2022电大商务礼仪概论期末复习判断题

2022电大商务礼仪概论期末复习判断题判断题“第一印象”在商务交往中具有十分重要的意义。（J）8.拜访客户的过程中感到与客户非常“投缘”，虽然很想继续聊下去，但是为了不过度打扰客户，还是应当按照事先约定的时间起身告辞。（J）B.不能一口吃下的扇贝肉也需要用刀子切成小块吃。（J）C.餐具掉在地上时，应主动自己捡拾，再请服务员另换新的。（某）C.吃西餐喝汤时，汤勺由外向内舀，划一个弧度送入口中。（某）C.吃西餐时，服务员在引领客人入座时通常走在最前面，后面跟着女士，男士则走在女士的后面。（/）。吃西餐时，如果看到朋友用错了餐具要主动去提醒他。（某）C.吃西餐时，座次安排上是“以右为尊”，即最重要的来宾坐在第一主人的右边。（J）C.吃鱼的时候先将一面的鱼肉吃完后，剔掉鱼骨后把鱼骨放在一边，然后继续吃下面的鱼肉。（J）C.吃粤菜前，要用茶来洗一洗餐具；吃西餐时，要用餐巾擦拭一下未用过的餐具。（某）C.穿正式的职业西装，应该穿白色袜子，显得干净、整洁。（某）C.穿正式的职业西装，应该注意每个细节，要把西装上衣的扣子都扣好。（某）F.发电子邮件时，忘记在主题栏里填写内容算不上错误，没什么大不了的。（某）F.服务员会从你的左边上菜、斟酒。（某）F.服务员上酒时，如果你不喝酒，可以用手掌盖在杯子上，说“不用了。”（某）F.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人右手，方便客人喝。（某）F.服务员送上咖啡，可将咖啡杯的杯把朝向客人左手，客人用咖啡匙搅拌咖啡完毕，客人再将杯把转至右侧，端起杯子喝咖啡。（J）G.公司前台的接待工作是一项“简单劳动”，随便什么人都可以完成。（某）G.观看体育比赛时也要按照惯例选择适宜的服装。（J）G.国际体育比赛的颁奖仪式中，亚军站在冠军的左边。（某）H.喝白兰地时，可以捧住高脚酒杯的杯身，因为手的温度会使酒散发出香味。（J）H.喝咖啡时要把杯子及托盘一起端起来喝。（某）H.喝葡萄酒、香槟、喝白兰地时要握住高脚酒杯的腰部（杯柄），这样可以保持酒的凉爽。（某）H.会见特别重要的客人时，只要把手机的铃声模式调到振动状态就可以了。（某）H.会议的组织者应当提前确定会议的议题、时间、地点及议程、要求并将这些信息提前告知与会者。（J）J.见到客户单位总经理时，要等对方给自己递出名片以后，自己再向对方递出名片。（某）工见面问候很重要，是否道别无所谓。（某）工接过对方递过来的名片以后，应当立即放到裤子口袋里。（某）J.举行签约仪式时，按照国际惯例，双方的助签人员各自站在己方主签人右侧。（某）乂.美国心理学家马斯洛把人的需求分成为四类。（某）乂.美国用餐方式是：右手握刀，左手握叉，叉子不转手。切完后，用刀子将食品推到叉子齿上。左手往嘴里送切好的食品时，叉齿朝下。如果是在食用豌豆或其他软质食品，叉齿可以朝上。停下来的时候，手要落在餐桌上面。（某）乂.面对众人演讲开始前或者结束以后，可以对大家行鞠躬礼致意。（J）N.男士握女士手时只需握住女士四个手指即可。（J）N.男士握女士手时只需握住指尖。（某）N.男士正装鞋子，系带的款式比不系带的更正规。（J）第1页共1页判断题O.欧洲用餐方式是：切食物时右手握刀，左手握叉，切完后将刀子横放在盘子上部边上，叉子转到右手叉起食品，叉齿向上送到嘴里。停下来的时候双手放在大腿上。（某）P.拍摄电视节目时，最好穿白色的服装，会显得清纯和有现代感，（某）R.人和人之间的基因序列，有99.9%是相同的。（J）R.人类最低层次的需求是安全需求。（某）R.人类最高层次的需求是尊重需求。（某）R.如果不打算在会议上发言，穿什么衣服无所谓。（某）R.如果邀请客户一起去欣赏一场古典音乐会，一定要穿庄重正式的服装。（J）R.如果有重要客户来我们这里拜访，为表示热情，我们应当一口气跑到公司大门口去迎接。（某）S.三明治是用手捧着吃的，不能用刀叉。（某）S.色彩理论中，把黑色、白色、灰色称为“无彩色”。（J）S.商务礼仪塑造形象的作用主要体现在塑造公众形象。（J）S.上下楼梯时应请尊者先行。（某）S.受中国的传统文化影响的中方工作人员，在企业中所追求的最高目标一般是自我实现。（某）T.听意大利歌剧时，歌唱家在唱到精彩之处时观众一定要鼓掌。（J）W.卫生间不是办公室，可以聊聊科长的家事。（某）某.西餐餐巾的使用是要自然平铺在大腿上，中间的折痕朝向自己。（J）某.西餐餐具使用的原则是：从里侧向外侧取用。（某）某.西餐吃面包时是“吃一口掰一口”，用手掰，而不是用嘴咬。（J）某.西餐的酒，通常以配餐方式分为餐前酒、佐餐酒和餐后酒三大类。（J）某.西餐喝汤喝到最后可以将汤碟朝外倾斜，使勺子舀起最后一滴汤。（J）某.西餐宴会是在致辞、干杯后才展开餐巾开始正式进餐的。（J）某.西餐宴会要等主宾吃好后将餐巾放到餐桌上，表示宴会结束的。（某）某.西餐宴会中途离开座位时，把餐巾稍微折叠一下放在桌子上就可以了。（某）某.向尊长敬酒时，如果用的是西式高脚酒杯，应该用右手拿杯，左手托着杯底。（某）Y.宴请时，可以站起来去夹离自己远的菜盘里的菜。（某）Y.宴请时，女士随身携带的小包可以放在椅子下边。（J）Y.宴请时，入座要从椅子左边入座，离座时要从椅子的右侧出来。（某）Y.宴请时，随身携带比较大的包可以放在右侧的桌脚下。（J）Y.宴请时茶壶的放置没什么要求的。（某）Y.宴请时服务员送上的湿毛巾是擦、擦脸用的。（某）Y.要那么多名片没有用处。（某）Y.要想表示诚意，就必须延长握手时间。（某）Y.一般来说，使用盖碗品茶时，茶盖翻转平放茶碗之上，是表示要求续水。（某）Y.印刷名片是件小事，顺手就能做了。（某）Y.约定好了拜访客户的时间，不能迟到，而且到得越早越好。（某）Z.在办公室里见到熟悉的老客户，可以用他（她）的小名或绰号来称呼他（她），这样显得更加亲切。（某）Z.在交谊舞会上，随便拒绝别人的邀请是不礼貌的。（J）Z.在人际交往的过程中，55%的信息是靠身体语言传递的，38%的信息是靠语气（语速、语调、音量等）传达的，只有7％的信息是靠词语传达的。（J）Z.在人际交往的过程中，词语通常表达的是我们所思考的东西或概念，身体语言则更多地传递出情绪和感受。（J）Z.在任何时间、任何地点、任何场合，我们都必须严格按照所学习的“正确”的礼仪规则去做。（某）Z.在一家以“顾客是上帝”为宗旨的公司里，应当先把客户介绍给自己公司的