间，通风良好，光照均匀，但管理不方便用途

生产盆花展览温室或观赏温室多采用高度

一般80cm

宽度

80~100cm(中部150~200cm)

材料：木质、铁架木板以及混凝土三种。制作方法：a：只为摆放盆花，木板宽6~15厘米，厚3厘米，板间留2~3厘米空隙，台高低于短墙20厘米为宜。b：为生产切花，制成木箱，边缘高15~20厘米，上沿与短墙齐，底板留排水孔。台架间的通道：宽70~80厘米，切花栽培的为70厘米，观赏温室可宽一些。

（2）种植床：是指在温室内就地栽培或高出地面栽培的植物栽培。就地栽培的种植床叫地床，也叫种植池。高出地面的种植床叫高床。

制作方法：无论是地床还是高床其侧面都是由砖砌的。高床侧壁可以高出地面30~50厘米，地床高出地面小于20厘米，可与地面平就可以了。砌好四周侧壁后，在中间填入排水好，通气肥沃的土壤就可以了。

优点：

缺点：

（3）繁殖床：除了专门用来繁殖的繁殖温室外，一般较小规模的温室，常在光线比较差的部位建繁殖床，床下有加温管道。床底距加温管道40~50厘米，床宽100厘米，深40~50厘米，长度视温室而定。常见的繁殖床有三种：1）扦插床2）播种床3）幼苗培育床

（4）水池与水箱：

A、水池

水池的位置：水池的形状：深度、大小：以需水量而定，一般深度不超过100厘米。建筑的方法：基础夯实，3：7灰土15厘米，池底厚6厘米，凝固后池壁用水泥砂浆砌1/2砖厚，池壁顶部应高出室内地面10厘米，以防泥水污染池水。砌后，可同池底一起用厚2厘米加3%防水粉的水泥砂浆罩面。还要装设上下水道，以便给排水。功能：灌溉、增加空气湿度。

B、水箱：优点：装水箱除了能贮水提高水温外，还可以进行半自动化灌溉。位置：南向温室可架设在北墙顶部与后顶交界处或南北两坡的屋脊下，鞍形温室架设在北头后墙近屋脊处。以免遮挡光线。大小形状：圆、方、扁方，不能太粗大，以免占用过多空间。上水：装设浮球自动给水，保持水箱随时补水。下水阀门外加直径12或18的短管，已备套长胶管游动灌溉，还可以在水箱上装设“电渗析”器对水进行处理，处理水能保证喜酸性植物的灌溉，也可在自来水