阿芙运营思路浅析及一份牛腩的互联网思维

阿芙运营思路浅析及

一份牛腩的互联网思维电商部一、精油简介精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中，通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。二、混乱的市场·消费者对精油知之甚少，期望值不高·我国化妆品市场上缺乏统一的检测标准·行业总体规模不大，品牌管理意识不足·价格混乱，精油价位从十元到千元不等质量？品牌？价格？三、阿芙诞生“维纳斯”—阿芙洛狄忒是爱与美的女神四、阿芙简介定位：时尚、小资、女性品牌核心价值：坚持不向中间商采购，踏遍全球，只为寻找最佳的花材产地；挑剔花期，保存植物最宝贵的精粹。四、阿芙简介产品线：阿芙·精油系列

阿芙·玫瑰系列

阿芙·荷荷巴系列

阿芙·杏仁系列

阿芙·茶树系列

阿芙·橄榄系列

阿芙·薰衣草系列

阿芙·洋甘菊系列

阿芙·乳木果系列

阿芙·向日葵系列价格：价位在200元左右，一般白领和家

庭条件比较好的大学生都可接受。五、阿芙营销思路淘宝每卖出3瓶精油，有2瓶就是阿芙1、消费者出现在哪儿，就去哪儿---命中需求，实现溢价2、365天不间断营销3、忽略短期效益，敢于试错4、进行市场区隔定位5、全网营销，淘宝成交（高转化率）6、营销核心：品牌建立六、阿芙运作经验1、管理：员工才是最重要的，员工开心了，才会照顾好你的顾客，把顾客照顾好了，才会照顾你的生意2、运营：了解目标客户群体的心理，喜欢买椟还珠，爱收到小惊喜，爱讨价还价，爱占小便宜3、玩命服务：365X24在线，特聘台湾美肤专家培训4、活动不断：特色送货，各类活动召集六、阿芙运作经验孟醒网名雕爷，北京人，70后。微博自我介绍是“在牛腩餐厅里薰着精油搞先锋戏剧的专栏作家”，信息量很大。阿芙精油和雕爷牛腩，一个化妆品一个餐馆，八竿子打不着，却都被他玩得风生水起。（长的有点像，却比他更有名）雕爷牛腩餐厅，是中国第一家“轻奢餐”餐饮品牌，其烹饪牛腩的秘方，是向周星驰电影《食神》中的原型人物——香港食神戴龙——以500万元购买而得。戴龙经常为李嘉诚、何鸿燊等港澳名流提供家宴料理，他还是1997年香港回归当晚的国宴行政总厨，所以他的代表作，一道“咖喱牛腩饭”和一道“金汤牛腩面”，成为无数人梦寐以求之舌尖上的巅峰享受。一、雕爷牛腩简介二、餐厅的奇葩事仅12道菜，粉丝认为不好吃，迅速替换服务员黑衣蒙面服务吃饭使用的鸡翅木筷子，吃完自己带走花费千万连续半年请名人白吃白喝，谓之“封测”（韩寒夫妇被拒）仓井空受邀入店品尝设置VIP菜单，VIP名额有限，花钱买不到…………三、更多的细节餐厅为男性顾客免费提供西湖龙井、冻顶乌龙、茉莉香片、云南普洱四种茶水，味道从清到重，颜色从淡到浓，工艺从不发酵、半发酵到全发酵。为女性顾客免费提供洛神玫瑰、薰衣草红茶、洋甘菊金莲花三种花茶，分别有美目、纤体和排毒之功效。无限续杯。排队等餐时，有短裙美女送上的榴莲味冰淇淋，用湿纸巾替换热毛巾，并在里面加入精油，“精油香甜的味道有助于刺激食欲”。订制的碗接触嘴的部分很薄很光滑，其他部分厚且相对粗糙，这样人喝汤时，嘴唇接触的部分会有好的触感，但端碗时粗糙厚重会给人以安全感，面碗在8点半的位置开一个拇指槽，端的时候更稳固，而在1点的位置也开了一个槽可以把筷子和勺卡在那里，喝汤时筷子和勺不会打在脸上。四、奇葩事背后的学问1、精简SKU：追求极致的用户体验是互联网精神之一。一家餐厅只有12个菜，比麦当劳的菜品还要少。之所以做这么少的SKU，是基于客户的消费体验和理论支撑：一个消费者第一次吃到某家餐厅自己比较满意，如果下次再来，通常点菜与第一次的重合率高达80%，这是人们潜意识路径依赖的结果。2、客户关怀体验：印有logo的筷子（成本价不超过3元）是最好的广告载体，低成本高二次利用率的广告宣传是品牌推广不可或缺的手段。3、口碑传播：封测寻BUG，网游思路引入餐厅管理，花钱买经验，买口碑。调整细节的同时使餐厅被关注度持续发酵。四、奇葩事背后的学问4、事件营销：邀请制的引进，韩寒被拒事件，将社会目光聚焦在推广目标身上，日本女星的微博造势和吃了人家嘴短的各类明星大号传播，为餐厅积攒了无数人气。粉丝圈形成。5、饥饿营销：微信上免费申请VIP，设置高难度的奇葩的通过问题，一方面攒人气，一方面为餐厅筛选真实有效客户。点赞五、所谓的互联网思维总结平等开放的互联网模式