腊八节的初中优秀满分

本文格式为Word版，下载可任意编辑——腊八节的初中优秀满分腊月初八，在这个喜气洋洋的日子里，我们离春天——这个万物复苏的季节又进了一步，腊八，这个节日就像是春天的钥匙，它即将开启春天的大门，迎来活力勃勃的春天!下面是我带来的的初中优秀总分值，接待阅读!

腊八节的初中优秀总分值作文范文1

每年农历的腊月初八是腊八节，听大人们讲，腊八节是古人祭祀祖先和天地神灵，并祈求丰收和吉利的意思，每年的腊八节依旧是冬季中最喧嚷、最喜庆的一个节日。

说到腊八节，就不能不说其中最重要的风俗——喝腊八粥。对于喝粥的，自然有好多说法，有民谣曰：绿豆绿，莫忘苦开初;黄豆黄，莫忘做;红豆红，莫忘菜汤汤;蚕豆蚕，莫忘天更寒;豌豆豌，做官切莫贪。

原来呀，这些来自民间的还有这么深刻的道理，喝腊八粥有这么多文化呢。这不，我家今年还做粥吃，但却不是外婆做好送来的，妈妈要亲自下厨啦，这可欣喜坏了我，既可以看到做粥的全过程，又可以给妈妈当助手，学做腊八粥。

妈妈说，熬腊八粥的传统做法，需要前一天晚上浸豆子，将各种豆类备料浸泡到位，其次天早晨才可以做的，如今好多老人还延续着这样的做法，但年轻人就不同了，用高压锅照样可以在短时间内浸好各种豆子，这叫“高科技”。也不知是妈妈故弄玄虚，还是真的有科技含量，反正妈妈这次熬粥是在腊八当天早晨熬得。

那天一大早，妈妈就开头繁忙开了。只见她围上围巾，挽起袖口，先将各种备料按照比例搁在一起，然后开头淘米、洗红枣。我被妈妈不时地传唤着，一边递盆子，一边端水，忙的不亦乐乎。弄好了这些，然后将全体备料下到高压锅里，添好水，加了几勺食碱，开启煤气阀门，开头“烹饪”了。

十五分钟后，妈妈关掉煤气，将高压锅里已经焖烂的豆粥倒在普遍锅里，加里一些冰糖，再举行慢火煮。妈妈说这个过程最讲究火候，慢火才能煮出好粥。公然，一会儿粥香就从锅里溢出来。

大约半个小时后，粥熬好了，全家人围坐在桌子旁边品着妈妈煮的香喷喷的八宝粥，谈论着今年的收获和喜庆的事儿，真是一件幸福的事情。

童年的记忆好多，妈妈熬得腊八粥够我记忆很长时间的。

腊八节的初中优秀总分值作文范文2

农历腊月初八是一年一度的腊八节，为了庆祝这一传统的民俗节日，铜陵日报社小记者工作室为我们小记者组织了一场“穿越千年，体验传统，我们来过腊八节”活动。

活动这天，早上一起来，我吃完早饭就迫不及待地来到了小记者工作室，和大家一起坐大巴车前往安徽老家酒业。

刚进酒厂大门，我们就感受到浓郁的节日空气，只见一面面彩旗随风飘扬，犹如在接待我们的到来。那锣鼓声声，打鼓的人们笑容满面，更是感染了我们，我们也不由跟着喜悦起来。

老师首先带我们来到了存放酒的地方，只见屋子里四处是红红的酒坛子，大的、小的，各种各样，五花八门。用鼻子轻轻一吸，你会闻到粮食发酵后的香味，一阵阵沁人肺腑。

接着，我们又来到了酿酒的地方，一进屋子里，大家就围住了一个巨大的酿酒器，探讨纷纷，“哇!”“这也太大了吧!”“里面装的是什么呀?”我们你一句我一句地探讨起了这个酿酒器。这时一个更大的盖子往酿酒器上面一盖，便开头酿酒了。老师对我们说：“过十几个小时后，一些液体会通过酿酒器下面长长的管子流出来，这些液体便是酒。”我们转过身来，只见酿酒器后面还有一个一个的坑，上面盖着一层层塑料布。老师指着那些坑对我们说：“这坑里有小米、玉米、糯米、小麦、高粱，把它们放在坑里经过发酵，就可以通过酿酒器制作成酒了。”哦，原来酒是这样酿出来的。

走出酿酒车间，我们又来到了讲座现场，一位老爷爷报告我们腊八节的来历。原来，人们将十二月称为“腊月”，十二月初八被称为“腊日”。腊八节一般有两大习俗———吃腊八粥，做腊八蒜。腊八粥一般由红豆、花生米、红枣、莲子、薏米、葡萄干等放在一起熬制而成。而做腊八蒜就是在这一天腌制大蒜，等到开春再吃。腊八节俨然还有这么多学识，真是让我们大开眼界。

这次腊八节活动不但让我们了解了酿酒的过程，更感受到我国传统节日的丰富内涵。我们理应多弘扬中华民族的优秀传统，让我们的发扬光大。

腊八节的初中优秀总分值作文范文3

“百里不同风，千里不同俗。”每个人的家乡都有着自己特有的风俗，我的家乡也有着与众不同的风俗习惯，它独具特色，蕴含着浓重的中华文化。

我的家乡在山西省大同市。农历腊月初八，是我家乡的传统节日——“腊八节”。腊八这天早上，天刚蒙蒙亮，我们一家人便都早早地起床打定做腊八粥。说起这腊八粥的做法，倒是颇为讲究，八种主料，八种辅料，以与腊八的八相吻合，意喻吉利。

我把泡了一晚上的豆子放入锅里，加好水，锅中连忙变成了五彩的世界，花花绿绿，还散发着微微的豆香。半小时后，豆子软了，我又把江米、薏米、黄米放入锅中。妈妈用大勺柔柔地搅和了一下，锅内连忙就翻腾了起来。之后她将锅盖盖好便离去了，可我仍旧对锅中的腊八粥特别感兴趣，细心地等待着。过了一个小时，锅盖上冒出了白气，锅中也发出“咕咚咕咚”的声音。我兴奋地把妈妈拉过来，待她揭开锅盖，我便迫不及待地看向锅里，之前煮粥蓄满的水几乎消散殆尽了，搅和在一起的米粒时不时冒出一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山，膨大的红枣们却漂泊在上面，像一群心爱的胖娃娃。“粥好了”妈妈话音未落，我已捧着碗筷站在妈妈旁边。

舀一勺放入嘴里，粥煮的烂烂的，不用嚼，还透着一丝滑爽，很快就溶解了，迷人的红枣更是香喜悦味，让人流连忘返。

一碗粥下肚，整个人都暖融融的，冬日的寒冷一扫而光。同时预示着一年的丰收喜悦和美好期盼，更预示着来年会变得越来越好!

腊八节的初中优秀总分值作文范文4

农历十二月八日为中国腊八节，民间有食腊八粥习惯。腊八粥也叫八宝粥，相传腊八节是佛祖“成道”之日，佛寺要仿效牧女献糜，取八种香谷与果实制粥供佛，故名八宝粥，腊八粥制法简朴，养分丰富，味道香甜。到了宋代，民间争相效仿，广为流传，成为一道深受人民爱好美食。

腊月初八被佛教界奉为佛成道日，寺中僧尼常以糯米、芝麻、苡仁、桂元、红枣、香菇、莲子等8种食物合煮“八宝粥”，邀请周边山民共进圣餐，并施舍给民家老幼分食，以示对佛祖敬奉。其后渐成民间自煮八宝粥(称腊八粥)食用。形成了吃“腊八粥”风俗。

每逢农历十二月八日，古代寺院要取香谷与果实等杂煮成粥糜敬佛，民间也效法在腊月初八煮这样粥吃，以消灾除病。宋代杭州民间腊八粥是用“胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类”与米煮成。明清时各地盛行吃腊八粥。

腊八粥名义上要凑满八样原料，但也不拘泥，少者四五样，多者十几样均可。有些地方腊八粥，是糯米、红糖与18种干果、豆子掺在一起熬煮，特别隆重。用莲子、银杏、花生、红枣、松子加上姜桂等调料掺入大米煮成腊八粥，取其有和暖手足、滋补身体成果。也有用豇豆、金针、木耳、豆腐、茨菇等煮成腊八粥，这些是“细腊八”。普遍人家吃腊八粥，在米中掺入青菜、黄豆、蚕豆、豆腐、胡萝卜，荸荠煮成，是所谓“粗腊八”。

我国北方一些不产或少产大米地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。有些产玉米山区，逢到腊八，以玉米代替稻米，做成“腊八麦仁儿”吃。农家风俗是每到腊八这天，都要做一顿腊八粥吃。腊八粥，就是尽家中全体，只要好吃、能吃东西，都可适量地放一点在锅中，黄豆、绿豆、豇豆、豌豆、地蛋、山芋、胡萝卜及小麦粉、玉米粉、高梁粉、大麦粉等，杂七杂八煮成一锅粥。常说吃得全，长得全。

腊月，就是一年到了，一年到头确定要把五谷杂粮、各种蔬菜吃全了，这样才能有全面养分。这是祈求人体安康，合家兴旺之意!其次是吃得全，收得全，过了腊月，就到了新一年，吃腊八粥时，把当年地中长出来五谷杂粮，各种蔬菜都吃到，什么都不嫌弃，说明农家对土地上收获到一切都是珍爱，梦想在新一年中，什么庄稼都能长得好，都能获得丰富。

腊八节的初中优秀总分值作文范文5

今天是农历的腊月初八，是要喝粥的。腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开头于宋代。家家户户都要制作。有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂，沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传闻吃了以后可以得到佛祖的保佑，所以也有穷人把它叫做“佛粥”。怪不得这种粥材料五花八门，特别好吃了!

前一天，就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生等谷物。光看着就让人联想到了美味。清早一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了打定好的谷物，锅中连忙变成了五彩，花花绿绿的，散发着微微的幽香。奶奶用大勺柔柔的搅和了一下，锅中连忙就翻腾了起来。奶奶合意的盖上锅盖，去看电视去了，可是我仍旧对这特别感兴趣，细细的等待着，我现在终究懂了奶奶用木炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的陪衬着锅底，如此做出的粥才会更加香甜可口。木炭一点点向下延迟，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们的一顿美味，变成了灰烬。过了一个多小时，锅盖沿冒出了白气，锅中也发出了咕咚咕咚的，我兴奋的大喊，奶奶走来拍拍我的脑袋，“等等，就来了，你这个小馋猫!”

她揭开锅盖，里面的水几乎消散待尽了，缠和在一起的米粒间不时有一个个小气泡，仿佛一个个喷发的火山。膨大的红枣们漂泊在上面，像一群心爱的胖娃娃。我和