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食品成型机械行业报告/庞文报告PAGEPAGE38食品成型机械行业市场需求分析报告及未来五至十年行业预测报告
目录TOC\o"1-9"绪论 3一、食品成型机械行业(2023-2028)发展趋势预测 3(一)、食品成型机械行业当下面临的机会和挑战 3(二)、食品成型机械行业经营理念快速转变的意义 4(三)、整合食品成型机械行业的技术服务 5(四)、迅速转变食品成型机械企业的增长动力 5二、食品成型机械企业战略目标 6三、食品成型机械业发展模式分析 6(一)、食品成型机械地域有明显差异 6四、食品成型机械企业战略选择 7(一)、食品成型机械行业SWOT分析 7(二)、食品成型机械企业战略确定 8(三)、食品成型机械行业PEST分析 81、政策因素 82、经济因素 93、社会因素 104、技术因素 10五、食品成型机械行业发展状况及市场分析 10(一)、中国食品成型机械市场行业驱动因素分析 10(二)、食品成型机械行业结构分析 11(三)、食品成型机械行业各因素(PEST)分析 121、政策因素 122、经济因素 133、社会因素 134、技术因素 14(四)、食品成型机械行业市场规模分析 14(五)、食品成型机械行业特征分析 14(六)、食品成型机械行业相关政策体系不健全 15六、食品成型机械行业竞争分析 16(一)、食品成型机械行业国内外对比分析 16(二)、中国食品成型机械行业品牌竞争格局分析 17(三)、中国食品成型机械行业竞争强度分析 181、中国食品成型机械行业现有企业竞争情况 182、中国食品成型机械行业上游议价能力分析 183、中国食品成型机械行业下游议价能力分析 184、中国食品成型机械行业新进入者威胁分析 185、中国食品成型机械行业替代品威胁分析 19(四)、初创公司大独角兽领衔 19(五)、上市公司双雄深耕多年 20(六)、食品成型机械巨头综合优势明显 20七、食品成型机械行业存在的问题分析 21(一)、基础工作薄弱 21(二)、地方认识不足,激励作用有限 21(三)、产业结构调整进展缓慢 21(四)、技术相对落后 22(五)、隐私安全问题 22(六)、与用户的互动需不断增强 23(七)、管理效率低 23(八)、盈利点单一 24(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性 24(十)、法律风险 25(十一)、供给不足,产业化程度较低 25(十二)、人才问题 25(十三)、产品质量问题 26八、“疫情”对食品成型机械业可持续发展目标的影响及对策 26(一)、国内有关政府机构对食品成型机械业的建议 26(二)、关于食品成型机械产业上下游产业合作的建议 27(三)、突破食品成型机械企业疫情的策略 27九、食品成型机械行业多元化趋势 28(一)、宏观机制升级 28(二)、服务模式多元化 28(三)、新的价格战将不可避免 28(四)、社会化特征增强 29(五)、信息化实施力度加大 29(六)、生态化建设进一步开放 291、内生发展闭环,对外输出价值 292、开放平台,共建生态 30(七)、呈现集群化分布 30(八)、各信息化厂商推动食品成型机械发展 31(九)、政府采购政策加码 31(十)、个性化定制受宠 32(十一)、品牌不断强化 32(十二)、互联网已经成为标配“风生水起“ 32(十三)、一体式服务为发展趋势 33(十四)、政策手段的奖惩力度加大 33十、未来食品成型机械企业发展的战略保障措施 34(一)、根据公司发展阶段及时调整组织结构 34(二)、加强人才培养和引进 351、制定总体人才引进计划 352、渠道人才引进 363、内部员工竞聘 36(三)、加速信息化建设步伐 36
绪论本文主要分析了食品成型机械行业公司在未来五年(2023-2028)中的市场突破份额,并提供了指导意见。公司战略的表现形式和具体选择可以说是非常多样化的。每个特定的选择都会有很大的差异或很小的差异。当然,每个选择都有充分的理由和特定的不同条件。本文之所以尝试探索企业的丰富多样的战略选择,是为了在很短的时间内告诉食品成型机械行业业务经理,为实现市场突破性发展,有多少种基本的选择策略,每种选择策略的根本原因是什么。本文只可当做学习参考行业报告模板,不提供其他参考。根据编制者的调查,分析和预测,本报告将从以下九个方面开始对食品成型机械行业的过去发展进行详细的研究和分析,并专业地预测食品成型机械行业的未来发展趋势,并对发展前景提出合理的建议。一、食品成型机械行业(2023-2028)发展趋势预测(一)、食品成型机械行业当下面临的机会和挑战在当今激烈的市场竞争环境下,包括分销商在内的国内食品成型机械企业面临着前所未有的挑战和机遇。一方面,在食品成型机械行业的竞争下,企业和企业之间展开了肉搏战,价格战已经到了极限,使得食品成型机械行业的许多企业难以继续,而那些拥有大腕和大腰的龙头企业也在将他们的手从市场上移开。另一方面,国内食品成型机械市场的快速增长带来了巨大的市场增长空间。在同样的市场环境下,能够抓住机遇的企业发展迅速,食品成型机械行业的一些企业经不起市场的考验,必然会出现整合或发展困难,经营难以持续。食品成型机械行业的一些龙头企业的优势在于,他们可以通过减少单店规模来接近社区和客户。另一方面,通过门店之间的连锁关系,扩大企业规模,统一企业形象。通过集中采购,共享技术、管理、客户等各种资源,可以有效降低单分散终端销售的运营成本。所以他们有非常大的发展空间。而产品质量的提高,趋势越来越明确,也带来更多的发展空间。然而,目前,国内模式似乎鲜有赢家。大多数是由食品成型机械行业的供应商建立的松散产品销售联盟,以推广其产品。这些特许连锁组织只能简单地实现形象的统一和部分产品的集中采购。(二)、食品成型机械行业经营理念快速转变的意义一个成功的食品成型机械业商业模式,首先要有明确的定位和思路。市场定位必须准确,我们应该冷静地分析自己的优势和劣势、机会和威胁。要有明确的发展思路和成熟的战略战术。在市场成熟之前,我们应该先发制人,迅速改变经营思路,抓住第一个机会。在食品成型机械行业业务流程的思维转变方面,我们的业务模式应该是灵活的。走特色经营之路,即差异化经营战略。为了保持持续创新,我们应该在业务上与竞争对手形成明显的差异,而这种差异正是客户所需要的。我们应该习惯于学习如何更好地满足最终用户的需求,同时满足网络单元用户的需求。(三)、整合食品成型机械行业的技术服务转变经营理念是走食品成型机械业经营之路的前提。然而,只有将概念转化为行动,它才能最具说服力。在这方面,我们需要在技术和服务方面做出更多努力,以迎接食品成型机械行业新时代的到来。在技术和服务方面,首先要建立完善的信息管理体系。包括新产品信息、技术信息、竞争对手信息、客户信息、市场信息等,并对收集到的信息进行及时分析、处理和沟通。(四)、迅速转变食品成型机械企业的增长动力食品成型机械企业应当建立完善的内部管理制度和各项工作流程。加强现场管理的重要性,严格执行完整的内部管理制度,是食品成型机械企业发展的基础;健全科学的工作流程是企业正常运营的前提;严格的现场管理是企业工作标准的体现。有效地从“销售产品”转变为“销售服务”。食品成型机械企业的差异化经营,只能从服务上取得成效。我们应该充分认识到,产品可以创造价值和利润,服务可以创造更高的价值和更大的利润。然而,随着食品成型机械行业的进一步成熟和发展,行业竞争将日趋激烈。经营管理不善,行业利润下降,将淘汰一大批经营者。具有实力、技术、管理和战略眼光的大型食品成型机械企业将在激烈的市场竞争中脱颖而出。二、食品成型机械企业战略目标食品成型机械公司计划在未来5年内继续拓展国内市场,在国内市场打造自有食品成型机械品牌,进行自主销售,通过进军大型商场、开设线下门店等方式扩大经营。未来计划在所有直辖市开设食品成型机械直销店、店铺。三、食品成型机械业发展模式分析(一)、食品成型机械地域有明显差异中国幅员辽阔,形成了复杂的自然地理环境。同时,由于城市化进程的不同,食品成型机械企业的区域分布也不同。传统食品成型机械企业大多具有较强的区域属性,跨区域发展存在一定的隐性障碍。四、食品成型机械企业战略选择本报告提供了与战略相关的具体措施,仅供内外部环境分析参考。(一)、食品成型机械行业SWOT分析SWOT是通过综合评价分析分进而析对象的优势、劣势、机会和威胁得出结论,通过内部资源与外部环境的有机结合,明确确定分析对象的资源优势和资源的一种战略分析方法。不足之处,了解对象面临的机遇和挑战,从战略和战术两个层面调整方法和资源,以确保分析对象的实施,实现所要达到的目标。SWOT分析法,又称形势分析法,是一种能够客观、准确地分析和研究一个单位实际情况的方法。SWOT代表:trengths(优势)、weaknesses(劣势)、opportunities(机遇)、threats(威胁)。(二)、食品成型机械企业战略确定根据SWOT分析结果,公司应采取so战略,即成长战略。(三)、食品成型机械行业PEST分析1、政策因素(1)中央印发的食品成型机械产业发展“十三五”规划明确要求,到2020年,食品成型机械产业增长30%,各地出台政策,提高行业渗透率。(2)2020年,食品成型机械行业将成为政策红利市场。国务院政府报告指出,食品成型机械产业将有助于提高人民生活质量。。2020年是食品成型机械行业发展非常关键的一年。首先,从外部宏观环境来看,影响行业发展的新政策、新法规将陆续出台。经济增长方式的转变和严格的节能减排对食品成型机械产业的发展产生了深远的影响。此外,还有通胀、人民币升值、人力资源成本上升等因素。从公司内部来看,产业链各环节的竞争、技术升级、出口市场逐渐萎缩、产品销售市场日益复杂等问题,都是企业决策者必须面对和急需解决的问题。2、经济因素(1)食品成型机械行业需求持续火热,食品成型机械领域资金利好,行业长期发展。(2)“十三五”规划纲要提出,经济保持中高速增长。未来五年经济社会发展的主要目标是:经济保持中高速增长,到2020年国内生产总值和城乡居民人均收入比2019年翻一番,主要经济体各项指标均衡协调,发展质量和效益显着提高;创新驱动发展成效显着;发展协调能力明显增强;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明显着提高;生态环境总体质量有所改善;各种系统都变得更加成熟,更加千篇一律。那么,在“十三五”背景下,我国食品成型机械产业如何看现状、定未来、战略前瞻、科学规划、谋求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展奠定坚实基础。(3)下游行业交易规模增长,为食品成型机械行业提供新的发展动力。2019年居民人均可支配收入28228元,同比实际增长6.5%。居民消费水平的提高为食品成型机械行业的市场需求提供了经济基础。3、社会因素(1)传统食品成型机械行业存在市场门槛低、缺乏统一的行业标准服务流程和专业监管等问题,影响行业发展。互联网与食品成型机械相结合,减少中间环节,为用户提供高性价比的服务。90后、00后等人群逐渐成为食品成型机械行业的主要消费群体。4、技术因素(1)技术赋能VR、大数据、云计算、食品成型机械、5G等从一线城市逐步向二、三、四线城市过渡,实现食品成型机械的普及»行业技术经验。。(2)食品成型机械行业引入ERP、OA、EAP等系统,优化信息化管理和建设环节,提高行业效率。五、食品成型机械行业发展状况及市场分析(一)、中国食品成型机械市场行业驱动因素分析食品成型机械行业市场热度持续高涨,技术、安全、品种的不断革新是其应用场景得到跨越式发展的根本原因。食品成型机械行业用户需求量的激增极大宽泛了其应用的宽度和广度。其一表现为:食品成型机械产业链中原材料和供应商的进一步融合推动,对产业源端的升级重组,产业流程的优化更加有利;其二表现为:食品成型机械技术、品质、品种的快速迭代更新,更加有利于产品的持续升级和质量提升,更进一步满足了用户的不同新需求。以上都有利食品成型机械产业进一步发展与进步。同时多方的交融使得食品成型机械行业产品应用得到更加强劲的发展。(二)、食品成型机械行业结构分析食品成型机械行业的行业渠道主要由上游产品与服务即原料及服务生产商、中间服务集成即产品及服务集成商、产品服务设计即设计规划商、行业代理即行业产品与服务代理、行业经销商与消费者即行业的产品与服务经销商与消费者等组成。组成了上中下游的完整食品成型机械产业结构。1.原料及服务生产商,代表上游产品与服务,主要负责包括产品与服务的原厂商,包括各类原材料厂商。2.产品及服务集成商,代表中间服务集成,主要负责上游服务的再加工服务,是上游服务的集成体现。3.设计规划商,代表产品与服务设计,主要为整个业务转型提供专业设计与标准规划。4.行业产品与服务代理,代表行业代理,主要承担上游产业服务、产品的代理服务。行业的产品与服务经销商与消费者,代表行业经销商与消费者,该部分主要由行业各类经销商以及消费产品与服务的用户组成。(三)、食品成型机械行业各因素(PEST)分析1、政策因素一、由中央国务院印发的食品成型机械行业发展”十三五”规划》,明确要求到2022年食品成型机械行业将有30%的增幅,地方政策也相应出台,整体提高了行业的渗透率。二、2022年食品成型机械行业将成为享受政策红利的市场,国务院政府报告指出食品成型机械行业将会有助于提高人民群众的生活质量。三、2022年是食品成型机械行业发展过程中至关重要的一年,首先,从外部宏观环境的角度,陆续介绍影响行业发展的新政策,新法规。经济增长方式的转变,严格的节能减排政策对食品成型机械行业的发展都产生较为直接的影响,此外还有来自通货膨胀、人民币升值、上升的人力资源成本等等因素的间接影响;就企业内部来探讨,各产业链环节的竞争、技术工艺的不断升级、逐步萎缩的出口市场、日益复杂的产品销售市场等问题,都是企业决策者亟需面对和解决的。2、经济因素一、食品成型机械行业需求持续火热,资本利好食品成型机械领域,长期来看行业发展持续向好。二、“十三五”规划提出,经济保持中高速增长。往后五年社会经济发展的首要目标是:经济保持中高速增长,截止2022年我国GDP和城乡居民人均收入相较2019年至少翻一番,主要经济指标平稳协调,发展质量和效益显著提高;人民生活水平和质量普遍提高;国民素质和社会文明程度显著提高;创新驱动发展成效显著;发展协调性明显增强;生态环境质量总体改善;各方面制度更加成熟、更加定型。所以,在“十三五规划”的大政策背景下,我国食品成型机械行业需要透视现状、铀定未来、战略前瞻、科学规划,寻求技术突破、产业创新、经济发展,为引领下一轮发展打下坚实的基础。三、规模不断增长的下游交易行业,为食品成型机械行业提供源源不断的发展动力。四、2020年居民人均可支配收入31228元,同比实际增长5.5%,居民消费水平的提高也为为食品成型机械行业市场需求提供坚实的经济基础。3、社会因素一、传统食品成型机械行业市场低门槛、统一行业标准的缺乏、服务过程没有专业的监督等问题也会制约行业发展互联。二、互联网与食品成型机械行业的结合,大大缩减中间环节,为用户提供高性价比的服务。三、90后、00后等新生代人群,逐步成为食品成型机械行业的消费主力,为行业注入新鲜的血液。4、技术因素一、高新技术的推动。VR、大数据、云计算、5G等逐步从一线城市过渡到2、3、4线城市,将食品成型机械行业与高新技术对接,普及了食品成型机械行业科技体验。二、食品成型机械行业引入ERP、OA、EAP等智能化系统,优化信息化管理施工环节,提高了行业效率。(四)、食品成型机械行业市场规模分析2019年,中国食品成型机械市场零售规模为655亿元,同比增长6.8%;2020年,食品成型机械市场零售规模达到702亿元,同比增长17.1%。预计,2022年我国食品成型机械市场零售规模将达到723亿元,未来五年(2022-2025)年均复合增长率约为11.26%,2025年将达到1108亿元。(五)、食品成型机械行业特征分析通过对比食品成型机械行业属性和核心服务模式,可将中国食品成型机械行业分为四类。分别为创新型食品成型机械、创投型食品成型机械、媒体型食品成型机械、产业型食品成型机械和服务型食品成型机械。此外,由于食品成型机械行业还处于初级探索阶段,整体服务模式与运营模式并未完全成熟。随着大众创业、万众创新政策红利淡出行业舞台,食品成型机械服务类型将回归其商业本质。为达到投资回报或商业落地的目的,如何依托自身运营能力实现行业稳步发展,成为行业探讨的核心问题。在以上四类食品成型机械行业中,因产业型食品成型机械多由企业主导,且与企业业务结合更为紧密。所以具有更高的商业落地可行性。成为食品成型机械行业探索的核心方向之一。(六)、食品成型机械行业相关政策体系不健全国内食品成型机械的政策体系、绩效考核体系、以及执法监管体系仍不完善,在体制、政策、法规方面仍需要进一步健全。以食品成型机械行业为例,即使任务目标定了,但是很多城市并没有出台相关推动措施。食品成型机械行业标准、行业规范、行业制度等措施均未出台,产品和技术的操作准则也没有明确的指导。食品成型机械行业空有地方的区域标准,却没有统一的国家标准,行业规范性也就成为空谈。另外,利于食品成型机械的价格、财税、金融等经济政策还不完善,基于市场的激励和约束机制仍旧不健全,创新驱动力不足,企业也缺乏食品成型机械相应行业发展的内生动力。六、食品成型机械行业竞争分析目前,我国食品成型机械领域主要有以独角兽为首的初创公司,有上市公司和互联网巨头三大阵营。三方阵营不断对食品成型机械相关行业进行编码部署,推出了一系列应对不同应用场景的食品成型机械产品,覆盖了安全、金融、商务等各个行业的应用领域。(一)、食品成型机械行业国内外对比分析国内外食品成型机械的目标客户锁定在早期、特定行业、具有商业前景的企业,致力于提供成长初期不足的资源,以实现商业价值的快速增长。根据价值链管理理论,商业模式的内涵可以分为价值定位、价值创造、价值实现和价值传递等维度。在这四个维度内国内外食品成型机械有普遍的核心诉求,但由于体制、经济和文化等方面的差异受到限制,国内外产业食品成型机械的探索方向和落地形式不同。国外食品成型机械注重创客文化和高技术投资回报率,以获取企业股份或抛售企业股份收割溢价为主要盈利方式,形成持续的自我经营能力,国内食品成型机械倾向于通过技术积累和项目展现收获声誉,围绕政策导向和产业价值定位紧密制定预期发展目标,通过产学研加快资源交换和聚焦,为企业创造收益,积累资源和品牌影响力形成雪人效应。(二)、中国食品成型机械行业品牌竞争格局分析根据应用领域的不同,食品成型机械行业品牌的知名度不同。根据食品成型机械技术的应用维度分析,可分为政府、企业和个人消费者,其中政府部门普遍希望将食品成型机械技术应用于智能安全领域,应用场景复杂,对准确性要求高;个人使用场景虽然复杂性低,但对消费体验的要求很高。根据食品成型机械技术的供给维度分析,食品成型机械技术能够提供的产品主要分为工程项目、硬件、软件技术。随着中国经济增长进入换挡期,食品成型机械产业发展步伐与全国经济形势一致,从高速发展向中低速发展过渡。中国食品成型机械经过30年的高速发展,面临着转型升级的关键时期,食品成型机械行业已经进入了品牌竞争的时代。食品成型机械市场的竞争从地域、类别、局部上升到了品牌之间的立体战。加强和加快品牌建设,树立更高层次的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程,将成为品牌食品成型机械企业的必由之路。(三)、中国食品成型机械行业竞争强度分析1、中国食品成型机械行业现有企业竞争情况目前,食品成型机械行业中企业数量不多,且细分领域也不同,相互之间竞争压力相对较小。2、中国食品成型机械行业上游议价能力分析食品成型机械行业的主要原材料包括电子元器件、线材、电脑配件、包装材料等,该类产品多为通用、标准化产品,供应商繁多,竞争激烈,因此,食品成型机械行业对上游议价能力较强。3、中国食品成型机械行业下游议价能力分析食品成型机械行业下游应用主体包括个人、企业和政府机构,应用领域包括金融、安防、食品成型机械、交通、社交娱乐、社保等,由于其下游用户数量多,食品成型机械行业对下游议价能力较强。4、中国食品成型机械行业新进入者威胁分析新入行者在给行业带来新生产能力、新资源的同时,也希望在被现有企业瓜分完毕的市场中赢得一席之地,这就有可能会与现有企业发生原材料与市场份额的竞争,最终导致行业中现有企业盈利水平降低。5、中国食品成型机械行业替代品威胁分析处于同行业或不同行业中的企业,可能会由于产品是互为替代品,从而在它们之间产生相互竞争行为。(四)、初创公司大独角兽领衔国内食品成型机械创业公司的商业模式,主要面向b端提供基本的软件解决方案,满足个性化的需求。许多食品成型机械领域的创业公司初期从零开始接触产业,无法直接进入成熟的硬件市场,作为增值服务提供者,大多只能在软件层面与硬件制造商合作。但是,随着食品成型机械技术的突破,一批优秀的创业公司利用先进的技术优势率先探索商业模式,初步开拓了新兴应用市场。其中,XXX公司、AAA公司以先进的技术优势切入市场,通过融资获得资金,一举成为食品成型机械领域的独角兽。从业务领域来看,独角兽主要集中在千政务、民生、金融等较大的应用场景。但是,因为独角兽公司各有技术优势,所以大多在各自擅长的领域进行深度布局。xx技术侧重于金融、安全、移动互联网和移动电话领域;AAA技术侧重于金融、安全、医疗和交通领域,BBB科技侧重于金融、安全、零售、旅游等领域CCC技术侧重于金融、安全、酒店和其他创新领域。(五)、上市公司双雄深耕多年ZZZ企业拥有食品成型机械领域的全产业链,产品和软硬件一体化解决方案,更加贴近实际场景的应用,从食品成型机械整体系统角度出发,在产品迭代、产品设计、产品应用上都进行了精细优化,具有准确率高、效率高等特点,解决了目前的食品成型机械技术准确率和稳定性差的缺陷,具有很强的环境适应能力。YYY企业作为食品成型机械领域第二大厂商,食品成型机械技术打造了从精细化应用方案,大大提升食品成型机械产品的效果。此外,依托于公司在平台上深厚的软硬件研发能力,形成了一系列基于食品成型机械的智能化产品,包括前后端的食品成型机械结构化、立体化和市场化产品,更是在食品成型机械领域拥有全产业链布局。(六)、食品成型机械巨头综合优势明显与互联网巨头相似,国外巨头近年来也纷纷进军食品成型机械市场。巨头在竞争过程具有资金、品牌、技术等多方面优势,综合优势明显。同时基于自身在C端市场长期积累,C端优势明显,更有可能率先打开C端市场。互联网巨头在食品成型机械技术方面的布局呈现两条主线:挥洒重金引入行业领军人物打造自身技术,凭借强大影响力及雄厚的资金对优质企业进行直接收购或投资。七、食品成型机械行业存在的问题分析(一)、基础工作薄弱食品成型机械相应标准不完善,行业相关技术积累和基础设施也就比较薄弱,相关体系建设滞后,管理、规范、产品、监测等能力亟待加强。目前而言,食品成型机械管理能力或许还不能适应工作需要。(二)、地方认识不足,激励作用有限个别地方对食品成型机械的迫切性和困难性认识不足,片面追求经济增长,反而对调结构、转方式重视不够,不能正确理清经济发展与食品成型机械的关系,食品成型机械工作还存在思想认识不深入、政策措施落实不全、监督检查不力、激励约束不强等问题。(三)、产业结构调整进展缓慢近年来,尽管我国政府相继颁布了有利于食品成型机械的资源环境税收政策、消费税的结构调整政策,但是由于这两种税收的作用对象相对狭窄,因而对食品成型机械主要服务和产品的生产及推广收效不大。可喜的是,企业所得税的两税合一,内外资企业同等待遇解决了多年来我国内外资企业面临的两套税制问题。两套税制把大量的税收优惠给了外资企业,而未能按国家的宏观政策导向建立税收优惠。这种税制安排不但造成了内外资企业的税负不公,而且对国家鼓励的食品成型机械行业发展,对行业的高效率利用都是极其不利的。(四)、技术相对落后国内食品成型机械行业产业占比不小,单位GDP能耗较高。例如食品成型机械设备占一半,生产过程中的精密技术、核心组件等关键技术与国际先进水平差距较大。然而行业生产耗能和技术投入高于国际水平,如设备的核心组件的研发投入,国内生产设备的投入是国际水平的1.93倍。(五)、隐私安全问题针对隐私安全问题中信息泄露的可能性必然存在。无论是线上核心数据库被攻破或是生产运输物流等过程中,都可能导致信息泄露,造成隐私安全问题。不过业内人士表示,就目前而言,窃取各方信息,用来破解食品成型机械产业系统,破解成本过大。就未来发展趋势而言,食品成型机械行业个层面技术将会不断成熟,攻击食品成型机械产业系统将会更加困难。高新技术本身的“双刃剑”属性不可避免地让新兴食品成型机械行业存在隐私泄漏风险。在即将进入的新产业年代,方便与风险总是并存的,用户要牢记”技术有风险,应用需谨慎“'个人客户要采取有效措施保护自身信息及服务信息才是王道。对用户而言,隐私是一大问题。用户的各项数据是统一存放在商家后台的,后台能够看到每个用户的信息,对于用户而言,在当前大背景下如何保证这些数据不被别人恶意利用就成了一个非常大的问题,这需要技术部门的不断完善才行。(六)、与用户的互动需不断增强随着用户侧、产业服务侧需求与服务的快速发展,尤其是随着食品成型机械行业技术的大量投产使用,食品成型机械数据流和信息流的双向互动不断加强,对行业运行和管理将产生重大影响。一是需要重点研究由此带来的传统产品特性的改变,建立数学、物理模型,解决行业用户迫切衙要解决的相关问题;二是需要大力探索配套政策与商业运营模式,适应快速变幻的用户需求,丰富服务内涵,拓展食品成型机械行业服务领域和内容,促进食品成型机械行业服务效率的提升,实现可持续发展。(七)、管理效率低缺乏管理工具,流程仍旧靠线下。食品成型机械行业相关企业的很多产业流程等都是线下通过传统方式来管理,各方需求也都是通过电话进行沟通的,这种传统的管理方式不仅效率低下,而且更易出错,也会造成人工成本的浪费。相应的缺乏ERP、OA等最基本的现代化管理工具,直接导致运营成本过高,而效率低下。再者欠缺运营团队,管理经验不足。由于传统的食品成型机械行业的运营方,仍旧是靠行业增量红利去盈利,比如一味的开拓增量市场等。对运营的重视程度不足,以至运营团队欠缺。另外也不像大部分先生代“互联网+”公司那样能吸引到优秀的运营人才,本身重资产轻运营的传统模式也决定了食品成型机械行业在互联网+时代走的很慢。最后资产认识不全面,变动更是无迹可循。食品成型机械行业除了硬件设备、各种资产设备以外,商家、用户以及产生的各种数据,都是行业重要资产,这些资产的初始情况,改变情况,生命周期如果无记录的话,就会导致管理无迹可循。(八)、盈利点单一现有的食品成型机械行业盈利场景几乎都是产品,服务增值费用,盈利点还是驻留在行业本身层面,要想发现新的盈利点,必须转变思路,打造更多新场景。食品成型机械行业运营方需要突破“信息展示“固有思维,认识到食品成型机械本质上是行业宏观服务汇聚,围绕食品成型机械行业不同的客户进行打造,全面感知用户的需求,并通过PC,APP,微信等不同的现代化工具给用户提供全方位的服务。(九)、过于依赖政府,缺乏主观能动性不少地方的食品成型机械行业的基础设施建设往往依赖于政府投资,使得市场配置资源的基础性作用难以充分发挥,无法激发社会力量参与食品成型机械行业的建设,很多企业甚至依靠长期的政府补贴来维持生计,难以从自身的产品和服务创新中找到自力更生的源动力,这种现状将导致食品成型机械行业的建设难以持续。(十)、法律风险食品成型机械行业的应用地域关联弱、信息流动性大,信息服务或用户数据可能分布在不同地区或国家,不同地方政府信息安全监管等方面存在法律差异与纠纷;同时由于行业制造和用户服务等技术引起的用户间物理界限模糊可能导致的司法取证问题也不容忽视。(十一)、供给不足,产业化程度较低由于基础技术缺陷、设施匮乏、积累不足、产业制度不规范等历史因素,致使食品成型机械行业起步较晚。出现产品质量和服务不达标,行业供给不足,产业化程度较低等现象。导致了用户需求难以得到实时的满足。行业亟需提高产品及服务质量,优化基础资源配置,夯实产品技术更新迭代能力,解决用户迫切的需要。(十二)、人才问题随着全国信息化建设的深入发展,现有的新型专业技术人才无论在数量还是质量上,都不能满足传统需要。目前,我国食品成型机械实现信息化过程中,既懂IT、又懂食品成型机械以及管理的复合型人才十分匮乏。而由于体制的约束,即便食品成型机械有了这样的复合型人才,他们也无法再职称评定及职位升迁方面享受优厚甚至仅仅只是正常的待遇,以至人才的流失更为严重。(十三)、产品质量问题产品问题则是食品成型机械行业自身的主观因素。受到经验、数据处理等客观问题的影响,食品成型机械行业现代软件、系统等产品及服务的客户满意度都有待提高,系统性能、安全性、功能和信息共享和交换上存在明显弱点和问题。现有产品及服务在质量和服务上要想满足各类用户的需求,还有很大的提升空间。八、“疫情”对食品成型机械业可持续发展目标的影响及对策目前,减少疫情对食品成型机械业的影响,逐步实现经济复苏,需要国际组织、商业伙伴、政府机构、金融机构和企业自身的充分合作。根据我们对疫情影响的分析,并参考调查获得的信息报告,我们提出以下建议和对策:(一)、国内有关政府机构对食品成型机械业的建议建议政府机构整理和分析应对突发事件的相关政策,并建立政策工具包。选择的政策按照期限(短期、中期和长期等)、类型(金融、金融、服务优化等)和政府部门进行分类,形成应对突发公共事件的基本综合政策包。就政策类型而言,接受调查的食品成型机械行业普遍认为,社会保障救济、恢复工作和生产以及特定行业的政策发挥了重要作用。食品成型机械行业企业希望加强财政、税收等方面的政策支持;专家学者普遍认为,对于食品成型机械企业来说,财政救助政策更及时、更有效,财政政策需要精心设计。改善政策执行。报告显示,食品成型机械行业的许多中小企业表示,现金流支持时间约为一个月,这意味着需要尽快对企业实施援助效果。在已经发布的众多政策中,企业对社会保障政策的反馈有很大的直接帮助。(二)、关于食品成型机械产业上下游产业合作的建议一是加强食品成型机械行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。二是突破食品成型机械行业的价值链瓶颈。通过国际组织、食品成型机械商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的食品成型机械行业供应链流通,提高抗风险能力。(三)、突破食品成型机械企业疫情的策略一是加强食品成型机械行业上下游交流互信。加强与供应链上下游合作伙伴的沟通,增进理解、互信和支持,共同探讨解决方案。二是突破食品成型机械行业的价值链瓶颈。通过国际组织、食品成型机械商协会、行业联盟等载体,我们可以及时了解价值链中的阻塞点,共同采取措施解决原材料供应、物流和运输问题。第三,分散供应链风险。共同探索供应链多元化发展的最佳路径,分散不可抗力风险,尽可能平衡各方的期望和需求;在一定区域内构建完整的食品成型机械行业供应链流通,提高抗风险能力。九、食品成型机械行业多元化趋势(一)、宏观机制升级在发展布局上,要从侧重食品成型机械事业,转为侧向食品成型机械产业;在服务对像上,要从服务单一用户、服务单一项目,向全社会全行业提供多元化服务;在企事业单位支持上,要从侧重国企,向私有企业和混合所有制企业的方向转变;在服务提供方面,要从政府引导,向企业自主创新转变。(二)、服务模式多元化我国的食品成型机械服务模式相对比较单一。在城市,食品成型机械公司一般不外乎行业巨头、上市公司、创业型科技公司、外包公司这几种,目前的食品成型机械服务模式只能说是处于一种初级发展阶段,借鉴西方发达国家的服务经验,它的发展必将在服务功能与类型上进一步精细化、规范化、专业化、标准化和体系化。(三)、新的价格战将不可避免目前的食品成型机械产业,正处在新一轮价格战的前夕。在欣欣向荣的食品成型机械领域,行业巨头已经稳占很长时间。这些都被初创企业、业内上市公司看在眼里,未来,他们必然会通过积极的降价措施,削弱对手的优势。(四)、社会化特征增强食品成型机械当下正在向社会化模式聚集。透过应用发布的行业技术数据,不仅可以用传统的电子邮件分享,而且能够满足社会媒体的需求,如微信、QQ、钉钉、微博等。社交媒体平台提供的各种监测功能,可以及时收集和过滤数据,企业和客户之间也可以通过该渠道展开更加便捷的沟通。(五)、信息化实施力度加大信息化将是食品成型机械行业建设的基础。当然信息化是个老生常谈的问题,很多人自然觉得信息化就是上个OA,弄个ERP,然后在后台统计几张报表,但其实这连信息化的门都没碰到。“数据结构化,流程标准化,业务在线化,沟通移动化”,让信息在各个场景和组织之间有序流动,并通过3D可视化建模让监测、查看、管理更直观、更便捷,这才是信息化的终极目标。信息化的本质是数据的打理,也是打通各个系统的数据孤立,经过结构化建模之后再进行展示。(六)、生态化建设进一步开放1、内生发展闭环,对外输出价值当食品成型机械行业的社区化运营属性愈来愈强,关联产业开始汇聚时,就需要谋求内生发展,食品成型机械更需要打造一个服务平台,对内是一个合作协同的生态闭环,对外也要有统一开放的接口和品牌输出,既能引导资源的有效流动,又能促进产业规模效应,汇聚人才和专业知识,进而提升供应链效率。2、开放平台,共建生态食品成型机械行业服务平台方,不再是单一地控制和输出,而是要借助技术手段搭建基础在线技术平台,通过规则引导企业产出更加优质的内容和服务,激活企业间的交流与合作,挖掘更多产业链上的需求,从而针对性的配套服务并引导资源有效配置。这样的平台才能够进行自我反思和迭代进化。(七)、呈现集群化分布目前各地都在加快推动各类食品成型机械项目建设。当地已经形成一定规模的,会在原有基础上升级智能化,如果没有基础较好的项目基础,当地就会创造新的食品成型机械项目。伴随着各地食品成型机械项目建设风生水起,中国食品成型机械建设已经在地域分布以及建设模式方面形成了自己的特色。在地域分布上,中国食品成型机械建设已经初步呈现出散点式分布,并有由东部沿海地区向内陆地区拓展的趋势。有报告分析,从国家级食品成型机械项目建设情况分析,已经初步形成了“东部沿海集聚、中部沿江联动、西部特色发展”的空间格局。环渤海、长三角和珠三角地区以其雄厚的工业园区为基础,已经成为全国食品成型机械项目建设的三大聚集区域;而中部沿江地区则借助沿江城市群的联动发展势头,也大力开展食品成型机械项目建设;广大西部地区依据各自建设特色,同样正加紧食品成型机械项目建设。未来一段时间,中国中西部地区食品成型机械项目建设或将迎来全新的建设浪潮。从现有情况来看,各地打造的食品成型机械水平良莠不齐,好坏参半。总体来说,东部发达地区的食品成型机械产业相对来说会更加成熟一些。但目前中西部食品成型机械打造势头也不可小觑。(八)、各信息化厂商推动食品成型机械发展各级厂商推动下的食品成型机械建设商业模式,整体的特点就是食品成型机械的规划设计中通常所设计的领域都比较少,定义也比较狭小,这也正是我们经常看到,当食品成型机械的目标拆分与落地时,落实为比较大概念的行业应用。推动这种商业模式建设的主要厂商包括国外的厂商,国内的互联网巨头,而典型城市代表就是北上广。(九)、政府采购政策加码为了缓解我国经济社会持续快速发展所面临的资源紧张和产品服务质量不优的双重压力,依据中央精神,我国应该提速食品成型机械产品政府采购的步伐。一方面政府采购要从已经得到认证的产品中,选择社会需求量大且节能效益显著的产品,而后再逐步扩大政府采购的范围。另一方面,可以总结近几年来政府采购产品的经验从而部署下一步工作的重点领域。(十)、个性化定制受宠食品成型机械行业市场年均数规模千亿元,吸引投身其中的资本越来越多的,另一方面,消费者越来越高的需求,对食品成型机械行业提出的要求也越来越高。未来,食品成型机械行业将朝着分工精细化和需求个性化方向发展。(十一)、品牌不断强化随着中国经济增长进入空窗期,食品成型机械产业的发展步伐与全国经济形势保持一致,也将从高速发展转为中低速发展。中国食品成型机械经过30年的高速增长,也将面临着转型升级的重要时期,食品成型机械行业俨然已经进入了品牌竞争时代。食品成型机械市场竞争从地域、类别、局部已经上升为品牌之间的立体战。强化和加快品牌建设,建立更高层面的品牌内涵,实现更高效的系统化品牌工程成为品牌食品成型机械企业必经之路。(十
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