【食品生产加工技术】微波萃取设备概况

【食品生产加工技术】微波萃取设备概况

小型微波萃取实验设备开放型微波加热装置，物料不需像常规微波炉那样被放置在微波加热腔体内，如同将一只锅放在电炉上，在微波萃取过程中，操作者可以方便、直接、毫无障碍地观察物料变化、添加物料或溶剂、随机提取样品，测量温度、搅拌物料，而微波泄漏量绝对低于家用微波炉泄漏量。它另一特点是可安全地用于醇类物料处理，这是常规微波炉所不能比拟的。可应用于大专院校、科研单位和各类企事业单位实验室。微波低温萃取中试设备两用机型，既可以作为实验设备，供大专学校、科研单位和各类食品、制药、化工开展微波萃取实验工作之用，又可以作微波萃取中试设备，为大型微波萃取生产线摸索准确的工艺数据。此设备有4个鲜明特点：●作为中试设备，用它做出的萃取工艺参数实用价值高，可准确地用于大型微波萃取设备的设计。●采用独特处理技术，降低了萃取过程的物料温度、增强了微波对物料作用，其萃取效果远远超出常规微波炉所做的实验结果，属于超强微波萃取设备。●可直接作为小规模或小批量微波萃取生产设备使用。●可用于水、醇类物料处理。微波真空萃取设备根据不同气压下液体沸点不同的原理，将微波萃取真空和真空技术结合起来，最低可在20℃～30℃室温条件下进行微波萃取，设备规格较全，从10升到3000升。小型设备供院校、科研所和各类实验室做试验，大型设备供生产单位使用。设备特点：1．实现低温超强萃取，有利于提高提取纯度。2．避免物料在萃取过程中的氧化反应。3．增加相应的附件，可对物料进行真空浓缩、蒸馏、分离等。4．可用于水、醇类溶媒的物料处理。微波动态萃取设备根据我国国情设计的微波设备，可以替换现在广泛使用的各类多功能提取罐，是技术更新换代产品，食品、制药、化工企业均可使用，多种规格满足各种物料提取需求。可在常压下进行水提、醇提处理，微波萃取罐和常规提取罐相比，能提高近10倍的效率。连续式微波萃取设备可处理颗粒状、粉状物料，最大特点是实现了连续萃取，适用连续萃取工程的生产线，各类食品、制药、化工均可使用。此设备采用进口微波S波段专用输料软管，可抗300℃高温，理化参数非常稳定，均超过F4材料，管径大小根据微波介质特性确定。同时，此设备还可以作为各种液体灌前灭菌使用，是食品和中药制药现代化技术更新优选项目。新型系列微波辅助萃取设备的微波功率从700W～100KW，容积从2升～3000升，萃取温度可以从30℃～100℃任意设定。萃取溶剂可以是水、醇、脂，根据不同物料与工艺也可以使用弱极性溶剂，可根据需要配备回流、冷凝装置。该系列产品采用了多种现代化传感器技术，自动化程度高，性能稳定，环境适应性强，操作与维护简单，并符合GMP标准，微波泄漏指标与国际指标接轨。目前，广州华圆微波设备科技公司根据国内外萃取市场需求，吸取、引进国外微波应用专业的最新技术，已开发出拥有独立知识产权的专利产品，今年1月国内首台微波提取生产线通过了省级鉴定。鉴定委员会认为，微波萃取技术是一个急需转化为生产力的高新技术，是食品、农副产品深加工、制药行业现代化值得大力推广的项目