溶解现象复习课件

知识网络·科学广东教育版形成应用乳化影响溶解速率的因素溶液定义性质熔沸点变化是否导电过程现象得到乳浊液组成：溶质和溶剂扩散过程和水合过程吸热或放热控制变量特征：均一性、稳定性化学第六章溶液复习课·科学广东教育版分类溶液溶质溶解性的量度溶解度固体饱和溶液不限定条件限定条件不饱和溶液稀溶液浓溶液气体：影响因素外因定义温度表示方法溶解度曲线化学第六章溶液复习课考点聚焦·科学广东教育版考点1溶液(1)定义：由__________________物质分散到___________物质里，形成的均一、稳定的混合物。(2)特征：_______性、_______性，物质类别：________。均一性是指溶液中任意一部分的组成和性质完全相同；稳定性是指外界条件不变时(温度、溶剂量、气体压强等)，溶质不会从溶剂中分离出来。一种或一种以上另一种均一稳定混合物化学第六章溶液复习课·科学广东教育版[注意]

①均一、稳定的液体并不一定都是溶液。如水、酒精等。②溶液不一定都是无色的。如_____________呈蓝色，氯化亚铁呈________氯化铁溶液呈__黄色_高锰酸钾稀溶液呈__浅紫色__等。浅绿色硫酸铜溶液化学第六章溶液复习课·科学广东教育版(3)组成：由________、________组成。被溶解的物质叫________，能溶解其他物质的物质叫________。溶质和溶剂的判断：①固体、气体溶于液体时，__________是溶质，________是溶剂；②两种液体互相溶解时，一般把量多的称为________，量少的称为________；③由水形成的溶液，无论水的量是多少，水都是______。此外，还可以根据溶液的名称判断溶质和溶剂。名称中前面的物质是溶质，后面的物质是溶剂，如碘酒中________是溶质，________是溶剂。没有指明溶剂的溶液，溶剂是______。如硫酸铜溶液中，溶质是_______，溶剂是_____。溶质

溶剂溶质

溶剂固体、气体液体

溶剂溶质

溶剂碘酒精水硫酸铜水化学第六章溶液复习课·科学广东教育版[注意]

①溶液中未溶解掉的部分不能视为溶质。②若把某物质溶解，该物质和原溶剂发生了反应，则形成的溶液中溶质为反应后生成的物质。如，把二氧化碳溶于水生成碳酸，碳酸为溶质；或将锌放入稀硫酸中完全反应，则得到的溶液中溶质为硫酸锌。化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点2溶解的现象1．影响溶解速率的因素(1)温度：温度越高，溶解的速率________。(2)固体颗粒的大小：固体的颗粒越小，溶解的速率__________。(3)搅拌：搅拌越充分，溶解的速率________。[提示]

在设计实验探究影响溶解速率的因素时，需注意设计实验条件的公平性，因为影响溶解速率的因素有三个，在探究其中一个条件对溶解速率的影响时，应在其他两个条件相同的条件下，对另一个条件进行探究。如，探究温度对蔗糖在水中溶解速率的影响，需控制的变量有____________________________________________________________等。越快越快越快蔗糖的质量、蔗糖颗粒的大小、水量、做相同程度的搅拌或不搅拌化学第六章溶液复习课·科学广东教育版2．溶解伴随有热量的变化物质溶解时通常伴随有吸热或放热现象：如____________溶于水，溶液温度降低；如________________溶于水，溶液温度升高；如________溶于水，溶液温度不变。NaClNH4NO3NaOH、浓H2SO4、生石灰化学第六章溶液复习课·科学广东教育版[注意]

①溶液的质量等于溶质质量与溶剂质量之和，但溶液的体积不一定等于溶质体积与溶剂体积之和。这是因为在溶质分散到溶剂的过程中，构成物质的粒子不停运动，粒子的间隔发生了变化。②物质溶于水后，往往会使溶液的沸点、凝固点、密度等发生变化。③有的物质溶于水后使溶液温度降低，此类物质常考查的为硝酸铵，“摇摇冰”和自制“化学冰袋”往往就是利用该原理；而物质溶于水放热常考查的为氢氧化钠固体溶于水和浓硫酸稀释。氧化钙和水反应放热往往与前两者一起考查；另外，酸碱中和反应、金属与酸反应也是放热的。化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点3乳化作用(1)乳浊液：由____________分散在液体里形成的____________叫乳浊液。乳浊液不均匀、____________久置后会__________。(2)乳化剂：能使乳浊液稳定的物质。如_________。(3)乳化作用：乳化剂所起的作用称为乳化作用。洗洁精小液滴混合物不稳定分层化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点4溶液的应用溶液的应用比较广泛，主要有以下几个方面：(1)在溶液中进行化学反应，可使反应速率变______；(2)动植物对养料的运输、吸收只有在________的环境中才能进行；(3)医疗上的针剂通常配成溶液以方便使用；(4)利用物质溶解时的吸放热现象，可对物质进行鉴别等；(5)利用物质溶解后溶液的凝固点降低，可清除公路上的冰雪等。溶液快化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点5饱和溶液与不饱和溶液(1)定义：在一定的温度下，在一定量的溶剂里，_____________________________的溶液，叫做这种溶质的饱和溶液；________________________的溶液，叫做这种溶质的不饱和溶液。(2)判断方法①当溶液中有固态溶质时，若固体__________，那么该溶液是饱和的，若固体________，那么该溶液是不饱和的；②当溶液中没有固态溶质时，向溶液中加入少量相应的溶质，若__________，则原溶液是饱和的，若___________，则原溶液是不饱和的。继续溶解某种溶质能再还能继续溶解某种溶质不再减少减少不溶解继续溶解化学第六章溶液复习课·科学广东教育版(3)相互转化[注意]①某饱和溶液是对相应的溶质不能继续溶解的溶液，但还可以溶解其他的物质。如某饱和食盐水中还可以继续溶解硝酸钾固体。②通过降低温度实现不饱和溶液向饱和溶液的转化，只是针对多数固体溶质而言，对气体和少数的固体(如________)等溶解度随温度升高而减小的物质是不适用的。③对某饱和溶液进行降温或蒸发溶剂，往往会有溶质从溶液中以晶体形式析出。降低温度加溶质蒸发溶剂加溶剂升高温度熟石灰化学第六章溶液复习课·科学广东教育版(4)饱和、不饱和溶液与浓溶液、稀溶液饱和、不饱和溶液是指一定条件下，溶液________________________的溶液；浓溶液、稀溶液是指__________________________。饱和溶液、不饱和溶液都可能是浓溶液，也可能是稀溶液，它们没有必然联系。只有当溶质、溶剂、温度相同时，饱和溶液才一定比其不饱和溶液浓。

溶液中溶质溶解某溶质能否继续的相对含量化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点6固体物质的溶解度(1)概念：在__________下，某固态物质在______g溶剂里达到________状态时所溶解的________，叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。如果不指明溶剂，通常所说的溶解度是物质在水中的溶解度。(2)影响因素：①内因：溶质和溶剂的性质；②外因：主要是________。一定温度100饱和质量温度化学第六章溶液复习课·科学广东教育版化学第六章溶液复习课·科学广东教育版(3)溶解度与溶解性溶解度是定量衡量物质溶解性大小的，两者的关系如下：溶解度易溶可溶微溶难溶溶解度(20℃)/g≥10g________________________≤0.01g≥1g<1g化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点7气体的溶解度(1)概念：是指在一定温度下，压强为__________时，某气体溶解在______体积的溶剂中达到________状态时的气体________。(2)影响因素：①内因：气体的性质；②外因：主要是温度和压强。温度越高，气体的溶解度________，压强越大，气体的溶解度________。101kPa1饱和体积越小越大化学第六章溶液复习课·科学广东教育版考点8溶解度曲线(1)概念：指溶解度随温度变化的曲线。横坐标表示_______，纵坐标表示__________。(2)意义：①曲线上的点，表示某物质的饱和溶液；②曲线的走向表示某物质的溶解度随温度的变化情况；③两条溶解度曲线的交点表示两种溶质在某一温度下的溶解度相同。溶解度温度化学第六章溶液复习课·科学广东教育版(3)规律：大多数固体物质的溶解度随温度的升高而增大，如__________；少数固体物质的溶解度受温度的影响很小，如________；极少数固体物质的溶解度随温度的升高而减小，如__________；(4)应用：①查找某一温度下物质的溶解度；②比较某一温度下两种物质溶解度的大小；③选择使某种物质从溶液中结晶的方法；结晶包括降温结晶和蒸发结晶④判断形成的溶液是否是饱和溶液，计算溶液的质量分数。Ca(OH)2KNO3NaCl化学第六章溶液复习课计算溶解称量步骤仪器固体:托盘天平，药匙液体:量筒，胶头滴管——烧杯，玻璃棒装瓶贴标签考点8

、溶液的配制（2011甘肃兰州）正确的实验操作对实验结果很重要．在实验课上，老师要求同学们配制10%的氢氧化钠溶液50.0g．（1）甲同学正确计算出需要固体氢氧化钠的质量为___g．（2）乙同学在溶解步骤中用到的玻璃仪器除烧杯外，还用到了仪器_____．（3）丙同学按如图所示的操作称量氢氧化钠固体，请指出图中的错误：①；

②．（4）若其他操作步骤都正确，丙同学按上图所示进行实验，最后得到的氢氧化钠溶液的溶质质量分数___10%（填“大于”、“小于”或“等于”）．×100%溶质质量溶液质量==溶质质量溶质质量+溶剂质量×100%溶质质量分数（w）例4：50g质量分数为37%的浓盐酸敞口放置于空气中一段时间后，溶液质量

，溶质质量分数

；例5：20℃时饱和的氢氧化钙溶液的溶质质量分数

50℃时饱和的氢氧化钙溶液的溶质质量分数(填“大于、小于、等于”)大于考点9溶液的稀释和浓缩：（2011常州）．将200g溶质质量分数为l0％的蔗糖溶液稀释到5％，需加入水的质量为（）A．20gB．100gC．180gD．200g4、若使上述溶液中溶质的质量分数变为20%，则应加入硝酸钠多少克？5、若使上述溶液中溶质的质量分数变为20%，则应蒸发水多少克？

6、若使上述溶液中溶质的质量分数变为5%，则应加水多少克现有80g质量分数为10%的硝酸钠溶液，试通过计算回答下列问题：1、上述硝酸钠溶液中含溶质质量和溶剂的质量各为多少克？2、若向上述溶液中加入20g水，则所得溶液中溶质的质量分数为多少？3、若向上述溶液中加入20g硝酸钠，则所得溶液中溶质的质量分数为多少？？归类示例·科学广东教育版►类型一溶液的形成例1

[2011·上海]生活中常见的物质不属于溶液的是(

)A.番茄汁B.矿泉水C.牛奶D.蒸馏水CD

中考真题赏析·科学广东教育版

[2011·兰州]溶液在我们日常生活中有很广泛的用途，下列各物质属于溶液的是(

)A.蒸馏水

B.

碘酒C.

石灰浆

D.植物油B

中考真题赏析·科学广东教育版►类型二溶液的组成

例2

碘是紫黑色晶体，可以溶解在汽油中，形成紫红色溶液。(1)碘的汽油溶液中，溶质是________，溶剂是________；(2)甲、乙、丙三个同学分别画出下面的示意图，表示溶液中碘分子的分布(汽油分子没有画出)。图6－1汽油碘中考真题赏析·科学广东教育版

①如果乙同学的示意图符合事实，应该观察到的现象是_______________________________________________________________；②根据你在实验中观察到的现象，____________(填“甲”“乙”或“丙”)的示意图符合事实。甲烧杯中固体逐渐溶解，颜色上浅下深，最后整杯溶液变为紫色·科学广东教育版HCl中考真题赏析·科学广东教育版►

类型三溶解的现象

命题角度：物质溶解伴随热量的变化及其应用。例3

[2011·苏州]将适量的下列物质溶解于水的过程中，会使溶液的温度显著降低的是(

)A.浓硫酸B.硝酸铵C.火碱D.蔗糖B

中考真题赏析·科学广东教育版

[2011·邵阳]小琪同学往图6－2所示的烧杯中加入一种固体物质，搅拌后，发现温度升高，石蜡熔化、塑料片掉了下来。该同学加入的物质可能是(

)蔗糖B.硝酸铵

C.氯化钠D.氢氧化钠图6－2D

中考真题赏析·科学广东教育版►

类型四乳化作用

命题角度：从日常生活中的一些现象考查对乳化作用的理解。例4

[2011·烟台]洗涤在生活、生产中不可缺少。下列洗涤方法中利用了乳化原理的是(

)A.用汽油洗去手上的油污B.用洗洁精洗去餐具上的油污C.用酒精洗去试管中的碘D.用稀盐酸洗去铁制品表面的铁锈B

中考真题赏析·科学广东教育版►类型五饱和溶液与不饱和溶液

命题角度：饱和溶液与不饱和溶液的判断与转化。例5

[2011·泸州]下列有关饱和溶液的说法中，正确的是(

)A.饱和溶液的溶质质量分数一定比不饱和溶液的大B.饱和溶液降温析出晶体后的溶液一定是不饱和溶液C.任何饱和溶液升温后都会变成不饱和溶液D.一定温度下，向氯化钠饱和溶液中加入水后会变成不饱和溶液D中考真题赏析·科学广东教育版

现有30℃的不饱和KNO3溶液，与该溶液有关的量有：①水的质量；②溶液中溶质KNO3的质量；③KNO3的质量分数；④30℃时KNO3的溶解度；⑤溶液的质量。用序号填空：Ⅰ.在该不饱和溶液中加少量硝酸钾至饱和，不变的量有________；Ⅱ.将该不饱和溶液恒温蒸发至饱和，不变的量有________。①④②④中考真题赏析·科学广东教育版►类型六溶解度的含义

命题角度：通过对具体的数据分析，考查学生对溶解度含义的理解。例6

下列关于氯化钠溶解度的说法正确的是(

)A.

t℃时10g氯化钠能溶解在100g水中，所以t℃时氯化钠的溶解度是10gB.

t℃时10g氯化钠溶解在水中能形成100g饱和溶液，所以t℃时氯化钠的溶解度是10gC.

把20g氯化钠溶解在100g水中恰好达到饱和，所以氯化钠的溶解度是20gD.

t℃时把36g氯化钠溶解在100g水中恰好饱和，所以t℃时氯化钠的溶解度是36gD中考真题赏析·科学广东教育版►类型七溶解度曲线的意义及应用

命题角度：溶解度曲线的意义及饱和与不饱和溶液之间相互的转化、质量分数的变化、物质的分离等结合溶解度曲线的考查。例7

[2011·河北]根据图6－3所示的溶解度曲线判断，下列说法正确的是(

)图6－3A.甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度B.甲物质的不饱和溶液温度升高后变成饱和溶液C.将t2

℃时甲、乙两物质的饱和溶液温度降低到t1

℃时都会析出晶体D.t2

℃时，甲物质的饱和溶液和乙物质的饱和溶液中含有相等质量的溶质C中考真题赏析·科学