上海家政服务员培训教材

520家政服务类培训Page

2家政行业定义家政服务是将部分家庭事务社会化，由社会专业机构、社会机构、非盈利组织和家政服务公司来承担家政服务分类职业保姆有初、中、高级之分、高级管家、育婴早教育婴早教服务师、钟点工服务、月子护理等发展家政服务的意义1.正在转型的社会结构需要大力发展家政服务2.发展家政服务是大力发展我国服务业的需要3.发展家政服务有利于拓展我国就业空间第一章家政服务概述

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3第二章家政服务员职业操守1一、家政服务员道德修养1.遵纪守法，讲文明，讲礼貌，维护社会公德；家政服务员的工作是同人打交道的工作，给人一种靠得住，信得过的感觉，雇主也就愿意把需要办的事委托信心交给她，成为家庭中可靠，可信的人。2.自尊、自爱、自信、自立、自强；3.守时守信，尊老爱幼，勤奋好学，精益求精；4.尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分；家政服务员的关系是“你有所需，我有所助”的工作关系，是平等互助的关系，所以家政服务员服务时并不需要低志下气，惟命是从，而必须尊重雇主，热情和蔼，忠诚本分，这种品质应成为家政服务员的行为规范。Page

4第二章家政服务员职业操守2二、家政服务员行为准则1.不乱翻雇主的东西；多一份了解，就多一份理解；有礼貌，留下好印象；2.为雇主的家庭财产安全负责；3.正确理解是否与雇主同桌、同时就餐问题一般情况下，家政服务员和雇主同桌就餐，但照看小孩的服务员就一定能做到这一点。当雇主家中来了客人时应有意识地回避为好。4.工作期间不能与雇主发生矛盾；5.误解的解决及时解释，说清事实，分清责任，消除误会是很必要的。Page

5第二章家政服务员职业操守3三、家政服务员的职业心态

家政服务员进入一个陌生的家庭工作，要在最短的时间内适应陌生的环境，进入工作状态，要熟悉雇主家庭成员的生活、卫生习惯，要了解、适应雇主的性格、脾气，尽快和雇主家庭成员建立良好的关系之前，可能会遭受误会、委屈，家政人员要能正确看待这些问题，懂得及时调整自己的情绪和心态，这一切都要求家政服务员有良好的心态。四、家庭人际关系基本知识1.要想建立良好的人际关系，应认真掌握下述与人相处的基本原则：①积极主动，讲究信明尊重他人，注意礼貌②热情待人，坦诚相见严于律已，宽以待人Page

6第三章安全与卫生知识1一、安全知识

㈠公共场所幼儿的安全护理进入公共场所后要随时跟在孩子身边，过马路一定要牵住孩子的手。㈡推孩子过马路时，遵守交通规则。㈢严禁将孩子独自留在公共场所中游戏，更不能把孩子托付给陌生人看管，以免发生危险。㈣室内地面要防滑，不要把玻璃制品或装饰品放于低处，以免损坏或伤着孩子。㈤家中的细小或贵重物品，如金项链，指环，等要存放于婴幼儿触摸不到的地方，以免损坏，或被婴幼儿放入嘴里。㈥绝对禁止让婴幼儿独自一人进食花生、瓜子及各种豆类制品等，以免孩子吞咽时误入气管，或把这类食品塞入鼻内，耳道内引起事故。㈦防止孩子攀爬阳台栏杆或从栏杆缝隙中掉下。㈧在给孩子洗澡时，要先放凉水，再放热水。以免引起烫伤㈨火柴、打火机、香烟、烟头、烟灰缸、花生米、爆米花、硬糖果等“危险”物品要存放在孩子触摸不到的地方㈩消除对婴幼儿可能产生危害的家居安全隐患。Page

7第三章安全与卫生知识2二、安全用电用气用水知识

㈠燃气安全①要经常检查灶具、气罐、管道、管路连接处有无漏气现象②要遵守安全操作规程。③要将气罐直立放在易于搬动的地方；④气罐应放在远离火种和有暖气片的地方，不能暴晒和火烤⑤要注意室内通风，在做饭或烧水时最好打开门窗⑥使用燃气灶时，注意人不要长时间离开，以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗而发生事故。⑦有漏气时切忌点火。应先关闭总阀门，打开门窗彻底通风，经修理好后再行使用，以免发生爆炸事故。⑧使用燃气后应关闭总阀门，以防止气体泄漏。㈡紧急呼救常识①当有火情发生时应立即拨打电话：“119”②当有违法事件发生时应立即拨打电话：“110”③当有交通事故发生时应立即拨打电话：“122”④当有危重病人时应立即拨打电话：“120”第三章安全与卫生知识3（三）防盗⑴主要是看护好新生儿以免被盗。如有陌生人来访，应首先问清楚来访人身份，不要让陌生人抱走新生儿，尤其在母婴住院期间，即使穿着工作服的医护工作人员，只要不认识也不要让其抱走，以免发生意外。不要把新生儿托付给不熟悉的人代为照看。⑵财务安全同样要注意，出入家门带好钥匙，关好门窗。（四）意外事故的处理⑴牢记雇主家中电话、地址，如遇到问题，自己不能处理时应及时报告雇主进行处理；⑵必须牢记所在公司的电话、地址，遇到难题及时与公司沟通；⑶如果安全受到威胁时，应立即向雇主或打110报警；⑷不得以任何理由带陌生人到雇主家；⑸如果有人敲门问清楚情况，认为安全时才开门；⑹有事出门时一定要把门关好，并向雇主交待清楚。Page

9第三章安全与卫生知识4三、饮食卫生常识1.烹饪原材料应洗净2.炊具、饮食器具应洗净且要常消毒3.注意消灭“四害”蚊子，苍蝇，老鼠，蟑螂4.食物保存时间不要太长5.不食病死，毒死或者死因不明的禽，畜，兽，水产动物等及其制品6.不食含有害物质或成份的食物7.不食来源不清楚的食物或饮料。Page

10第四章礼仪习俗1一、家政服务员仪表仪容家政服务员的服饰和容貌要求：①着装整洁②每日内衣、外衣要穿戴整齐，不要衣不系扣或服装皱折过多。③服装鞋袜要经常更换、清洗，做到着装卫生清洁。④由于家政服务员的工作内容较杂，有时可以根据具体任务准备些辅助衣物或劳动用品，如防尘罩衫、围裙、套袖，护理病人、婴儿时的专用服装。二、家政服务员言谈举止

1接待来客①布置接待环境：营造良好的待客环境（清洁、明亮、整齐、美观、保持空气清新，温度适宜）②准备接待物品：(外衣放置地方，茶壶、茶杯、茶叶、烟灰缸或是根据实际情况准备好水果、小吃等)③做好心理准备：（从心理上尊重宾客，善待宾客，待人接物热情开朗、温存有礼、和蔼可亲，不可留下“拒客”的不良印象）Page11第四章礼礼仪习习俗2●注意事项项：1、改正正生活中中“站姿姿、坐姿姿、行姿姿”中的的不良姿姿态。2、做到到修饰避避人；不不在他人人面前整整理衣物物；不不在他人人面前化化妆打扮扮；不在他人人面前““拾掇””自己，，不做不不雅动作作。礼貌地处处理生理理行为：：如若打打喷嚏、、咳嗽、、擤鼻涕涕、打哈哈欠时应应用手帕帕、纸巾巾捂住口口鼻面向向旁边，，而且要要立即向向旁边的的人说声声“对不不起”，，表示歉歉意。3、注意意在公共共场所的的行为。。（要用用自己的的行为举举止维护护公共道道德，共共创良好好的社会会风气。。三、日常常生活习习俗㈠尊重雇雇主的生生活习俗俗㈡了解雇雇主：包包括与你你服务相相关的雇雇主的基基本情况况，家庭庭成员的的关系，，每个人人的脾气气、爱好好以及生生活习俗俗。（举举例）让让自己取取得主动动。㈢努力适适应雇主主生活习习俗（生生活习惯惯是自然然养成的的，可以以改变，，做好““入乡随随俗”的的准备，，把工作作做好（（举例））双方相相处，了了解和融融合，雇雇主会见见到你的的诚心和和努力，，才会体体谅和尊尊重你的的习俗，，共创双双赢。Page12三、日常常消毒一、家居居常规保保洁家庭清洁洁卫生二、专项项保洁第五章家家庭庭清洁卫卫生1Page13第五章家家庭庭清洁卫卫生2一、家居居常规保保洁1.常规规保洁的的质量要要求每个家政政服务员员都应该该明白家家居保洁洁的目的的：即通通过对居居室的清清扫、擦擦拭、整整理三个个环节，，使居室室环境变变得更加加干净、、整齐、、美观、、舒适；；﹡家居保保洁的流流程﹡清扫地地面*正确确的清扫扫擦拭方方法●注意事项项：①拖布擦擦地时，，应保持持拖布清清洁，刚刚擦完地地时最好好不要进进入屋内内，以免免影响擦擦拭效果果。②擦擦拭拭家家具具时时，，特特别别是是搬搬动动高高档档家家具具时时应应特特别别小小心心，，防防止止碰碰撞撞，，以以免免损损伤伤漆漆皮皮或或边边角角。。③家家用用吸吸尘尘器器连连续续使使用用时时间间不不能能超超过过1小小时时，，以以免免电电机机发发热热而而烧烧坏坏。。吸吸尘尘器器不不能能吸吸液液体体、、黏黏性性物物体体和和金金属属粉粉末末。。Page14第五五章章家家庭庭清清洁洁卫卫生生3二、、专专项项保保洁洁1.打打蜡蜡流流程程2.家家具具保保洁洁﹡清清洁洁家家具具的的一一般般方方法法：：家家具具的的擦擦拭拭有有干干擦擦和和湿湿擦擦之之分分。。干干擦擦就就是是用用干干的的软软布布轻轻轻轻擦擦拭拭家家具具。。湿湿擦擦就就是是用用干干净净的的湿湿抹抹布布擦擦拭拭家家具具。。﹡清清洁洁家家具具的的一一般般顺顺序序：：先先擦擦净净处处后后擦擦脏脏处处，，由由高高处处擦擦向向低低处处，，由由上上部部擦擦向向下下部部，，由由里里边边擦擦向向外外边边，，先先桌桌面面后后桌桌腿腿。。遇遇有有摆摆放放的的饰饰品品饰饰物物时时，，先先擦擦拭拭后后摆摆放放。。●注意事事项：：①擦拭拭家具具和用用品时时，一一定要要保持持抹布布的清清洁。。不同同用途途的抹抹布要要分开开使用用。②一般般的家家具都都怕潮潮、怕怕火、、怕磕磕碰。。特别别是皮皮质沙沙发应应防止止尖锐锐物品品划碰碰，以以免皮皮面受受损。。③不能能用碱碱水、、开水水刷洗洗家具具，以以防漆漆皮损损坏。。④擦高高处物物品时时，一一定要要将凳凳子或或梯子子放稳稳。必必要时时要有有人扶扶护。。⑤整理理擦拭拭玻璃璃瓷器器器皿皿时一一定要要轻拿拿轻放放，避避免损损坏。。Page15第五章章家家庭庭清洁洁卫生生43.厨厨房保保洁①餐具具的清清洁：：一般般餐具具可直直接清清水冲冲洗干干净，，擦干干放好好待用用。如如果沾沾有油油腻，，可将将餐具具浸入入碱水水、淘淘米水水、剩剩面汤汤中，，或是是将洗洗涤滴滴入水水中刷刷洗，，然后后用清清水冲冲净。。也可可采用用开水水煮的的方法法。②洗涤涤的顺顺序是是：先先洗不不带油油的餐餐具后后洗带带油的的餐具具，先先洗小小件餐餐具后后洗大大件餐餐具，，先洗洗碗筷筷后洗洗锅盆盆，边边洗边边码放放。③小孩孩及病病人用用的餐餐具应应单独独洗涤涤码放放。④餐具具的摆摆放：：按类类别分分别摆摆放；；按照照餐具具用途途摆放放；（（尊重重用户户家的的摆放放习惯惯）4.卫卫生间间保洁洁①卫生生间中中的墙墙面和和地面面一般般都是是瓷砖砖或地地板砖砖，在在擦拭拭中可可用洗洗涤灵灵或去去污粉粉兑好好水，，用一一块海海绵垫垫或是是一块块毛巾巾蘸少少量水水擦拭拭。擦擦拭完完后用用清水水冲净净，再再用干干布擦擦净即即可光光洁明明亮。。②对卫生生间中的的水池、、浴盆可可用去污污粉进行行清洁擦擦洗，擦擦洗完后后再用消消毒液进进行消毒毒。Page16第七章衣衣物物洗涤收收藏1一、洗涤涤织物的的分类鉴鉴别1.视觉觉鉴别法法天然皮革革：表面面有花纹纹，毛孔孔，且分分布不均均匀，反反面有动动物纤维维，侧断断面层次次明显，，下层有有动物纤纤维，手手指刮会会出现皮皮革纤维维坚起，，合成革革反面能能能到织织物，一一般表皮皮无毛孔孔。2.手感感鉴别法法：天然皮革革富有弹弹性，将将皮革正正面向下下弯折90度左左右会出出现自然然皱褶，，合成革革手感像像塑料，，回复性性较差，，弯折下下去折纹纹粗细多多少都相相似。3.气味味鉴别法法：天然皮革革具有一一股很浓浓的皮毛毛味，而而人造革革产品有有塑料的的味道。。4.燃烧烧鉴别法法：天然皮革革燃烧时时会发出出一股毛毛发烧焦焦的气味味，燃烧烧后的灰灰烬一般般易碎成成粉状；；人造革革燃烧后后火焰较较旺，收收缩迅速速，并有有很难闻闻的塑料料味道，，烧后发发黏，冷冷却后会会发硬变变成块状状。Page17第七章衣衣物物洗涤收收藏2二、洗涤涤的步骤骤和质量量标准三、洗涤涤的方法法①湿洗：：即水洗洗，顾名名思义，，就是用用水来洗洗衣服。。②手工洗洗衣：先先用温水水浸泡脏脏衣物，，让衣物物充分湿湿透，但但不宜浸浸泡时间间过长，，尤其是是特别脏脏的衣物物，泡的的时间越越长，越越难洗净净。一般般浸泡的的时间为为15分分钟左右右，水温温不超过过40度度为最佳佳状态，，另外洗洗衣物要要有重点点，衣物物的袖口口、领口口一般较较其他部部位脏，，应多加加些洗涤涤剂，重重点揉搓搓，将衣衣物的水水挤去以以后再洗洗下一遍遍，如此此重复清清洗几次次，直到到干净为为止。③机洗：：不同质质地的衣衣物不要要混在一一起洗涤涤。顺序序：应先先洗浅色色衣的，，再洗深深色衣物物；先洗洗牢度强强的，再再洗牢度度差的衣衣物；先先洗新衣衣物，再再洗旧衣衣物。④干洗：：也叫化化学清洗洗法。就就是用化化学洗涤涤剂，经经过清洗洗、漂洗洗、脱液液、烘干干、脱臭臭、冷却却等工艺艺流程，，从而去去除污垢垢脏渍的的方法。。干洗一一般为专专业性较较强的工工作。Page18第七章衣衣物洗涤收藏藏3四、服装的熨熨烫五、衣物的收收藏㈠衣物摆放：：①按衣物的剪剪裁式样折叠叠存放。②按衣物的质质地折叠存放放。③按存放衣物物空间的大小小折叠存放。。④按过季与否否存放衣物。。㈡西装的存放放方法：㈢针织类衣物物的存放方法法六、高档衣物物、皮草修补补●问题提问：1.衣物洗涤涤要注意什么么问题？2.衣物的收收藏要注意什什么问题？【洗衣常识】】洗涤标识图图怎么看在日常生活中中，我们常常常使用了不正正确的洗涤和和晾晒等处理理方法，导致致洗衣服的质质量会下降，，甚至会伤害害到我们的衣衣物，其实在在我们购买衣衣服的时候，，厂家已经把把洗涤方法告告诉了我们，，那就是印在在衣服条缝或或吊牌上的洗洗涤标识图，，不过上面各各个符号到底底是什么意思思呢？很多人人都不甚明了了！因为不同同种类的衣服服大致相同，，今天我们就就按衣服的分分类轻松解读读下，让你告告别洗衣烦恼恼!类别一：单裙裙连衣裙裤裤子外套套(一般梭织织物)1.洗涤解读读：常规程序序，最高洗涤涤温度40℃℃，不可漂白白，悬挂晾干干，熨斗底板板最高温度110°C，，可低温干洗洗!类别二：针针织衫针织织裙套棉袄袄2.洗涤涤解读：常规规程序，最高高洗涤温度40℃，不可可漂白，悬挂挂晾干，熨斗斗底板最高温温度110°°C，可低温温干洗类别三：毛衫衫3.洗涤解读读：手洗，最最高水温40℃，不可漂漂白，平摊晾晾干，熨斗底底板最高温度度110°C，可低温干干洗!【洗衣常识】】洗涤标识图图怎么看类别四：羊毛毛外套粗纺纺4.洗涤解读读：不可水洗洗，不可漂白白，在阴凉处处悬挂晾干，，熨斗底板最最高温度110℃，可低低温干洗!类别五：皮皮衣5.洗涤解读读：不可水洗洗，不可漂白白，在阴凉处处晾干，不可可熨烫，可低低温干洗。专专业维护：：请到专业皮皮衣护理店护护理清洁，注注意防酸仿碱碱，贮藏要防防潮防霉防虫虫蛀!类别六：羽绒绒服(包含免免烫物)6.洗涤解读读：常规程序序，最高洗涤涤温度40℃℃,不可漂白白，悬挂晾干干，不可熨烫烫，不可干洗洗!防止发黄的措措施防止发黄的措措施：1、避免在阳阳光下暴晒。。2、织物储藏藏期间应保持持干燥，织物物在湿态时的的变黄比干态态时要大得多多。3、贮存衣物物前将衣服上上的污渍尽可可能的完全洗洗掉。汗液中中除了含有水水、无机盐、、尿素以外，，还含有乳酸酸、脂肪酸以以及多种氨基基酸。没有完完全洗净的有有机物残留在在衣物上，经经过长时间的的氧化作用产产生颜色变黄黄。皮脂与蛋蛋白类污渍同同理。4、贮存衣物物之前，洗涤涤衣物时加多多漂洗次数，，避免洗涤用用品的残留。。5、保藏时，，不要与含有有酚类防氧化化剂之类的皮皮革和皮带一一类物质相接接触；避免使使用含苯酚抗抗氧化剂的棕棕色纸、棕色色卡纸板、塑塑料薄膜、热热收缩塑料薄薄膜包装和收收藏衣服。6、随着洗涤涤次数的增加加，一般的白白色衣服中的的荧光增白剂剂会流失，衣衣服发黄变旧旧，建议平时时使用亮白增增艳洗衣液清清洗衣服，独独有的色彩调调理技术，可可使白色衣服服更洁白，彩彩色衣服更鲜鲜艳。关于已经发黄黄的衣服处理理对于已经发黄黄的衣服，可可用以下方法法清洗：1、用亮白增增艳洗衣液常常规机洗或手手洗如衣物发黄现现象仍无改善善2、浸泡。（1）纯白色色的棉、麻、、涤纶材质的的衣物：每半半盆水（约2升）加入蓝蓝色月光白色色衣物色渍净净1瓶盖（40克），搅搅匀，放入衣衣物浸泡30min，漂漂洗干净。需要可适当延延长浸泡时间间，若2小时时后仍色渍未未去除，将衣物取出出，往盆中添添加漂渍液（（每半盆水加加1瓶盖），搅匀匀，放入衣服服继续浸泡，，累计浸泡时时长不超过6小时。（2）其他材材质的衣物或或有色衣物：：往盆中倒少少量水（约0.5升），，用蓝色月光光彩色衣物色色渍净瓶盖量量取彩色衣物物色渍净、衣衣领净各1.5瓶盖（各各60克）加加入水中，搅搅匀。放入衣衣服浸泡过夜夜，漂洗干净净。*水量宜使使衣服刚湿透透，彩色衣物物色渍净和衣衣领净用量根根据水量相应应增减。若浸浸泡过夜后仍仍有污渍未去去除，可继续续延长浸泡时时间。注意事项：白白色衣物色渍渍净适用于白白色棉、麻、、涤纶、涤棉棉、棉麻面料料，请勿用于于丝毛氨纶尼尼龙及其他不不可氯漂衣物物，勿直接使使用原液。彩彩色衣物色渍渍净不适用于于易褪色衣物物、干洗衣物物，使用时避避免接触衣物物上的金属纽纽扣、拉链、、金属饰物等等，避免阳光光直射。机洗手手洗干干洗衣衣物分分类衣服一一般有有洗涤涤标签签，如如果没没有标标签的的例如如：羊羊毛、、沙质质、绸绸子、、有粘粘贴闪闪片或或水晶晶图案案、手手工珠珠片的的就都都不可可以；；纺织织密度度比较较疏漏漏的也也不适适合机机洗。。洗衣机机适合合洗涤涤我们们穿的的普通通外套套和平平时穿穿的裤裤子，，就是是一般般场合合穿的的衣服服，比比如棉棉质的的T恤恤，夹夹克衫衫，女女式外外套，，牛仔仔裤，，纯棉棉裤子子，都都可以以用洗洗衣机机来清清洗。。洗衣衣机清清洗以以后，，像是是牛仔仔裤会会变得得很硬硬，但但是变变形不不太明明显，，只要要在通通风处处晾，，然后后用挂挂烫机机烫展展就可可以了了，一一般干干了以以后，，衣服服就变变得很很柔软软了，，叠好好放置置在衣衣柜里里就可可以了了。像像是内内衣也也不适适合同同其他他外面面穿的的衣物物一起起放置置在洗洗衣机机中一一起清清洗，，会污污染内内衣。。要是是像羊羊毛毛毛衣和和羊毛毛大衣衣一类类的很很贵的的衣服服，一一般是是不适适合机机洗的的，而而是应应该送送到干干洗店店进行行专业业保养养和清清洗，，而真真丝和和桑蚕蚕丝质质量的的衣服服是不不能用用洗衣衣机来来清洗洗的，，而应应该询询问商商品导导购员员，怎怎样清清洗。。如果果用洗洗衣机机清洗洗了真真丝和和桑蚕蚕丝质质量的的衣服服，如如果颜颜色很很鲜艳艳的话话，那那么颜颜色就就不如如原来来的新新了，，会显显得很很旧，，失掉掉了原原来的的颜色色光泽泽。应应该详详细询询问专专业的的导购购员，，怎样样使用用专业业洗涤涤剂清清洗衣衣服。。化纤的的面料料做的的衣服服可以以做到到，像像涤纶纶的氨氨纶的的面料料都可可以用用洗衣衣机随随便洗洗都跟跟新的的一样样如何防防止衣衣物褪褪色1、反反晒法法。晾晾干衣衣服时时，把把衣服服反过过来，，衣里里朝阳阳，衣衣表背背阴。。2、加加剂法法。人人造纤纤维衣衣服洗洗涤时时，要要在水水中加加一些些食盐盐；洗洗高级级的衣衣料可可以在在水里里加少量的的明矾矾，这这些都都可以以避免免或减减少衣衣服褪褪色。。3、酸酸洗法法。洗洗涤有有色布布料衣衣服时时，在在洗涤涤剂中中加1-2匙食食醋，，也能能防止止衣服服褪色色。不同同材材质质衣衣物物洗洗涤涤·纯棉棉·建建议议使使用用专专门门的的洗洗衣衣皂皂和和洗洗涤涤剂剂，，注注意意深深浅浅颜颜色色衣衣服服分分开开洗洗，，不不宜宜暴暴晒晒。。·针针织织衫衫·冷冷水水轻轻柔柔少少搓搓，，为为了了保保持持色色泽泽，，可可在在水水中中加加点点醋醋，，平平摊摊阴阴干干。。·雪纺纺·洗洗涤涤时时应应该该将将产产品品装装饰饰部部分分分分开开洗洗涤涤，，切切忌忌大大力力揉揉搓搓。。·真丝丝·水水温温：：冷冷水水20度度以以下下而而且且衣衣服服翻翻过过来来洗洗。。真真丝丝不不穿穿时时应应及及时时清清洗洗，，不不宜宜放放樟樟脑脑丸丸否否则容容易易脆脆化化。。·聚酯酯纤纤维维·因因面面料料对对热热非非常常敏敏感感，，所所以以建建议议用用温温水水进进行行洗洗涤涤。。而而浸浸泡泡时时间间不不宜宜过过长长，，不不宜宜与与深深色衣衣物物混混洗洗。。·皮衣衣·对对于于一一般般的的污污垢垢，，可可用用湿湿毛毛巾巾擦擦拭拭，，或或用用皮皮革革清清洁洁剂剂或或中中性性洗洗涤涤剂剂洗洗涤涤，，建建议议到到皮皮衣专专业业护护理理机机构构进进行行保保养养。。·毛呢呢大大衣衣·平平时时喷喷上上清清水水去去味味，，如如不不小小心心蹭蹭上上脏脏东东西西，，一一定定要要立立刻刻情情结结，，回回到到家家中中再再用用布布沾沾少少量中性洗洗涤剂擦擦拭。·羽绒服·少少污迹可可用毛巾巾蘸汽油油轻轻擦擦拭，手手洗时使使用中性性洗涤剂剂，切忌忌拧干。Page25第八章家家电电器使用用常识1使用电器器前均应应仔细阅阅读使用用说明书书，严格格按照说说明书阐阐述的操操作方法法进行工工作。一、洗衣衣机的使使用与维维护有滚筒式式，波轮轮式，搅搅拌式，，喷流式式，喷射射式和振振动式①手动，，半自动动使用方方法：打开洗衣衣机的盖盖子，放放进需要要洗涤的的衣物，，然后用用软管接接到水龙龙头上。。按洗衣量量注入足足够的水水和适量量的洗涤涤剂，拨拨动定时时旋钮，，选定洗洗衣时间间，然后后按接通通电源，，直到定定时器自自动断开开电源为为止。检查洗衣衣桶内的的衣物是是否达到到洗净的的要求，，若达不不到要求求，可再再重复以以上工作作。洗涤工作作完成后后，放下下排水软软管，让让污水排排净，再再放入清清水漂洗洗衣物。。●注意事项：：洗衣时，一一定要等到到水桶内的的水达到额额定容量后后，才能开开动电动机机。一次投放的的衣物不能能过多，否否则，不但但洗不净衣衣物，还会会损坏电动动机。②全自动使使用方法：：Page26第八章家家电器使使用常识2二、电冰箱箱的使用与与维护㈠冷藏食物物不宜过多多堆积，且且必须按食食物所需不不同冷藏温温度分别存存放，食物物之间应留留有一定空空隙，以利利冷空气交交换对流。。荤腥食物物应用塑料料袋或保鲜鲜纸包裹贮贮存，以避避免有异味味相互污染染影响，又又利保持鲜鲜度。热的的食物应冷冷却后再放放入冰箱。。㈡不要经常常打开箱门门，并尽量量缩短开门门时间以免免热空气进进入，额外外增加压缩缩机工作量量。经常进行除除霜，但忌忌用金属工工具刮铲，，以免损坏坏蒸发器。。定期清洗冰冰箱，保持持箱内外整整洁；定期期用软毛刷刷清扫压缩缩机和冷凝凝器外露设设备上和积积灰，但忌忌用水冲洗洗。㈢遇到停电电，尽可能能不要打开开冰箱，以以延长食品品保鲜时间间。如事先先知道停电电时间，则则应将温控控器调节至至“冷”的的位置，使使冰箱达到到最大冷冻冻温度。或或预制大量量冰块，以以利冷藏食食品的保鲜鲜。㈣冰箱长期期不用时，，应将电源源插头拔下下，并将箱箱内食物全全部取出，，待箱内冰冰箱融化后后，对其进进行清洗、、擦干，并并将箱门稍稍许打开，，以利通风风，除去异异味。Page27第八章家家电器使使用常识3三、电视机机的使用与与维护平时使用保保养电视机机不能忽视视防尘和清清除积灰的的工作（清清除机内外外灰尘时，，切忌用湿湿布擦洗。。四、其他家家用电器的的使用㈠电风扇清清洁：㈡电熨斗：：㈢微波炉：：㈣吸尘器：：●问题提问：：1.家用电电器在使用用和维护时时应注意什什么问题？？Page28第九章家庭庭宠物植物养养护一、家庭宠物物饲养现在的家庭大大多只有一个个孩子，独生生子女孤独、、没有玩伴已已经是公认的的社会问题。。给独生子女女找个宠物伴伴侣，既解决决孤独问题．．又教会独生生子女如何爱爱护、照顾他他人。以上种种种原因造成成了家庭宠物物饲养队伍在在不断地扩大大，宠物饲养养的种类和数数量也在日益益增加。饲饲养宠物有有益于人类的的健康。日常常碰到有狗的的雇主进门后后,先问主人狗的的名字,然后叫几下狗狗狗的名字,单手握拳慢慢靠近狗的的鼻子,让他们熟悉你你的味道。如如狗的主人不在家，实现现需问清狗的的食量跟用餐餐时间。二、花卉树木木养护1.家庭如何何2.小决窍盆盆花浇水是养养好花的一项项基本工作。。3.施肥要诀诀花卉施肥原原则适时适量量，合理应用用氮磷钾。Page29照料老人1婴幼儿护理2孕妇护理3病人护理4第十章家庭庭护理Page30第十章家庭庭护理1一、照料老人人㈠老人起居特特点与安全护护理营养原则老年人的食物物要粗细搭配配，易于消化化，同时积极极参加适度体体力活动，保保持能量平衡衡。1、能量2、蛋白白质3、脂肪4、糖类类5、、矿物质6、维生生素㈡适宜食物1、主食及豆豆类的选择(大米、小米米、燕麦、荞荞麦、黑米、、绿豆、赤小小豆、黑豆、、黄豆、豆腐腐及其他豆制制品等)。2、肉蛋奶类类的选择(猪猪瘦肉、鸡肉肉、鸭肉、羊羊肉、黄鱼、、鲫鱼、草鱼鱼、虾、虾皮皮、海参，牛牛奶及鸡蛋等等)。3、蔬菜的选选择(冬瓜、、藕、胡萝卜卜、茄子、芹芹菜、荸荠、、笋、白菜、、海带、黑木木耳等)。4、水果的选选择(梨、西西瓜、香蕉、、草莓、桃子子、葡萄、龙龙眼、大枣等等)。5、其他(老老年人应该多多喝蜂蜜、红红茶和绿茶)。Page31第十章家庭庭护理3㈤安全护理注注意：①老人的消化化吸收功能降降低，牙齿脱脱落或装有假假牙，所以，，老人的食物物要烂、软、、碎，易于消消化吸收；同同时，由于老老人的咽喉部部反应不灵敏敏，容易噎食食，故应提醒醒老年人缓慢慢进食，以避避免食物进入入气管。②老人的衣着着应宽松柔软软，穿脱应方方便；随着天天气的变化应应及时增减着着装，并应协协助老人穿脱脱衣物。老人人衣服要做到到勤洗、勤换换...㈥老人洗澡应应注意：①忌水温过高高。宜35-40度，水水温过高将导导致人体大量量出汗，出汗汗过多易导致致虚脱或昏厥厥。②忌空腹洗澡澡。空腹洗澡澡易引起低血血糖性休克。。㈦老年人心理理特点要想与老人和和睦相处，就就应了解一些些老人的一般般心理状况。。㈧老人异常情情况的发现与与应对1、高烧2、头痛痛3、急性腹痛痛的原因很多多，病情也较较为复杂，看看护这类病人人主要应注意意4、烫伤和烧烧伤如何给卧床老老人的按摩1/4按摩摩背部防肺炎炎老人取半卧位位，腰部用枕枕头靠住，家家属站在老人人背后，一手手扶住老人的的肩膀，另一一手的掌根部部来回揉按背背部脊柱两旁旁的肌肉3--5分钟，，然后轻握拳拳（注意手掌掌中空），有有节奏地自下下而上、由外外向内轻轻扣扣打背部，边边扣边鼓励老老人咳嗽。如如果老人无法法坐起，也可可以侧身用同同样手法拍打打按摩。另外外，保持房间间通风，一般般每次通风30分钟，一一日2--3次即可，加加强口腔清洁洁、练习吹气气球等都有助助于预防肺炎炎。2/4按按摩摩骶骶骨骨防防褥褥疮疮让老老人人俯俯卧卧或或侧侧卧卧，，露露出出背背部部，，先先将将背背部部用用温温水水擦擦净净、、擦擦干干，，然然后后用用50%酒酒精精或或红红花花油油重重点点对对骶骶骨骨、、髂髂骨骨等等处处进进行行按按摩摩，，用用力力应应轻轻柔柔，，如如果果局局部部已已出出现现红红、、肿肿等等症症状状，，可可用用拇拇指指的的指指腹腹以以环环形形动动作作由由内内向向外外按按摩摩，，每每次次按按摩摩3--5分分钟钟，，每每3--4小小时时翻翻身身擦擦洗洗一一次次。。另另外外，，保保持持床床铺铺平平整整、、松松软软、、清清洁洁，，经经常常翻翻身身（（2小小时时一一次次）），，使使用用气气圈圈、、棉棉圈圈、、水水袋袋等等都都有有助助于于褥褥疮疮的的预预防防。。如何给卧卧床老人人的按摩摩3/4按按脚底底防泌尿尿感染常按按摩摩脚脚底底有有助助于于防防治治泌泌尿尿感感染染。。足足底底密密集集分分布布有有泌泌尿尿系系统统的的反反射射区区，，比比如如肾肾、、输输尿尿管管、、膀膀胱胱、、尿尿道道、、淋淋巴巴腺腺等等，，在在足足底底都都有有相相对对应应的的反反射射区区。。操操作作者者可可以以用用食食指指的的关关节节，，或或其其他他钝钝圆圆的的工工具具（（比比如如笔笔帽帽等等）），，以以每每个个脚脚趾趾为为起起始始，，顺顺序序向向脚脚跟跟处处点点按按，，连连续续按按完完5个个脚脚趾趾为为一一组组，，每每天天按按摩摩3组组。。另另外外，，老老人人还还应应尽尽量量多多喝喝水水（（每每天天超超过过1500毫毫升升）），，然然后后清清洗洗会会阴阴部部，，必必要要时时给给予予针针灸灸、、热热敷敷等等也也有有助助于于预预防防泌泌尿尿系系感感染染。。4/4按按腰腰下下防防便便秘秘除了了改改善善伙伙食食，，经经常常按按摩摩腰腰带带下下的的位位置置（（第第四四腰腰椎椎棘棘突突下下向向外外约约一一拇拇指指宽宽）），，有有助助于于预预防防便便秘秘的的发发生生。。此此处处有有第第三三、、四四、、五五腰腰神神经经后后支支及及腰腰的的动动、、静静脉脉通通过过，，经经常常按按摩摩能能够够促促进进肠肠蠕蠕动动。。老老人人俯俯卧卧或或侧侧卧卧，，用用大大拇拇指指指指面面按按压压，，并并稍稍微微用用力力按按揉揉1--2分分钟钟（（按按揉揉时时做做圈圈状状按按摩摩）），，每每天天按按摩摩3--5次次。。Page34第十章章家家庭护护理4二、婴婴幼儿儿护理理学习目目标：：1.掌掌握婴婴幼儿儿喂养养方法法，掌掌握婴婴幼儿儿进食食、进进水的的基本本方法法，掌掌握常常见婴婴幼儿儿餐具具的清清洁方方法。。2.能能够为为婴幼幼儿调调配奶奶粉，，能给给婴幼幼儿喂喂水、、喂饭饭及喂喂奶。。3.能能够清清洁婴婴幼儿儿餐具具。●相关关知识识：由于新新生儿儿生下下来以以后常常常会会吐奶奶，让让新生生儿身身体俯俯卧头头部侧侧卧(千万万不可可使新新生儿儿的脸脸朝下下，会会压住住鼻子子的)。还还有，，不能能在新新生儿儿睡的的床单单上铺铺上塑塑料布布，因因为吐吐出的的奶有有时会会堵住住新生生儿的的鼻子子和嘴嘴而导导致窒窒息。。新生儿儿奶粉粉喂养养量小小常识识婴儿出出生的的前几几天，，奶量量可按按婴儿儿每公公斤体体重计计算，，每日日给配配方奶奶100~200毫毫升，，每隔隔3~3.5小小时喂喂一次次，一一天要要喂7~8次。。如如婴婴儿体体重为为3公公斤，，则需需奶3×150毫升升=450毫升升奶，，配出出的总总量再再以顿顿数除除，可可得出出每顿顿用奶奶量。。总量量为450~480毫升升，分分成7~8次服服用，，每顿顿为60~70毫升升。在在五、、六个个月均均按此此比例例增加加。婴婴儿15天天到满满月，，如消消化正正常，，可吃吃纯奶奶，近近每公公斤体体重100~150毫升升，每每顿约约吃60~100毫毫升。。婴婴儿儿满月月后到到两个个月，，奶量量按体体重逐逐渐增增加，，每日日喂6~7次，，每次次间隔隔3.5~4小小时，，每顿顿约吃吃80~120毫升升左右右。最最多可可吃到到150毫毫升。。二二至三三个月月，每每天喂喂5~6次次，每每隔四四小时时一次次，每每次吃吃奶150~200毫升升。三三至六六个月月，每每天喂喂5次次，每每隔四四小时时一次次，每每顿喂喂奶量量为：：三至至五个个月吃吃150~200毫毫升，，五至至六个个月吃吃200~250毫毫升，，应掌掌握吃吃奶总总量，，每天天不超超过1000毫毫升，，每顿顿奶量量不超超过250毫升升。四四个月月开始始在吃吃奶前前喂辅辅助食食物。。六六至至九个个月，，每四四小时时喂一一次奶奶，每每次吃吃200~250毫毫升，，每天天由四四顿奶奶改为为三顿顿奶，，逐渐渐上辅辅助食食物从从代替替半顿顿开始始到代代替一一顿奶奶。Page36第十章家家庭护理5三、孕产妇妇护理孕育生命，，对任何一一位女生来来说，都是是一生中最最为重要的的经历之一一。在这期期间，或许许有期待兴兴奋，或许许有紧张不不安，而且且这段“历历险”也会会给女性的的身体和日日常生活带带来一系列列巨大的影影响。●相关知识：：孕妇因为内内脏位置的的改变和子子宫的压迫迫，很容易易出现排便便困难或不不规律的情情况，而且且离预产期期越近越容容易出现这这方面的问问题，建议议熬点小米米粥，里面面加一两根根香蕉一起起熬，这个个虽然喝起起来那什么么了点，但但很有效，，尤其是产产后一两天天内，大部部分顺产的的产妇会有有侧切伤口口，这个粥粥可以有效效解决排便便困难。像像婴儿一样样，孕妇服服用蜂蜜要要慎重，如如果你有为为产保健方方面的书籍籍，上面会会有饮食禁禁忌的详细细解释。饮饮食方面注注意保持一一个原则：：不挑食，，不过量食食，少食多多餐，品种种多样（既既不造成胎胎儿过大自自己过胖，，也保证营营养全面口口味多样，，为孩子将将来不挑食食做好基础础）与此同同时，要做做到：作息息规律———让宝宝在在肚子里就就习惯你的的作息规律律，避免夜夜哭或晚上上不睡；保保持好心情情——这是是宝宝可以以直接感受受到的，是是最好的胎胎教Page37第十章家家庭护理6●注意事项：：1、要做好好准备工作作。将准备备要更换的的衣物按穿穿脱的先后后顺序一一一放好。2、必须保保证产妇的的安全。要要让产妇坐坐稳、站稳稳、扶稳。。3、穿脱过过程要有效效配合。要要按照先后后顺序有条条不紊地进进行，换下下来的脏衣衣物要与干干净衣物分分开放置，，避免交叉叉污染。4、整理好好穿脱环境境。给产妇妇换好衣物物后，将该该清洗的物物件要尽是是清洗干净净，弄脏的的地方要擦擦干净。5、产妇的的衣物与其其他人的衣衣物分开洗洗涤，如果果衣物为化化纤制品，，清洗干净净后用衣物物柔顺齐浸浸泡后再晾晾晒。6、帮助产产妇换衣物物时，注意意室温不要要太低，把把门窗关紧紧。●问题提问：：1.试举几几种补充营营养孕妇的的食品？2.请问产产妇哺乳期期膳食要点点？怀孕时应补补充的几种种营养女性在怀孕孕的期间需需要做好一一些营养的的补充。那那么要补充充哪些营养养才能有助助于产下健健康的宝宝宝呢？下面面给大家介介绍怀孕时时应补充的的几种营养养，供大家家参考。维生素类维生素是维维持机体正正常功能所所必需的营营养要素，，缺乏维生生素会引起起代谢紊乱乱。维生素素在各种食食品中的含含量均较丰丰富，如蛋蛋、肉、黄黄油、牛奶奶、豆类及及各种蔬菜菜、水果。。只要不偏偏食、不厌厌食，一般般不会发生生维生素缺缺乏。蛋白质蛋白质是直直接组成肌肌肉、血液液等的基本本物质。妊妊娠期每天天需要优质质蛋白质85克左右右（非妊娠娠期为60克），才才能满足孕孕妇的需要要。如果蛋蛋白质不足足，易使孕孕妇体力衰衰弱，生长长和智力发发育迟缓，，孕妇产后后体力恢复复迟缓，乳乳汁稀少，，对母婴身身体有不良良影响。优优质蛋白质质主要来源源于动物性性蛋白质如如肉、蛋、、鱼、奶及及植物蛋白白质如豆类类、谷物等等，但在人人体内的吸吸收利用率率动物蛋白白质比植物物蛋白质高高。无机盐（含含微量元素素）主要是钙、、铁、钠及及锌、碘、、铜等。通通常，只要要正常进食食，是不会会发生无机机盐的缺乏乏的，关键键是孕妇不不要偏食、、挑食。脂肪脂肪能供给给较多的热热量，是器器官组织分分化的必需需物质之一一。孕妇每每日所需脂脂肪以60克左右为为宜（非妊妊娠期约50克左右右）。动物物实验发现现，无脂或或低脂饲料料可使子代代病死率增增高。脂肪肪主要来自自豆油、菜菜油、花生生油、香油油、核桃、、芝麻等植植物性脂肪肪与猪油、、肥肉、奶奶油等动物物性脂肪。。糖类糖类主要来来自面粉、、大米、玉玉米、土豆豆、白薯等等，是产生生热量的主主要来源。。平均每天天主食（谷谷类）400—450克即可可满足需要要。胎儿体体内糖类由由母体提供供，若胎儿儿体内糖的的比例失调调，有可能能发生先天天畸形。产妇哺乳期期膳食哺乳期的饮饮食对胎儿儿的健康成成长和孕妈妈咪身体的的恢复非常常重要，下下面就让我我们来了解解以下准妈妈咪在哺乳乳期的七大大饮食攻略略吧!一、、要要多多吃吃些些含含蛋蛋白白质质、、钙钙、、铁铁较较丰丰富富的的食食物物如如牛牛肉肉、、动动物物肝肝和和肾肾、、鸡鸡蛋蛋、、牛牛奶奶、、豆豆类类和和豆豆制制品品等等，，也也可可用用猪猪骨骨头头、、猪猪蹄蹄煮煮汤汤喝喝。。怀怀孕孕期期间间为为适适应应胎胎儿儿的的生生长长，，母母体体供供应应了了大大量量的的钙钙以以满满足足胎胎儿儿骨骨骼骼和和身身体体发发育育的的需需要要。。产产后后婴婴儿儿的的生生长长发发育育较较快快，，正正处处在在长长体体重重的的激激增增阶阶段段，，产产妇妇应应多多进进食食富富含含蛋蛋白白质质、、钙钙、、铁铁等等较较丰丰富富的的食食物物。。二、、不不偏偏食食、、挑挑食食，，不不盲盲目目忌忌口口授授乳乳期期间间，，营营养养必必须须全全面面，，才才能能满满足足婴婴儿儿和和产产妇妇自自身身的的需需要要，，如如果果产产妇妇有有挑挑食食或或偏偏食食的的习习惯惯，，授授乳乳期期间间必必须须改改正正，，也也不不要要道道听听途途说说，，盲盲目目忌忌口口，，否否则则容容易易导导致致营营养养不不全全面面，，影影响响婴婴儿儿和和母母亲亲的的健健康康。。此此外外，，也也不不是是吃吃得得越越多多越越精精越越好好，，如如鸡鸡蛋蛋中中虽虽含含有有丰丰富富的的蛋蛋白白质质，，但但一一般般产产妇妇每每天天吃吃3个个就就足足够够了了，，超超量量吃吃鸡鸡蛋蛋不不但但浪浪费费，，而而且且增增加加胃胃的的负负担担，，会会引引起起消消化化不不良良。。三、主主食应应粗细细搭配配每天天除食食用一一定量量的细细粮外外，还还应搭搭配吃吃些粗粗粮如如玉米米、麦麦片、、小米米等，，以保保证摄摄入足足够的的营养养素。。四、可可多吃吃些水水果和和蔬菜菜如苹苹果、、橘子子、香香蕉、、菠菜菜等水水果和和蔬菜菜，对对产妇妇十分分有益益，其其中所所含维维生素素不但但产妇妇本身身所需需，且且可促促进乳乳汁的的正常常分泌泌。五、多多吃易易消化化及刺刺激性性小的的食物物有些些食物物营养养虽丰丰富，，却不不易消消化，，吃多多了易易引起起肠胃胃不适适和大大便秘秘结，，如油油炸食食品、、辛辣辣食物物等。。六、饮饮食宜宜清淡淡产后后5~7天天应以以米粥粥、软软饭、、烂面面、蛋蛋汤等等为主主食，，吃过过多油油腻之之物，，如鸡鸡、猪猪蹄等等，产产后7天以以后若若胃口口正常常，舌舌苔无无异常常，可可进补补鸡、、鱼、、肉、、蛋等等食品品，但但不可可过饱饱，在在产后后1个个月之之内，，宜1日多多餐。。七、辛辛辣温温燥之之物及及生冷冷坚硬硬之物物辛辣辣温燥燥之物物可助助内热热，致致孕妇妇口舌舌生疮疮、便便秘或或痔疮疮发作作，且且内热热可通通过乳乳汁影影响婴婴儿，，使婴婴儿内内热加加重，，故应应忌食食韭菜菜、大大蒜、、辣椒椒、茴茴香、、酒等等食物物。生生冷坚坚硬之之物可可损伤伤肠胃胃，影影响消消化功功能，，可引引起产产后腹腹痛、、产后后恶露露不绝绝等。。此外外食用用坚硬硬之物物，还还易使使牙齿齿松动动疼痛痛。Page40第十章章家家庭护护理7四、病病人护护理学习目目标：：1、了了解病病人护护理的的基本本事项项2、如如何实实施家家庭急急救3、掌掌握常常见病病人常常见病病人的的一般般异常常情况况和紧紧急呼呼救常常识。。4、能能够在在发现现病人人异常常情况况时及及时呼呼救。。●技能能操作作：1、病病人异异常情情况发发现与与应对对（1））病人人出现现发热热（2）病病人出出现头头痛（3））病