酒店员工规章学习制度

酒店员工规章制度仪容仪表1、工作人员要保持个人干净卫生，注意个人形象，以热情饱满的态度认真对待工作。2、上班时间不饮酒、不吸烟、不吃有异味的食品，保持口腔干净卫生，防范口臭。3、上班时间行走时不得手插衣裤袋，不得手挽手或勾肩搭背。4、热爱旅店，爱店如家，勤奋工作，尽责尽责，客人入住旅店后严禁高声喧华、追赶打闹。5、打扫卫生时严禁高声喧华。一、工作卫生制度1、员工必定严格遵守工作时间，不迟到不早退，不旷班。如有事接班调休必定提前向主管请示，经赞成后方可接班。2、前台工作人员与下一班当面接班前不得擅自离岗，擅自离岗者以旷班论处。3、遵从管理人员的工作安排，先遵从后谈论，不能够将个人情绪带到工作中。准时按规范标准完成任务，不无故延误、拒绝或停止工作。4、团结协作、互帮互帮、虚心好学、求实进步，正确熟练掌握所有工作流程。5、客人退房时要及时清点客房内用具，发现减少或损坏时应及时向前台工作人员反响，要求顾客按相应的赔偿价格目录进行赔偿。6、服务员查房时做到人走灯灭。7、客房内外保持干净、整齐、无尘。若客房空置三天及以上要及时重新打扫。8、责任片区卫生要随时保持干净，值班人员不得擅自走开岗位，白天流动查察卫生，随时打扫。二、前台制度1、前台人员在没有其他工作安排下必定留守前台。2、发现客人遗留物品必定及时上交前台，前台工作人员务必及时登记并保留好，做好交接工作。3、IC卡及钥匙由前台一致保留，服务员在打扫查房时IC卡及钥匙不得乱放，严禁转借他人。4、不得任意为他人开启客房，验明客人身份后方可给客人开门。三、工作时间1、服务员工作时间：清早8:00-12:00,下午2：00-7:00（正常班）清早8:00-12:00,下午2：00（-第二天）12:00（夜班）（值班人员吃饭时间由领班安排调换，清早和夜晚为一个小时，中午两个小时）前台工作时间：前台为24小时工作时间，上一休一，两个前台轮换上班，吃饭时间由领班一致调换，清早8:00-第二天清早8:00保洁工作时间：清早8:00-12:00，下午2:00-7:00（正常班）五：休假加班制度：每个月两天带薪假，加班能够换休，夜晚值班的第二天下午休息，不换休的依照加班来算，若是不休的能够换全勤奖，奖金50起。周末和节假日无特别情况下不赞成请假，需要加班的情况下遵从领班安排加班。酒店规章制度范本遵守本饭店《员工手册》和其他规章制度。主动、热情、礼貌、耐心、认真、周密的为贵宾服务,不做有损贵宾利益和部门声誉的事。熟知饭店和本部门的主要服务项目,能随机应答贵宾的有关问题。珍爱饭店的所有工作用具,如期保养,不得损坏公物;在保证工作质量的前提下,节约各样资料、用剂,降低花销,延长设备寿命。各级管理人员须做到尽心尽责，现场督导，严于律己，做员工模范，不得以权略私，以情违章。严格依照各部位班次表上班、休假，提前到岗上班，以便有足够的时间更换制服，准时签到。不能够无故旷工，因有事不能够前来工作(或在岗因事不能够连续工)，应早先向主管请假，若是迟到要先向主管说明原由方能上岗;接班必定经过主管赞成。如有家庭地点、通讯方式、婚姻情况、婴儿出生、学历等个人情况发生变化，应及时向行政人事部报告。凡是个人在工作中遇到的疑难问题要第一直领班报告，若是不能够解决，再由领班向客房部报告。坚守工作岗位，不得擅自进入其他工作地域与其他服务员一起工作或讲话(遇有特急任务获取主管的委派除外)。非工作时间不得在楼层和饭店其他地域逗留和休息，影响他人工作。服务员不得携带包裹进入工作地域，客人遗留物品一律上交部门。工作中注意说话轻、走路轻、操作轻。辞吐得体、态度平易，不得高声喧华或扎堆聊天，不得与贵宾争辩，贵宾有无礼言行时，应控制礼让，报告上级稳当办理。对部门工作有意见或建议应经过正当渠道向上反响，不乱做谈论，不得造谣中伤其他员工。依照时间有礼貌地向贵宾打招呼，尽可能称呼客人姓氏和职称。在岗工作时期严禁接打个人电话。在饭店任何地方看到杂物均须拾起。保持工作地域每一个地方都干净、整齐，包括防火楼梯和员工出入口。客房服务员在走开客房时，须将客人走开忘记关上的灯、电视关上。在酒店内发现任何物品损坏、扔掉或其他异常现象马上报告上级管理人员。如发现客人在酒店内喧华、生病或醉酒，马上通知上级管理人员。在任何情况下都不要把小块的肥皂或任何东西扔到恭桶里去。工作前、下班后将工作地域清理干净，部署整齐。客房服务员不得将布草当抹布使用。不得在客区坐卧沙发，使用客桌、客椅、电话等客用设备。不得接听、拔打住客房内的电话。客房服务员工作时撤出的脏布巾不得放在地面上，应放入工作车上的脏布巾口袋内。不要向客人或没关人员供应有关饭店管理和其他客人的秘密。若在房间或公共地域内发现老鼠、昆虫、蟑螂，迅速报告上级管理人员。对客人额外的要求：如加椅子、毛毯、枕头、拖鞋等应马上报告客房服务中心登记。严禁向客人索要或变相索