第二节-胆囊炎和胆石症_第1页
第二节-胆囊炎和胆石症_第2页
第二节-胆囊炎和胆石症_第3页
第二节-胆囊炎和胆石症_第4页
第二节-胆囊炎和胆石症_第5页
已阅读5页,还剩9页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

第二节胆束炎和胆不症一、概述二、临床分型与表现胆束炎分为急性胆束炎慢性胆束炎胆石症分为胆固醇结石胆红素结石混合性结石三、营养治疗

(一)目的:通过对膳食脂肪和胆因醇摄入量的控制,来达到减轻患者疼痛,预防法石发生,增强机体抵抗力的目的。(二)原则

<i>急性期

<ii>慢性期给予低脂肪,低胆因醇,高维生素,适量蛋白质和碳水化合物的饮食。1.低脂肪:全日供给脂及35~45g,胆固醇<300mg。2.适量碳水化合物每日300~350g,以总合多矿为主要来源。3.担能每日1800~2000kcal。4.丰富的膳食纤维。5.适量蛋白质每日以50~70g,或1~1.2/kg为宜。6.丰富的维生素7.大量饮水,每天以1000~1500ml为宜。8.少量多餐。四、食物选择

(一)宜用食物宜多选用谷菜、粗粮、豆类及其制品,新鲜瓜果和蔬菜以及大蒜,元葱,香菇,木耳,鱼,家禽等具有降胆因礅作用的食物。(二)忌(少)用食物:

1.忌用动物内脏等胆因醇含量高的食物。

2.少用刺激性食物和浓烈的调味品。

3.忌用油煎,油炸食物。

4.胆不症患者不宜进食过醇食物。五、食疗验方。第三节胰腺疾病的营养治疗一、急性胰腺炎:

(一)概述:

(二)营养治疗原则:

<i>应激期:

<ii>恢复期:给予低脂肪,高碳水化合物流使或半流质饮食。(三)食物选择:

<i>肠外营养

<ii>肠内营养二、慢性胰腺炎:(一)概述(二)营养治疗:

<i>治疗目的:通过限制脂肪和蛋白质的摄入量、减轻胰腺负担,使疼痛缓解,避免病情加重或复发,促进受损胰腺组织修复。<ii>治疗原则:

1.急性发作期的营养治疗同急性胰腺炎。

2.缓解。

3.蛋白质50~70g。

4.脂肪每日30g左右,逐渐增至

40-50g/d。5.碳水化合物每日300mg以上。6.充足的维生素7.选择细软,易消化,清淡的食物。8.忌暴食和大量进食高脂食物,忌

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论