供应物流管理概述

第3章供应物流管理概述

企业物流管理第3章企业供应物流管理3.1企业供应物流概述3.2企业供应物流管理环节3.3企业电子商务3.4B2C、C2C3.5采购自动化思考与练习案例分析3.1.1供应物流概述供应物流的概念供应物流的基本任务供应物流的作用

1．供应物流的概念我国物流标准定义：供应物流(SupplyLogistics)是指“为生产企业提供原材料、零部件或其他物品时，物品在提供者与需求者之间的实体流动”。

2．供应物流的基本任务企业供应物流的基本任务是保证适时、适量、适质、适价、齐备成套、经济合理地供应企业生产经营所需要的各种物资，并且通过对供应物流活动的科学组织与管理，运用现代物流技术，促进物资的合理使用，加速资金周转，降低产品成本，使企业获得较好的经济效益。

3．供应物流的作用供应物流的基本作用表现在以下两个方面：(1)供应物流是保证企业／帧利进行生产经营活动的先决条件。企业供应物流的作用，首先就是为企业提供生产所需的各种物资，才能不会因等待原材料、零部件而停工、停产。(2)加强供应物流的科学管理，是保证完成企业各项技术经济指标、取得良好经济效果的重要环节。

4.供应物流的主要业务

（1）物料供应计划物料供应计划一方面要适应生产、维修、技术措施、基建、成本及财务等对物料和资金使用方面的要求；另一方面又反过来为其他计划的顺利执行提供物资保证。对企业物资管理来说，物料供应计划是订货、采购、储存、使用物资的依据，起着促进企业加强物资管理的作用。（2）物资消耗定额物资消耗定额是在一定生产技术条件下，为制造单位产品或完成某项任务所规定的物资消耗量标准。物资消耗定额的制定，包括“定性”与“定量”，即确定物资消耗所需数量。3.1.2供应物流管理供应的概念供应物流的主要业务供应物流模式

1.供应的供应物流的主要业务概念任何企业进行生产经营活动，都要消耗各种物品。这种以物品补充生产经营消耗的过程，就称为供应。供应过程包括采购、储存、供料等环节，涉及商流、物流、信息流和资金流。

2．供应物流的主要业务供应物流的主要业务活动包括物料供应计划、物资消耗定额、供应存货与库存控制等。

3．供应物流模式供应物流具有多种模式，主要包括以下几种：1)需求企业自提模式；2)委托销售企业代理；3)委托第三方企业代理4）供应链供应物流模式3.1.2供应物流模式1、需求企业自提模式生产企业与供应商签订合同以后，按照合同规定的条款，供应商在适当的时间通知需求方准备在指定的地点提货。这种模式，需方应事前联系或组织必要的运输工具，如火车、轮船、汽车等，并按约定时间在指定地点提货。在货物装车前要核对数量，检验质量，并办好全部交接手续。此后，需方就要对供应物流负全责。2、委托销售企业代理即供应商负责联系组织运输工具，承担运输业务，实施“门到门”的服务。这样做一方面可以使供应商能获得稳定的客户和增值服务，有利于本身的持续发展；另一方面对于需求方来说，·可以大大节约本身为组织供应所耗用的人力、物力和财力，从而可以集中精力致力于发展企业的核心业务。这是一种最常见的供应模式。3、委托第三方企业代理这种供应物流方式指企业在完成采购任务后，由相对于“第一方”发货人和“第二方”收货人而言的第三方专业物流企业承担供应物流活动的一种物流形态。第三方物流企业，通过与第一方或第二方合作来提供专业化的物流服务。它不拥有商品，不参与商品买卖，而是接受合同约束，为顾客提供以结盟为基础的系列化、个性化、信息化的物流代理服务。4．供应链供应物流模式这是近年来随着供应链思想和实践的拓展而发展起来的供应物流模式。供应链体系是将物流供应商、生产商、储运商、分销商及消费者组成供需网络链。供应商和企业结成最高层次上的联盟，彼此在互利互惠、共享信息、共担风险和相互信任的原则下建立长期合作的供应关系。这种供应链供应的物流模式主要有JIT供应模式和零库存供应模式等。3.1.3企业供应物流管理的作业对象

企业供应物流的目的是通过物品供给保证企业的正常运转，其作业对象就是维持企业生产经营所需要的各种物品，主要包括3个类别。

1.产品材料产品材料主要针对生产企业而言，是指直接进入产品的生产用原材料、零部件及半成品。原材料是指直接进入产品并构成产品主体的基本材料，既包括煤、棉花、铁矿石等未经加工的初级原材料，也包括钢、汽油、橡胶等经过适度加工或提炼的原材料。2.非产品材料非产品材料是企业中不直接进入产品本身的所有物品，是企业为了保证生产经营活动正常进行而添置的设备、辅助材料等。包括生产企业中的车床、锅炉等机器设备，润滑油、冷却液、电焊条、工具等消耗品；流通企业中的货架、搬运设备等；还包括生产、流通企业中都须用到的家具、电脑、文具等办公用品。3.转卖品转卖品是流通企业供应物流管理的主要作业对象，是指企业从外部购进同时用于销售的商品。流通企业（包括批发商、零售商等）就是不断地以低价从上游企业购进商品，然后又以较高的价格将商品销售给下游企业或客户，商品的采购量非常大。3.1.4企业业供应物物流管理理的业务务过程企业供应应物流是是包括采采购在内内，并以以采购为为主要功功能和组组成部分分，由物物品的采采购、进进货运输输、仓储储、库存存管理、、用料管管理和供供料运输输等共同同构成的的业务过过程，如如图3-1所示示。图3-1企企业供应应物流管管理的业业务过程程从图3-1可以以看出，，企业供供应物流流管理主主要包括括3个阶阶段的活活动。1.取得得资源取得资源源是完成成所有供供应活动动的前提提条件。。取得什什么样的的资源，，是核心心生产过过程提出出来的，，同时也也要按照照供应物物流特别别是采购购工作可可以承受受的技术术条件和和成本条条件辅助助这一活活动。2.组织织到厂物物流所取得的的资源必必须经过过物流才才能到达达企业。。这个物物流过程程是企业业外部的的物流过过程，也也是企业业的采购购物流要要完成的的工作。。其间往往往要经经过装卸卸、搬运运、储存存和运输输等多项项活动才才能使供供应物品品到达企企业的门门口。3.组织织厂内物物流企业外物物流到达达企业的的“门””，可以以将这个个“门””作为企企业内外外的划分分界限，，例如，，以企业业的仓库库为外部部物流终终点，便便以仓库库作为划划分企业业内、外外物流的的界限。。这种从从“门””和仓库库开始继继续到达达车间或或生产线线的物流流过程，，称为供供应物流流的企业业内物流流。这个阶段段企业供供应物流流的主要要作用是是协调企企业生产产活动与与物料管管理活动动的统一一进行，，保证生生产物资资时间价价值的实实现。如如果企业业的生产产物资管管理得好好，可以以按照企企业的生生产计划划将在库库物资稳稳定地、、准时送送交生产产线，那那么企业业就可以以获得供供应物流流协调工工作的益益处，降降低企业业的原料料库存，，减少企企业资金金的额外外占用等等。3.2企企业供供应物流流管理环环节3.2.1企业业供应物物流管理理的框架架内容企业供应应物流管管理的内内容包括括拓展性性活动、、业务性性活动和和支持性性活动3方面，，其框架架内容如如图3-2所示示。图3-2企业供供应物流流管理的的框架内内容1．业务务性活动动企业供应应物流的的业务性性活动主主要包括括：计划———根据企企业总体体战略与与目标，，以及内内外部顾顾客的需需求，制制定供应应战略规规划和物物品的供供应计划划。采购———提出采采购需求求，选定定供应商商，价格格谈判，，确定交交货及相相关条件件，签订订合同并并按要求求收货付付款。储存———物品验验收入库库、保管管保养、、发货，，确定合合理库存存量并对对库存量量进行控控制。供料———编制供供料计划划、领料料审批、、定额供供料、回回收利用用、消耗耗控制与与管理。。2．支持持性活动动企业供应应物流的的支持性性活动主主要包括括：人员管理理——在在企业的的供应物物流管理理体制下下制定供供应岗位位职责，，对供应应人员进进行能力力考察、、素质培培养、工工作评估估、绩效效考核与与激励。。资金管理理——物物品采购购价格的的控制，，采购成成本管理理及储备备资金的的核定与与控制。。信息管理———在物品编码码的基础上对对侠应信息进进行管理，在在MRPII、ERP系系统中进行供供应物流管理理。3．拓展性活活动企业供应物流流的拓展性活活动主要是指指供应商管理理活动。在企企业中，占成成本最大比例例的物品及相相关信息都发发生或来自供供应商。所以以许多企业将将管理之手伸伸向了供应商商，将供应物物流管理从内内部管理拓展展到对供应商商的管理，包包括对供应商商的选择与认认证、与供应应商建立合作作伙伴关系及及对供应商绩绩效的考评等等，以此来降降低成本、提提高供应的可可靠性和灵活活性，提升企企业的市场竞竞争力。图4-3企业业供应物流管管理的核心流流程3.2.2供供应计划划管理1．供应计划划的主要类型型根据不同的分分类标准，供供应计划有以以下类型：·按计划内容容分类——分分为物品需要要计划、物品品采购计划、、物品供料计计划、物品加加工订制计划划、物品进口口计划等。·按计划期长长短分类———分为年度物物品供应计划划、季度物品品供应计划、、月份物品供供应应计划等。·按物品使用用方向分类———分为生产产产品用物品品供应计划、、维修用物品品供应计划、、基基本建设用物物品供应计划划、技术改造造措施用物品品供应计划、、科研用物品品供应计划、、企业管理用用物品供应计计划等。·按物品自然然属性分类———分为金属属材料供应计计划、机电产产品供应计划划、非金属材材料料供应计划等等。2．供应计划划与其他计划划的关系供应计划是企企业年度综合合计划的一个个重要组成部部分。它与其其他计划共同同构成企业计计划管理体系系。各计划之之间存在着相相互依存、相相互制约和相相互促进的关关系。(l)供应计计划与生产计计划的关系生产计划规定定企业在计划划期（年度））所生产产品品品种、质量量、数量、生生产进度及生生产能力的利利用程度。它它是以销售计计划为主要依依据来编制的的。生产计划划决定供应计计划，供应计计划又对生产产计划的实现现起物品供应应保证作用。。企业物品供供应部门应积积极参与生产产计划的制定定，提供各种种物品的资源源情况，以便便企业领导和和计划部门制制定生产计划划时参考。因为生产计划划一经制定，，供应部门必必须保证物品品供应，所以以，要求企业业制定的生产产计划应保持持相对稳定，，以免出现物物品供应不上上或物品超储储积压现象的的发生。(2)供应计计划与销售计计划的关系销售计划规定定企业在计划划期（年度））销售产品的的品种、质量量、数量和交交货期，以及及销售收入、、销售利润等等。它是以企企业与客户签签订的供货合合同和对市场场需求预测为为主要依据编编制的。供应应计划要为销销售计划的实实现提供物品品供应的保证证。物料需求求计划(MRP)就是根根据客户订单单，如何按质质、按量、按按时组织物品品保证供应的的计划。(3)供应计计划与设备维维修计划的关关系设备维修计划划规定企业在在计划期（年年度）需要进进行大修、中中修、小修的的设备数量、、修理的时间间和进度等。。设备维修计计划中提出的的物品品种、、规格、数量量和需要时间间，是编制物物品供应计划划的依据，物物品供应计划划为设备维修修计划的实现现提供物品保保证。(4)供应计计划与成本计计划的关系成本计划规定定着企业生产产一定种类的的产品所需要要的生产费用用及产品单位位成本、总成成本、可比产产品成本降低低额和降低率率等指标。成成本计划指标标与供应计划划指标之间有有着相互制约约和相互促进进的关系。供供应计划中的的需要量是确确定成本计划划中生产费用用的主要依据据。成本计划划中的成本降降低额又成为为确定物品需需要量时应考考虑的重要因因素。(1)独立需需求物品供应应计划的制定定对于独立需求求物品，供应应计划的编制制依据主要是是对市场需求求的预测，需需要应用各种种需求预测方方法。包括德德尔菲法、主主管人员意见见法、销售人人员意见法、、市场调查法法等各种定性性预测方法，，以及移动平平均法、指数数平滑法、季季节性预测模模型、回归预预测法等多种种定量预测方方法。(2)相关需需求物品供应应计划的制定定相关需求物品品因受其他物物品需求情况况的影响，其其供应计划往往往是直接计计算出来的。。计算的主要依依据是物品消消耗定额（生生产单位产品品或完成单位位工作量所必必须消耗的物物品），可以以采用直接计计算法、动态态分析法和类类比分析法。。4．供应计划划的主要指标标供应计划的指指标主要包括括计划期初物物品库存量、、计划期末物物品储备量、、计划期物品品采购总量、、季度和月份份供应计划等等。(1)计划期期初物品库存存量计划期初物品品库存量是指指计划期开始始第一天的库库存物品数量量，也是报告告期末的物品品储备量。因因此，它可根根据报告期的的有关资料来来进行计算，，其计算公式式为：计划期初物品品库存量=编编制计划一定定时点的实际际库存量+预预计期的进货货量量一预计期的的发货量(2)计划期期末物品储备备量计划期末物品品储备量是指指为下一个计计划期初企业业生产经营的的需要而准备备的一定数量量的物品。计划期末物品品储备量要根根据各种物品品的市场供求求情况及本企企业生产经营营对该种物品品的需求情况况（或特点））来确定，一一般来说，有有以下几种情情况：①计划期均衡衡需用和均衡衡发放的物品品。对这种物物品通常用平平均1日需要要量乘以储备备天数来确定定。其计算公公式为：某种物品的计计划期末储备备量=平均1日需要量××储备天数(3)计划期期物品采购总总量计划期物品采采购总量是指指企业在计划划期为完成生生产经营任务务所需要采购购物品的数量量，其计算公公式为：计划期某种物物品的采购总总量=计划期期某种物品需需要量+计划划期末储备量量一计划期初初物品库存量量该计算公式实实质上反映了了企业在计划划期为完成生生产经营任务务时的资源供供应和需求之之间的平衡关关系。需求方方面包括计划划期某种物品品需要量和计计划期某种物物品储备量；；资源供应方方面包括计划划期初物品库库存量和计划划期某种物品品的采购总量量。(4)季度和和月份供应计计划季度和月份供供应计划是根根据企业季度度和月份生产产任务量来核核算季度和月月份各种物品品需要量。然然后，将需用用量和资源量量进行平衡，，列出本季度度和本月份需需要采购、催催货物品的清清单，并详细细列出物品的的名称、规格格、型号、本本季和本月的的需要量，经经平衡后需要要补充的数量量，以及供货货单位、合同同号、应供货货数量、欠交交数量、交货货期，以及供供货单位的地地址、电话和和联系人等。。这样做是为为了便于季度度和月份供应应计划的执行行和落实。3.2.3采采购管理就制造业而言言，为销售而而生产，为生生产而采购是是一个环环紧紧扣的物料输输入、输出的的动态过程。。而采购流程程运行成功与与否将直接影影响企业生产产、最终产品品的定价和供供应链的最终终获利情况。。因此，企业业采购流程处处于企业物流流流程的“首首要”地位。。采购是供应应物流与社会会物流的衔接接点。采购是是依据企业生生产计划所要要求的供应计计划，制订采采购计划并进进行原材料外外购的作业层层，在完成将将采购的物资资输送到企业业内的物流活活动的同时，，还需要承担担市场资源、、供货方和市市场变化等供供求信息的采采集和反馈任任务。3.2采购购概述采购的概念念采购的重要要性企业采购原原则1．采购的的概念采购包含着着两个基本本意思：一一是“采””，二是““购”。““采”，即即采集、采摘，，是从众多多的对象中中选择若干干个之意。。“购购”，即购购买，是通过商品品交易手段段把所选定定的对象从从对方手中中转移到自自己手中之意。所谓谓采购，一一般是指从从多个对象象中选择购购买自己所所需要的物品品。这里所所谓对象，，既可以是是市场、厂厂家、商店店，也可以是物物品。2．采购的的重要性由于采购的的工作质量量关系到企企业产品的的质量和成成本，并且且采购资金在总总成本中占占很大比重重，使得采采购在企业业经营活动动中占有重要地地位。1)采购的的资金量大大；2)满足制制造产品需需求；3)采购的战战略角色3.企业采采购原则（1）以需需定进的原原则企业采购必必须需要什什么进什么么、需要多多少进多少少，保证需求又不浪浪费。为此此，企业必必须把采购购与需求紧紧密结合起来，做做到进需协协调、不积积压、不缺缺乏。（2）注重重质量原则则采购人员必必须坚持注注重质量的的原则，如如果因采购购原料质量低下导导致企业生生产的商品品质量低劣劣，会给企企业带来不可估估量的经济济和社会形形象损失。。（3）资金金安全原则则企业采购要要充分保证证资金的安安全性。企企业采购是是一种货币币转变为商品的的交换活动动但这种交交换过程不不是一下子子就能完成成的。在市场经济济中，由于于订货期不不同、货源源状况不同同以及付款款条件不同等，都都会使这种种交换活动动发生时间间、空间上上的分离，，从而增加资资金的风险险。因此，，企业采购购时要确保保资金安全全，避免经济损损失。（4）经济济核算原则则企业要从确确保经济效效益出发，，对采购过过程中的各各种费用、、成本、差价等等进行核算算，优选进进货渠道和和进货时机机。在组织织货源时要综合合考虑进货货距离远近近、商品流流向、运输输条件、时时间快慢和费费用高低等等因素，并并对以上各各因素进行行逐项核算算，以减少劳动动占用和资资源消耗。。（5）信守守合同原则则企业要根据据签订的采采购合同从从事采购活活动。这就就要求企业业依法进行经经济活动。。这不仅有有利于企业业减少采购购中的经济济、法律纠纷，，也有利于于企业树立立和维护良良好的企业业形象，有有利于企业品牌的的塑造与宣宣传。3.2.2企业采购购实施的基基本步骤与与流程1.企业采采购的基本本步骤（1）确认认需求采购之前，，应先确定定买哪些物物料，买多多少，何时时买，由谁谁决定等。。（2）需求求说明即确认需求求之后，对对需求的细细节如品质质、包装、、售后服务务、运输及检验验方式等加加以明确说说明，以便便使来源选选择及价格格谈判等作业能能顺利进行行。（3）选择择可能的供供应来源根据需求说说明在原有有供应商中中选择成绩绩良好的厂厂商，通知知其报价，或或以登报公公售等方式式公开征求求。（4）适宜宜价格的决决定选定可能的的供应商后后，进行价价格谈判。。（5）订单单安排价格谈妥后后，应办理理订货签约约手续。订订单和合约约，均属于具有法律律效力的书书面文件，，对买卖双双方的要求求、权利及及义务，必须予以说说明。（6）订单单追踪与稽稽核签约订货之之后，为求求销售厂商商的按期、、按质、按按量交货，，应依据合约约规定，督督促厂商按按规定交货货，并予以以严格检验验入库。（7）核对对发票厂商交货验验收合格后后，随即开开具发票。。要求付清清货款时，，对于发票的的内容是否否正确，应应先经采购购部门核对对，财务部部门才能办理付付款。（8）不符符与退货处处理凡厂商所交交货品与合合约规定不不符或验收收不合格者者，应依据据合约规定退货。。即办理重重购，予以以结案。（9）结案案凡验收合格格付款，或或验收不合合格退货，，均须办理理结案手续，清查各各项书面资资料有无缺缺失，绩效效好坏等，，报高级管理层或权权责部门核核阅批示。。（10）记记录与档案案维护凡经结案批批示后的采采购案件，，应列入档档案登记编编号分类，，予以保管，以备备参阅或事事后发生问问题时的查查考。档案案应具有一一定保管期限。。购买方首先先要寻找合合适的供货货商；然后后，在选定定了供应商商后，要以订单方方式传递详详细的购买买计划和需需求信息给给供应商，，并商定结款方式式，以便供供应商能够够准确地按按照客户的的性能指标标进行生产产和和供供货货。。最最后后，，要要定定期期对对采采购购物物料料的的管管理理工工作作进进行行评评价价，，寻求求提提高高效效率率的的采采购购流流程程创创新新模模式式。。3.2.3采采购购计计划划的的编编制制1．．概概念念采购购计计划划是是指指企企业业管管理理人人员员在在了了解解市市场场供供求求情情况况，，认认识识企企业业生生产产经经营营活活动动过过程程和和掌掌握握物物料料消消耗耗规规律律的的基基础础上上对对计计划划期期内内物物料料采采购购管管理理活活动动所所做做的的预预见见性性安安排排和和部部署署。。它它包包括括两两部部分分内内容容：：一一是是采采购购计计划划的的制制定定：：二二是是采采购购订订单单的的制制定定。。这这两两部部分分内内容容需需要要综综合合平平衡衡，，以以保保证证物物料料的的正正常常供供应应，，并并降降低低库库存存和和成成本本。。2．．采采购购计计划划分分类类采购购计计划划可可以以从从不不同同角角度度进进行行分分类类：：1））按按计计划划期期长长短短，，可可以以把把采采购购计计划划分分为为年年度度物物料料采采购购计计划划、、季季度度物物料料采采购购计计划划、、月月度度物物料料采采购购计计划划等等。。2））按按物物料料使使用用方方向向，，可可以以把把采采购购计计划划分分为为生生产产产产品品用用物物料料采采购购计计划划、、维维修修用用物物料料采采购购计计划划、、基基本本建建设设用用物物料料采采购购计计划划、、技技术术改改造造措措施施用用物物料料采采购购计计划划、、科科研研用用物物料料采采购购计计划划、、企企业业管管理理用用物物料料采采购购计计划划等等。。3）按物物料自然然属性，，可以把把采购计计划分为为金属物物料采购购计划、、机电产产品物料料采购计计划、非非金属物物料采购购计划等等。3．编制制采购计计划的作作用与目目的编制采购购计划是是企业整整个采购购工作的的第一步步。采购购计划是是为维持持企业正正常的经经营活动动，在某某一特定定时期内内，确定定应在何何时购入入何种物物料的估估计作业业。采购计划划对企业业的生产产经营活活动具有有重要作作用，具具体体现现为以下下几点：：1）可有有效规避避风险，，减少损损失。采采购计划划是面向向未来的的，企业业在编制制采购计计划时，，已对未未来因素素进行了了深入的的分析和和预测，，做到有有备无患患，既保保证企业业经营需需要的物物料，又又降低库库存水平平，减少少了风险险。2）为企企业组织织采购提提供依据据。采购购计划具具体安排排了采购购物料的的活动，，企业管管理者按按照这个个安排组组织采购购就有了了依据。。3）有利利于合理理配置资资源，取取得最佳佳经济效效益。企业的采采购计划划要发挥挥上述作作用，以以达到如如下目的的：1）预计计物料需需用时间间与数量量，防止止供应中中断，影影响产销销活动。。2）避免免物料储储存过多多，积压压资金及及占用堆堆积空间间。3）配合合企业生生产计划划与资金金调度。。4）使采采购部门门事先准准备，选选择有利利时机购购入物料料。5）确定定物料耗耗用标准准，以便便管制物物料采购购数量及及成本。。4.编编制采采购计计划的的基础础资料料编制采采购计计划需需要有有一定定的基基础资资料，，这些些资料料主要要包括括以下下几个个方面面。（1））销售售计划划销售计计划是是指规规定企企业在在计划划期内内（年年度））销售售产品品的品品种、、质量量、数数量和和交货货期，，以及及销售售收入入和销销售利利润等等。它它是以以企业业与客客户签签订的的供货货合同同和对对市场场需求求的预预测为为主要要依据据编制制的。。采购购计划划要为为销售售计划划的实实现提提供物物料供供应的的保证证。因因此，，制定定采购购计划划要以以销售售计划划为主主要的的依据据。（2））生产产计划划生产计计划是是规定定企业业在计计划期期内（（年度度）所所生产产产品品的品品种、、质量量、数数量和和生产产进度度，以以及生生产能能力的的利用用程度度。它它是以以销售售计划划为主主要依依据，，加上上企业业管理理人员员的定定量分分析和和判断断编制制的。。生产产计划划是确确定企企业在在计划划期内内生产产品的的实际际数量量及其其具体体的分分布情情况，，生产产计划划决定定采购购计划划，采采购计计划又又对生生产计计划的的实现现起物物料供供应保保证作作用。。（3））物料料需用用清单单生产计计划只只列出出产品品的数数量，，无法法直接接知道道某一一产品品需要要使用用哪些些物资资，以以及数数量多多少，，因此此必须须借助助物料料需用用清单单。物物料需需用清清单是是由研研究发发展部部或产产品设设计部部编制制的。。根据据此清清单可可以精精确计计算出出制造造某一一种产产品的的物料料需求求数量量，物物料需需用清清单所所列的的耗用用量（（即通通称的的标准准用量量）与与实际际用量量相互互比较较作为为用料料管制制的依依据。。物料料需用用清单单如表表3-1所所示。。（4）设设备维修修计划和和技术改改造计划划设备维修修计划是是规定企企业在计计划期内内（年度度）需要要所需修修理设备备的数量量、修理理的时间间和进度度等。技技术改造造计划是是规定企企业在计计划期内内（年度度）要进进行的各各项技改改项目的的进度、、预期的的经济效效果，以以及实现现技改所所需要的的人力、、物资、、费用和和负责执执行的单单位。这这两个计计划提出出的物料料需求品品种、规规格、数数量和需需要时间间，是编编制物料料采购计计划的依依据，采采购计划划要为这这两个计计划的实实现提供供物料保保证。（5）基基本建设设计划和和科研计计划基本建设设计划是是规定企企业在计计划期内内（年度度）的建建设项目目、投资资额、实实物工程程量、开开竣工日日期、建建设进度度以及采采用的有有关经济济技术定定额。科科研计划划规定企企业在计计划期内内（年度度）进行行的科研研项目。。这些都都是编制制采购计计划的依依据。科科研项目目需要的的物料具具有“新新”、““少”、、“急””、“难难”的特特点。（6）存存量管制制卡若产品有有存货，，则生产产数量不不一定要要等于销销售数量量。同理理，若物物料有库库存量，，则物料料采购数数量也不不一定要要等于根根据物料料需用清清单所计计算的物物料需用用量。因因此必须须建立物物料的存存量管制制卡，以以表明某某一物料料目前的的库存状状况；再再依据物物料需要要数量，，同时考考虑采购购物料的的作业时时间和安安全存量量标准，，算出正正确的采采购数量量，然后后才开具具请购单单，进行行采购活活动。目目前，很很多企业业采用计计算机管管理库存存物料，，对物料料运用条条码编码码，这样样能够很很快地掌掌握物料料库存的的动态变变动，为为制订采采购认证证计划提提供物料料库存情情况。3.2.4采采购质量管理理采购质量应从从以下几个方方面去管理：：1.采购原原材料质量管管理（1）严把质质量关。如果果所采购的原原材料的质量量有问题，将将会直接影响响到产成品的的质量，在采采购中要彻底底保证采购的的质量，以求求防患于未然然。采购材料料的成本是直直接的，所以以每个公司领领导层非常重重视，而品质质成本是间接接的，所以就就被许多公司司领导层忽略略了，“价廉廉物美”才是是最佳的选择择，偏重任何何一头都会造造成最终产品品成本的增加加。（2）采用PDCA循环环管理。美国国质量管理专专家戴明博士士在阐述质量量管理方法时时提出“计划划(plan)——执行行(do)———检查(check)——处理(action)”4个个阶段为一个个循环，称为为PDCA循循环或戴明循循环。PDCA循环作为为质量管理的的科学方法，，适用于企业业各个环节、、各个方面的的质量管理工工作。第一，计划阶阶段(P)。。其任务是制制定计划。第二，执行阶阶段(D)。。此阶段任务务是执行计划划。第三，检查阶阶段(C)。。第四，处理阶阶段(A)。。2.提高采购购商品质量的的途径（1）选择合合适的供应商商。（2）正确评评审供应商资资格。（3）制定并并执行联合质质量计划，建建立良好供需需关系。（4））做好好服务务工作作，提提高服服务质质量。。（5））选择择最佳佳质量量成本本。3.2.5采购购合同同和绩绩效管管理1.采采购合合同管管理(1)采购购合同同是买买卖合合同的的一种种，是是社会会经济济生活活中普普遍存存在的的合同同之一一，它它是明明确平平等主主体的的自然然人、、法人人、其其他组组织之之间设设立、、变更更、终终止在在采购购工业业品生生产资资料过过程中中的权权利义义务关关系的的协议议，是是确立立物品品采购购关系系的法法律形形式。。具体体而言言，物物品采采购合合同是是买受受人通通过市市场购购买自自己所所需的的物品品，出出卖人人将物物品的的所有有权转转移给给买受受人，，买受受人支支付价价款的的合同同。(2)采购购合同同的类类型采购合合同可可以根根据其其主体体不同同，分分为政政府采采购合合同、、国有有企业业采购购合同同、非非国有有企业业采购购合同同等。。另外外，《《合同同法》》还规规定了了以下下几种种特殊殊的物物品采采购合合同：：1)分分期付付款的的物品品采购购合同同。2)凭凭样品品采购购的物物品采采购合合同。。3)试试用的的物品品采购购合同同。4)招招标投投标的的物品品采购购合同同。。(3)采购购合同同管理理1）合合同签签订后后的日日常管管理①建立立系统统主要是是建立立一个个合同同号(账户户代码码)以以便跟跟踪与与合同同有关关的所所有成成本。。②为合合同管管理团团队提提供信信息包括有有关与与供应应商之之间进进行沟沟通的的任何何政策策、合合同号号、供供应方方细节节等。。③准备备好关关键的的文件件2）对对合同同变化化和变变更的的控制制工作作合同变更更的最常常见的原原因是没没有花足足够的时时间来确确定参数数，以及及没有花花足够的的时间来来评估供供应商的的投标文文件。出出于对合合同变更更所带来来的成本本变化考考虑，应应该对合合同变更更的原因因及过程程仔细加加以控制制。3）进行行合同交交付与发发票收取取工作。。4）合同同完成后后的管理理工作。。2.采购购绩效管管理(1)采采购绩效效的构成成所谓采购购效果，，是指通通过特定定的活动动，实现现预先确确定的目目标和标标准额的的程度。。它与采采购业务务的目标标有关，，即从合合适的地地方采购购最好的的价格、、最便宜宜的材料料并以最最优质的的服务及及时地运运送到最最佳的地地点。所所谓采购购效率，，是为了了实现预预先确定定的目标标，计划划耗费和和实现耗耗费之间间的关系系。它与与实现预预期目标标所需要要的资源源以及实实现这一一目标的的相关活活动有关关，例如如计划成成本与实实际成本本之间的的关系，，从而必必然涉及及到采购购业务的的组织和和管理。。(2)采采购绩效效的考核核与评估估的指标标体系①采购绩绩效考核核与评估估的指标标②质量绩绩效指标标③数量绩绩效指标标④时间绩绩效指标标⑤价格绩绩效指标标⑥采购效效率指标标（2）采采购绩效效考核与与评估方方式①定期绩绩效考核核与评估估一般以目目标管理理的方式式进行，，即从各各种绩效效指标当当中，选选择年度度重要性性比较高高的项目目定为考考核目标标，年终终按目标标实际达达成程度度加以考考核，则则必能提提升个人人或部门门的采购购绩效。。②不定期期绩效考考核与评评估一般以特特定项目目方式进进行，适适用于新新产品开开发计划划、资本本降低专专项方案案等，例例如企业业要求某某项特定定产品的的采购成成本要低低于某一一比例。。2.2.5采购成本本控制1.通过采采购要素分分析降低采采购成本(1)分析析采购物料料的功能(2)分析析采购物料料的价格(2)分析析运杂费(4)分析析采购物料料的使用费费用2.分析供供应商成本本（1）供应应商定价方方法分析1）成本加加成定价法法、2）目目标利润定定价法3）采购商商理解价值值定价法、、4）竞争争定价法、、5）投标标定价法（2）供货货商价格组组成分析1）根据利利润表分析析供货商的的价格组成成、2）根根据盈亏平平衡分析确确定供货商商价格组成成、3）根根据学习曲曲线分析供供货商价格格组成、4）充分考考虑价格折折扣分析供供货商价格格3.利用标标准化降低低采购成本本在产品的设设计阶段，，使用行业业标准流程程与技术、、工业标准准零件，这这样既加大大了原物料料取得的便便利性，又又减少了自自制所需的的技术投入入，同时也也降低了生生产所需的的成本。原原料、产品品、服务的的标准化在在产品、服服务设计阶阶段就充分分考虑未来来采购、制制造、储运运等环节的的运作成本本，提高其其标准化程程度，减少少差异性带带来的后续续成本。4.利用管管理会计方方法降低采采购成本（1）目标标成本法目标成本是是预计目标标售价减去去目标利润润得出的。。产品的目目标成本确确定后，与与公司目前前的相关产产品成本或或本行业先先进水平相相比较，确确定成本差差距。（2）定额额管理法与采购过程程有关的定定额包括生生产消耗定定额、物资资储存定额额、采购费费用定额等等。工作中中常常通过过制定先进进合理的物物资消耗定定额，采用用标准化、、通用化和和系列化，，确定最经经济合理的的物资消耗耗标准5.利用供供应链管理理法降低采采购成本供应链管理理的核心是是企业间组组织的融合合，最终达达到以企业业战略为核核心，实现现所有企业业组织、战战略和业务务流程的全全面结合。。采购过程程是供应链链上的重要要结点，是是连接供应应商与用户户企业的桥桥梁，用供供应链管理理思想来管管理采购物物流成本，，可大幅度度降低采购购成本。常常常通过优优化采购体体系或对现现有供货商商的改进优优化企业供供应链，达达到降低采采购成本的的目的。6.运用采采购谈判技技巧和战术术降低采购购成本灵活运用采采购谈判技技巧降低价价格，是采采购最常用用的一种方方法。通常常要掌握采采购谈判作作业要领；；做好采购购谈判规划划，主要从从预测、学学习、分析析与策略等等方面人手手；注意谈谈判中的发发问与倾听听技巧；巧巧妙利用谈谈判的时机机；充分利利用成本结结构分析，，以便在谈谈判过程中中取得合理理的价格。。7.利用库库存控制降降低采购成成本对于经常性性、需求量量大的原材材料、零（（配）件，，需要在采采购和库存存成本之间间作平衡分分析，这种种分析常采采用经济批批量和经济济订货点来来确定。（1）经济济批量的确确定经济批量又又称经济订订货量，是是指使得购购进的存货货总成本最最低的采购购批量。（2）经济济订货点的的确定经济订货点点又称再订订货点，就就是订购下下一批存货货时本批存存货的尚存存储存量。。8.采购成成本控制技技术方法（1）JIT法采购策略是是仅在需求求产生时购购买，采购购量就是需需求量。这这就是适时时管理战略略。（2）最优优利润法采购要利用用价格的杠杠杆原理，，所谓杠杆杆原理即：：采购一般般占到最终终产品销售售价值的40%~60%，意意味着，在在获得物料料方面所做做的点滴成成本节约对对利润产生生的影响，，要大于企企业其它成成本—销售售领域内相相同数量的的节约给利利润带来的的影响。（3）概率率法3.3企企业电子商商务3.3.1电子商务务概述1、电子商务务概念电子商务（electroniccommerce,简简写为EC或或electronicbusiness简写为EB）.广义上上的电子商务务是指各行各各业，包括政政府机构和企企业、事业单单位各种业务务的电子化、、网络化，也也称电子业务务；狭义的电电子商务是指指人们利用电电子化手段进进行的以商品品交换为中心心的各种商务务活动，也称称电子交易。。就是在互联联网开放的网网络环境下，，基于浏览器器/服务器应应用方式，实实现消费者的的网上购物，，商户之间的的网上交易。。在线支付以以及有关方网网络服务的一一种新型商业业运营模式。。2.电子商务务特点电子商务是一一种依托现代代信息技术和和网络技术，，集金融电子子化、管理信信息化、商贸贸信息网络化化为一体，旨旨在实现物流流、资金流与与信息流和谐谐统一的新型型贸易方式。。电子商务在在互联网的基基础上，突破破传统的时空空观念，缩小小了生产、流流通、分配、、消费之间的的距离，大大大提高了物流流、资金流和和信息流的有有效传输和处处理，开辟了了世界范围内内更为公平、、公正、广泛泛、竞争的大大市场，为制制造者、销售售者和消费者者提供了能更更好地满足各各自需求的极极好的机会。。它是以网络络为主商的品品信息发布、、查询和匹配配过程，贸易易双方通过电电子信息传递递贸易单证，，通过CA签签定电子合同同，电子支票票、电子现金金网上支付，，方便、快捷捷、安全。3.电子商务优势势与传统的商务务活动方式相相比，电子商商务具有以下下几个比较优优势:（1）功能更更齐全，服务务更周到电子商务可以以全面支持不不同类型的用用户实现不同同层次的商务务目标，如发发布电子商情情、在线洽谈谈、建立虚拟拟商场或网上上银行等。见见图3.4所所示。（2）交易成成本低使用费用低廉廉的互联网进进行信息传递递的成本相对对于传统的信信件、电话、、传真的成本本就越低，缩缩短时间及减减少重复的数数据录入也降降低了信息成成本。再则，，通过互联网网进行产品介介绍、宣传，，避免了在传传统方式下做做广告、发印印刷品等大量量费用。（3）交易易效率高灵活、方便、、交易透明化化基于因特网的的电子商务可可以不受特殊殊数据交换协协议的限制，，任何商业文文件或单证可可以直接通过过填写与现行行的纸面单证证格式一致的的屏幕单证来来完成。（5）协调调性互联网有利于于买卖双方及及时沟通供需需信息，使无无库存生产和和无库存销售售成为可能，，从而使库存存成本大大降降低。同时，，电子商务使使企业之间的的沟通与联系系更加便捷，，信息更加公公开与透明，，极大地降低低了企业间的的交易成本。。（6）全面增增强企业的竞竞争力电子商务扩大大了企业的竞竞争领域，商商务活动成本本和费用的降降低、工作效效率的提高，，24小时营营业增加更多多商机，使得得企业变得更更有竞争力。。见图3.5所示。（7）优化化社会资源配配置3.3.2电电子商务与物物流的关系1、电子商务务对物流的影影响电子商务对物物流的重要性性表现如下：：.电子商务是是一场商业大大革命；.电子商务为为物流业创造造一个虚拟性性的运动空间间；.电子商务促促进物流产生生新的变化；；.电子商务扩扩大物流服务务空间；.电子商务对对物流的时效效性有更高的的要求；.电电子子商商务务对对物物流流环环节节有有重重新新组组合合的的影影响响；；.电电子子商商务务对对物物流流环环节节有有重重新新组组合合的的影影响响；；。。.电电子子商商务务促促进进物物流流技技术术水水平平的的提提高高。。2、、物物流流对对电电子子商商务务的的影影响响随着着电电子子商商务务的的进进一一步步推推广广与与应应用用，，物物流流的的重重要要性性对对电电子子商商务务活活动动的的影影响响日日益益明明显显。。试试想想，，在在电电子子商商务务下下，，消消费费都都者者网网上上浏浏览览后后，，通通过过轻轻松松点点击击完完成成了了网网上上购购物物，，但但所所购购物物迟迟迟迟不不能能送送到到手手中中，，甚甚至至于于出出现现了了买买电电视视机机送送茶茶叶叶的的情情况况，，其其结结果果可可想想而而知知，，消消费费者者只只能能放放弃弃电电子子商商务务，，选选择择更更为为安安全全可可靠靠的的传传统统购购物物方方式式。。物物流流对对电电子子商商务务的的影影响响如如下下：：.物流是是电子商商务的重重要组成成部分；；.物流现现代化是是电子商商务的保保证；.物流是是实施电电子商务务的重要要基础；；.物流现现代化是是电子商商务降低低成本的的关键；；.物流现现代化是是实现电电子商务务跨区域域的重点点；.物流现现代化是是电子商商务的保保证；3.3.3电子子商务系系统电子商务务系统结结构示意意图见3.6所所示。图3.6电子商务务系统结结构示意意图3.3.4电子子商务分分类（按按交易对对象分））1、企业业与企业业之间的的电子商商务企业与企企业之间间的电子子商务即即B2B(businesstobusiness)电电子高务务。B2B包括括特定企企业间的的电子商商务和非非特定企企业间的的电子商商务。特特定企业业间的电电子商务务是在过过去一直直有交易易关系或或者今后后一定要要继续进进行交易易的企业业间为了了相同的的经济利利益，共共同进行行设计、、开发或或全面进进行市场场及库存存管理而而进行的的商务交交易。企企业可以以使用网网络向供供应商订订货、接接收发票票和付款款。非特特定企业业间的电电子商务务是在开开放的网网络中对对每笔交交易寻找找最佳伙伙伴，与与伙伴进进行从定定购到结结算的全全部交易易行为。。2、企业业与消费费者之间间的电子子商务企业与消消费者之之间的电电子商务务即B2C(businesstoconsumer)电子商商务。它它类似于于联机服服务中进进行的商商品买卖卖，是利利用计算算机网络络使消费费者直接接参与经经济活动动的高级级形式。。这种形形式随着着网络的的普及迅迅速地发发展，现现已形成成大量的的网络商商业中心心，提供供各种商商品和服服务。3.企业业与政府府方面的的电子商商务企业与政政府方面面的电子子商务即即B2G(businesstogovernment)电子子商务。。这种商商务活动动覆盖企企业与政政府组织织间的各各项事务务。政府府采购清清单可以以通过因因特网发发布，公公司可以以以电子子化方式式回应。。同样，，在公司司税的征征收上，，政府也也可以通通过电子子交换方方式来完完成。3.4B2C、C2C3.4.1B2C电子商务务1.B2C电子商商务概念B2C是电电子商务的的一种模式式，是英文文Business-to-Consumer的缩写，，即商家对对消费者，，也就是通通常说的商商业零售，，直接面向向消费者销销售产品和和服务。这这种形式的的电子商务务一般以网网络零售业业为主，主主要借助于于Internet开展在线线销售活动动。B2C一般般是商家与与顾客之间间的商务活活动，也就就是通常所所说的“网网上购物网网站”。企企业、商家家可充分利利用电子商商城提供的的网络基础础设施、支支付平台、、安全平台台、管理平平台等共享享资源有效效地、低成成本地开展展自己的商商业活动。。2、B2C电子商务务一般业务务流程第一步客户坐在自自己的计算算机前，通通过Intemet浏览企业业的网页，，查询所需需要的商品品信息。第二步客户在计算算机上输入入订货单，，包括所选选择的销售售商店、商商品名称及及规格、购购买数量、、收货时间间和地点以以及收货人人等信息。。第三步通过电子商商务服务器器与有关企企业联系并并立即得到到应答，告告诉客户所所购商品的的单价、应应付款数、、交货时间间等信息第四步客户确认后后，选择支支付方式，，如信用卡卡、数字现现金、电子子钱包等。。如果客户户用电子钱钱包付钱，，在系统中中单击电子子钱包的相相应选项或或电子钱包包图标，打打开电子钱钱包、输入入自己的密密码进行确确认，并从从中取出一一张电子信信用卡进行行付款。第五步电子商务服服务器对此此信用卡号号码进行加加密后，发发送到信用用卡公司和和相应的银银行，同时时企业也收收到了经过过加密的购购货账单，，企业将自自己的客户户编码加入入电子购货货账单后，，再传送到到电子商务务服务器。。第六步在信用卡公公司和商业业银行之间间要进行应应收付款项项数和账务务往来的电电子数据交交换和结算算处理。信信用卡公司司将处理请请求送到商商业银行请请求确认并并授权，商商业银行确确认并授权权后送回信信用卡公司司。第七步如果经商业业银行确认认后拒绝并并且不予授授权，则说说明客户的的这张信用用卡已经透透支。遭到到银行行拒绝后，，客户可以以再单击电电子钱包的的相应选项项打开电子子钱包，取取出另一张张电子信用用卡，重重复上述述操作。第八步如果缝商业业银行证明明这张信用用卡有效并并授权后，，企业就可可付款。与与此同时，，企业留下下整个交易易过程中发发生的财务务数据，并并且出示一一份电子收收据发送给给客户。第九步上述交易成成功后，企企业按照客客户提供的的电子订货货单将货物物交到指定定收货人手手中。3.B2C电电子子商商务务运运作作过过程程BtoC电电子子商商务务运运作作过过程程见见图图3.7所所示示。。图3.7BtoC电电子子商商务务运运作作过过程程（2））减减少少硬硬广广告告的的投投放放B2C网网站站要要想想获获得得快快速速发发展展，，就就需需要要减减少少硬硬广广告告的的投投放放，，降降低低营营销销成成本本，，然然后后多多花花一一些些精精力力在在营营销销上上进进行行创创新新。。（3））增增加加支支付付方方式式大部部分分B2C两两站站只只是是选选择择两两三三种种简简单单支支付付方方式式，，其其实实，，支支付付方方式式是是否否便便捷捷，，直直接接决决定定着着用用户户的的购购买买欲欲望望。。大大部部分分消消费费者者都都属属于于冲冲动动型型购购物物者者，，如如果果在在购购物物过过程程中中遇遇到到了了一一些些麻麻烦烦的的话话，，这这些些消消费费者者就就会会转转化化成成理理智智型型购购物物者者。。所所以以，，支支付付越越便便捷捷，，就就对对B2C的的销销售售越越有有好好处处。。（4））创创造造导导购购资资讯讯和和购购物物文文化化很多多消消费费者者在在有有需需求求的的时时候候，，面面对对众众多多的的同同类类产产品品，，在在选选择择上上他他们们会会非非常常的的盲盲目目。。如如果果有有非非常常合合理理的的导导购购信信息息让让他他们们对对自自己己所所要要购购买买的的产产品品进进行行一一个个客客观观的的了了解解和和比比较较的的话话，，他他们们就就可可以以购购买买一一个个让让自自己己满满意意的的产产品品。。3.4.2C2C电子子商务1.C2C概概念C2C（英文文：ConsumertoConsumer）实际是是电子商务的的专业用语，，是个人与个