烘焙包课程食谱-8系说明书

ST40市凯度电 址 市⻰华区观湖街道鹭湖社区观盛⼆路3号 话 真官⽹地址 2020产品安全注意事 2产品介 4安装指 加热原 烹饪注意事 烹饪技 控制⾯ 功能介 功能模式使⽤步 16蒸汽模 顶部蒸烤组合模 后部烧烤组合模 后部热⻛烤模 顶部热⻛烤模 顶部快烤模 辅助功能使⽤步 发酵模 保温模 炉灯模 解冻模 杀菌模式 19清洁(除垢)模 童锁模 ⽔箱功 叠加⼤厨功能模

预约功 智能菜单设 烹饪⽤具的选 常⻅⻝物的烹饪时间建 烤模式常⻅⻝物的烹饪时间建 蒸模式常⻅⻝物的烹饪时间建 注意事 烘烤时常⻅现象及处理办 清洁与保养 故障排 技术数 规格参 电器产品有害物质限量说明 ⻝品接触材质说 维修服 “CASDON凯度电器”！产品安全注意事项保证机箱周围通风良好,避免机器闷腔害清洁电器⻔ 约长时间不使用的时候，应拔下电源插座的插头，避免因电源线老化而引起漏电、火灾的情况发生。

。 直面蒸汽，防

小

配1⽤来蒸⻝2烤盘/接油⻝物残3456⽤来拿取蒸烤箱⾥⾯的器⽫防⽌烫7教您快速上⼿使⽤机8教您正确使⽤蒸烤箱做 请确认家中使⽤的电压与产品卷标上的⼀致。请把蒸烤箱内的包装物全部取出。，应仔细查看蒸烤箱是否有损 损坏，请⽴刻联络经销商或本公司维修部，此蒸烤箱较重，应放置于有⾜够承托⼒的⽔平⾯上，确保蒸烤箱及⻝物的重量能安全承托。本蒸烤箱应放 ⻛⼲燥、⽆腐蚀性⽓体的环境中使⽤，远离⾼温及蒸汽切勿在蒸烤箱顶部放置任何物品，并保持与顶部壁柜距离⾄少20厘⽶警

⻝物的特性由于⻝物受热的特性，般数量少的⻝物⽐数量多的⻝物熟得快开始的温冷冻的⻝物⽐常温⻝物加热时间⻓，需要根据⻝物实际情况进⾏调整体积⼤⼩差不多的⻝物加热情况⽐较平均，为了弥补⼤⼩不均⽽造成的加热偏差，可在烹饪途中调整⻝物位加热松软⻝物的时间⽐加热硬实的⻝物的时间 烹饪注意事项

烹饪技巧

刺穿肠液体加热时，液体不要少于容器会由于沸腾⽽导致液体突然⻜溅。加热前或加热途中搅拌。使⽤奶瓶或加热婴⼉⻝物后，应经过搅拌或摇动，喂⻝前应检查

烹饪影响须知烹饪影响须知 智能菜单使⽤步骤智能菜单1 共为您设定了道常⽤菜谱，⽆需对温度进⾏设定，即可⾃动完成烹饪，同时还可以根据分量或⼝感调节时间，以适不同的⼝味。第⼀第⼀⻓按""开机键(⼤概3秒左右第⼆点按 "功能模式键,出现P01第⼆第七第七

菜单模机器内置50道智能菜谱，⽅便0基础⼩⽩操带⼦蒸⾖豉汁蒸凤清蒸鲮冰糖雪梨银⽿辣酱烤鱿清蒸⾖粉蒸清蒸鲈经典套蒜⾹⽜油焗扇⽔蒸三⾊蒸五花云⽿冬菇蒸甲烤鸡意⼤利蒜⾹多酱醋蒸茄腊味蒸五花清蒸鲜鲍曲酥蒜蒸南⾦针云⽿蒸咖啡猪肋柠⾹烤奶油泡苦⽠冬菇荷叶红枣蒸照烧汁三⽂⾹烤⾁卷筒蛋冬菇蒸⾁鲜虾⼲烤⽟烤茄⾹橙杏仁玛德莲蛋⼟鱿蒸⾁蒜⾹蒸⼤烤⽕腿⾹烤红法式蝴蝶⾖豉蒸排清蒸⼤闸意式千层烤紫⾹蕉蛋粉蒸排清蒸⽯斑蒜蓉粉丝娃娃烤⼟⾖葡萄⼲蒸蛋

使⽤“蒸烤模式”功能时，附件使⽤同“烘烤/烘焙预热阶段建议不要使⽤附容器的种耐热性玻璃容不耐热性玻璃容

烘烤/烘××

√×

容器的种耐热性塑料容不耐热性塑料容

烘烤/烘××

√×

蒸功能烹饪对盛物器⽫的要求1、⻝物为红薯、⽟⽶、⻢铃薯、鸡蛋、包⼦馒头等⽐较⼤件类，不会产⽣滴油的⻝物可直接选⽤⽹架做为器2、⻝物为虾、蟹、鸡翅、鸡腿、南⽠类，蒸熟后⽆需保留⻝物渗透出来的汁液的，可以选⽤蒸盘作为器3、⻝物为⻥、排⻣、全鸡、⽜⾁等可以将⻝物放置在家⽤盘中，再将家⽤盘放置在⽹架上进⾏蒸制陶瓷/瓷×

⽊、⽵、纸制容

微波炉专⽤保鲜

⼲温铝等⾦属容 铝 蒸盘/⽹ 烤

糕点没膨胀起来温度降低糕点上表⾯颜⾊太深放在较低层上，降低烹饪温度，延⻓烹饪时间或在表⾯加盖锡纸糕点⾥⾯烤的不错但外⽪太硬降低温度，延⻓烹饪时间糕点粘锅在锅上抹油，撒⾯ (分钟顶部蒸组合功藕烤3否200-25-⽺⾁串(嫩⽹架/烤3是18-鸡中翅(嫩⽹架/烤3否200-18-软欧烤3是180-20-后部热50-烤鸡(全鸡转3否50-戚⻛蛋糕(6/8⼨—⽹架/烤2是130-45-蛋—烤否190-15-鸡⾁(块状烤2否15-汉堡烤3是18-⽜烤3是15-鱿烤3是200-秋⼑烤3否顶部热⻛50-鸡中翅(焦3否180-15-鸡烤2是18-红⽹架/烤3是35-披萨—烤3是18-烤⾁(猪⾁烤3是190-15-排1烤3是30-1烤2否30-烤烤3否30-顶部快50-猪烤3否曲奇饼—烤3是150-20-⽜烤3是210-10-

·⻝物没有放烤·功能选择不正·功能选择不正·⻝物⼤⼩不⼀或⻝物未放均·烘烤温度太·烤层位太⾼或·烘烤期间烤箱⻔开的次数太

·选择适合的烤·把⻝物放在烤·选择正确的功·选择正确的功·调低温·改放到低⼀层·⾄少烤到⼀半