中心校食品采购及验收检验制度

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中心校食品采购及验收检验制度中心校食品选购及验收检验制度

1.食品按需定点选购，由专人验收质量和数量。

2.选购的食品原料及成品，必需色、香、味、形正常;不选购腐烂变质、霉变及其他不符合卫生标准、要求的食品。

3.肉类食品必需是经具有资质部门检验合格的方可选购，并向供方索取检验单。

4.选购调味品等，应向供方索取卫生检验合格证或检验单。

5.选购的定型包装食品应具有品名、厂名、厂址、生产日期、保质期、QS等标志。

6.食品验收后入库，根据规定进展分类，由专人保管。

7.腐败变质、发霉、生虫、虫蛀、有毒有害、掺杂掺假、质量不新奇的食品不能选购、不予验收。

8.验收所购食品有无合格证或检疫证明。

9.验收记录妥当保存以备查证。

物业经理人：.pmceo.cOm

篇2：XQ中学物资选购制度

XQ中学物资选购制度

一、学校成立物资选购领导小组，全面协调治理学校的物资选购工作。

二、学校各部门需添置日常办公用品、消耗性小额物资、低值易耗品(即选购金额低于人民币500元的选购工程)，到总务处填写物资选购申请单，由总务主任把关，负责选购，500元以上的由校长批准。

三、凡列入政府集中选购名目内规定的设备、物品，进展政府集中选购由总务处提出申请报告，经镇分管领导批准，报教育局选购中心进展选购。

四、凡通过招标定点供给的校服、簿本、教学试验操作材料、学生床上用品，以及学校食堂米、面、油、酱油、醋等按规定进展定点选购。

五、购回的全部物资都必需由部门治理人(或使用人)按发票上的数目清点验收物资、签名负责，关于性能、质量较专业的物品无法检验的，可会同有关部门参加检验。

六、全部物资的发票必需由部门负责人、经办人(验货人)签字，然后经学校主管领导审批前方可报销入帐。

篇3：餐饮业食品索证、选购制度

餐饮业食品索证、选购制度

一、选购员要经安康检查、卫生学问培训合格前方可上岗。

二、选购员必需把握肯定的鉴别假冒伪劣食品及原材料学问。

三、选购食品、原材料要规划进货。

四、选购时，向供方提出质量要求，并检查食品质量。

五、选购肉类、酒类、饮料、乳制品、调味品等，向供货方索取同批产品的检验合格证明或检验报告单。

六、选购原料必需新奇、洁净、符合卫生标准和有关规定。

七、不选购：腐烂变质、发霉、酸败、生虫、虫蛀、有毒、有害、污秽不洁、掺杂掺假、混有异物或者其他感官性状特别的食品;无检验合格证明的肉类食品，乳制品、调味品、酒类、饮料等;超过保质期及

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