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文档简介
方便面
-------农村包围城市还是城市带动农村?行业简介方便面行业,已成为中国食品工业中一个快速成长的“朝阳产业”。特别是通过近十年的发展,已出现许多的方便面品牌。方便面行业已经发展为一个比较成熟的快速消费品市场。行业简介1、行业状况分析(1)产业发展前景广阔
(2)产业壁垒小
(3)产业吸引力一般
行业简介2、行业结构分析(1)城市---------完全寡头垄断竞争康师傅与统一的占有率达到70%行业简介(2)农村---------完全竞争农村市场至今还没出现垄断者,上百个品牌在这个市场厮杀着,而其中数十个品牌实力较强,各自把持一方,“占山为王”,这个市场竞争更激烈更残酷。例如华龙、白象
方便面市场的三个梯队
第三梯队(白象等地方名牌)梯队第二(华龙、龙丰等)一梯队第(康师傅、统一)
康师傅PK华龙战略目标优势劣势康师傅康师傅下乡占据强有力的城市市场低端市场控制力不足华龙华龙进城拥有牢固的农村市场华龙进城时会导致农村市场竞争力下降
康师傅PK华龙环境分析康师傅和华龙分别以城市和农村为阵地,分别提出“康师傅下乡”和”华龙进城”的战略目标,形成了相互进攻之势。竞争策略康师傅:巩固城市基地,发展低端市场产品,树立良好的市场形象。华龙:首先是要保住农村这块后方基地,在此基础上,再与康师傅争夺城市市场。康师傅下乡战略1、在品牌方面,推出了福满多、好滋味等系列的低端品牌2、在产品方面,充分体现出了物超所值、经济实惠3、在广告方面,针对性很强,瞄准了广大的农村市场4、在渠道方面,广泛设立生产基地,降低了成本
5、在营销方面,进行深度市场细分,推出不同的产品和服务
华龙进城战略1、战略定位,进军城市市场2、建立副品牌,高调入市3、开创新品类市场,提高市场占有率4、宣传升级,正式正面攻击市场领导着5、价格与渠道突围,实现突破给方便面行业造成威胁的行业快餐行业主要包括肯德
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