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文档简介

课堂讲授内容供应链管理概述供应链管理的相关理论供应链战略管理供应链合作伙伴关系供应链采购管理供应链物流管理1第一章供应链管理概述1.1供应链管理的产生1.2供应链的基本概念1.3供应链管理的基本概念2第一节供应链管理的产生一、现代竞争环境下企业面临的挑战二、传统管理模式存在的弊端三、波特“价值链”理论的启示四、供应链管理模式的产生3一、现代竞争环境下企业面临的挑战全球竞争环境的特点信息技术飞速发展和信息资源利用要求的提高产品研发提升到企业竞争的重要地位全球化市场的建立和无国界竞争的加剧用户个性化、多样化需求的出现全球性技术支持和售后服务4一、现代竞争环境下企业面临的挑战企业面临的压力进一步满足顾客需求的压力平衡售前、售后服务和运作成本的压力企业内部变革面临更多压力5一、现代竞争环境下企业面临的挑战全球竞争环境下企业面临的具体挑战缩短产品研发周期降低库存水平缩短交货期提供定制化服务产品和服务6二、传统管理模式存在的弊端增加企业投资负担承担丧失市场时机的风险迫使企业从事不擅长的业务活动在每个业务领域都直接面临众多竞争对手增大企业的行业风险7三、波特“价值链”理论的启示

(一)基本内容“价值链”图示8三、波特“价值链”理论的启示

“价值链”理论的基本内容:每一个企业的价值链都是由以独特方式联结在一起的九种活动构成;价值链中列示了总价值,并包括价值活动和利润;利润是总价值与从事各种价值活动的总成本之差;价值活动可分为两大类:基本活动和辅助活动;基本活动是涉及产品的物质创造及其销售,转移给买方和售后服务的各种活动;辅助活动是辅助基本活动并通过提供外购投入、技术、人力资源管理以及各种公司范围的职能以相互支持。9三、波特“价值链”理论的启示基本活动:内部物流:与收货、存储和分配相关联的各种活动;

生产作业:与把投入转化为最终产品相关的各种活动;外部物流:与集中、存储和交货给买方有关的各种活动;市场和销售:与提供买方购买产品的方式和引导他们进行购买有关的各种活动;服务:与提供服务以增加或保持产品价值有关的各种活动。10三、、波波特特““价价值值链链””理理论论的的启启示示辅助助活活动动:采购购::存在在于于价价值值链链的的各各个个活活动动中中,,包包括括对对企企业业各各种种价价值值链链有有关关的的所所有有投投入入的的购购买买;;技术术开开发发::存在在于于价价值值链链的的各各个个活活动动中中,,不不仅仅包包括括与与最最终终产产品品直直接接相相关关的的技技术术,,也也包包括括有有关关电电子子通通信信技技术术,,办办公公自自动动化化技技术术等等;;人力资资源管管理::包括涉涉及所所有类类型人人员的的招聘聘、雇雇佣、、培训训和报报酬等等各种种活动动,支支持着着整个个价值值链;;基础设设施::与有大大量活活动组组成,,包括括总体体管理理、计计划、、财务务、会会计、、法律律、质质量管管理等等;11(二))对经经营模模式的的启示示将企业业作为为一个个整体体来看看很难难认清清其竞竞争优优势竞争优优势的的来源源????价值链链的各各个环环节的的集成成程度度对企企业的的竞争争优势势起着着关键键的作作用竞争优优势如如何获获取?????三、波波特““价值值链””理论论的启启示12企业的的价值值链体体现在在一个个更广广泛的的价值值系统统中供应链链构建建及管管理其其实正正是对企业业与其其供应应商、、供应应渠道道及用用户的的价值值链的的各个个环节节重新新定位位、相相互融融合的的过程程只有通通过对对企业业价值值链的的分析析,才才能准准确地地把握握客户户的需需求和和自身身的位位置,,才能能合理理的构构建供供应链链,实实施高高效的的供应应链管管理---强强强联合合相相得益益彰三、波波特““价值值链””理论论的启启示13四、供供应链链管理理模式式的产产生企业经经营环环境变变化,,使得得原来来各个个分散散的企企业逐逐渐意意识到到,要要在竞竞争激激烈的的市场场中生生存下下来,,必须须与其他企业业建立一种种战略上的的伙伴关系系,实行优势互补,发挥各企业业的核心能能力,并且在一一种跨企业业的集成管管理模式下下,使各个个企业能够够统一协调调起来。供应链管理理思想的产产生14四、供应链链管理模式式的产生鉴于“纵向一体体化”管理模式的的种种弊端端,“横向一体体化(HorizontalIntegration)”思想兴起。。“横向一体体化”就是利用企企业外部资资源快速响响应市场需需求,本企企业只抓最最核心的东东西。“横向一体体化”形成成了一条从从供应商到到制造商再再到分销商商的贯穿所所有企业的的“链”。。15四、供应链链管理模式式的产生相邻节点企企业表现出出一种需求求与供应的的关系,当当把所有相相邻企业依依次连接起起来,就形形成了供应应链(SupplyChain)链上的节点点企业必须须达到同步步、协调运运行,才有有可能使链链上的所有有企业都能能受益供应链管理理(SupplyChainManagement,SCM)16第二节供供应链的的基本概念念一、供应链链的定义二、供应链链的结构三、供应链链的特征四、供应链链的类型五、供应链链流程分析析17一、供应链链的定义供应链的概概念:早期的观点点认为供应应链是制造造企业中的的一个内部部过程。(类似于价价值链)有些学者把把供应链的的概念与采采购、供应应管理相关关联,用来来表示与供供应商之间间的关系。(强调单一一功能)18后来供应链链的概念注注意了与其其他企业的的联系,注注意了供应应链的外部部环境。———更大范范围、更为为系统的概概念。(注意了延延伸)到了最近,,供应链的的概念更加加注重围绕绕核心企业业的网链关关系,如核核心企业与与供应商、、供应商的的供应商乃乃至与一切切前向的关关系,与用用户、用户户的用户及及一切后向向的关系。。——对供供应链的认认识形成了了一个网链链的概念。。(趋于成熟熟)一、供应链链的定义19中华人民共共和国国家家标准《物物流术语》》对供应链链的定义::“生产和流流通过程中中,涉及将将产品或服服务提供给给最终用户户活动的上上游与下游游企业所形形成的网链链结构”。。马士华的定定义:“供应链是是围绕核心心企业,通通过对信息息流、物流流、资金流流的控制,,从采购原原材料开始始,制成中中间产品以以及最终产产品,最后后由销售网网络把产品品送到消费费者手中的的将供应商商、制造商商、分销商商、零售商商、直到最最终用户连连成一个整整体的功能能网链结构构模式。””——更为详尽、、准确的描描述一、供应链链的定义20二、供应链链的结构供应商供应商的供应商用户用户的用户零件供应商制造商分销零售物流信息流资金流核心企业供应源需求源21三、供应链链的特征复杂性动态性交叉性面向用户需需求22四、供应链链的类型稳定的供应应链和动态态的供应链链(对应市场场需求)基于相对稳稳定、单一一的市场需需求而组成成的供应链链稳定性较较强。(稳稳定的)基于相对频频繁变化、、复杂的需需求而组成成的供应链链动态性较较高。(动动态的)23四、供应链链的类型平衡的供应应链和倾斜斜的供应链链(供应链容容量与用户户需求的关关系)当供应链的的容量能满满足用户需需求时,供供应链处于于平衡状态态。(平衡的))当市场变化化加剧,造造成供应链链成本增加加、库存增增加、浪费费增加等现现象时,企企业不是在在最优状态态下运作,,供应链处处于倾斜状状态。(倾斜的))24有效性供应应链和反应应性供应链链(依据供应应链的功能能模式)有效性供应应链主要体体现供应链链的物理功功能以最低低的成本将将原材料转转化成零部部件、半成成品、产品品,以及在在供应链中中的运输等等。反应性供应应链主要体体现供应链链的市场中中介的功能能,即把产产品分配到到满足用户户需求的市市场,对未未预知的需需求做出快快速反应等等。四、供应链链的类型25两种流程分分析方法::环节法:将供应链链流程分解解为一系列列环节,每每个环节用用来连接供供应链中两两个相继出出现的阶段段推/拉法:拉动流程程——由一一个顾客订订购启动;;推动流程程——由对对多个顾客客订购预期期引发并运运行SCM五、供应链链流程分析析261、环节法法5阶段的供供应链供应商制造商分销商零售商顾

客供应商供应商分销商制造商制造商顾

零售商零售商分销商27供应链流程程环节

节阶

段顾客订购环节补充库存环节生产环节获取环节顾

客零售商分销商制造商供应商SCM1、环节法法28顾客抵达顾客订单递交顾客订单完成顾客订货接收环节1顾顾客订订货环节SCM发生在顾客客与零售商商之间,包包括接受和和满足顾客客订购所直直接涉及的的所有过程程29环节1顾顾客订订货环节顾客抵达到达便于选选择并作出出购买决定定的特定地地点如何使顾客客更方便地地接触到合合适的产品品顾客订单递递交顾客告知零零售商他们们想要的产产品,随后后零售商将将产品送达达顾客手中中的过程确保顾客订订单的快速速与准确抵抵达顾客订单完完成顾客订购需需求得到满满足,货物物被送至顾顾客处以承诺的送送货期限和和最低的成成本,向顾顾客提供真真正确、全全部的订购购商品顾客订货接接收顾客接收所所订购产品品并成为物物主SCM30零售订货发起零售订单递交零售订单完成零售订货接收环节2补补充充库存环环节SCM发生在零零售商与与分销商商之间,,包括补补充零售售商品库库存清单单所涉及及的所有有过程31环节2补补充充库存环环节零售订单单发起设计补充充货物的的策略产生补充充库存订订单零售订单单递交确保库存存订单的的准确地地、快速速地抵达达零售订单单完成以承诺的的送货期期限和最最低的成成本,向向零售商商提供所所订货品品库存订货货接收接收并更更新库存存记录以尽可能能低的成成本并迅迅速准备备准确地地将商品品上架SCM32环节3生生产产环节SCM发生在分分销商与与制造商商之间,,包括与与更新分分销商库库存有关关的所有有过程由顾客订订单、零零售商或或分销商商补充库库存订单单引发,,或由顾顾客需求求预测与与厂家产产成品仓仓库中既既有产品品数量之之间的差差额启动动订单到达生产安排生产与运输订货接收33环节4原料获取取环节原料获取取环节发生于制制造商与与供应商商之间与确保原原料获取取相关的的所有过过程原料订单单取决于于生产安安排SCM基于制造商生产计划或供应商库存需要的订货供应商的生产计划零部件的生产和运输制造商接收原材料342、推//拉法分分析依据相对对于顾客客需求的的执行顺顺序,供供应链上上的所有有流程可可以分为为两类::推动流流程和拉拉动流程程。对顾客订订单的反反应启动动拉动流程程;对顾客订订购预期期的反应应启动推动流程程。在拉动流流程执行行过程中中,需求求是已知知的、确确定的;;而在推推动流程程执行过过程中,,需求是是未知的的,因此此必须进进行预测测。SCM35拉动流程程是对顾顾客需求求的反应应,可以以被视为为反应性性流程;;推动流流程是依依据预测测进行的的,可以以被视为为推测性性流程。。供应链上上的推/拉边边界将推动流程和和拉动流程区区别开来。例如:在戴尔公司,,PC机组装线的起点点就代表推/拉边界。PC机组装装前的所有流流程是推动流流程;而所有有组装过程中中和此后的所所有流程均是是对顾客需求求的反应,因因而是拉动流流程。SCM2、推/拉法法分析36Eg戴尔尔供应链的推推动/拉动流流程顾客订购和生产环节制造商

(戴尔)供应商获取环节顾

客拉动流程顾客订单到达推动流程获取环节顾客订购和生产环节SCM37如果到意见便便利店购买一一瓶矿泉水,,试描述供应应链的不同阶阶段,并且说说明所涉及的的流程。结合合以上流程,,说明如何控控制矿泉水的的卫生和安全全。SCM思考题38第三节供供应链管理的的基本概念一、供应链管管理的定义二、供应链管管理的内涵三、供应链管管理的特征四、供应链管管理的目标39一、供应链管管理的定义广义的供应链链管理定义供应链管理主主要集中在如如何使企业利利用供应商的的工艺流程、、技术和能力力来提高他们们的竞争力,,在组织内实现产品设设计、生产制制造、物流和和采购管理功功能的协作包含了整个价价值链,它描描述从原材料料开采到使用用结束的整个个过程中的采采购与供应管管理流程。巴巴茨(Baatz)进——步将供应链链管理扩展到到物资的再生或或再利用过程程当价值链中的的所有战略组组织集成为一一个统一的知知识实体,并并贯穿整个供供应链网络时时,企业运作作的效率将会会进一步提高高。40一、供应链管管理的定义狭义的供应链链管理定义在一个组织内内集成不同功功能领域的物流,加强从直接接战略供应商通过生产制造商与分销商到最终消费者的联系。通过利用直接战略供应应商的能力与技术,尤其是供应应商在产品设设计阶段的早期参与,已经成为提提高生产制造造商效率和竞竞争力的有效效手段。(物流观及资源源延伸的观点点)41一、供应链管管理的定义供应链管理的的第三种定义义,出现在研究批发商和和零售商中的的运输及物流流文献中,强调地理分布布与物流集成成的重要性。。42一、供应链管管理的定义《物流术语》》国家标准(GB/T18354-2001))利用计算机网络技术全面规划供应链中的商商流、物流、、信息流、资资金流等,并并进行计划、组织、协调与与控制等全球供应链论论坛的描述为消费者带来有价值的的产品、服务务以及信息的的、从源头供应商到最终消费者的集成业务流程程。43信息管理客户管理库存管理关系管理风险管理二、供应链管管理的内涵441、信息管理理信息是供应链链各方的沟通通载体供应链中各个环节的企业就是通过信息这条纽带集成起来信息管理的基础是构建信息平台,实现信息共享供应链管理的的主线是信息息管理452、客户管理理客户是核心,,是市场的主主要驱动力客户需求主导了企业的生产和经营活动真实、正确的客户管理是企业供应链管理的重中之重供应链管理是是以满足客户户需求为核心心运作的463、库存管理理实时地掌握客户需求变化的信息,做到在客户需要时再组织生产(JIT),就不需要持有库存。以信息代替库存,实现库存的“虚拟化”供应链管理的一个重要使命:利用先进的信息技术,收集供应链各方以及市场需求方面的信息,用实时、准确的信息取代实物库存,减小需求预测的误差,从而降低库存的持有风险474、关系管理理供应链管理::提供了提高竞竞争优势、降降低交易成本本的有效途径径。通过协调供应应链各成员之之间的关系,,加强与合作作伙伴的联系系,在协调的的合作关系的的基础上进行行交易485、风险管理供应链上企企业之间的的合作,会会因信息不不对称、信信息扭曲、、市场不确确定性以及及其它政治治、经济、、法律等因因素的变化化,而导致致各种风险险必须采取一一定的措施施规避供应应链运行中中的风险如:提高信信息透明度度和共享性性、优化合合同模式、、建立监督督控制机制制等尤其是必须须在企业合合作的各个个阶段通过过激励机制制的运行,,使供应链链企业之间间的合作更更加有效49三、供应链链管理的特特点SCM与传传统管理方方法相比较较的特点SCM与物物流管理相相比较的特特点50决定产品最最终竞争力力的冰山现现象产品在最终终市场上的的竞争核心竞争力力和供应链链的竞争冰山51(一)SCM与传统统管理方法法相比较的的特点1、以客户户为中心在供应链管管理中,顾顾客服务目目标优先于于其他目标标,以顾客客满意为最最高目标。降低成本,,快速反应应,提高顾顾客满意度度,获取竞竞争优势2、跨企业业的贸易伙伙伴之间密密切合作、、共享利益益和共担风风险在供应链中中,企业要要通过与供供应链参与与各方进行行跨部门、、跨职能和和跨企业的的合作,建建立共同利利益的合作作伙伴关系系,建立一一种双赢关关系。(增增效)52SCM与传传统管理方方法相比较较的特点3、集成化化管理(减少重复设设置造成的的浪费以及及单独运作作的先天不不足)供应链管理理应用网络技术和和信息技术术,重新组织织和安排业业务流程,,实现集成成化管理。。4、供应链管理理是对物流流的一体化化管理供应链管理理把从供应应商开始到到最终消费费者的物流流活动作为为一个整体体进行统一一管理,始始终从整体体和全局上上把握物流流的各项活活动,努力力使整个供供应链的库库存水平最最低,实现现供应链整整体物流最最优化。53(二)SCM与物流流管理相比比较的特点点(8点)1、供应链链管理的互互动特性物流是以存存货资产作作为管理对对象的。供应链管理理是对存货货流动(包包括必要的的停顿)中中的业务过过程进行管管理,它是是对关系的的管理,因因此具有互互动的特征征。2、供应链管理理成为物流流的高级形形态物流是通过过操作功能能的整合形形成的,供供应链管理理则是通过过渠道关系的整合形成成的。从操作功能的的整合到渠道关系的的整合,使物流从从战术的层次次提升到战略高度,所以,供应链管理理是物流在在逻辑上的的延伸---高级形形态。543、供应链链管理决策策的发展供应链管理理决策在包包含运输决决策、选址址决策和库库存决策的的物流管理理决策的基基础上,增增加了关系决策和业务流程整整合决策,成为更高形态的的决策模式式。(再升华华)用系统论的的观点看,,物流是供应应链管理系系统的子系系统,物流的决策策必须服从从供应链管管理的整体体决策。4、供应链管理理的协商机机制传统的物流流模式中,,与供应商商和客户的的关系本质质上是利益益冲突的买买卖关系。。供应链管理理通过在节节点企业之之间建立协协商机制,,谋求成员之之间的联合和协调调,减少或消除除所有供应应链成员企企业所持有有的缓冲库存。。(以共同同目标为基基础)SCM与物物流管理相相比较的特特点555、供应链链管理强调调组织外部一体化物流管理更更加关注组组织内的功功能整合。。供应链管理理认为只有有组织内部部的一体化化是远远不不够的,必必须考虑在在组织内部部和组织之之间不同层层次上相互互关联的技技术经济问问题,进行行成本效益益权衡。6、供应链管理理对共同价值的依赖性供应链管理理首先解决决的是供应应链伙伴之之间信息的的可靠性问问题。供应链管理理是为了在在供应链伙伙伴间形成成一种相互互信任、相相互依赖、、互惠互利利和共同发发展的价值值观和依赖赖关系而构构筑的信息息化网络平平台。(信息是一一切的基础础)SCM与物物流管理相相比较的特特点567、供应链链管理是““外源”整整合组织供应链管理理是在自己己的“核心心业务”基基础上,通通过协作的的方式来整整合外部资资源以获得得最佳的总总体运营效效益,是资资源配置的的优先方法法。垂直一体化化物流以拥拥有资源为为目的,供供应链管理理以协作和和双赢为手手段。(加

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