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文档简介

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一.教学定位:

表面化学是应用化学等专业的必修课程。本课程的主要任务是使学生全面系统地掌握表面化学的原理和方法,提高学生分析问题、解决问题的实际能力;学生在学完物理化学课程的基础上,通过本课程对表面现象的理论及方法进一步学习,培养学生的创新思维能力,提高学生运用表面化学知识分析问题、解决问题的工作能力。

二.课程内容的实施

绪论(1学时)

介绍为什么开设本门课程,本门课程的研究对象、内容;怎样学好本课程的有关要求;考核办法。

第一章:界面现象的热力学基础(7学时)

1.1表面张力和表面能

1.2弯曲界面曲率与表面张力关系

1.3润湿和铺展

本章重点:比表面Gibbs函数和表面张力定义、物理意义及应用,弯曲界面曲率与表面张力关系,Laplace公式的导出及应用。润湿作用的类型及判据,接触角与润湿方程。

本章难点:表面张力作为有向量的描述,高能固体表面的自憎现象。

第二章:固体表面对气体吸附的规律(8学时*)

2.1固体的表面的特点

2.2固体对气体的吸附作用

2.3吸附等温方程式

2.4固体-气体界面吸附的影响因素

2.5多孔性固体的吸附与凝聚

本章重点:固体表面的特征与结构,吸附理论及应用,多孔性固体的吸附与凝聚。

本章难点:滞后圈与孔的'结构。

第三章:表面活性剂基本性质及应用(10学时*)

3.1表面活性剂的定义、结构及类型

3.2表面活性剂的基本性质

3.3胶束理论

3.4表面活性剂的亲水亲油平衡(HLB)值

3.5表面活性剂的作用及应用

本章重点:表面活性剂的分类、基本作用、典型结构与性能的关系。

本章难点:表面活性剂降低低表面张力的效率、能力与其结构的关系。

第四章:乳状液及其应用(12学时*)

4.1概述

4.2乳状液的制备和物理性质

4.3乳状液类型的鉴别稀释法,染色法,电导法。

4.4影响乳状液稳定性的因素

4.5乳化剂的选择

4.6乳状液的变型和破乳

4.7微乳状液

4.8乳状液的应用

本章重点:乳状液的稳定性及乳化剂的选择、微乳状液,乳状液形成及稳定性、HLB值、PIT值、微乳状液。

本章难点:乳状液的稳定性。

本课程在讲授过程中,运用所学的物理化学中的基础热力学知识处理表面问题,建立表面科学理论体系;应将表面科学的理论与实际相结合,多举一些例子,使学生对

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