世界果树的起源与分布

第二章

果树的起源与分布第一节果树的起源第二节气候植被类型与果树分布第三节中国主要果树的分布生物与环境是统一体，尤其是果树，树体高大、长寿，对外界环境条件的要求比一般灌木和草本高，它与环境依存的关系更为密切。明确果树的起源与分布，不仅可以了解果树生物学和经济学性状的形成、演化及其与环境作用的相互关系，为果树种质资源的起源、历史、分类等提供依据；而且可以了解各种果树对生态环境条件的总体性要求，为适地适作、合理区划、引种选种和栽培技术提供理论依据。第一节果树的起源世界栽培果树的起源和研究概况世界栽培果树起源中心一、世界栽培果树的起源与研究概况

1、起源中心及其确定方法世界上栽培果树均直接或间接起源于野生果树，一般通过采集、管理、栽培的过程而驯化的。由野生果树向栽培的过渡，有的现在还可追溯到一些痕迹。瓦维洛夫（1931）,高加索、中东和天山山脉一带，把品质优良的西洋梨、苹果、樱桃李等在原地保留下来，这可看作是一种果园的雏形或原始阶段。“垃圾堆农业”掌握同种的野生果树分类和地理分布，常可推断某种果树的原产地或次生产地。果树的起源？绝大多数果树早在史前就已被人类驯化栽培。有些野生种并不一定是栽培种的直接祖先。果树起源的确定，既有判定是否野生原始类型的问题，更有确定起源的证据和方法的问题。果树起源？首先要寻找其直接证据，包括该种果树的化石、微化石和抱粉化石，出土文物、殉葬品、绘画、模型和木乃伊，野生群落原始类型的分布等等。结合形态学、孢粉学、染色体数目和核型、酶谱、游离氨基酸和异染色质含量分析等细胞学、生态学和生物学研究法加以确定。其次，是否起源中心也可根据古地理、古气候、古生物和地质（包括大陆漂移和板块结构）等生态地理条件及其变迁，语言、文字、文学、史料等历史记裁，作为辅证，加以综合分析确定。中国栽培果树的起源？据陕西省西安市郊半坡村新石器时代遗址考证，其遗物中有栗、榛。江苏省吴江县梅埝青莲岗文化遗迹中发现有“核果类”果核。浙江省余姚河姆渡新石器时代遗址中有酸枣，皆表明远在5000乃至6000年前，人类即已采集栗、榛、酸枣及核果类果实作为食物。公元前11~6世纪的《诗经》已记载了栗、枣、桃、梨、李等的人工栽培。中国栽培果树的起源？《山海经》、《尔稚》、《史记》等等公元价的古代文献已记载有杏、梅、柿、山楂、木瓜、葡萄、猕猴桃、柑桔、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、香榧等多种果树的栽培情况，现都寻找到它们的野生类型。全世界原产于中国的栽培果树和砧木在200种以上。因此，中国是世界最早、最大的果树起源中心。一、世界栽培果树的起源与研究概况（二）起源中心研究进展二大中心论八大中心论十二大中心论1、二大中心论在世界栽培果树起源的研究中，早期首推瑞士人A．P．DeCandolle（1806~1893）；他著《农艺植物考源》(OriginofCultivatedP1ant，1882)一书中，列举了世界栽培植物247种，其中旧大陆原产的199种，新大陆原产的45种，尚有3种未定。指出最早被驯化的地点是：中国、西南亚和埃及、热带亚洲。旧大陆原产果树——新大陆原产果树旧大陆原产果树？栽培历史在3000年以上者有桑、葡萄、毛叶枣、忙果、杏、扁桃、桃、西洋梨、苹果、石榴、油橄榄、无花果、枣椰、香蕉。栽培历史在2000年以上者有黑桑、袖、香橼、橙、枣、欧洲甜樱桃、欧洲李、番樱桃、马六甲蒲桃、树菠萝。栽培历史在2000年以内者有欧洲草莓、覆盆子、茶蔗子、红茶蔗子、阿月浑子。起始栽培年代不明者有桔、北非枣、乌荆子李、砂梨、楸子、批杷、柿、君迁子、面包果、荔枝、龙眼、毛龙眼、欧洲栗、板栗、核桃、椰子。新大陆原产果树？在发现美洲之前始栽者有南美番荔枝、油梨、番木瓜、菠萝、番石榴。在发现美洲之后始栽者有弗吉尼亚草莓、智利草莓、美洲柿。起始栽培年代不明者有香荔枝、牛心果、曼密苹果、腰果。2、八大中心论苏联瓦维洛夫于1923~1931年间对亚、欧、非和中南美洲的68个国家进行空前的全球性考察，于1935年发表了“植物育种的植物地理基础”一文，第一个绘制出了栽培植物起源中心草图，发展了起源中心或基因中心的理论。他认为：一个起源中心具有在其周缘有显性等位基因(dormlnanta11eles)特征，隐性基因频率增加时多样性就减少，其原因在于近亲繁殖和地理隔离。在中心的周绕可以发生出次生基因中心，即由隐性等位基因所控制的多样性新区。中国中心包括中国中、西部山地及毗邻低地。本中心是世界农业和栽培植物起源最早和最大的独立中心。栽培植物起源于中国者达170种以亡，其中果树有52种；起源的温带落叶果树有：砂梨、秋子梨、桃、杏、梅、李、樱桃、山楂、贴梗海棠、枣、银杏、核桃、榛、栗、果松、柿、君迁子等。起源的热带、亚热带果树有：香橙、甜橙、柑、金柑、批杷、黄皮、杨梅、荔枝、龙眼、桃金娘等。印度斯坦中心包括印度（西北部除外）和缅甸。起源果树有：忙果、甜橙、酸橙、酸柠檬、红果榄仁树、野海枣、印度藤黄、南海蒲桃、树菠萝、印度枳、阳桃、油柑子、马来九里香、罗望子、印度桑等24种。印度支那—马来西亚中心

包括印度支那、马来西亚、印尼及菲律宾。起源的果树有：小果桔、柚、乌榄、撤榄、槟榔、香蕉、三竹子、面包果、树菠萝、榴莲、马来木乃果、蒲桃、椰子、芦甘、红毛丹等31种。中亚中心

包括印度西北部、阿富汗、塔吉克、乌兹别克、天山西部。起源的果树有：阿月浑子、杏、西洋梨、扁桃、沙枣、枣、葡萄、核桃、土耳其榛、苹果等10多种。近东—小亚细亚中心

包括小亚细亚、外高加索、伊朗和土库曼。本中心是西方果树资源最丰富集中的地区。起源果树有无花果、石榴、苹果果、西洋梨、榅桲、酸樱桃、甜樱桃、扁桃、月桂樱、欧楂、核桃、欧榛、欧洲栗、枣、欧洲葡萄、杏、乌樱桃、阿月浑子、沙枣、君迁子、意大利山楂等30多种。地中海中心包括地中海沿岸地区。起源果树有：油橄榄、圭洛豆2种。墨西哥—中美洲中心

起源果树有油梨、仙人桃、毛叶番茄枝、人心果、比鲁鸡蛋果、番木瓜、番石榴、墨西哥山楂、星苹果、腰果、黑樱桃等近30种。南美洲中心包括三个分区。——秘鲁、厄瓜多尔：起源的果树有西番莲、番木瓜、番石榴、毛叶番荔枝、桃棕、印加豆等10余种。——智利：起源果树有：智利草莓。——巴拉圭：起源果树有：菠萝、腰果、西番莲、巴西坚果、番樱桃、桄棕枣等。瓦维洛夫对栽培植物起源作了比较全面的研究和定位工作，认为世界最重要的栽培作物开始发展地带位于北纬20~45间，并常与大山脉总的走向相一致，又常被沙漠和山脉所隔离，而这种隔离又产生了独立的植物区系、人群和农业文化。他认为绝大部分栽培植物发源于东方世界，尤其是中国和印度。其次是近东和地中海。他认为，有些植物的起源有几个地区或中心。在原始中心的边缘可以发展出次生中心。瓦维洛夫指出，这八个起源中心不但具有多数的属和种．而且在每一种下还有多数的变种、变型。在原始分布区中心的种常具有显性特征，而在其周围或若干分散的地区则常具有隐性特征。这些隐性类型通过杂交与变异，可以形成很多有价值的品种。

英国L．H．Burkil（1953）在“人的习惯与旧世界栽培植物的起源”一文中认为，瓦维洛夫提出的八个起源中心的全部证据都取自植物而不问栽培它们的人，并且把中心都归结于山区，皆是不全面的。山区比平原植物种丰富，是由于山区不同的微域气候密集，增加了变异体生成的机会。山区是育种家发掘植物新类型的场所，而不是世界栽培植物的可靠中心。

英国G．D．Darlington（1950）从细胞学和染色体分析来研究栽培植物起源；根据多人的意见，将栽培植物起源地区划分为9个区和6个亚区，除新增欧洲、北美两个亚区外，基本上与瓦维洛夫划分相同．只是所列起源的栽培植物种类减少。

3、十二大中心论1970年，茹可夫斯基根据近年遗传育种工作的进展，对瓦维洛夫学说又作了修改补充，发表了“育种的世界植物基因资源”（大基因中心和小基因中心）一文；扩大了关于起源中心的概念，增加了澳大利亚、欧洲—西伯利亚、非洲、北美洲四个中心，几乎包括了全球的陆地。取消了一些瓦维格夫所列的育种上不重要的种，增加了一些新发现的有育种价值的种类，在每种上都注明了染色体组合、初生基因中心和次生基因中心。荷兰Zeven和茹可夫斯基（1975）合编了《栽培植物及其分化中心辞典》；总结了各国学者对栽培植物起源的意见，并按照茹可夫斯基所提出的12个地理中心，分区列出栽培植物及其野生近缘种，按科、属、种的拉丁名称首字的字母顺序排列。选取种类较过去有所增减，共167个科，2297个种。二、世界栽培果树起源中心据茹可夫斯基和Zeven（1975）所提出的12个大中心论，现将世界栽培果树起源和类型形成基因中心：中国—日本中心、印度尼西亚—印度支那中心、澳大利亚中心、印度斯坦中心、中亚细亚中心、西亚细亚中心、地中海地区中心、非洲中心、欧洲—西伯利亚中心、中美洲中心、南美洲中心、北美洲中心

中国—日本中心包括中国、朝鲜、日本。茹可夫斯基指出，中国基因中心是主要的初生地，由它发展了次生的日本基因中心。中国基因中心在种的组成上是最丰富的一个。本中心起源果树有：苹果属10种、梨属8种、木瓜属3种、李属2种、杏属2种、桃属4种、樱桃属约150种、山楂属2种、枣属2种、柿属2种；柑桔属4种、金柑属3种、构桔属1种、桑属2种、猕猴桃属4种、葡萄属2种、榛属4种、核桃属3种、栗属2种、榧属2种及银杏、杨梅、荔枝、龙眼、枇杷等。印度尼西亚—印度支那中心包括印度支那、印度尼西亚、马来群岛。起源果树有：树玻萝属3种、三竹子属3种、柑桔属8种、香蕉属3种、以及榴莲、椰子、桄椰子、西谷椰子、刺韶子等。澳大利亚中心起源果树有：指桔属5种、遁桔属1种(单种属，沙漠遁桔)。印度斯坦中心包括印度、巴基斯坦。起源果树有：忙果、拘缘、哈西苔橙、野生三竹子、椰子（次生中心）。中亚细亚中心包括阿富汗、塔吉克、鸟兹别克、土库曼、吉尔吉斯以及天山西部(中国新疆西部应包括在内)。起源果树有：苹果属6种、梨属8种、樱桃属11种、山楂属6种、扁桃属6种、沙枣属3种、葡萄属2种、草莓属1种以及核桃、阿月浑子、杏、桃、樱桃李。西亚细亚中心包括伊朗、外高加索、小亚阳亚、阿拉伯。起源果树有：苹果属2种、梨属4种、李属3种、樱桃属2种、杏属1种、扁桃属7种、葡萄属3种、榛属8种、桑属2种以及榅桲、石榴、无花果、欧洲栗、山茱萸、洋山楂。地中海地区中心包括地中海沿岸地区。起源果树有：油橄榄属2种、柑桔属3种、葡萄属2种(欧洲葡萄初生和次生中心)、李属4种。非洲中心包括瓦维洛夫的埃塞俄比亚中心在内的中、南美洲。起源果树有：海枣届6种、香蕉栽培品种种AAA组（次生基因中心在东非、初生中心在马来西亚)以及Zeven补充的牛油树、星苹果。欧洲—西伯利亚中心包括西南到多瑙河、东至叶尼塞河、北至斯堪的纳维亚半纺的中北欧、俄罗斯直至西伯利亚中部。起源果树有：苹果属4种、梨属2种、樱桃属3种、扁桃属2种、葡萄属2种、树莓属多种；醋栗属多种(穗状醋栗、刺李)、草莓属3种以及核桃、沙棘。中美洲中心包括墨西哥、危地马拉、哥斯达黎加、洪都拉斯和巴拿马。起源果树有：油梨属2种、番荔枝属7种、番石榴属4种、番木瓜属2种、仙人掌属2种以及长山核挑、毛叶核桃、人心果、星苹果、可可。南美洲中心主要包括巴西、阿根廷、巴拉圭和安第斯山系区域的智利、厄瓜多尔、秘鲁。起源果树有：凤梨属2种、番荔枝属5种、西番莲属12种、番木瓜属3种、蒲桃属3种、番石榴属2种以及腰果、智利草莓、肥合果、巴西坚果。北美洲中心包括美国和加拿大南部。起源果树有：葡萄属20多种、李属10种、醋栗属多种、树莓属85种、草莓属、核桃属2种、山核桃属27种、越桔属多种、板栗属2种。第二节

气候植被类型与果树分布起源中心与果树分布世界气候类型与果树分布一、起源中心与果树分布果树起源中心，由于在野生的环境条件总体中形成；在栽培、选育、驯化过程中改变，在人类活动及自然生态因素的影响中相互转移、传播而复杂化并在现代气候条件为主导的环境条件和人为栽培条件的综合作用下，形成了世界果树分布的现状。野生果树自然生态因素影响人类活动空间上作用时间上作用果树性状和分布区域的错综复杂化起源中心和现在地理分布区域环境和栽培条件的综合作用果树生物学和经济学性状的形成、变异与演化世界果树分布现状以各自的生活、经济、风俗、文化、宗教等为标准的长期栽培、选育以移民、战争、馈赠或进贡、宗教等活动的世界性转移、传播动物、水流、风等的传播由于上述人类活动和自然生态因素的影响，不但使现代世界果树分布与果树自然分布相比起了巨大的变化，而且极大地促进了果树产业的发展。许多重要果产区常常并非这些果树的原产地。如起源中心在中国及东南亚的柑桔，现在美国、巴西、地中海地区栽培最多；起源中心在东南亚的香蕉，现主产南美（表2-1）。表2-1几种主要果树起源中心与主产地果树种类起源中心现主产地柑桔中国及东南亚美国、巴西、地中海地区、日本、中国苹果中亚细亚欧洲、北美、东亚桃中国欧洲、北美腰果巴西印度、东非香蕉印度尼西亚-印度支那南美和中美洲、印度番木瓜中美洲亚洲、南美洲菠萝巴西、阿根廷亚洲、北美和中美洲核桃中亚细亚美国、欧洲扁桃中亚细亚美国、西班牙、意大利二、世界气候类型与果树分布

世界气候——植被类型世界气候——植被类型与果树分布世界气候——植被类型世界气候带，一般分为赤道带、热带、亚热带、温带、寒带、苔原和冰原七个大的气候带。在每个气候带内，由于海陆分布、洋流、地形等非纬度地带性因素影响，又有不同的气候类型。世界气候类型主要有海洋气候与大陆气候、草原气候与沙漠气候、季风气候与地中海气候、高山气候与高原气候等。世界气候——植被类型地球表面各地气候等环境条件的差异，导致相应生物的差异。随着生物界的发展，地带性的差异不断增长。陆地上最典型和最富表现力的特征是植被类型。植被是气候、土壤的综合反应，每种气候都有它特定的植被。地球植被类型，一殷分为热带的雨林、季雨林、稀树草原、红树林；亚热带的硬叶林、荒漠；温带的夏绿阔叶林、针阔混交林、针叶林、欧石南灌木群落、草原和荒漠；寒带的冻原、极地荒漠以及草甸、沼泽、水生植被等类型。世界气候——植被类型气候带、植被带和土壤带在地球上常都是相互平行、彼此对应的。果树的分布与适栽地带，常常与植被类型、特别是森林植被类型密切相关，对应平行，它们常作为果树适地适作的直接而简便的指标和依据。世界气候——植被类型与果树分布热带果树带：包括热带雨林和热带季雨林地带两个亚带；亚热带果树带：包括常绿阔林地带、硬叶常绿林地带两个亚带；温带果树带：包括夏绿阔叶林、草原及荒漠地带、针叶林地带三个亚带；热带雨林地带（一）

热带雨林主要分布于赤道南北纬5~10内的热带气候区。在大陆风向边缘地带，可延伸到15~25左右。以中南美洲面积最大，主要在亚马逊河流域、圭亚那、哥伦比亚西岸、巴西东岸、中美洲东海岸和西印度群岛。非洲主要分布于刚果河流域、尼日尔河下游和大湖盆地。亚洲主要分布于菲律宾群岛、马来半岛、马来群岛，中南半岛的东西海岸、恒河和布拉马普待拉河下游、斯里兰卡南部及中国的海南岛和台湾南部、云南河口和西双版纳沟谷区。热带雨林地带（二）热带雨林气候全年高温多雨，无明显季节区别，终年受赤道低压带控制。年平均气温25~30℃，平均年较差1~6℃，最冷月平均气温18℃以上，极端最高温多在36℃以下，年降水量2000mm以上，空气相对湿度90%以上，全年多雨湿润，分配均匀。土壤常为砖红壤、砖红壤性红壤。热带雨林地带（三）热带雨林区果树资源极为丰富，不少野生果树资源尚未被发现或尚持开发利用．。主要分布果树有：椰子、油棕、香蕉、番木瓜、番荔枝、树菠萝。菠萝、忙果、人心果、榴莲、巴西坚果、腰果、可可、咖啡等。著名果树：巴西、印度、印度尼西亚、菲律宾和厄瓜多尔的香蕉，巴西、印度、印度尼西亚、墨西哥和扎伊尔的番木瓜，印度尼西亚、菲律实、印度、斯里兰卡和马来西亚的椰子，巴西和菲律宾的菠萝，印度、莫桑比克和巴西的腰果，巴西的巴西坚果等热带季雨林地带（一）季雨林区主要在纬度10到回归线附近的大陆东岸；以亚洲面积最大、最典型。主要分布于东南亚地区，如印度德干高原、缅甸、泰国、老挝、越南和中国南部(海南岛西部、滇南干热河谷和盆地等)以及澳大利亚北部沿海区、非洲和美洲等地的部分热带地区，呈不连续的带状分布。

热带季雨林地带（二）季雨林区属于热带季风气候，年平均温25℃左右，年较差8℃左右，年降水量1000mm以上，季节分布不均，有明显的周期性干、湿季交替。与雨林比较，群落结构较简单，种类组成较少，藤本及附生植物较少，缺乏木本附生植物，但开花期较集中而有的具大型花朵，故外貌比雨林显好华丽。

热带季雨林地带（三）主要分布果树有菠萝、香蕉、忙果、荔枝、龙眼、柑桔、番木瓜、树菠萝、油梨、阳桃、番石榴、橄榄、杨梅、人心果等。其中，荔枝、龙眼、柑桔、杨梅等都是原产果树。本地带著名者有：泰国、中国的菠萝，印度的忙果，中国的荔枝、龙眼、柑桔、杨梅等。亚热带常绿阔林地带（一）分布于亚热带地区大陆东岸，大约在南北纬25~40之间。主要是中国长江流域、日本和朝鲜南部，美国东南部，南美的智利、阿根廷、玻利维亚和巴西的一部分，澳大利亚东岸的昆士兰、新威尔士、维多利亚直到塔斯马尼亚、新西兰，以及非洲东南沿海等地。亚热带常绿阔林地带（二）湿润的亚热海洋气候地带，年平均气温15℃以上，一般不超过22℃，最冷月均气温0℃以上，一般4~13℃，最热月均气温24~29℃，年较差15~20℃，极端最低温都在0℃以下，年降水量1000mm以上，夏季多，冬季少，但无明显干季；空气湿度大，云量多。即夏半期高温多雨的所谓“夏湿地带”。土壤主要为亚热带的黄壤和红壤。亚热带常绿阔林地带（三）本地带除亚热带喜夏季湿热的常绿果树外，还有多种耐湿热的落叶果树分布。主要常绿果树有：柑桔、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、香榧等。主要落叶果树有：桃、李、杏、梅、樱桃、梨、葡萄、核桃、栗、柿、无花果、涨狠桃、石榴、山核桃、银杏、刺梨等。亚热带常绿阔林地带（四）中国长江流域包括秦岭、淮河以南直到两广中部一带，分布果树种类多，上述本地带分布的各种果树几乎应有尽有。香橙、枳、宜昌橙、金柑、罗浮、批把、杨梅、香榧、砂梨、中国李、中国樱桃、柿、山核桃、银杏、茅栗、维栗、君迁子、刺梨等都是本区域原产树种。是世界果树重要的起源中心和主要果产区之一。亚热带常绿阔林地带（五）日本和朝鲜南部原产果树很少，绝大多数是从中国等地引入的；主要栽培种有：柑桔(温州密柑为主)、枇杷、砂梨、桃、中国李、柿、梅、日本栗等。以温州蜜柑、砂梨等最著名。

亚热带常绿阔林地带（六）美国东南部包括从佛罗里达到密西西比直到得克萨斯等面临墨西哥湾的各州，以及大西洋沿岸的南、北卡罗来纳州。主要栽培果树有柑桔、鳄梨、西洋梨、桃、长山核桃、美洲葡萄等。其中佛罗里达州和得克萨斯州是世界甜橙和葡萄柚的主产区，长山核桃为本地区特产果树。

亚热带硬叶常绿林地带（一）本地带由于处在副热带纬度（约30~40之间)的大陆西岸世界硬叶常绿林分布于亚热带大陆西岸，发育最典型是地中海沿岸地区。北美西海岸、大洋洲西南部、东部，以及非洲南部，南美智利中部也有小部分。中国主要在川滇横断山脉的金沙江流域峡谷区。亚热带硬叶常绿林地带（二）夏季受到副热带高压的控制，云量少、日照强、炎热、干燥、少雨，与热带沙漠和半干旱地区类似，从而形成夏季干燥炎热（近海洋由于海洋影响，夏季气温较低），冬季温和多雨的地中海气候。年降水量300~1000mm，夏季最热月平均气温多在22~28，同期降水量多在30~350mm，冬季最冷月平均气温5~15。按其夏温的高低，地中海气候又分为冷夏型和暖夏型，前者最热月平均气温在23以下。硬叶常绿林带土壤主要为褐色土。亚热带硬叶常绿林地带（三）本地带除喜夏季干热、冬季暖湿的亚热带常绿果树外，还有多种喜夏干、适应这种气候的落叶果树。此外，由于夏季干燥，比之其他的果树带，还有许多特有的适于制干的果树种类、品种分布，干果制造业极盛。亚热带硬叶常绿林地带（四）地中海沿岸包括伊比利亚半岛、亚平宁半岛、巴尔干半岛和小亚细亚的沿海地区，黑海沿岸的一部分，以及非洲北部沿海的部分地区。主要分布果树有：柑桔、油梨、香蕉、油橄揽、枣椰等亚热带常绿果树，以及欧洲葡萄、桃、西洋梨、欧洲李、杏、甜樱桃、酸樱桃、无花果、油桃、扁桃、欧洲栗、草莓、阿月挥子、榛等多种落叶果树。此外，法国、意大利为中心的地中海沿岸地区，还是世界著名的葡萄酒产地，有许多酿造优质葡萄酒的专用品种。亚热带硬叶常绿林地带（五）北美西岸以加利福尼亚州为中心，包括俄勒冈州南部等地。主要分布的常绿果树有：柑桔、油梨、油橄榄、棕枣等；主要落叶果树有：欧洲葡萄、西洋梨、无花果、干用李、欧洲李、欧洲系挑和杏、甜樱桃、石榴、油桃、核桃、扁桃、草莓、榛、阿月浑子、柿等，北部还有苹果。本区也是重要的干果产地，如葡萄干、李干、杏干、无花果干等。葡萄采后的七天即可晒干。温带夏绿阔叶林地带（一）本带属温带森林带的南部亚带，主要位于温带大陆的东部和西部；分布在西欧和前苏联东欧部分、亚洲的中国华北、东北、朝鲜及日本北部和苏联堪察加半岛和库页岛；北美东部和南美巴塔哥尼亚等地区。温带夏绿阔叶林地带（二）夏绿阔叶林是温带海洋性气候条件下形成的。其分布地区的气候特点是：四季分明，夏热多雨，冬冷。但与同纬度的内陆相比，则夏铰凉爽而冬较温和，具海洋性气候特点。最热月平均气温13~28℃，最冷月平均气温4~14℃，年降水量5000~1000mm，除夏季降水饺多外，其他各季分配较均匀。本带土壤主要为棕壤、灰棕壤和褐土。温带夏绿阔叶林地带（三）本带包括北半球南温带大部分地区，为世界温带落叶果树主要分布带，各种温带落叶果树都有。不同区域各有其特点。温带夏绿阔叶林地带（四）中国北部位于常绿阔叶林带以北，大体包括秦岭、淮河以北的黄河流域地区，直到东北南部。本区域是中国和亚洲最大的温带落叶果树产区，主要分布果树有：苹果、梨、桃、葡萄、核桃、柿、枣、栗、杏、樱桃、山楂、沙果、石榴、李、梅、无花果、草莓、油挑、银杏、文冠果、君迁子等。其中，很多为本地区原产果树，如桃、杏、枣、榛、栗、白梨、木瓜、沙果、山楂等，是世界温带落叶果树最大起源中心之一。本区域还引入了欧洲葡萄、欧洲甜樱桃、西洋梨等，皆表现良好或局部地区良好。温带夏绿阔叶林地带（五）朝鲜和日本北部没有主要的原产树种，主要是从中国和美、欧引入的。朝鲜北部主要是苹果，其次有秋子梨、白梨、桃、欧洲葡萄、杏、柿、板栗、日本栗、核桃等。日本以苹果最多，砂梨、桃、葡萄、柿、栗、梅、中国樱桃其次，还有少量西洋梨、甜樱桃等。温带夏绿阔叶林地带（六）欧洲包括苏联欧洲部分的东南部、法国、德国、波兰、匈牙利等中、西欧大陆，以及英国，北到斯堪的纳维亚半岛西南端。主要分布果树有：苹果、欧洲葡萄、西洋梨、甜樱桃和酸樱桃、桃、油桃、核桃、欧洲栗、欧洲李、草莓、树莓、醋栗、穗状醋栗、扁桃、榛等。带是世界温带落叶果树的最大产区，总产量世界第一。其中苹果、西洋梨、甜樱桃、欧洲李、欧洲栗、树莓、穗状醋栗等的产量都居世界之冠。温带夏绿阔叶林地带（七）北美大陆位于大陆东部常绿阔叶林以北，主要包括东部五大湖以南，直到阿巴拉契亚山脉，密西西比河流域和大西洋沿岸的低地，主要为温带大陆性湿润气候。主要分布果树有：苹果、西洋梨、美洲或欧美杂交葡萄、核桃、桃、李、杏、欧洲甜樱桃和酸樱桃、长山核桃、越桔、蔓越桔、草莓、树莓、醋栗等。温带草原及荒漠地带（一）——草原在欧亚大陆．西起多瑙河下游，往东呈连续带状延伸，经罗马尼亚、苏联、蒙古等地，直达中国境内的内蒙古高原、黄土高原、松辽平原和青藏高原、新疆阿尔泰山地区，以及荒漠区的山地，构成世界最广阔的草原。在美洲，从萨斯喀彻河开始，沿经度方向，直达德克萨斯州。南美洲主要在阿根廷、乌拉圭。非洲主要在南部有小面积分布。

草原地区气候介于温带荒溴与夏绿阔叶林之间，半干旱到半湿润。如中国草原年平均气温-3~8℃，最热月均温18~24℃，最冷月均温-7~-27℃，年降水量150~450mm，干燥度1~4。草原地带的土壤，主要为黑钙土、栗钙上和棕钙上。

温带草原及荒漠地带（二）——荒漠荒漠植被主要分布于亚热带和温带干旱地区。在北半球，从北非的大西洋岸开始往东、经阿拉伯半岛、伊朗、阿富汗、印度、巴基斯坦、苏联中亚，直到中国西北和蒙古的沙漠戈壁地带，形成世界上最广阔的亚非荒漠区。此外，尚有北美西部、南美西岸、澳大利亚中部和南非的沙漠地带等。中国主要在塔里木、准噶尔和柴达木盆地，阿拉善高原，鄂尔多斯台地西部等地区。荒漠是超旱生的半乔木、半灌木和灌木占优势的稀琉植被。由于缺水，植物稀少（有的100m2只有1~2种植物，其旱生结构特别发达，具有极大渗透压（可达100~160个大气压），根系发达。荒摸地区气候极为干旱、严酷。中国温带荒漠区，年降水量少于300mm，年平均气温4~12℃，最热月均温20~30℃，最冷月均温-6~-20℃，干燥度在4以亡，多大风．尘暴。土壤多为棕漠土、灰棕漠土。土层薄，或为砾土、细砂，缺有机质而多盐分。温带草原及荒漠地带（三）目前草原及荒漠地带的果树，主要是耐旱、耐低温和剧烈变温、喜光的落叶果树。主要分布于本地带中一些水、热条件较好的地方，包括部分亚热带荒漠区。主要分布果树有：苹果、欧洲葡萄、核桃、西洋梨、石榴、无花果、桃、李、杏、甜樱桃、欧洲栗、欧洲李、扁桃、阿月浑子、西洋榛、草莓等。温带针叶林地带（一）主要在欧亚大陆北部和北美，构成一条非常明显的针叶林带。中国针叶林带主要在北纬46度以北的东北大、小兴安岭。此外，在甘、青、川、滇等省海拔2500~4000m普通分布有亚高山针叶林。温带针叶林地带（二）针叶林分布区比夏绿阔叶林区气候具有更大陆性特点。夏季温凉，冬季严寒，最暖月平均气温10~20℃，最冷月均温，欧亚大陆西部3℃左右，中国东北-28~38℃，西伯利亚可达-52℃，一年中10℃以上月份1~4个月。年降水量300~600mm。土壤主要为漂灰土。温带针叶林地带（三）本地带只有最耐寒的落叶果树分布，且主要分布在其热量较高的地区。低温是主要的限制因子。主要分布果树有：小苹果、海棠果、秋子梨、西伯利亚杏、草莓、树莓、酸栗、穗醋栗、山葡萄、乌苏里李、加拿大李、辽杏、毛榛、毛樱桃、软枣猕猴桃、文冠果、山杏、山桃、果松、刺梨、越桔等。本地带为栽培果树分布纬度最高、最寒冷的地区。第三节

中国主要果树的分布各种果树在系统发育的漫长过程中，形成了一定的生物学特性和对自然生态条件的适应应性，具有一定的生态特性与分布规律。中国地域辽阔，地形气候复杂多样，果树种类繁多，是世界最大起源中心。由于果树与环境相互作用与统一的结果，经过漫长的系统进化，使得中国果树种类的生态特征与分布具有其独特性和复杂性。一、中国果树主要生态类群从生态特性看，中国几乎包括了世界主要果树的各种生态类型，既有各种落叶性和常绿性果树，也有各种温带、亚热带和热带果树，还有适应不同气候生态型的独特种类及品种。（一）原生分布中心与种类特性黄河流域及东北中心长江流域中心华南中心黄河流域及东北中心原产本中心的大多为较耐低温的各种温带落叶果树。其主要原生分布果树有：桃、杏、枣、栗、榛、白梨、秋子梨、沙果、海棠果、山楂、木瓜、甘肃桃、山定子、杏、李、茶蔗子、酸枣、杜梨、祸梨、沙枣、枳棋、越桔、笃斯越桔、各种果松、枸子、陇东海棠、花叶海棠、河南海棠等。长江流域中心原产本中心的果树既有各种亚热带常绿呆树，又有各种较耐湿热的落叶性果树。主要原生分布果树有：中国李、梅、柿、砂梨、中国樱挑、猕猴挑、悬钩子、山核桃、香榧、银杏、川梨、豆梨、茅栗、锥栗、君迁子、油柿、湖北海棠、变叶海棠、小金海棠、胡颓子、刺梨、金樱子、批把、杨梅、积、宜昌橙、香橙、金弹、长金柑等。华南中心原产本个心的主要为各种热带和亚热带常绿果树。主要原生分布果树有：荔枝、龙眼、中国矮蕉、橄榄、阳桃、黄皮、油柑、甜橙、宽皮桔、抽、酸橙、长叶金柑、圆金柑、枸橼、佛手、柠檬、挑金娘等。（二）气候—生态型与分类

耐寒落叶果树温带落叶果树耐热落叶果树温带常绿果树亚热带常绿果树一般热带常绿果树典型热带常绿果树耐寒落叶果树

性耐寒，为最耐低温的果树，原产或主要分布在中、北温带针阔叶混交林、针叶林地带。主要树种有小苹果、秋子梨、海棠果、树莓、山葡萄、辽杏、西伯利亚杏、刺李、毛山楂、山桃、软枣猕猴桃、毛樱桃、越桔等。温带落叶果树

性喜温暖、干燥、日照良好，原产或主要分布在南温带及中温带夏绿阔叶林带或草原荒漠地带。又可分为本带原产的种类和适应或较适应的“北方型”品种群。主要原生代表型有苹果、白梨、沙果、杏、核桃、枣、扁桃、阿月浑子、沙枣、沙棘等。”北方型“种群：西洋梨、欧洲葡萄、甜樱桃和柿、李、石榴的北方品种群。耐热落叶果树

性耐湿热、少日照，原产或主要分布于北、中亚热带常绿林、常绿落叶阔叶混交林地带。又可分为本带原产的种类和适应的“南方型”的种群。原生代表型：砂梨、中国李、中国樱桃、梅、猕猴桃、山核桃、无花果、银杏等。”南方型“种群：桃、柿、板栗、核桃、枣等的南方品种群。温带常绿果树

耐寒，为最耐低温的常绿果树。种类很少，原产或主要分布于中、北温带针阔叶混交林、针叶林地带。主要是草莓、果松等。亚热带常绿果树

性喜湿热，原产或主要分布在中、南亚热带常绿阔叶林地带。主要有柑桔、龙眼、荔枝、红毛丹、阳桃、橄榄、枇杷、杨梅、油梨、人面果、油橄榄、黄皮、罗汉果、油柑等。一般热带常绿果树

要求热量高，一股0℃以下即受害。原产或主要分布于热带雨林、季雨林地带。但其中一些种类品种群虽原产热带，却较耐低温，生态适应性强，可在南亚热带经济栽培，为适应于南亚热的类型。主要有椰子、槟榔、枣椰、星苹果、菠萝、香蕉、番木瓜、番荔枝、树菠萝、人心果、蛋黄果、蛇皮果等。典型热带常绿果树

性喜湿热，要求热量最高，一般在5℃以下即受害。原产和主要分布于中、南热带雨林地带。主要有榴莲、腰果、面包果、巴西坚果、马拉巴栗、神秘果、可可等。二、中国主要果树分布中国果树的分布与中国自然地理环境中主要的地域差异相互关联，彼此平行。这些差异主要由于地理位置(纬度和海陆分布等)、地势轮廓、气候特点、自然历史演变和人类活动等因素综合作用的结果。也就是支配果树分布的主导因素。大体中国主要果树种类的分布与全国三大综合地理区域相一致，即东部季风区、西北干旱区和青藏高原区三区。东部季风区本区地域辽阔（约占中国土地面积的45%），地势较低，水热等气候条件良好，且社会经济条件优越，农业发达，为中国果树种类最多、栽培面积最大、产量最高、栽培最发达的区域。本区大体以秦岭一淮河为界，分为二大区域。秦岭——淮河以南

主要以热带亚热带常绿果树为主，同时有部分落叶果树的分布。纬度愈北，落叶果树愈多；纬度愈南，常绿果树比重愈大。可分为两个亚区。一是大体以长江为界，以北落叶果树多，主要有桃、梨、李、柿、杏、梅、苹果、枣、樱桃、石榴、核桃、栗等，常绿果树较少，主要有宽皮柑、批把、杨梅等。以南则常绿果树较多