标准解读

《GB 19585-2004 原产地域产品 吐鲁番葡萄》是中国的一项国家标准，发布于2004年，旨在规范和保护吐鲁番葡萄这一具有特定地理来源及品质特点的产品。该标准详细规定了吐鲁番葡萄的原产地域范围、质量要求、检验方法、标志使用以及产品保护等方面的内容，以确保市场上的吐鲁番葡萄符合一定的品质标准，并维护其独特的地域品牌价值。以下是该标准的主要内容概述：

  1. 原产地域界定：明确指出吐鲁番葡萄的产地范围，限定在新疆维吾尔自治区吐鲁番市特定的地理区域内，这一区域的自然条件（如土壤、气候）对葡萄的生长和风味有着直接影响。

  2. 质量要求：规定了吐鲁番葡萄的各项质量指标，包括但不限于外观（如颜色、形状、大小）、内在品质（糖分含量、酸度等）、卫生指标等，确保产品的优质与安全。

  3. 检验方法：提供了检测吐鲁番葡萄各项质量指标的具体方法和标准程序，如如何测定糖度、酸度，以及进行感官评价等，以保证检验结果的准确性和一致性。

  4. 标志使用：规定了“原产地域产品”标志的使用条件、图案设计、标注方式等，确保消费者能够识别正宗的吐鲁番葡萄产品。只有符合该标准要求的产品，才被允许使用这一特定标志。

  5. 产品保护：阐述了对吐鲁番葡萄原产地域产品的保护措施，防止非原产地产品冒充，保护消费者权益和生产者的合法权益，同时促进吐鲁番葡萄产业的健康发展。

  6. 监督管理：明确了相关部门对吐鲁番葡萄原产地域产品实施监督和管理的职责，包括市场监督检查、违规处理等，确保标准的有效执行。


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  • 2004-09-15 颁布
  • 2004-12-01 实施
©正版授权
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文档简介

CS67.080.10B31中华人民共和国国家木：19585-GB一2004原产地域产品吐鲁番葡萄Productofdesignationsoforiginorgeographicalindication-Turpangrape2004-09-15发布2004-12-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局爱布中国国家标准化管理委员会

GB19585—2004前本标准全文强制.本标准根据《原产地域产品保护规定》及（B17924一1999《原产地域产品通用要求》制定本标准的附录A为规范性附录本标准由国家标准化管理委员会提出本标准由全国原产地域产品标准化工作组归口本标准起草单位：吐鲁番地区质量技术监督局。本标准主要起草人：原建设、杨文菊、方海龙、张金涛、卫建国、哈里且、

GB19585—2004原产地域产品吐鲁番葡萄范围本标准规定了吐鲁番葡萄的原产地域范围、术语和定义、要求、试验方法、检验规则及标志、标签、包装、运输和贴存。本标准适用于原产地域产品保护管理部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的吐鲁番葡萄。规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勤误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而.鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB7718预包装食品标签通则GB8321(所有部分）农药合理使用准则GB/T8855新鲜水果和蔬菜的取样方法GB/T12293水果、蔬菜制品可滴定酸度的测定GB/T12295水果、蔬菜制品可可溶性固形物含量的测定：折射仪法GB17924原产地域产品通用要求GB18406.2农产品安全质量无公害水果安全要求原产地域范围吐鲁番葡萄的原产地域保护范围为原产地域产品保护管理部门根据《原产地域产品保护规定》批准保护的范围，见附录A。术语和定义下列术语和定义适用于本标准吐鲁番葡萄Turpangrape在本标准第3章规定的范围内栽植的葡萄,以本标准栽培技术进行管理,果品质量符合本标准要求的葡萄。4.2雾烂果粒mildewandmetamorphosefruitparticle部分或全部腐败变质，不能食用的果粒。4.3整齐度uniformitydegree果穗和果粒在形状、大小等方面的一致程度，分为整齐、比较整齐和不整齐。整齐：单穗、单粒的重量与其平均值误差小于10%.形状一致或相近;比较整齐：单穗、单粒的重量与其平均值误差小于20%.形状方面相似;不整齐：单穗、单粒的重量与其平均值误差大于20%，形状不太一致或不一致。4.4紧密度tig

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