预包装咖啡市场火热精品速溶咖啡占据主导三顿半、隅田川等品牌异军突起

预包装咖啡市场火热精品速溶咖啡占据主导三顿半、隅田川等品牌异军突起\t"/market/202112/_blank"显示，2020年疫情以来，咖啡行业面临巨大打击，到店顾客数量大不及前，营收减少压力下闭店潮来袭。2020年6月，星巴克曾宣布，计划未来18个月永久关闭美洲的约400家门店，并将本财年计划开设的新店数量削减一半，至300家左右。未来两年内还将重组在加拿大的经营业务，包括关闭200家门店。据央视财经报道，由于门店客流减少，英国老牌连锁咖啡COSTA，如今也加入了关店“阵营”。目前，COSTA在中国多个城市的关店数量，约占到全国门店的10％左右。其中，青岛地区关闭了所有门店，北京地区关闭了近20家门店。在此背景下，咖啡行业将目光转向预包装咖啡，市场逐渐火热，预包装咖啡销售占总体咖啡销售的63。5%。良好的市场使得预包装咖啡行业备受资本关注。2020年1月-2021年10月，中国预包装咖啡行业共产生19轮融资交易，其中三顿半、时莘、永读、隅田川、连咖啡（零售业务）和鹰集咖啡均获得多轮融资。2020年1月-2021年10月中国预包装咖啡行业投融资事件一览品牌名称咖啡种类融资时间融资轮次融资金额投资方沃欧传统速溶咖啡2020.02战略投资3500万人民币新加坡某家族基会三顿半精品速溶咖啡2020.03B轮1.2亿美元红杉资本、峰瑞资本精品速溶咖啡2021.06战略投资数亿人民币CPE源峰、IDG资本,GGv纪源资本、内向基金时萃SECRE精品速溶咖啡2020.05A轮数千万人民币弘晖资本精品速溶咖啡2021.02A+轮数千万人民币无锡金投永璞珈啡精品速溶咖啡2020.06天使轮数千万人民币昕先资本、亲亲食品战投,宽窄创投精品速溶咖啡2020.12A轮数千万人民币金鼎资本、斯先资本、亲亲食品战投,宽窄创投等精品速溶咖啡2021.06A+轮数千万人民币众源资本、麦星资本隅田川精品速溶咖啡2020.08A轮数千万人民币兴旺投资精品速溶咖啡2021.03B轮3亿人民币启明创投、不二资本、多维资本、兴旺投资浅盏精品速溶咖啡2020.08种子轮300万人民币未披露连咖啡零售精品速溶咖啡2020.09战略投资未披露未披露精品速溶咖啡2021.05天使轮数百万美元创新工厂、主持人李静鹰集咖啡线上主打精品速溶咖啡，线下开设现磨咖啡连锁店铺2020.10战略投资数千万人民币欧游集团2020.12战略投未披露个人投资者2021.06Pre-A轮未披露柠萌影业2021.06A轮未披露EVERYI益源资本、B站千小鹤咖啡精品速溶咖啡2021.07天使轮数百万人民币蘑菇街无限波谱即饮咖啡2021.07Pre-A轮数千万人民币险峰长青、真格基金等2020年，中国预包装咖啡行业市场规模达到350。7亿元，较上年同比增长16%；2021年，中国预包装咖啡行业市场规模达到411。5亿元，较上年同比增长17。3%。2020年，预包装咖啡中精品速溶咖啡市场规模占比较高，为44。5%；精品速溶咖啡市场规模增长速度较快，为28。8%。从竞争情况来看，新锐咖啡品牌逐渐崛起。数据显示，2020年7月，三顿半在天猫淘宝销售额位列第二，超过星