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文档简介
三沟小学小学生养分早餐实施方案为全面贯彻国务院办公厅关于实施农村义务教育学生养分改善打算,增加学生体质,全面落实好学生养分早餐工作,使这项惠民政策真正落到实处,依据上级领导安排部署,结合我校实际,特制定本实施方案。一、指导思想能,促进少年儿童安康成长。二、养分餐工作领导小组组长:罗飞〔校长〕副组长:姚雷〔学校教育主任〕负责人:曹普庆组员:张国荣 蔡学锋 孙晓萍 曹晓霞 张华三、养分食谱12、鸡蛋花卷牛奶345四、实施时间从2023年91日开头实施。五、实施方案方案一:家长供给3.00负责,班主任每天询问学生进展监视。方案二:学校供给我校养分早餐供给对象为一至六年级学生,共计71202398:00—8:201、养分早餐由中心校招标送货。接收时接收教师严把质量关。要清点核实数量,并查看生产日期,坚决杜绝破损、涨袋、发霉等早餐进校。清点无误后供需双方签字,责任到人,实行责任追究制。2、接收人员有权拒收“三无”、过期、破损、霉变等食品。觉察问题准时上报。确保我校学生的食品安全。3、食品加工人员必需讲究卫生,加工前必需洗手,灶具使用前主任手中。接收、加工、发放必需签字,做到收发数量全都。加工食品做到熟透。4、早餐食品配备特地存放的贮存室、冰柜、消毒柜。必需专柜专用,生熟分开。橱柜等常常擦洗、消毒。室内保持干净。5、班主任负责本班学生早餐的领取与发放。实行学生就餐签字制。对于缺勤学生的早餐,班主任要注明缘由,做好具体记录。学生消灭恶心、呕吐等不适病症要准时上报学校。包装纸、皮等准时放入垃圾箱,确保室内卫生清洁。6、对玩忽职守,疏于治理,造成食物中毒或其他食源性疾病的责任人要追究其责任。情节严峻的,要上报司法部门追究法律责任。7、在实施环节中均实行责任签字制,贯彻实行“谁签字、谁负应追究其责任。六、工作措施1餐工作的实施顺当开展。2、每天早上学生自带饭盒到饭堂指定地点排放,以便食堂人员和教师分发养分餐。3、强化监视治理。实施养分餐必需坚持安全、养分、便利、价廉的原则,做到不符合质量要求的食物不进校、不食用,确保学生身体安康和饮食安全。七、宣传教育工作1、学校充分应用各种宣传教育形式,向学校治理人员、师生、要性的生疏,培育科学的养分观念和饮食习惯。2、对学生进展养分安康教育,培育学生安康的饮食行为模式,使宽阔学生能够利用养分学问终身受益。八、预防措施:安全的学习、宣传、教育,严格执行《食品卫生法》和各项治理制度及操作要求。加强食品卫生安全的教育、宣传,坚持上好安康教育课,定期对学生进展食品卫生学问和安全学问教育。教育学生讲卫生、勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣,勤剪指甲。学校食堂从业人员必需具备安康证,定期体检,无法定传染性疾病,持证上岗。教育学生坚持饭前便后洗手,坚持每天早晚刷牙。每天坚持“两扫一拣“,每周进展一次大扫除,不留卫生死角。学校公共场所,食堂等坚持定期消毒,作好记载。食堂选购食品必需在取得合法经营权的,手续齐全的正规经销并作好具体准确的记录。严禁他人随便进出食堂,要有进出检查记录,生熟食品存放要分开,熟食配餐间由专人负责。指甲、不留长发、不吸烟,要有良好的个人卫生习惯。严禁选购和加工霉烂变质,污染,未经检疫的食物,未经化验鉴定许可的野生动植物和病死的家禽,家畜不得食用。的刀,菜板应当分开,并有明显标识,剩余食品应冷藏保鲜,食用前认真检查并充分加热。严禁将非食品,有毒物质存放在一起。每年化验饮用水一次,蓄水池应当加盖加锁,定期清洗消毒,防止污染和坏人投毒。九、食物中毒处理预案:学校是人群聚拢的地方,涉及到社会和家庭的稳定。一旦发生食物中毒,后果不堪设想。为了确保我校教育秩序的稳定和师生的安康与生命安全,特制定我校食物中毒处理预案。如一旦发生食物中毒,学校行政领导快速赶赴现场,准时组织教师和相关人员抢救治疗食物中毒人员,尽可能按就近,相对集中的原则进展抢救处理。马上用向区防疫站,教育文体局计财科,当地政府汇报,1小时内书面对教育文体局局,区疾控中心汇报,报告中毒状况,发生时间,主要病症,中毒人数等。全力保持学校的稳定,全体教职工统一生疏,统一思想,作好舆论导向和家长群众的安抚解释工作,避开教师,学生,家长和其他人员因不必要的恐慌而引起混乱.如疑心是人为投毒,应马上向当地派出所报告。呕吐有利于毒物排出,病人发生呕吐时,切忌止吐。学校安排人员协作医院,医务人员妥当救治病人,并派人到医院守护中毒病人,有什么状况便于准时汇报,解决和处理。学校领导应派有关人员保护好现场,保管好供给给学生的食物,对可疑的食物和留样食品马上封存。待现场调查取证完毕后,依据教育局,市卫生执法监视所的要求进展处理。学校领导和有关人员要亲热协作相关部门做好学生,家长和社括主要病症,最早发病时间,照实说明24-48小时前的进餐状况等,医嘱,争取早日康复。集中患者,以便急救车
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