U标准成本管理培训教材

U890标准成本管理培训讲师所在机构讲师姓名2023年1月18日课程编号：目录12U8标准成本架构标准成本体系概述3U8标准成本应用4应用注意事项从业务角度看成本成本的本质是每个员工对企业盈利、战略目标的一种责任。成本控制是关键！成本控制原则经济原则因地制宜原则全员参与原则领导推动原则成本控制内容成本控制程序制定控制标准执行控制标准衡量实际成本分析成本差异消除成本差异市场导向目标设定目标成本分解过程监控差异分析改进修正标准成本是一种控制体系标准成本生产实际成本差异分析改进措施持续改进成本标准成本体系是一个完整的成本控制系统，而不单纯是一种成本计算方法。标准成本概念标准成本的两种含义

1、指“单位产品的标准成本”，它是根据产品的标准消耗量和标准单价计算出来的。单位产品标准成本=单位产品标准消耗量×标准单价。它又被称为“成本标准”；

2、指“实际产量的标准成本”，它是根据实际产品产量和成本标准计算出来的，即：标准成本=实际产量×单位产品标准成本标准成本要求对物流管理进行过程跟踪，财务上实时记帐、同时又简化了处理手续（在业务处理时，同步过账），所以，国外ERP系统一般都采用标准成本核算系统。标准成本会计制度在国外，尤其是在制造业已经是一种成熟和规范的成本管理控制方法体系。实际成本缺陷：无法量化分析、费用分摊分析无意义、控制缺乏依据、决策缺乏支持、计算不能实时、无法满足母公司合并报表标准成本内容差异处理标准制定

差异分析财务成本控制依据经营决策依据实际成本生产人工折旧供应链存货计价依据价格差异：供应厂家价格变动、未按经济采购批量进货、未能及时订货造成的紧急订货、采购时舍近求远使运费和途耗增加、数量差异：操作疏忽造成废品和废料增加、工人用料不精心、操作技术改进而节省材料、新工人上岗造成多用料、机器或工具不适用造成用料增加等人工差异：直接生产工人升级或降级使用、奖励制度未产生实效、工资率调整、加班或使用临时工、出勤率变化；工作环境不良、工人经验不足、劳动情绪不佳、新工人上岗太多、机器或工具选用不当

标准成本本制度具具有实际际成本制制度无可可比拟的的优点，，所以它它在西方方制造业业广受欢欢迎，摘摘引美国国查尔斯斯.T.亨格瑞《成本会计计》中“制造造业标准准成本应应用普遍遍程度””的调研研结果（（1997年）：国别被调查者在会计系统中使用标准成本的比例（%）美国86爱尔兰75英国76瑞典73日本65标准成本本应用条条件完善的成成本管理理基础工工作：构成产品品的零部部件、半半成品、、原材料料和人工工，以及及使用的的设备、、工应应艺方法法等生产产产品所所必须的的各项因因素都应应标准化化之外，，构成成成本要素素的消耗耗价格和和开工率率的标准准化也是是必要的的。生产管理理科学化化：对每每一生产产作业必必须进行行时间研研究及动动作分析析，才能能正确确确定工时时定额，，作为判判断工人人的工作作效率以以及评价价各工作作中心的的工作成成绩的依依据。健全的成成本管理理组织：：必须健全全有关实实施标准准成本制制度的组组织，配配备既懂懂技术以以精通成成本会计计的人员员，有可可能的的话设立立标准委委员会制制定标准准全面的成本意意识：标准成本本体系差异计算算处理标准成本本建立标准成本本计算标准成本本存货处处理业绩反馈馈报告产品成本本—制造成本本BOM工作路线线—产品加工工流程工作中心心—标准工时时和产能成本中心心—成本费用用要素物料清单—成品半成成品物料其他分摊摊—附加％辅助费用用—标准价或或附加％％制造费用用—工时与费费率直接人工工—工时与费费率直接材料料—BOM的卷积成成本其他分摊摊辅助中心心制造费用用直接人工工直接材料料实际成本成本差异接单的报报价参考考加工外包包—订单：标标准与实实际成本本成本中心心：人工工率、效效率产成品及及半成品品采购制造采购差异异分析业绩反馈馈评价采购订单单生产订单单制造差异异分析业绩反反馈评评价销售订订单销售差差异分分析业绩反反馈评评价标准准成成本本计计算算销售标准成成本差差异分分析及及考核核标准成成本分分析及及考核核成本差差异分分析直接材材料、、直接接人工工及变变动制制造费费用都都属于于变动动成本本，其其成本本差异异分析析的基基本方方法相相同，，成本本差异异可以以归结结为：：其价格格脱离离标准准造成成的价价格差差异（（量差差）用量脱脱离标标准造造成的的用量量差异异（价价差））材料量量差又又可分分为消耗性性差异异和结结构性性差异异，结构构性差差异（（资源源利用用差异异）：指实实际生生产的的产品品中，，使用用了不不包括括在BOM中的某某些材材料，，则此此材料料的成成本放放入资资源利利用差差异。。直接材材料成成本差差异分分析举举例材料价价格差差异=（实际际价格格-标准价价格））*实实际用用量材料用用量差差异=（实际际用量量-标准用用量））*标标准价价格材料采采购的的质量量也可可能跟跟量差差有关关。直接人人工成成本差差异分分析举举例工资率率差异异（价差差）=（实际际工资资率-标准工工资率率）*实际际工时时人工效效率差差异（量差差）=（实际际工时时-标准工工时））*标标准工工资率率工资费费率差差异原原因比比如：：工人人来源源区域域、外外部环环境工资效效率差差异原原因比比如：：技能能培训训、现现场管管控等等差异种种类及及可能能原因因材料价价差：：纯价格差差异、、汇率率差异异、关关税差差异、、运费费差异异考核分分析：：采购购价格格、采采购方方式、、运输输费、、损耗耗、紧紧急采采购（（生产产部门门）材料量量差：：结构差差异、、用量量差异异考核分分析：：工人人技术术和操操作水水平、、加工工搬运运损坏坏、设设计变变更(设计计部门门）、质量量（采采购部部门））人工效效率差差：考核分分析：：机器器设备备、材材料质质量（（采购购部门门）、、设计计不当当（设设计部部门））、工工人技技术熟熟练程程度、、工作作态度度人工费费率差差：考核分分析：：工资资调整整、计计算方方法改改变、、级别别结构构变化化（人人力资资源部部门））差异分分析原原则差异分分析原原则：：成本性性与效效益性性：重要性性与可可控性性：价格市市场波波动（（不可可控））材料量量差与与人工工效率率差（（可控控性强强）标准成成本帐帐务处处理为了同同时提提供标标准成成本、、实际际成本本、成成本差差异三三项资资料，，标准准成本本制度度的帐帐务处处理有有以下下特点点：标准成成本与与定额额成本本差别别相同：：差异：：1、定额法法要计计算产产品的的实际际成本本，而而在标标准成成本法法下，，一般般只计计算产产品的的标准准成本本，不不计算算产品品的实实际成成本。。2、定额法法下，，对成成本差差异的的核算算比较较简单单，只只核算算各成成本项项目的的成本本差异异，且且不为为各种种成本本差异异单独独设置置会计计科目目，而而是与与定额额成本本在同同一个个成本本明细细帐中中进行行核算算。在在标准准成本本法下下，对对成本本差异异的核核算较较细，，要为为各种种成本本差异异专门门设置置许多多总帐帐科目目进行行核算算，并并详列列于利利润表表中。。3、定额法法下，，要将将成本本差异异在各各种产产品之之间、、完工工产品品与在在产品品之间间进行行分配配；在在标准准成本本法下下，对对成本本差异异的处处理企企业可可以将将各种种成本本差异异全部部计入入当期期损益益。定额法法（或或计划划成本本法））与标标准成成本法法都属属于成成本计计算方方法，，两者者有基基本相相同的的功能能和实实施环环节，，都要要事先先制订订产品品的目目标成成本（（即定定额成成本和和标准准成本本）作作为产产品应应该发发生的的成本本，并并以此此作为为成本本控制制的依依据。。在此此基础础上，，将实实际消消耗水水平与与定额额成本本或标标准成成本进进行比比较，，计算算脱离离目标标成本本的差差异，，分析析发生生差异异的原原因，，采取取措施施，挖挖掘潜潜力，，降低低成本本。通过以以上分分析，，可以以看到到，定定额成成本制制度的的重点点是，，在各各种产产品定定额成成本基基础上上计算算其实实际成成本，，即要要计算算和分分配各各种产产品的的成本本差异异。标标准成成本制制度的的重点点不是是为了了计算算各种种产品品的实实际成成本，，而是是为了了加强强成本本管理理，更更好地地进行行成本本控制制，把把成本本核算算同成成本分分析结结合起起来。。它对对于实实际成成本预预防性性管理理，推推行责责任会会计，，及时时提供供成本本计算算资料料，从从而促促使企企业降降低成成本具具有重重要作作用。。总结：：目录录12U8标准成成本架架构标准成成本体体系概概述3U8标准成成本应应用4应用注注意事事项产品适适用范范围适用企企业特特征原型用用户类类型欧美日日外资资企业业生产组织特点生产特点管理需求数据收集企业性质少品种生产物料结构相对稳定集团统一管理生产计划波动不大外商独资大批量生产生产过程相对稳定按标准成本上报财务报表原材料价格波动不大中外合资/合作系列产品轮番生产工艺相对稳定费率波动不大部分内资企业目前应应用企企业密尔沃沃基、、高丝丝、福福尔波波、神神世、、林肯肯、麦麦格纳纳、马马勒等等目前应应用状状况目前正正在实实施的的标准准成本本共7个,都是基基于U872版本的的。其其中杭州高高丝已在6月份验验收、、广州福福尔波波8月初已已验收收。苏州麦麦格纳纳、林林肯润润滑设设备、、神视视电子子3个项目目预计计9月底验验收。。天津马马勒标准成成本项项目正正在准准备静静态数数据。。无锡贺贺尔碧碧格标准成成本的的实施施也已已启动动，业业务调调研/初步方案已已经完毕。来自用户的的感受首先，系统统的应用使使得数据的的收集、计计算变得非非常方便，，能够帮助助密尔沃基基桐庐自动动、高效、、准确地计计算出各种种成本对象象的标准成成本和成本本差异。标准成本管管理与ERP中所有相关关模块进行行了整合，，从而与物物料清单、、工艺路线线、生产订订单、车间间、采购、、库存、薪薪资、固定定资产等企企业价值链链各个环节节的资源、、数据自动动协同，全全面实现了了各种标准准成本、成成本差异的的自动、高高效、准确确计算。而而高效、准准确计算各各标准成本本及成本差差异是标准准成本制度度是否能够够成功应用用的关键。。其次，建立立了高效的的生产成本本事中控制制机制，帮帮助密尔沃沃基桐庐及及时发现生生产管理中中的问题，，并有效地地进行成本本的控制。。比如说，在在生产过程程中，如果果实际成本本与标准成成本相差太太大，密尔尔沃基桐庐庐相关部门门就要开始始查找造成成差异的原原因所在，，并采取措措施进行控控制或者改改进。比如如说，假如如发现成本本的增加是是因为供应应商提供的的原材料有有问题，那那么就要重重新审核供供应商的资资格，或者者考虑更换换供应商。。这样通过过差异来指指导企业采采取有效措措施来解决决问题，能能够帮助密密尔沃基桐桐庐达到改改进企业管管理的目的的。再次，提供供了一个多多角度的成成本差异分分析平台，，帮助密尔尔沃基桐庐庐持续改进进成本价值值链，从而而有效帮助助企业提高高利润水平平，提升竞竞争力。系统通过对对各成本对对象进行完完工产品成成本差异、、生产订单单成本差异异、销售成成本差异等等不同视角角的成本差差异分析，，帮助密尔尔沃基桐庐庐量化了目目标导向下下各部门的的工作成效效，揭示了了企业生产产成本节约约、失控的的区域，从从而引导企企业实施有有效的改进进措施，持持续提升企企业成本价价值链增值值和盈利能能力。最后，系统统的实施帮帮助密尔沃沃基桐庐的的财务部门门自动完成成了很多需需要大量人人力来做的的收集、统统计工作，，从而使他他们有时间间和精力去去做分析和和管理的工工作。这些工作能能够帮助密密尔沃基桐桐庐站在更更高的角度度去考虑管管理的问题题，从而有有助于公司司管理的进进一步提升升产品业务功功能标准成本制制定材料耗量制制定材料单价制制定费用要素确确定固定变动划划分要素与资源源对照资源费率资源工时委外加工费费单位标准成成本计算实际费用采采集订单材料实实际耗量（（自制与委委外）成本中心人人工费用成本中心变变动制造费费用成本中心固固定制造费费用成本中心委委外加工费费完工数量在产数量订单工时标准成本及及差异计算算标准成本更更新标准成本账账务处理标准成本统统计及差异异分析标准订单成成本委外订单成成本返工订单成成本返修订单成成本降级品订单单成本联、副产品品成本主要业务流流程分步架构方方法步骤1材料费用人工费用制造费用辅助费用其他费用合计完工产品成本在产品成本步骤2材料费用人工费用制造费用辅助费用其他费用合计步骤1转入完工材料费用完工人工费用完工制造费用完工辅助费用完工其他费用合计完工产品成本在产品成本步骤3材料费用人工费用制造费用辅助费用其他费用合计完工完工完工完工完工完工完工完工完工完工分步法—分项结转主要集成范范围目录录12U8标准成本架架构标准成本体体系概述3U8标准成本应应用4应用注意事事项选择标准成成本体系流流程先启用存货货核算确定存货选选项设置核算方式：：选择“按存货核算算”暂估方式：：选择“单到补差”登陆成本管管理选择“标准成本体体系”存货核算与与成本管理理自动切换换到标准成成本存货核算选选项标准成本选选项核算方式：：按存货核核算暂估方式：：单到补差差启用生产制制造：核算算到订单差异分摊方方式：选择择一种单位标准成成本计算流流程平台成本物料清单制定材料标标准采购价价格确定材料目目标用量确定工序目目标工时制定费用项项目、资源源标准费率率及关系单位标准成成本计算单位标准成成本结构化化查询完成对某一一产品或半半成品下各各阶的子件件成本信息息（包括材材料成本、、人工费用用、固定制制造费、变变动制造费费等）的查查询。界面面展现方式式采用树表表结构，可可逐级展现现某产品的的标准子件件结构及标标准费用构构成情况。。单位标准成成本查询-多阶可以完成对对某一产品品或半成品品下子件多多阶成本信信息（包括括材料成本本、人工费费用、固定定制造费、、变动制造造费等）的的查询。单位标准成成本历史查查询通过本报表表可以查询询某些存货货各版本的的单位标准准成本，供供用户查询询单位标准准成本的变变更历史。。单位标准成成本版本管管理单位标准成成本生成周周期最小以以月为制定定周期，每每月可以多多次卷算单单位标准成成本存货更新差差异查询完成对在切切换单位标标准成本版版本时产生生的更新差差异的记录录的查询单位标准成成本单位标准成成本计算产品单位标标准成本包包括某产品品的材料标标准成本、、标准人工工成本、标标准固定制制造费用、、标准变动动制造费用用，单位标标准成本卷卷算后可以以得到单位位产品的标标准成本。。卷算过程程需要由产产品物料清清单的低阶阶向高阶运运算，卷算算前需要进进行低阶码码的计算。。根据物料料工艺路线线确定加工工生产所经经过的标准准工序，取取各工序工工作中心的的标准人工工工时/机时及标准准费用、标标准制造费费用计算各各阶的人工工费用、制制造费用，，形成产品品的成本物物料清单。。单位标准成成本结构化化查询与物料清单单模块的母母件结构查查询表功能能类似，本本报表可以以完成对某某一产品或或半成品下下各阶的子子件成本信信息（包括括材料成本本、人工费费用、固定定制造费、、变动制造造费等）的的查询。界界面展现方方式采用树树表结构，，可逐级展展现某产品品的标准子子件结构及及标准费用用构成情况况。单位标准成成本查询-多阶与物料清单单模块的母件结构表表多阶功能类似，，本报表可可以完成对对某一产品品或半成品品下子件多多阶成本信信息（包括括材料成本本、人工费费用、固定定制造费、、变动制造造费等）的的查询。单位标准成成本历史查查询通过本报表表可以查询询某些存货货各版本的的单位标准准成本，供供用户查询询单位标准准成本的变变更历史。。单位标准成成本版本管管理单位标准成成本生成周周期最小以以月为制定定周期，每每月可以多多次卷算单单位标准成成本期初余额设设置流程存货期初余余额存货的库存存成本由标标准成本、、材料价差差、量差、、标准费用用、费用效效率差及费费率差等部部分构成。。在存货核核算系统的的期初余额额部分录入入材料的标标准期初成成本，在本本系统完成成其他几部部分数据的的录入工作作。成本期初余余额凭证处理流流程平台存货成本如果企业存存货欲反映映实际成本本，可以选选择“调整整销货与存存货成本””，标准成成本计算后后，系统将将标准成本本差异在存存货及销售售成本之间间按一定比比例逐步分分摊。凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本类型科目编码科目名称资产1405库存商品

140501库存商品-标准材料

140502库存商品-标准人工费用

140503库存商品-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

140504库存商品-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

140505库存商品-标准委外加工费

140506库存商品-材料价差

140507库存商品-材料量差

140508库存商品-人工费用效率差

140509库存商品-人工费用费率差

140510库存商品-固定制造效率差

140511库存商品-固定制造费率差

140512库存商品-变动制造效率差

140513库存商品-变动制造费率差

140514库存商品-委外加工费差异

140515库存商品-耗用半成品人工费用差异

140516库存商品-耗用半成品固定制造差异

140517库存商品-耗用半成品变动制造差异

140518库存商品-耗用半成品委外加工费差异类型科目编码科目名称成本5001生产成本

500101生产成本-标准材料

500102生产成本-标准人工费用

500103生产成本-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

500104生产成本-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

500105生产成本-标准委外加工费

500106生产成本-材料价差

500107生产成本-材料量差

500108生产成本-人工费用效率差

500109生产成本-人工费用费率差

500110生产成本-固定制造效率差

500111生产成本-固定制造费率差

500112生产成本-变动制造效率差

500113生产成本-变动制造费率差

500114生产成本-委外加工费差异

500115生产成本-耗用半成品人工费用差异

500116生产成本-耗用半成品固定制造差异

500117生产成本-耗用半成品变动制造差异

500118生产成本-耗用半成品委外加工费差异会计科目设设置中，库库存商品与与生产成本本除设置标标准成本科科目外，还还需设置各各种差异凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本会计科目存货核算科科目设置中中，存货科科目不仅需需要定义各各种标准成成本，还需需要定义各各种差异科科目。凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本存货科目存货核算对对方科目设设置中，对对方科目不不仅需要定定义各种标标准成本，，还需要定定义各种差差异科目。。对方科目凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本成本管理中中生产成本本科目设置置不仅显示示标准成本本项目，还还需要显示示各种差异异，用户在在此都需要要进行设置置凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本科目设置存货生成凭凭证凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本存货核算主主要生成各各种标准凭凭证成本定义凭凭证凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本成本管理主主要生成各各种差异凭凭证、费用用结转凭证证成本自动生生成凭证凭证处理流流程1-调整销销货与存货货成本如果企业存存货中仅体体现标准定定额，可以以选择“结结转本期损损益”，标标准成本计计算后，系系统将标准准成本差异异全部结转转到本期销销售成本或或损益中。。凭证处理流流程2-结转本本期损益会计科目类型科目编码科目名称资产1405库存商品

140501库存商品-标准材料

140502库存商品-标准人工费用

140503库存商品-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

140504库存商品-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

140505库存商品-标准委外加工费

1408委托加工物质

140801委托加工物质-标准材料

140802委托加工物质-标准人工费用

140803委托加工物质-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

140804委托加工物质-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

140805委托加工物质-标准委外加工费

成本5001生产成本

500101生产成本-标准材料

500102生产成本-标准人工费用

500103生产成本-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

500104生产成本-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

500105生产成本-标准委外加工费会计科目设设置中，库库存商品与与生产成本本只设置标标准成本科科目。凭证处理流流程2-结转本本期损益损益6401主营业务成本

640101主营业务成本-标准材料

640102主营业务成本-标准人工费用

640103主营业务成本-标准固定制造费用(不需要设置费用明细）

640104主营业务成本-标准变动制造费用(不需要设置费用明细）

640105主营业务成本-标准委外加工费

640106主营业务成本-材料价差

640107主营业务成本-材料量差

640108主营业务成本-人工费用效率差

640109主营业务成本-人工费用费率差

640110主营业务成本-固定制造效率差

640111主营业务成本-固定制造费率差

640112主营业务成本-变动制造效率差

640113主营业务成本-变动制造费率差

640114主营业务成本-委外加工费差异

640116主营业务成本-耗用半成品人工费用差异

640117主营业务成本-耗用半成品固定制造差异

640118主营业务成本-耗用半成品变动制造差异

640119主营业务成本-耗用半成品委外加工费差异

640420主营业务成本-材料更新差异(或者放入损益类的其它科目中）

640421主营业务成本-人工费用更新差异(或者放入损益类的其它科目中）

640422主营业务成本-固定制造费用更新差异(或者放入损益类的其它科目中）

640423主营业务成本-变动制造费用更新差异(或者放入损益类的其它科目中）会计科目设设置中，各各种差异全全部设置在在损益科目目中。存货核算科科目设置中中，存货科科目仅定义义各种标准准成本。存货科目凭证处理流流程2-结转本本期损益存货核算对对方科目设设置中，对对方科目仅仅定义各种种标准成本本。对方科目凭证处理流流程2-结转本本期损益成本管理中中生产成本本科目设置置只保留标标准成本项项目，不显显示各种差差异，其中中差异仅包包括更新产产生的差异异。科目设置凭证处理流流程2-结转本本期损益存货生成凭凭证凭证处理流流程2-结转本本期损益成本定义凭凭证凭证处理流流程2-结转本本期损益成本自动生生成凭证凭证处理理流程2-结转转本期损损益标准成本本计算流流程材料及外外购半成成品耗用用委外材料料耗用表表人工费用用表制造费用用表委外加工工费用表表完工产品品日报表表工时日报报表（计算产产品费用用差异））月末在产产品处理理表(每月计计算量差差，关闭闭时调整整）在产品每每月变动动约当数数(每月计计算量差差，关闭闭时调整整）成本数据据录入成本数据据采集标准成本本计算在计算中中系统将将自动检检查各种种计算所所需的数数据是否否完备，，系统将将提示不不能进行行计算的的原因。。标准成成本计算算完成标标准成本本计算前前的数据据环境检检查，完完成产品品、半成成品生产产材料耗耗用标准准成本的的量差、、价差计计算，完完成人工工费用、、制造费费用的归归集分配配及价差差、量差差的计算算，完成成原材料料、自制制半成品品材料费费用向产产成品的的逐阶卷卷积，完完成标准准成本凭凭证记录录的生成成。未生生成凭证证之前，，可以多多次进行行计算。。标准成本本计算成本差异异分析按本阶与与前阶差差异展现现各成本本项目按期初、、本期、、完工、、在产平平衡维度度展现各各成本项项目1、按本阶与与前阶差差异展现现各成本本项目2、显示差异异率大小小3、量差差显示结结构性量量差与普普通量差差查询人工工、制造造费用差差异率，，并分析析差异产产生原因因查询采购购订单差差异过程程，并分分析价差差产生原原因按期初、、本期、、完工、、在产平平衡维度度展现各各成本项项目可选择显显示所有有成本项项目或仅仅显示实实际成本本可选择“按存货货、按存存