文化演进船舶记实计画

台灣文化演進─船舶記實計畫計畫主持人：邵揮洲/成功大學系教授執行單位：成功大學系統及船舶機電工程學系執行期程：99/07/01-100/06/30台灣文化演進─船舶記實

計畫計畫主持人：邵揮洲/成功大學系教授協同主持人：王榮發/台南二中校長協同主持人：顏弘洺/南寧高中校長協同主持人：曾奕瑢/砂崙國小校長執行單位：成功大學系統及船舶機電工程學系執行期程：99/07/01-100/06/30「編研團隊」之縱向會議資料總整理次序日期學習主題講者人數出席者姓名男女總人數199年7月27日打造不會沉沒的船舶邵揮洲336邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、顏弘洺、王榮發、蕭郁蓉299年8月11日從獨木舟到帆筏羅致遠4610邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、陳靜嫺、李佳玲、陳琬翎、張芬蘭、顏弘洺、王榮發、陳澤禮399年9月8日台灣藍色公路與遊艇發展邵揮洲8816邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、李佳玲、陳琬翎、張芬蘭張國輝、陳靜嫺、謝文雄、彭淑玲、蔡幸燕、葉俊生、王榮發、王瑞禎、陳澤禮、楊昆霖499年10月13日海洋系統科學概論劉正千9716邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、李佳玲、陳琬翎、張芬蘭、陳靜嫺、顏弘洺、謝文雄、彭淑玲、葉俊生、劉豪雄、王榮發、王瑞禎、楊昆霖、陳盈霖「編研團隊」之縱向會議資料總整理次序日期學習主題講者人數出席者姓名男女總人數599年11月10日台灣漁船演進與團隊Meep網站學習邵揮洲8614邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、張國輝、陳琬翎、張芬蘭、陳靜嫺、謝文雄、彭淑玲、葉俊生、王榮發、楊昆霖、陳澤禮、陳盈霖699年11月17日特殊船舶介紹邵揮洲8614邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、張國輝、陳琬翎、張芬蘭、陳靜嫺、謝文雄、彭淑玲、葉俊生、王榮發、楊昆霖、陳澤禮、陳盈霖799年12月8日海洋生態系概論羅文增6713邵揮洲、曾奕瑢、陳美蓉、李佳玲、張國輝、陳琬翎、張芬蘭、陳靜嫺、顏弘洺、謝文雄、彭淑玲、楊昆霖、王瑞禎8100年3月9日台灣海運-貨輪介紹邵揮洲----9100年4月6日從世界名船認識廣闊的海洋文化呂崇湧----10100年5月11日工作大未來-船舶的無限可能邵揮洲----計畫主持人帶領協同主持人實驗暨野外實作學習之表列次序日期地點實驗暨野外實作學習標的實驗內容199年8月11日高雄縣情人碼頭風帆的操作及風向對於帆面的影響觀察當地練習地形及用之水上活動教導重型帆船之航行操作。藉由實際操作帆船之航行，感受航行方式。299年9月8日成功大學系統系拖航水槽了解水下滑翔機原理及構造成員實際操作，並刺激創意以引導學生可製作之迷你滑翔機讓成員了解水下滑翔機的原理，並可親身體驗水下實驗的趣味。399年11月10日成功大學系統系風洞實驗室研究氣體流動及其與模型的相互作用瞭解實際飛行器或其他物體的空氣動力學特性的一種空氣動力實驗在風洞中安置飛行器，以瞭解實際飛行器或其他物體空氣動力學的特性。橫向會議(同級教師學習/討論)總表教學等級日期

報告暨討論事項

計畫主持人出席勾選國小99年7月20日討論計畫執行進度

99年8月27日預擬橫向會議預定進度表、討論是否計劃縱貫三個學程，考慮三個學程間，課程內容編寫深淺及課程銜接的問題。

99年10月25日討論知識單元三~五：為什麼船舶不會沉沒？台灣冬季最重要漁獲-烏魚、海上長城-台灣魷魚隊傳奇。99年11月29日討論知識單元六~八：台灣經濟支柱-貨輪海運、休閒遊艇應用-戶外賞鯨去、鐵達尼號與IMO(國際海事組織)橫向會議(同級教師學習/討論)總表教學等級日期

報告暨討論事項

計畫主持人出席勾選國中99年7月29日說明本計畫並討論計畫執行進度討論各單元負責教師，討論單元題目適切性及修正建議。

99年8月27日說明素材編寫時注意事項。說明教育部顧問室網頁優良教材編寫方式。討論素材單元編寫方向。

99年9月15日1.討論縱向課程內容,並確認個人主題單元名稱與內容2.說明素材編寫時注意事項單元內容應有(目標,內容,Q&A及參考資料四大部分)，寫作規格為APA格式,若有自己拍攝之照片應附註為作者自攝照片。99年11月10日說明每人素材撰寫綱要及進度,並提交撰寫題綱。100年1月19日1.各單元提交撰寫綱要及部分內容。2.討論各單元撰寫內容適切性，使用插圖及引用資料適切性。3.實驗單元操作示範及改進檢討。橫向會議(同級教師學習/討論)總表教學等級日期

報告暨討論事項

計畫主持人出席勾選高中(高職)

99年7月22日討論八個知識單元和二個實驗單元教材發展如何分工和整合

99年8月27日第一單元至第八單元內容確認實驗單元模型製作問題討論

99年11

月10日討論六、七單元：開發台灣藍色公路─休閒遊憩船舶/船舶所潛藏之生化危機99年12月22日討論四、五單元：各種運輸船舶/豪華郵輪鐵達尼號沉沒的原因

國小素材編撰進度單元一:認識蘭嶼拼板舟壹、學習目標認識蘭嶼拼板舟了解蘭嶼拼板與當地居民的影響了解蘭嶼文化，加深對原始船舶的認識，並提升學生學習興趣貳、內文1.前言2.介紹蘭嶼拼板舟的文化淵源3.深入了解圖騰、文化、型式對於船舶及民族的影響及意義4.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元二:選擇造船的材料學習目標認識船的演進認識各種使用過用來造船的物質新式造船材料趨勢貳、內文 1.前言2.船舶的演進及曾經使用過的造船材料3.新式船舶的造船材料4.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元三:為什麼船舶不會沉沒學習目標認識船舶基本結構了解船舶浮於水面的原理貳、內文1.前言2.船舶的基本結構3.船舶浮於水面的原理4.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元四台灣冬季最重要漁獲-烏魚大綱烏魚的故事：烏魚的成長、烏魚的生存環境與特性、經濟價值對台灣漁業的重要性：捕烏方式、主要作業區、烏魚的重要環境的變遷：漁獲枯竭、中國的競爭如何改變：養殖漁業、環境保育参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元五海上長城-台灣魷魚隊傳奇大綱輝煌紀錄：台灣魷魚隊的發展、世界第一的輝煌紀錄如何作業：遠洋魷魚隊如何作業、重大影響環境的變遷：漁獲枯竭如何改變：探討氣候與棲息地的轉變参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元六台灣經濟支柱-貨輪海運學習目標了解海上運輸的重要性，讓學生理解貨櫃的運輸、原物料的運輸幾乎都是仰賴海上運輸。認識全世界最大的海運公司，長榮海運，並且學習其對於台灣經濟發展的貢獻。貳、內文1.前言2.了解海上運輸的重要性3.介紹世界最大的海運公司4.海上運輸對於台灣經濟發展的貢獻5.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元七休閒遊艇應用-戶外賞鯨去學習目標認識海上交通運輸工具，並分辨休閒遊憩用船舶，學習其對於生活環境所造成之影響，討論其中之交互關係介紹目前身居世界前十大的遊艇廠也是在台灣。貳、內文1.前言2.介紹海上交通運輸工具3.認識台灣遊艇廠的發展4.了解海上交通運輸對生活環境所造成之影響5.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料單元八:鐵達尼號與IMO(國際海事組織)學習目標了解鐵達尼號沉沒的發生經過了解鐵達尼號沉沒後對世界各國在航運安全上所造成的影響理解鐵達尼號與國際海事組織、海事法的關係貳、內文1.前言2.介紹鐵達尼號及其沉沒原因3.鐵達尼號沉沒後對國際海事組織及海事法的影響4.結論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料實作單元一：氣球動力船大賽學習目標利用隨手可得的環保素材加上創意製作氣球動力船引導學生思考不同的排氣位置等因素會如何影響船舶的行進實驗目的、材料、方法、結果與討論1.實驗目的：利用創意製作出氣球動力船並加以驗證不同的排氣位置等因素會如何影響船舶的行進2.實驗材料：寶特瓶（2公升）1個、吸管1枝、氣球1個、膠帶1捲、美工刀、壓克力顏料、橡皮筋1條3.實驗方法：製作出氣球動力船後(製作方法省略)，改變吸管(排氣位置)位置，將吸管置於前方、上方、後方，以此觀察氣球動力船前進的方向及速度4.結果與討論：省略學習評量，Q&A編撰過程之參考資料實作單元二：創意膠筏載重大賽壹、觀察情境1. 船是主要運輸工具之一2. 船常被用來運送貨物 網路資料、PPT簡報檔貳、引導討論1. 船為什麼不會沉没2. 海運的重要性3. 船隻承載重量的情形 EX：沉與浮的條件參、合作探究1. 浮力原理的了解2. 影響浮力的因素及運用3.如何兼顧穩定度，使膠筏可以承載更重的貨物肆、 分享經驗伍、 綜合評鑑國中素材編撰進度(例)第一

單元：帆船航行－－季風和天文應用壹、學習目標

1.了解季風對於帆船航行的重要性。2.了解季風對於帆船航向及海運的重大影響。3.了解天文在帆船航行時代的重大影響。貳、內文

一、帆船航行動力多來自風。

台海盛行的冬季季風和夏季風對船行駛的影響。

季風對渡航行路的形成的影響。

風向、側風航行的應用。

二、帆船航行和天文應用

星相、羅盤與民間信仰参、學習評量肆、編撰過程之參考資料

第

二

單元：打造不會沉沒的船舶壹、學習目標1.培養自然科學中獨立思考、創造思考之能力，應用所學到的科學知識，進一步了解科學在實務上的運作。2.以幾艘經典的船舶（戰艦）作為介紹，增加趣味性，提高學生學習之興趣。貳、內文

第一節

軍事國防－－航空母艦、潛水艇

第二節

休閒娛樂---遊艇、輕艇

第三節

海洋監測、探勘－－水下滑翔機参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第三單元：各式遠洋漁船的特殊裝備與面對的挑戰壹、學習目標

遠洋漁業概論

漁具與漁業型態

遠洋漁業的典範-魷魚業秋刀漁業

遠景與挑戰貳、內文

漁具組成(一)魷魚業

作業漁法遠洋漁業的典範参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第四單元：乘著潮汐前進的海上烏金---永續經營的捕烏船壹、學習目標

1.根據海上師傅多年的經驗，捕獲烏魚的因素包含當地海文地形、氣候、洋

流，藉此機會將上述科學知識做彙整，並編纂成統合教材。2.介紹各種捕烏方式，並學習為何遇到魚源枯竭危機。貳、內文

烏仔魚的認識

先頭烏與回頭烏

烏魚的漁塭養殖烏魚的捕獲與經濟價值参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第五單元：世界貨物流通－貨輪運輸壹、學習目標

加深對交通運輸工具的了解

體會貨輪運輸的經過

認識台灣的航運企業貳、內文

第一節貨輪運輸

第二節「海上長城」海運的介紹

第三節台灣航運的發展参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第六單元：鐵達尼號沉沒的原因與國際海事法的制定壹、學習目標

1.了解鐵達尼號沉沒和嚴重的損失近而影響隨之而來的生活2.了解鐵達尼號沉沒後對國際海事法的影響3.透過鐵達尼號的沉沒了解冰山對航運的影響4.了解現今各種郵輪的種類貳、內文

1、前言2、鐵達尼沈沒緣由3.郵輪的種類参、學習評量肆、編撰過程之參考資料國中部分：實驗單元第一單元：寶特瓶航行器壹、實驗目的(一)利用簡單的零件設計與組裝能平穩移動的『寶特瓶航行器』。

(二)了解寶特瓶蓋鑽孔個數與推進力的關係。(三)依所設計的寶特瓶船，理解牛頓運動定律。貳、實驗材料、方法、結果與討論

實驗材料

實驗過程與方法實驗結果與討論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第二單元：定向球帆船賽-無動力航行比賽壹、實驗目標

1.能利用簡單的材料設計一帆船，並由帆船的製作中認識帆船的基本構造及功用。2.藉由觀察帆船的航行中了解風向、風速對帆船速度及航行方向的影響。3.利用無動力航行比賽中，利用已知的科學知識，在狀況發生時產生處理能力，培養學生解決問題的能力，完成賦予的任務。

貳、實驗材料、方法、結果與討論

實驗材料

實驗過程與方法實驗結果與討論参、學習評量肆、編撰過程之參考資料高中素材編撰進度第一單元-帆船的天文航海--原理介紹

壹、學習目標:

1.讓學生了解船舶航行方法的演進。

2.藉由20世紀前在大洋航行時如何定出經緯度的方法，使學生了解遠洋航行的定位方法。

3.讓學生了解現今的定位技術與原理介紹(GPS)

貳、內文1.前言2.預計從船舶橫渡河流開始介紹，到近海航行，最後到遠洋航行的技術。3.遠洋航行部分，又分成傳統的航海方法，例如用六分儀來定位，並介紹如何用星體來定出現在的經緯度。4.現在的航海技術，航行的定位主要是利用GPS(全球定位系統)定出船體的位置，文中會介紹GPS的原理、定位方法及衛星介紹等。

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第二單元船舶動力推進的進化

壹、學習目標:

1.藉由礦產的開發與人類科技的演化，使學生了解船舶推進動力的進化。2.讓學生了解目前船舶的主力燃料的使用與限制。3.讓學生了解，未來船舶的能源使用方向。

貳、內文

1.介紹人類的能量使用歷史，並與歷史結合，讓學生由人類的能源使用史，來了解船舶動力的演化。2.介紹目前船舶主要的燃料-柴油，並介紹石油的使用年限與使用油的危險。3.介紹未來船舶可以使用的能源，如核能、太陽能、風能…等

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第三單元漁船─形形色色的捕魚方式

壹、學習目標:

1.探究各式漁船使用不同的拖網方式2.藉由了解撒網方式進一步了解生態如何維護，並依據自然科課綱中永續保存的概念，了解各式捕魚方式與環境的互動關係貳、內文

1.前言2.介紹各種拖網捕魚方式。3.詳細介紹拖網漁船的作業4.分析捕魚方式對於環境的影響

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第四單元各種運輸船舶

壹、學習目標:

1.針對台灣工業發展及貿易做深入的介紹，讓學生了解各種礦產如何在各國之間流通及產業如何因為海運而蓬勃發展2.讓學生了解各國因為國內需求而衍生出各種特殊船舶

貳、內文

1.前言2.概述各種礦產如何在各國之間流通及產業與海運間的相輔相成。3.介紹各種運輸船舶並詳細介紹貨櫃船類船舶運輸模式4.產業興衰與海運發展的相輔相成

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第五單元豪華郵輪鐵達尼號沉沒的原因

壹、學習目標:

1.了解豪華郵輪鐵達尼號船難事件始末2.以鐵達尼號船難事件為例子，探討船體結構、造船鋼料與各項船隻航行安全規範對航海技術的幫助3.了解此船難事件後國際海事組織所訂出的國際海上人命安全公約SOLAS

貳、內文

1.前言2.以豪華郵輪鐵達尼號船難事件為例子，探討船體結構、造船鋼料與各項船隻航行安全規範對航海技術的幫助3..介紹此船難事件後國際海事組織所訂出的國際海上人命安全公約SOLAS，其中規範海洋環境污染、海員生命安全、航行設備安全、船體結構等課題，以保障乘客安危

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第六單元開發台灣藍色公路休閒遊憇船舶

壹、學習目標:1.針對目前台灣發展觀光產業之趨勢做介紹，並對應到目前經營藍色公路在天然環境上遇到的困境並分析可行性。2.加深學生對於台灣四周海洋環境的了解及對於海洋觀光產業的認知

貳、內文

1.前言2.台灣發展藍色公路休閒遊憇的緣由與前景。3.詳細介紹一條台灣現有的藍色公路。4.台灣四周海洋環境的認識及未來發展藍色公路休閒遊憇可能面臨的問題。

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第七單元船舶所潛藏之生化危機

壹、學習目標:1.針對外來物種的侵入及因為遠洋航行有可能夾帶的生態威脅探討2.針對汙染處理方式特別將船舶可能造成之重油汙染的處理方式做介紹

貳、內文

1.前言2.船舶往來所造成的各種環境和生態的污染3.詳細介紹外來物種侵入的生化危機4.潛藏生化危機之處理

参、學習評量肆、編撰過程之參考資料第八章：經營船舶大未來

壹、學習目標:

1.讓學生了解台灣海運航運業及造船業的狀況2.培養學生對於海洋船舶的認知，展望船舶海洋產業未來

貳、內文1.前言2.介紹近十年台