11月猪肉价格进一步突破猪肉出口国家数量又增加

11月猪肉价格进一步突破，猪肉出口国家数量又增加

我国猪肉价格止涨回落。截至11月15日，全国22个省市平均猪肉价格连跌三周，均价跌至52.15元/公斤。在官方一系列“保供稳价”政策“组合拳”合力之下，抑制猪肉价格过快上涨效果正在显现。对此，分析人士对记者表示，猪肉价格已经接近顶部，预计2020年一季度之后会逐渐回归正常。

11月猪肉价格进一步突破

进入11月以来生猪和猪肉价格开始回落，未来随着扶持政策进一步落实落地，生猪生产一定会逐步恢复。生猪价格从11月7日开始，到18日已经连续下跌11天了。以生猪(外三元)为例，11月7日的价格为39.71元/公斤，11月18日为32.3元/公斤。事实上，生猪价格的最高点为10月30日，当日生猪(外三元)的价格为41元/公斤，目前生猪价格距离这一最高点已经跌去超过20%。

此外，猪肉价格回落在市场批发价格上已有体现。据农业农村部监测数据显示，11日全国农产品批发市场猪肉平均价格为49.61元/公斤，到15日该价格已回落至48.13元/公斤，5天下降了2.98%。

截至11月15日，全国22个省市平均猪肉价格连续下跌三周，均价从56.02元/公斤跌至52.15元/公斤。16日、17日全国猪价延续跌势。

以北京为例，17日新发地市场上的猪肉批发平均价在17.88元/斤，与10月29日最高峰的25.13元/斤相比，20天下降7元多。目前猪肉绝对价格已达到本轮涨价前的牛羊肉价格，可能会产生较强的替代效应。猪肉价格已经接近顶部，即使到明年春节前后需求旺季，也较难再有进一步突破。

猪肉出口国家数量又增加

肉最大的消费市场，数据显示，2018年猪肉消费量约为11258万吨，中国猪肉的消费达5612万吨，占全球消费市场50%。简单来说，全球的每两斤猪肉都是被中国人吃掉的，因此中国猪肉市场有什么动静，全球猪肉市场也会受到影响。

而近段时间，为了让国内的猪价不在上涨，中国加大对海外猪肉的进口来缓解国内猪价的紧张。这也给各大国提供了出口猪肉的机会。

据了解，2018年中国猪肉市场的准许进口国名单达到了21国，其中有12国，分别有德国、法国、丹麦、爱尔兰、意大利、西班牙、荷兰、英国、比利时、匈牙利、罗马尼亚和芬兰，另外还有美国、巴西、加拿大等，几乎都集中在欧美地区。

2019年进入中国猪肉市场国家数量又增加，包括哈萨克斯坦、阿根廷、立陶宛3国。另外，挪威、波兰和哥伦比亚3国也跃跃欲试，都向中国传达了猪肉出口的愿望，目前正翘首等待中国的批准。

由此可以看出，中国猪肉市场的消费能力不可小觑，面对全球第一大消费市场，这也会让出口到中国市场的国家大赚一笔。

值得注意的是，美国猪肉的市场似乎比较冷清，目前仍未能迎来出口机遇，美国猪价还一度跌到5.8元一斤。不止美国，韩国猪价也跌到13.18元人民币，原因是韩国爆发了质量问题，扑杀超过30万头生猪。

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