酒店综合管理部工作思路

第25页共25页酒店综合管理部工作思路酒店综合管理部工作思路。一、搭建架构，优化团队，梳理编制，做好人力资规划1、根据酒店开展规划，进一步完善酒店组织架构，确定和区分每个部门，确定各部门的岗位设置及工作职责，争取做到组织架构的科学适用，确保酒店在既有的架构中正常运行。2、进展酒店各部门各职位的工作分析^p，为人才招募与评定薪资、绩效考核提供科学根据。通过职位分析^p理解酒店各部门各职位的任职资格、工作内容，从而使酒店各部门的工作分配，工作衔接和工作流程设计更加准确，也有助于酒店理解各部门、各职位全面的工作要素。通过职位分析^p对每个岗位的工作量、奉献值、责任程度等方面进展综合考量，为制定科学合理的薪酬制度、施行绩效考核提供良好的根底。二、丰富招聘渠道，招募优秀人才，满足企业开展行政人事部在明年在保证日常招聘与配置工作根底上，主要做好优秀人员的储藏工作，提升酒店营业部门人员的学历程度，为酒店成为行业领军企业做好人才储藏。同时，进一步加强应届毕业生的招聘和选拔，培育酒店所需人才。三、搭建内训机制，完善培训体系大力加强员工岗位知识、技能和素质培训，加大内部人才开发力度。通过对员工的培训与开发，员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品质都将进一步加强，从而全面进步酒店整体人才构造构成，增强企业的总体竞争力。对员工的培训与开发投入不是无偿投入，而是回报颇丰的长期投资。1、行政人事部将在201x年初对酒店所有部门进展培训需求调查，再根据调查结果，拟定201x年度培训方案。2、开展多样化培训：主要分为内部培训和外部培训和自学。外部培训主要是挑选员工到专业培训机构承受培训，内部培训主要是由内部讲师〔部门负责人及酒店领导〕对员工工作技能及企业文化或领导管理方法进展培训。自学主要是够买书籍等资料组织进展培训，通过员工自我消化〔读书、工作总结等方式〕到达预期培训效果。3、方案培训内容根据培训需求和酒店开展要求及员工开展要求而定。四、标准管理，加强行政效劳。1、对酒店名义发表的文稿、资料、文件等，严格按行文程序办理，确保文稿质量。酒店行文标准不仅是酒店行政人员的工作才能表现，同时也是酒店对外形象的窗口。酒店各种文件资料是见证企业成长的证据，必须以严谨的态度来对待。2、加强后勤效劳，营造良好生活环境wWw.f132.〔1〕行政人事部修订《宿舍管理制度》，做好水、电、卫生、平安、及各类设施的配套管理工作，保证职工有一个文明、整洁、平安、有序的生活环境。〔2〕进一步加强食堂的管理工作，做好费用预算、本钱控制和饭菜的花色品种，严格把控卫生关，更好的满足员工的就餐要求。3、关心员工，做好行政效劳的细节工作行政人事部全体人员要做好与酒店员工之间的工作沟通，生活沟通，多倾听员工意见，理解员工工作和生活信息，及时为员工解疑答惑，解决工作和生活中的困惑与困难，使员工保持良好的工作状态。五、建立真正“以人为本”的企业文化，保证酒店持续开展优秀的文化成为企业基业常青的关键。为有效推动企业开展，必须管好软数据，可以发现优势、因才适用，可以敬业员工、忠实客户，以保证企业的可持续开展、推动利润增长，从而到达“企业的使命通过人实现绩效提升”。行政人事部需通过宣传栏、员工活动、员工培训等多种形式，使全体员工加深对企业文化的理解。以人为本，行政人事部将在所有与人相关的管理环节上做到细致入微的专业化的效劳，如从通知应聘者参加考试到现场进展的面试，从签署劳动合同到新员工入职培训，从员工投诉到员工离任，甚至离任后的管理，都要求细化程序标准，细腻周到，态度和蔼，个性效劳。行政人事部工作者既是公司形象的代言人，又是公司利益的维护者，尤其当涉及员工薪资福利、培训开展等员工切身利益时，我部往往成为矛盾的焦点，明年要求行政人事部所有人员加强政策程度，相应的劳动法律知识的学习，并提升人性化、高超技巧的待人处事方式，妥善地解决问题，化解矛盾，维护公司和员工的双重利益，成为领导的参谋，员工的贴心人。在即将过去的20xx年里，行政人事部面对困难没有停下脚步，照旧朝着合适企业现状的科学管理形式方向迈进。新的一年里，行政人事部将继续围绕酒店中心工作，克制缺点，改良方法，深化调研，实事求是，加强管理，改良效劳，促进工作再上新的台阶，为酒店快速安康开展做出新的奉献。f132.更多工作方案延伸阅读酒店保安部工作思路尊敬的总经理：今天借此时机，我通过在政法学院三年所学的专业知识技能与三年公安工作的经历，结合当前对企业保安管理的认识和体会，现就我们怡和园酒店保安工作谈个人思路。请总经理给予指导和帮助！保安工作的灵敏性、复杂性、时效性、效劳性等性质告诉我们，作为一个公共场所、平安经营是压倒一切的工作责任。为保障酒店经营的工作顺利进展，我们保安部要以现有的措施为根底，以市场为先导，以管理为支撑，在酒店管理上下功夫，在队伍管理上下功夫，在效劳顾客上下功夫，努力让我们怡和园酒店成为广阔顾客一个温馨的家。经初步研究，我将从如下几方面着手开展工作：一、建立健全公安部各项规章制度，确保酒店稳定璀璨经营。配齐配强一支保安队伍后，坚持“平安责任重于泰山”的原那么。一是以身作那么，当好表率。身为保安带头人，我将认真执行总经理的指令，做好总经理在保安工作的参谋和帮助，配合有关部门做好消防等方面工作，还坚持每月做到“四个必须”〔即必须自始至终坚守岗位，树立模范；必须向总经理和其他部门经理汇报当月的工作情况；必须对分管的工作做到目的、措施、绩效“三落实”；必须组织开展一次调研，上好一堂辅导课，写好一篇文章。〕二是建立队伍长效机制，管好保安。定制组织学习《日常法律法规知识》、《治安管理处分条例》及《门卫值班管理制度》、《消防平安管理制度》、《客人登记入住制度》等制度内容，在工作中不断完善和遵循各项规章制度，以制度管人，使全体保安员在实际工作中逐步实现思想上的升华和观念上的打破，为开展各项保安工作提供强而有力的保障。二、加强保安队伍自身建立，找准工作的切入点。本着我们保安“干什么，练什么”的原那么，坚持在“干中学，学中干”。一是通过言传身教，催促引导保安员在业余时间培训保安礼仪与训练____“三大步法”、擒敌拳及军警擒拿攻防战术技能，练习指挥车辆停放、消防措施的运用及突发事件疏散顾客等常识〔到时详细拟定细那么〕；二是强化管理抓落实。在工作中强化保安员树立“三大意识”〔即大局意识、法制意识、效劳意识〕，弘扬正气，落实“奖惩制定”，不断进步酒店的“顾客回头率”。多与保安员沟通谈心，掌握他们思想状态，使大家时刻感到心中有热流，工作有干劲，时刻保持良好的精神相貌和热情的工作状态。三、打破框框，创新思维，着力解决实际问题。合理安排配置保安员按时上岗，做好交接班工作。一是将现有的10保安员，根据国家规定8小时/日工作时间，按三班倒制，每班安排3人〔即大门停车场、后门停车场各1名，另一保安员不停地在各个部位巡防，如此而来每天有1名保安员休假，每月保安员人均休假时间有3至4天，必要时还安排1至2名备勤保安员〕。二是坚持把车辆管理作为首先要任务来抓。当班的保安员负责指挥车辆进出，落实“五防”〔即防火、防盗、防抢、防破坏、防治安灾害〕措施，并制定表格做好登记，对进出的车辆做到心中有数，万无一失。四、倡导团体观念，争当优秀员工。积极鼓励全体保安员争当优秀员工，踊跃参加酒店各项活动，与顾客及员工构筑好和谐友好关系。和睦相处同事、文明标准语气，对顾客的光临有迎声有走有送声。着装整洁，朴素大方，树立不可进犯的形象，兢兢业业积极工作，先们酒店之忧而忧，后我们酒店之乐而乐！在团体中与大家一道为铸造我们怡和园大酒店的辉煌明天而勤勤恳恳，恪尽职守工作。最后，建议一是可以在酒店内安装摄像头，将原安排巡防的那名保安员在监控室上班；二是酒店可以为保安员购置人身平安保险，从而表达出组织的关心，让组织的关心消除个的思想顾虑。雄关漫道真如铁，而今迈步从头越。虽然我没有从事酒店工作的经历，但是我也会将酒店保安员建立成一支召之能来，来之能战的队伍。我相信，在总经理的正确带着下，10名战友荣辱与共的奋斗下及全体员工的支持和配合下，我会将这支保安队打造成酒店员工放心，广阔顾客满意的队伍。为广阔青睐光临的消费者提供一个祥和、舒适的消费环境。祝：“怡和”人身体安康，阖家幸福!怡和园营业红火，生意蒸蒸日上！公司综合开发部工作思路公司综合开发部工作思路文章标题：公司综合开发部20xx年工作思路一、紧紧围绕公司三大开展战略，在观念、技术、管理、效劳创新上做文章按照“创新辅业、效益优先”的战略目的，建立健全适应辅业创新、跨越式开展的责任机制、鼓励机制、约束机制；积极谋划，实现场站综合开发利用及辅业开发工程的打破，又好又快的开展辅业经济，加快资本积累，增强辅业开展的后劲，提升辅业经济在经济总量中的比重。二、依托主业，力争把专车市场和客车出租业务做大做强统筹调配整合现有资，发挥主业优势，组建下属的客车专车效劳公司，参与社会竞争，培育客车租赁市场。三、以专业公司为龙头，拓展效劳产业整合后勤效劳资，逐步建立公交快餐配送中心〔巴士餐厅〕、公交超市便民店、花卉配送中心、楼宇物业管理等一批初具规模的效劳产业，为一线员工效劳。四、结合根本建立，积极推进公交场站综合利用力争20xx年公交信息中心大楼开工，并根本完成大楼主体构造建立。抓好光谷步行街场站配套开发、万科城市花园场站商业门点、邓甲村停保场综合楼及商业门点的论证、开发。配合城市建立，抓紧王家墩商务区内五个场站建立的跟踪；积极推进物业公司的开展，扩大印刷厂消费面积。五、深化研究，讨论辅业体制、机制的改革，整合资，做大做强改革房开公司现有体制，真正做到独立经营，自负盈亏、自我积累、自我开展。整合物业公司现有资。确定明确的开展目的。部门及各下属单位根据公司创新辅业开展的精神，制定明确的开展目的，上下互动，全面促进辅业经济的开展。建立健全辅业收入的统计体系。建立辅业经营的季报制度，随时、真实的掌握辅业经济的现状，及时给于指导及支持。加强统筹管理。进一步加强辅业资的统筹管理，根据开展需要和利益最大化的原那么，适时整合各项资。借助广告媒体管理中心平台，按照“四步走”的工作原那么，逐步理顺广告管理中存在的各类矛盾及问题，使广告产业有序运作，安康开展。《公司综合开发部20xx年工作思路》来于网，公司综合开发部20xx年工作思路。酒店财务部年工作思路酒店财务部XX年工作思路×年，是××大酒店全面完成企业改制的关键一年，在这一关键时刻，酒店领导班子居安思危，团结进取，开拓创新，提出创立“情满××，舒适家园”的品牌战略，为酒店的开展和经济效益的进步翻开了新的打破口。为了积极响应这一号召，增强企业的竞争力，不断进步企业的经济效益，充分发挥财务部“管家理财”的作用，我们一定做好、做细、做新以下工作：一、抓好员工培训工作，努力使每位员工在业务上、在职业道德上有更大、更新的进步，主要方法是：⒈认真组织本部门员工积极参加酒店各阶段的主题培训，积极参与其他部门的培训和学习。⒉组织好每周一下午后台财务人员的集中学习和每月至少一次的收银员集中学习，学业务，学政策，在学习中总结成绩，找差距。⒊开展技能比武，今年我们将开展珠算比赛、收银结帐速度比赛、点钞比赛、普通话比赛等一系列技能比武。二、做好日常财务根底工作，确保酒店经营工作正常运转，我们的主要工作任务是：⒈搞好资金的搜集和运用，确保资金平安完好。重点抓外结、抓清欠，加速资金回笼，确保外结资金回笼率为以上。⒉严格遵守会计制度，严格按《会计法》进展核算，严格做好收银稽核工作。按月及时编制好各类报表，搞好月度分析^p。⒋主动做好各部门间的协调工作，做到遇事有商量，有事不推诿。⒌积极搞好与财政、税务、银行等职能部门的关系，力争他们对酒店的最大支持。三、加强财务管理，力争在本钱费用管理上有新的打破，主要措施有：⒈严肃财经纪律，坚持一支笔审批制度，加强本钱费用控制，不断完善各项管理制度，做到大支出有方案，小开支有控制。⒉在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量。目前，酒店存货达××万元之高，其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手。第一，我们认真进展物品清理、分类，在半年内与工程部、采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压。第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循。第三，我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量。第四，我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析^p，提出合理建议。总之为减少资金占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作。⒊我们及时掌握整个酒店的本钱费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进展分析^p。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析^p和专项分析^p，并将分析^p情况及时反应到各部门及价格委员会，为酒店价格委员会提供真实的本钱分析^p和价格信息，从而及时调整进货价格，减少本钱费用支出，为酒店整个物耗本钱下降×及时提供准确、真实的财务根据和分析^p资料。海尔集团总裁张瑞敏说过，把每一件简单的事做好就是不简单，把每一件平凡的事做好就是不平凡。让我们在市粮食局的正确领导下，在以李总为首的酒店领导班子的正确决策下，注重细节，从小处节约，从本职做起。情满××，同心同德，为全面完成酒店各项工作任务，为实现酒店今年的经营奋斗目的而扎实工作。公司综合管理部门工作思路范本指导思想：以公司开展战略规划为指导，结合物业管理效劳工作实际，抓好办公室内部建立，充分发挥办公室协调、效劳作用。工作思路：办公室是公司综合管理部门。它的根本任务是：在经理领导下，建立健全办公室根底管理制度，负责集中采购、车辆调度、社区文化、文件档案及机关事务管理工作。力争发挥承上启下、协调左右、联络内外的纽带作用，发挥传递信息、研究政策、辅佐领导决策的参谋助手作用。工作目的：办公室的一切工作要有利于坚持突出效劳宗旨办公室的一切工作要有利于公司的正常开展和稳定办公室的一切工作要有利于进步效劳质量和业务管理程度，不断改良工作方法。，强化内部管理，圆满地完成各项任务。树立敬岗爱业精神，进步工作效率。主要工作：一、加强办公室建立，做好协调与效劳建立办公室定期例会制度，完善内部管理，确定每个岗位，每项工作的标准和责任，坚持从高、从严、从全、从细要求。同时，营造安康的工作环境，自觉维护办公室的整体利益，整体形象，不贪功、不诿过，不拆台、不越位，顾大局、识大体。结实树立全局观念，强化效劳意识，按照领导要求，综合协调好机关事物。坚持原那么，注意方法，态度谦虚，以理服人，二、高质量地完成办公室常规工作在主管领导指导和帮助下，明确任务，各负其责，强化质量意识。做好文件的承受、传送、催办及文件管理工作。对来文的阅批、领导批示的督办、重要文件的核稿、接听、收发、打印文件等日常工作，做到严谨有序，不出过失。机关各项文件材料，力求及时、准确，优质、高效。1、抢修危房工作，组织危房普查，制定修缮方案，召开修缮工作会议，落实危房抢修任务。机动车检验工作;档案管理工作：做好人事档案的管理、转递、利用等各项工作。做好上级有关部门安排的临时性工作。主要措施：1、深化基层，调查研究，加强工作方案性，突出重点，有的放矢。2、加强科室建立，树立敬岗爱业精神，分工明确，团结协作，责任到人，注重工作效果。3、树立全局观念，亲密同科室间的配合，虚心听取基层和科室意见，努力改良工作，进步工作效率，保证工作质量。酒店餐饮部经理2023年工作思路【篇一】(一)落实酒店经营承包方案，完善鼓励分配制度，调发动工的积极性。今年，餐饮部定额上交酒店的任务为38xxxx元，比去年的32xxxx元，上升6xxxx元，上升率为1xxxx.为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分表达了任务与效益工资挂钩的原那么，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%.(二)抓好标准管理。强化协调关系，进步综合接待才能。1.健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，进步了领导的整体素质，使管理工作较顺利进展。2.完善餐饮部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析^p会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监视稽查会、卫生平安检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量进步了，上级指令得到及时落实执行。3.建立出品估清供给监视制度。为了限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供给工作，每天早、午、晚市检查出品供给估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，如今出品供给情况已处于正常化。4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得互相责怪、推搪，要敢于成认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.进步综合接待才能。今年，全面抓好效劳标准，出品质量，使接待才能大大进步。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、效劳一流，使宾客快乐而耒，满意而归。(三)开拓经营，开展增收渠道，扩大营业收入。今年在餐饮业不景气，生意难做的情况下，餐饮部领导经常进展市场调查，做经营分析^p，不断探究，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营工程六个：自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。第二，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆互相配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款1xxxx.优质效劳月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共20xxxx款，扩大营业收入10xxxx万元，酒店通过一系列经营活动，进步了知名度，获得了良好的经济效益和社会效益。(四)全员公关，争取更多的回头客。餐饮部领导把公关作为一项重要工作耒抓，大小会议上，经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜，以不同的形式征求他们的珍贵意见。逢节假日，向关系户问候，赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力，今年餐饮部整体公关程度进步了，回头客比往年有所增加(五)增强员工效益意识，加强本钱控制，节约费用开支。餐饮部领导经常强调本钱控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞破绽制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，餐饮部领导、供给部经理定期进展市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低本钱，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省本钱三万多元。(六)做好政治思想工作，促进经济效益的进步。餐饮部充分发挥党组织和工会组织的作用，关心员工，激发情感，增强凝聚力。1.组织员工参加97年羊城优秀厨师、优秀效劳员技术大赛，参加酒店田径运动会、书法比赛、技能比赛、象棋比赛、乒乓球赛等。参加酒店扶贫济困捐助活动，学习“三字经”活动，学英语50句活动。在各项比赛活动中，都获得较好的成绩，其中在酒店的田径运动会，就摘取六枚金牌、三枚银牌。2.全年本部门举行文明礼貌月技能知识抢答比赛、舞会、卡拉ok等文娱活动xxxx,春游xxxx,外出参观学习1xxxx,各类型座谈会xxxx,妇女会xxxx,家访xxxx,探望病员2xxxx.通过各种活动，使员工形成了一个热爱酒店，团结发奋的强大集体，员工思想品德好，全年拾金不昧事迹有xxxx,员工队伍稳定，流动量小，今年月均人员流动量约xxxx.(七)完善劳动用工制度和培训制度，进步员工素质。1.严格劳动用工制度，餐饮部招聘新员工，符合条件的，择优录取，不符合条件的，一律拒收，不讲情面，保证招工的质量。同时，上级领导深化员工之间，挖掘人才，不断充实队伍，通过反复考察，全年提拔部长xxxx,领班xxxx.对违背酒店规定的员工，以教育为主，对屡教不改者，那么进展处分解聘，全年共处分员工1xxxx.由于劳动用工的严格性，员工素质较高，办事效率大大进步。2.完善培训制度。为了使培训收到预期的效果，餐饮部领导首先明确了培训要具有“目的性”、“实用性”、“时间性”的指导思想。其次，成立了培训小组，再三是制定了培训方案，采取理论与实际相结合，以老带新的方式，分期分批进展培训。例如，每月一次管理培训、平安卫生培训;每周二次促销培训、效劳知识、效劳技能培训等。再四，定期进展考核，全年开展“推销手册”、“效劳知识、技能”、“咨客效劳标准”、“酒店管理知识”、“出品质量”、“促销业务知识”、“英语50句”、“礼貌用语”、“平安卫生知识”等培训达20xxxx次。(八)重视食品卫生，抓好平安防火。1.重视食品卫生，健全各项食品卫生岗位责任制，成立卫生检查组，明确各分部门卫生责任人，制定了日检查、周评比、月总结的制度，开展了流动红旗竟赛活动，对卫生搞得好的分部门给予奖励，卫生差的分部门相应扣罚。由于全体员工的努力，全年未发现因食品变质而引起的中毒事故，顺利通过省市旅游局的酒店年审和国检。2.抓好平安防火工作，成立平安防火领导小组，落实各分部门平安防火责任人，认真贯彻平安第一，预防为主的方针，制定平安防火制度，完善平安防火措施，各楼层装备防毒面具，组织员工观看防火录像，并进展防火器材实操培训。出品部定期清洗油烟管道，做好各项设备的保养工作。地喱部定期检查煤气炉具的完好性，通过有效的措施，确保了餐饮部各项工作的正常开展和财产的平安，今年以耒未发生任何的失火事故。(九)按照标准，完善硬件配套设施，美化了环境，稳定了客，进步了经营气氛。全年增加设施总投资30xxxx万元，主要是：二楼东厅的改造，二楼南、北厅的装修，五楼走廊、洗手间的装修，友谊夜总会的创办、千年老龟火锅城的设备购置等，由于效劳设施的完美配套，吸引了不少的回头客。【篇二】一XX年市场综合分析^p(配合酒店销售部总经办)1本店的客户群定位。2年度竞争对手分析^p。3广告宣传力度。二锁定目的进展市场分析^p1培养客户群，减少酒店营业本钱。2有效控制员工流失，培养具有忠诚度的员工队伍。三要用软性效劳去留住客人1优质效劳2严格纪律树形象管理的执行力度，督察力度加强。落实是个大问题尤其是长期执行。纪律是一个团体范围正常工作和生活所必须遵守的行为规那么，是进步部门战斗力的有效保障。古人云：“无规矩不成方圆”。所以，必需要以严格的组织纪律作保障。组织纪律要常抓不懈，部门管理人员要带头，从自己管起，彻底杜绝违纪违规现象的发生。部门