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文档简介

生猪屠宰检疫规程生猪屠宰检疫规程.1.2等。内。7.2.17.2.2肝7.2.4脾胃胴整淋7.3.2.17.3.2.3必要时检查腹股沟深淋巴结。复检官方兽医对上述检疫情况进行复查，综合判。结果处理合格的,由官方兽医出具《动物检疫合格证明》，加印章，对分割包装肉品加施检疫标志。不合格的,由官方兽医出具《动物检疫处理通知单下规定处理。发现患有本规程规定疫病的,按6.2.2.1、6.2.2.2处理。发现患有本规程规定以外疫病的，监督场（厂、GB16548《生物安全处理记录》。监督场（厂、点）方做好检疫病害动物及废弃物无官方兽医在同步检疫过程中应做好卫生安全防护。8.检疫记录官方兽医应监督指导屠宰场（厂、点）方做好待宰、安全处理等环节各项记录。官方兽医应做好入场监督查验、检疫申报、宰前检疫等环节记录。检疫记录应保存12个月以上。

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