新茶园建设选址与规划

新茶园建设的选址与规划教学目标：1、掌握无公害茶园的基本建设；2、培养学生对知识归纳、总结能力，认同学生丰富的想象力，大胆质疑和勤奋实践的精神，以及对科学的热爱。教学重点：无公害茶园的基本建设；教学难点：新建茶园选址与规划。新课导入：茶树是多年生木本经济作物，在一次种植之后，便可生产数十年，茶园建设的好与坏，对今后是否能产出两高一优产品至关重要。因此，茶园建设应从茶园选址、茶园规划开始，为建设无公害茶园，奠定了坚实的理论基础。第一节新茶园建设一、无公害茶园的基本概念二、茶园规划

一、无公害茶园的基本概念无公害茶园的定义是指运用生态学原理，充分利用光、热、水、气、养分和环境生物等自然资源，有效、持续地促进茶园生态系统内能量循环，使产地环境符合无公害农产品的产地环境条件要求，在生产管理上，严格执行无公害食品的生产技术规程，所生产的产品具有无污染、优质、安全、营养成分丰富的特点，并达各类食品标准要求，这样茶园称之为无公害茶园。讨论：无公害茶的概念是什么？什么是无公害茶园？二、茶园规划（一）现代无公害茶园建设规划要求（二）园地选择1、我国植茶的生态条件适宜区域2、园地的选择条件（三）园地的规划1、主要建筑物的布局2、园地规划3、道路系统的设置4、水利网的设置

（1）渠道；（2）主沟；（3）支沟；（4）隔离沟；（5）沉沙凼；（6）水库、塘、池5、防护林与遮阴网（1）林带布置（2）行道树布置（3）遮阴树布置（一）现代无公害茶园建设规划要求以梯田化、良种化、园林化、自动灌溉化、生产机械化和栽培科学化为目标并在建园中坚持五个高标准：等高梯层、缓路横沟、深挖下肥，良种壮苗、密植绿化。（二）园地地选择1、我国植植茶的生态态条件适宜宜区域根据茶树对对气候生态态条件的要要求，我国国秦岭、淮淮河以南大大约260万千米的的地区是适适合茶树经经济栽培的的。见下图图我国产茶区区中国的地理理区域划分分南方地区及及地形地理位置:秦岭岭————淮淮河河以以南南、、青青藏藏高高原原以以东东,包括长江中下下游,南部沿沿海各省,和和西南三省自然地理环境境气候——温暖暖湿润，亚热热带和热带季季风气候地形——平原原、盆地与高高原、丘陵交交错，山青水水碧，平原地地区河湖众多多土壤——长江江以南广大丘丘陵，红壤广广布，四川盆盆地紫色土，，南方平原地地区水稻土2、园地的选选择条件园地选择:对生态园地的的选择，特别别是生产绿色色产品和有机机（天然）产产品，要严格格进行环境的的调查和检测测。（1）栽培茶茶树要选择年年平均温度在在13℃以上上，活动积温温在3500℃以上的地地域进行栽培培。（2）在茶树树生长期间，，大气湿度以以80—90%为最好，，大气湿度降降到50%以以下时，就会会影响生长。。（3）茶树生生长最适宜的的降水量约为为1500mm左右，生生长期间的月月降水量最好好达到100mm以上。。（4）pH4.5—6.5之间，，以5.2-5.6为最最适宜，凡地地面长有映山山红、铁芒萁萁、杉木、油油茶、马尾松松等植物的皆皆为酸性土壤壤，都可以种种茶。（5）茶树是是嫌钙植物，，土壤中游离离碳酸钙超过过0.5%时时，对茶树就就有危害，石石灰性紫色土土和石灰性冲冲击土都不宜宜种茶。（6）西北向向坡地或深谷谷低地，易受受冻害，而南南坡高山茶园园易受旱害。。（7）坡度在在250以下的山坡或或丘陵地都可可种茶，尤其其以10—200坡地起伏较小小是最理想。。作为生产绿色色产品或有机机（天然）产产品的环境要要求，茶园周周围至少在5km范围内内，不能存在在排放有害物物质的工厂、、矿山等，空空气、土壤、、水源无污染染，与一般生生产茶园、大大田作物、居居民生活区的的距离在1km以上，且且有隔离带。。（三）、园地地规划1.土地利用用与主要建筑筑物布局要考虑茶园用用地、场（厂厂）生活用房房、道路和水水利设施用地地、植物、树树及其他用地地等。整体规划参考考10公顷以上上者茶园用地70-80%，，场及畜牧点点用地3-6%，蔬菜、、饲料、果树树等经济作物物用地5-10%，道路路、水利设施施用地4-5%，绿化及及其他用地6-10%。。2、园地具体体规划根据地形条件件划分基地地地块，坡度在在25以上作作为林地，或或用于建设蓄蓄水池、有机机肥无害化处处理池等土层贫瘠的荒荒地和碱性强强的地块，如如原为屋基、、坟地、渍水水的沟谷地及及常有地表径径流通过的湿湿地，不适宜宜种茶，可划划分为绿肥用用地低洼的凹地划划为水池其他宜茶地块块也不是全部部都要用于种种茶，应按地地形条件和原原植被状况，，有选择的保保留一部分面面积不等的、、植被种类不不同的林地，，以维持生物物多样性的良良好生态环境境。茶园区块划分分规划各地块，，每块茶园面面积约为0.3—1.3hm2为宜，地块的的宽度以能排排下35—50行左右茶茶行为限，长长度以50m左右较宜，，最长不超过过80m。3.道道路网网的设设置道路网网是关关系到到茶行行安排排、沟沟渠设设置和和整个个园相相的一一个重重要部部分。。在开开垦之之前，，就应应规划划好道道路，，力求求合理理与适适宜。。规模模较大大的茶茶场，，必须须建立立道路路网，，分别别设干干道、、支道道、步步道(或称称园道道)，，以及及便于于机械械操作作的地地头道道。30hm2以以上的的茶场场，一一般只只设支支道和和步道道。(1)干道道60hm2以上上的茶茶场要要设干干道，，作为为全场场的交交通要要道，，贯穿穿场内内各作作业单单位，，并与与附近近的国国家公公路、、铁路路或货货运码码头相相衔接接。路路面宽宽8－－10m，，能供供两部部汽车车来往往行驶驶，纵纵坡小小于6°(即坡坡比不不超过过10%)，转转弯处处曲率率半径径不小小于15m。小小丘陵陵地的的干道道应设设在山山脊。。16°以以上的的坡地地茶园园，干干道应应开““S””形。。梯级级茶园园的道道路，，可采采取隔隔若干干梯级级空一一行茶茶树为为道路路。(2)支支道是是机具下下地作业业和园内内小型机机具行驶驶的主要要道路，，每隔300－－400m设一一条，路路面宽4－5m，纵坡坡小于8°(即即坡比不不超过14%)，转弯弯处曲率率半径不不小于10m。。有干道道的，应应尽量与与之垂直直相接，，与茶行行平行。。(3)步步道作作为下地地作业与与运送肥肥料、鲜鲜叶等物物之用，，与干、、支道相相接，与与茶行或或梯田长长度紧密密配合，，通常支支道每隔隔50－－80m设一条条，路面面宽1.5－2.0m，纵坡坡小于15°(即坡比比不超过过27%)，能能通行手手扶拖拉拉机及板板车即可可。设在在茶园四四周的步步道称包包边路，，它还可可与园外外隔离，，起防止止水土流流失与园园外树根根等侵害害的作用用。(4)地地头道供供大型型作业机机调头用用，设在在茶行两两端，路路面宽度度视机具具而定，，一般宽宽8－10m，，若干、、支道可可供利用用的，则则适当加加宽即可可。设置道路网网要有利于于茶园的布布置，便于于运输、耕耕作，尽量量减少占用用耕地。在在坡度较小小、岗顶起起伏不大的的地带，干干道、支道道应设在水水分岭上，，否则，宜宜设于坡脚脚处，为降降低与减缓缓坡度，可可设成“S”形。4、水利网网的设置功能：具有有保水、供供水和排水水三个方面面的功能。。结合规划划道路网，，把沟、渠渠、塘、池池、库及机机埠等水利利设施统一一安排，要要沟渠相通通，渠塘相相连，长藤藤结瓜，成成龙配套。。雨多时水水有去向，，雨少时能能及时供水水。各项设设施完成后后，达到小小雨、中雨雨水不出园园，大雨、、暴雨泥不不出沟，需需水时又能能引提灌溉溉。各项设设施与园地地耕锄结合合。各项设设施需有利利于茶园机机械管理，，须适合茶茶些工序自自动化的要要求。(1)渠道道主要作用是是引水进园园，蓄水防防冲及排除除渍水等。。分干渠与与支渠。为为扩大茶园园受益面积积，坡地茶茶园应尽可可能地把干干渠抬高或或设在山脊脊。按地形形地势可设设明渠、暗暗渠或拱渠渠，两山之之间用渡槽槽或倒虹吸吸管连通。。渠道应沿沿茶园干道道或支道设设置，若按按等高线开开设的渠道道，应有0.2%－－0.5%的比例的的落差。(2)主沟沟是茶园内连连接渠道和和支沟的纵纵沟，其主主要作用，，在雨量大大时，能汇汇集支沟余余水注入塘塘、池、库库内，需水水时能引水水分送支沟沟。平地茶茶园，还要要起降低地地下水位的的作用。坡坡地茶园的的主沟，沟沟内应有些些缓冲与拦拦水工程。。(3)支沟沟与(4)隔离沟(3)支沟沟与茶行行平行设置置，缓坡地地茶园视具具体情况开开设，梯级级茶园则在在梯内坎脚脚下设置。。支沟宜开开成“竹节节”沟。(4)隔离离沟在茶茶园与林地地、荒地及及其他耕地地交界处设设隔离沟，，以免树根根、杂料等等侵入园内内，并防大大雨时园外外洪水直接接冲入茶园园。随时注注意把隔离离沟中的水水流引入塘塘、池或水水库。(5)沉沙沙凼（6））水库、塘塘；池5、园内内沟道交接接处须设置置主支沟道道力求沟沟沟相接，以以利流水畅畅通。6、根据茶茶园面积大大小，要有有一定的水水量贮藏。。在茶园范范围内开设设塘、池(包括粪池池)贮水待待用，原有有水塘应尽尽量保留，，每2－3hm2茶茶园，应设设一个沤粪粪池或积肥肥坑，作为为常年积肥肥用。贮水水、输水及及提水设备备要紧密衔衔接。水利利网设置，，不能妨碍碍茶园耕作作管理机具具行驶。要要考虑现代代化灌溉工工程设施的的要求，具具体进行时时，可请水水利方面的的专业技术术人员设计计。视频链接：：无公害茶茶叶生产技技术5、防护林林与遮阴网网凡冻害、风风害等不严严重的茶区区，以造经经济林、水水土保持林林、风景林林为主。一一些不宜种种植作物的的陡坡地、、山顶及地地形复杂或或割裂的地地方，则植植树为主。。植树与种种植多年生生绿肥相结结合，树种种须选择速速生、防护护效果大、、适合当地地自然条件件的品种。。乔木与灌灌木相结合合，针叶与与阔叶相结结合，常绿绿与落叶相相结合。灌灌木以宜作作绿肥的树树种为主。。园内植树树须选择与与茶树无共共同病虫害害、根系分分布深的树树种。林带带必须与道道路、水利利系统相结结合，且不不妨碍实施施茶园管理理使用机械械的布局。。林带带布布置置(1)林林带带布布置置以以抗抗御御自自然然灾灾害害为为主主的的防防护护带带，，则则须须设设主主、、副副林林带带；；在在挡挡风风面面与与风风向向垂垂直直，，或或成成一一定定角角度度(不不大大于于45°°)处处设设主主林林带带，，为为节节省省用用地地，，可可安安排排在在山山脊脊、、山山凹凹；；在在茶茶园园内内沟沟渠渠、、道道路路两两旁旁植植树树作作副副林林带带，，二二者者构构成成一一个个护护园园网网。。如如无无灾灾害害性性风风、、寒寒影影响响的的地地方方，，则则在在园园内内主主、、支支沟沟道道两两旁旁，，按按照照一一距距离离栽栽树树，，在在园园外外迎迎风风口口上上造造林林，，以以造造成成一一个个““园园林林化化””的的环环流流。。就就广广大大低低丘丘红红壤壤地地区区的的茶茶园园来来看看，，山山丘丘起起伏伏，，纵纵横横数数里里，，树树木木少少见见，，茶茶苗苗稀稀疏疏，，这这种种环环境境，，是是不不符符合合茶茶树树所所要要求求的的生生态态条条件件的的，，““园园林林化化””更更有有必必要要。。防护林林的防防护效效果防护林林的防防护效效果，，一般般为林林带高高度的的15－20倍倍，有有的可可到25倍倍，如如树高高可维维持20m。就就可按按400－－500m距离离安排排一条条主要要林带带，栽栽乔木木型树树种2－3行，，行距距2－－3m，株株距1.0－1.5m，，前后后交错错，栽栽成三三角形形，两两旁栽栽灌木木型树树种。。林带带结构构有紧紧密结结构、、透风风结构构和稀稀疏结结构三三种。。风寒寒冻害害严重重地带带，以以设紧紧密结结构林林带为为主，，林带带宽度度为15-20m。。有台台风袭袭击的的地带带，宜宜用透透风结结构或或稀疏疏结构构，其其宽度度可到到30m。。以防防御自自然灾灾害为为主的的林带带树种种，根根据各各地的的自然然条件件去选选择。。目前前茶茶区区常常用用防防护护林林品品种种目前前茶茶区区常常用用的的有有杉杉树树、、马马尾尾松松、、黑黑松松、、白白杨杨、、乌乌桕桕、、麻麻栎栎、、皂皂角角、、刺刺槐槐、、梓梓树树、、桤桤树树、、油油桐桐、、油油茶茶、、樟樟树树、、楝楝树树、、合合欢欢、、黄黄檀檀、、桑桑、、梨梨、、柿柿、、杏杏、、杨杨梅梅、、柏柏、、女女贞贞、、竹竹类类等等。。作作为为绿绿肥肥用用的的树树种种有有紫紫穗穗槐槐、、山山毛毛豆豆、、胡胡枝枝子子、、牡牡荆荆等等。。行道道树树布布置置(2)行行道道树树布布置置茶茶场场范范围围内内的的道道路路、、沟沟渠渠两两旁旁及及住住宅宅四四周周，，用用乔乔木木、、灌灌木木树树种种相相间间栽栽植植，，既既美美化化了了环环境境，，又又保保护护了了茶茶树树，，更更提提供供了了肥肥源源。。一一般般用用速速生生树树种种，，按按一一定定距距离离栽栽于于干干道道、、支支道道两两旁旁，，两两乔乔木木树树之之间间，，栽栽几几丛丛能能作作绿绿肥肥的的灌灌木木树树种种。。如如道道路路与与茶茶园园之之间间有有沟沟渠渠相相隔隔的的，，可可以以栽栽苦苦楝楝等等根根系系发发达达的的树树种种。。遮荫荫树树布布置置我国国除除南南方方的的部部分分茶茶区区种种植植遮遮荫荫树树外外，，一一般般茶茶区区茶茶园园内内都都不不布布置置遮遮荫荫树树，，只只种种行行道道树树以以改改变变小小区区环环境境。。一一般般认认为为，，在在夏夏季季叶叶温温达达30度度以以上上的的地地区区，，栽栽遮遮荫荫树树是是必必要要的的我国国已已取取得得成成功功经经验验的的遮遮荫荫树树：：托托叶叶楹楹、、台台湾湾相相思思、、合合欢欢等等。。现现在在多多用用巴巴西西橡橡胶胶、、云云南南樟樟、、桤桤木木等等。。一一般般林林、、果果行行矩矩应应放放宽宽到到10——12m。。株株矩矩4——5m，，茶茶树树的的行行矩矩为为1.5——1.8m，，则则在在林林、、果果行行间间植植茶茶6行行。。本课课小小结结：：无公公害害茶茶园园的的定定义义是是在在运运用用生生态态学学原原理理，，在在生生产产管管理理上上，，进进行行严严格格要要求求，，进进而而所所生生产产的的产产品品食食品品标标准准要要求求，，这这样样茶茶园园称称之之为为无无公公害害茶茶园园。。茶园规划划从现代代无公害害茶园建建设规划划要求出出发，进进行园地地选择，，选择出出最适宜宜区和适适宜区。。主要是是在建筑筑物的布布局、园园地规划划、道路路系统的的设置、、水利网网的设置置、防护护林与遮遮阴网方方面进行行规划。。陡坡梯级级垦辟，，即梯级级茶园建建设原则则、梯面面宽度确确定、梯梯级茶园园的修筑筑三方面面技术环环节。课后训练练重要概念念：无公害茶茶无无公公害茶园园思考与训训练：1、请结结合实际际说明现现代无公公害茶园园建设有有哪些要要求？2、在新新茶园开开垦种植植中应有有哪些注注意事项项？谢谢9、静夜四无邻邻，荒居旧业业贫。。1月-231月-23Friday,January6,202310、雨雨中中黄黄叶叶树树，，灯灯下下白白头头人人。。。。01:17:4901:17:4901:171/6/20231:17:49AM11、以我我独沈沈久，，愧君君相见见频。。。1月-2301:17:4901:17Jan-2306-Jan-2312、故故人人江江海海别别，，几几度度隔隔山山川川。。。。01:17:4901:17:4901:17Friday,January6,202313、乍见见翻疑疑梦，，相悲悲各问问年。。。1月-231月-2301:17:4901:17:49January6,202314、他乡生白白发，旧国国见青山。。。06一月月20231:17:49上上午01:17:491月-2315、比不了得就就不比，得不不到的就不要要。。。一月231:17上上午1月-2301:17January6,202316、行动出成果果，工作出财财富。。2023/1/61:17:4901:17:4906January202317、做前前，能能够环环视四四周；；做时时，你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。1:17:49上上午1:17上上午午01:17:491月-239、没有失失败，只只有暂时时停止成成功！。。1月-231月-23Friday,January6,202310、很多事情努努力了未必有有结果，但是是不努力却什什么改变也没没有。。01:17:4901:17:4901:171/6/20231:17:49AM11、成功就是是日复一日日那一点点点小小努力力的积累。。。1月-2301:17:4901:17Jan-2306-Jan-2312、世世间间成成事事，，不不求求其其绝绝对对圆圆满满，，留留一一份份不不足足，，可可得得无无限限完完美美。。。。01:17:4901:17:4901:17Friday,January6,202313、不知知香积积寺，，数里里入云云峰。。。1月-231月-2301:17:4901:17:49January6,202314、意志坚强强的人能把把世界放在在手中像泥泥块一样任任意揉捏。。