《企业存货成本管理研究开题报告（含提纲）3300字》

开题报告一、研究背景随着当今经济的快速发展和电子商务的不断完善，以流通为主的连锁超市作为传统的零售配送模式，在当前经济快速发展的浪潮中引起了社会各界的广泛关注。在发展过程中，我国大型连锁超市不仅要面对电子商务企业快速发展的压力，还要承受国外同类企业的激烈竞争。尤其是在当今电子商务领域影响力不断增强的情势下，国外连锁超市强势落户，家乐福、沃尔玛、麦凯乐等大型连锁超市遍布全国。对于存货量大、商品种类多的现代大型连锁超市来说，如何保持规模和效益的同步发展，如何提高其核心竞争力，抵御国外超市的冲击，成为现阶段我们亟待解决的问题。为连锁超市最重要的流动资产，存货成本控制水平已成为连锁超市经营的核心内容，必须引起管理者的高度重视。合理有效的内部控制制度不仅有助于企业优化库存内部结构，保持正常销售，避免库存短缺，降低库存管理成本，减少存货积压。它还可以提高资金利用效率，进而提高企业的盈利能力和核心竞争力。因此，对于零售企业来说，建立一套完善的存货内部控制体系对于企业的可持续发展至关重要。二、研究意义1.理论意义在当前新的经济浪潮下，企业越来越重视对自身核心竞争力的研究，如何在提高自身生产经营效率的同时兼顾优质的生产效率和销售水平，最大限度地满足消费者的需求，是企业迫切需要解决的关键问题，而存货成本控制是企业的核心组成部分。连锁超市是一种直接面向消费者群体的产业，其存货管理水平直接影响到企业的核心竞争力，只有具备较强的竞争力，才能吸引更多的消费者，存货成本水平决定着企业未来的发展前景。如何有效的控制存货成本，优化管理控制流程，已成为我国连锁超市关注的问题，对企业未来的发展具有重要意义。2.实践意义从实践上来看，文章以永辉超市为例，多方面分析企业当前存货情况以及存货成本方面出现的问题，特别是在存货成本控制方面的问题极为严重。通过分析现状结合理论知识，提出科学有效地改善永辉超市存货成本控制的对策，这对于永辉连锁超市在当今的发展和激烈竞争中起到十分重要的实践意义和作用。三、国内外研究现状1.国外研究现状国外学者对存货成本控制理论的研究可以追溯到20世纪初。为了适应西方资本主义的发展模式，当时国外学者对库存成本控制的研究主要集中在理论方法上，涵盖了当时的经济批量模型和零库存生产模式，为以后的库存管理研究提供了铺垫。目前，学者们的研究方向已逐渐从理论方法转向成本控制理论的应用，企业库存管理的应用与实施受到广泛关注。总体研究状况可以概括为以下两个方面:（1）存货成本管理办法1915年，美国经济学家哈里斯首先提出了经济订货量方程的概念，之后被机械制造企业应用到存货管理中，逐步应用到各行各业。1951年，戴克将ABC分析法应用于存货管理，即根据存货的重要性，将存货分为A、B、C三类，分别在不同的情况下进行控制，为以后的研究提供依据。在2007年，J.Michalska，D.Szewieczek等人基于美国著名管理专家库珀和卡普兰创新的财务会计理论和作业成本法，提出了作业成本管理方法。他们任务作业成本管理方法也适用于不同的行业，不仅仅是制造业。（2）存货成本控制的应用AnichebeNnaemekaAugustine在对连锁超市存货成本的研究中，发现正常经营的连锁超市必须有足够的存货量，但足够的存货量会带来更多的存货成本。存货成本的增加，会使连锁超市的资金运转不良，影响企业的日常经营和销售，违背存货管理的初衷，这与存货管理的概念存在一定分冲突。HarishPatil在对连锁超市存货控制的研究中，了解到连锁超市生产过程中原材料浪费严重。因此，建议对企业的生产工艺进行改进，提出解决原材料浪费的对策。他认为应定期检查原材料使用情况，并随时抽查研究策略。同时在生产过程中，企业应制定多种方案，并进行比较分析，选择库存成本最低的方案。2.国内研究现状与国外相比，国内学者对存货成本控制的研究起步较晚，主要集中在存货成本核算方法和企业内部控制方面。也是在国外学者研究的基础上进一步完善和总结。重点关注的是商品采购成本、商品运输成本、库存仓储成本等，国内学者的研究更加切合我国企业存货成本控制的实际情况，主要集中在库存成本管理理论和库存成本管理方法的实际应用上。（1）存货成本管理理论方法李静以国际化工企业为研究分析对象，在实际采购中推广EOQ模型，分析比较了EOQ模型在各种条件下调整经济订货量，在准确计算的基础上比较了相应的库存成本，并对EOQ模型进行了检验和扩展。成康康通过对连锁超市的调研发现，连锁超市进货成本高、质量差，将导致超市销售能力和利润下降。董辉运用EOQ经济批量模型对企业的库存成本进行控制，并通过Excel对EOQ模型进行实证研究，不仅可以有效降低企业的存货成本，而且可以提高超市的资金利用率，有利于改进存货成本控制方法以及加强存货管理的整体水平。（2）存货成本控制方法的应用近年来，我国学者在存货成本控制的应用上达到了一个新的高度，他们把存货管理和成本控制理论结合起来进行了系统的研究。高皓月认为在存货成本控制过程中，连锁超市存货成本的会计处理不恰当的现象屡见不鲜，主要体现在存货成本核算方法使用的不合理，许多经营成本和管理成本没有计入存货成本，最终导致存货成本核算出现较大偏差，不利于存货成本管理。张晓梅的研究表明，商品流通企业的存货成本控制主要面临存货管理成本大、存货在营运资金中所占比重大、企业内部缺乏完善的监控体系等问题。为了解决这些问题，提出了积极的对策。杨翠明通过对零售业现状的分析，认为企业需要控制库存价格，提高库存周转率，缩短库存周期。连锁超市应以零库存为首要目标。此外，他还指出，企业需要与电子商务模式进行比较，找出自身优势并且不断扩大。四、研究内容与方法1.研究内容本文首先阐述了存货成本控制相关理论概念，然后以永辉超市作为研究对象，全面了解永辉超市的运营情况，针对永辉超市存货成本控制的现状进行详细分析，找出永辉超市在存货成本控制中所存在的问题，进而为改善存货成本控制水平提出有效的对策，文章的具体结构如下：引言一、存货成本控制相关概述（一）存货成本的概念（二）存货成本控制的构成（三）存货成本控制的作用二、永辉超市存货成本控制现状分析（一）永辉超市股份有限公司简介（二）永辉超市存货成本现状三、永辉超市存货成本控制存在的问题分析（一）采购环节成本控制存在的问题（二）物流环节成本控制存在的问题（三）储存环节成本控制存在的问题（四）人力资源成本控制存在的问题四、改善永辉超市存货成本控制的建议（一）采购费用控制优化建议（二）运输费用控制优化建议（三）仓储费用控制优化建议（四）工资费用控制优化建议结论2.研究方法（1）文献研究法。通过阅读大量的有关的存货成本以及存货成本控制等书籍和文献资料，并对文献资料进行归纳、整理、总结以及分析，为接下来论文的写作打好了基础。（2）案例分析法。对永辉超市的实际存货成本数据进行比较分析，发现其存货成本控制存在的问题，然后对永辉超市的存货成本控制提出相应的对策。五、写作进度2019年10月20日——2019年11月15日，撰写开题报告。2019年11月16日——2019年12月31日，完成论文初稿的撰写。2020年1月1日——2020年2月1日，完成毕业论文修改定稿。2020年2月2日——2020年3月1日，完成毕业论文答辩。六、参考文献[1]李春涵,吴宝宏.连锁超市存货成本控制问题与建议探究[J].中国管理信息化,2019,22(20):14-15.[2]林晓.试析供应链下ERP系统改善制造企业存货成本控制[J].纳税,2018,12(34):200+203.[3]徐家琪.存货成本控制研究[J].现代营销(信息版),2019(08):139.[4]段娅琼.冯丽梅.供应链管理下HS公司库存成本控制问题的研究[J].时代金融,2016(24):358+365.[5]焦赢才.连锁超市存货内部控制研究[D].太原理工大学,2018.[6]陈消寒,李森鑫.广告耗材公司存货成本控制研究——以S公司为例[J].经贸实践,2018(03):102.[7]郑文华.关于企业成本控制的有效探讨[J].会计师,2018(05):25-26.[8]刘作华.进料加工企业存货管控途径探讨[J].中国管理信息化,2018,21(09):24-25.[9]任慢慢.零售业存货核算存在的问题及对策建议[J].现代经济信息,2018(17):135-136+150.[10]杨腾香.T企业存货成本管理研究[D].华南理工大学,2018.[11]ElizabethJ.Durango-Cohen,ChiaHangLi.Modelingsuppliercapacityallocationdecisions[J].InternationalJournalofProductionEconomics,2017,184.[12]MohammadRahdar,LizhiWang,GuipingHu.Atri-leveloptimizationmodelforinventorycontrolwithuncertaindemandandleadtime[J].InternationalJournalofProductionEconomics,2018,195.[13]LinaJohansson,FredrikOlsson.Quantifyingsustainablecontrolofinventorysystemswithnon-linearbackordercosts[J].