苏教版小学科学四年级上册教案《加热和冷却》教学设计及反思

苏教版小学科学四年级上册教案《加热和冷

却》教学设计及反思教学内容：苏教版学校科学四班级上册其次单元第3课其次课时教学目标：（一）学问与技能：1、熟悉到加热和冷却除了可以转变物体的形态外，也会转变物体的体积。2、知道绝大多数物体具有热胀冷缩的性质。3、能用热胀冷缩解释生产、生活中的一些现象。（二）过程与方法：1、能够设计试验，证明气体和液体具有热胀冷缩的性质。2、能够通过给铜球加热和冷却，熟悉固体的热胀冷缩。（三）情感、态度与价值观：1、敢于大胆想象，勇于动手实践。2、感受并体验科学并不神奇，科学就在身边。3、喜爱用学到的科学学问解决生活中的问题，改善生活。教学重难点：重点：熟悉到加热和冷却会导致物体的体积发生变化。（固体、液体、气体都具有热胀冷缩的性质。）难点：设计气体的热胀冷缩试验(9)神舟飞船的防热3、小结：通过讨论，我们知道了加热和冷却对物体的形态和体积都产生了影响，知道了热胀冷缩在生产和生活中有着特别重要的作用，学习科学就是为了更好地理解科学，运用科学。盼望同学们能用我们学到的科学学问，解决更多生活中的问题，更好地改善我们的生活。板书设计：3、加热和冷却形态体积固体液体(水、醋、酒精、油、牛奶)热胀冷缩气体教学预备：1、固体热胀冷缩试验装置（铜球、铁圈等）、酒精灯、火柴、试验记录表、水槽、湿抹布、2、为每组预备：液体热胀冷缩试验装置（锥形瓶20个、细塑料管、胶塞）、冷水，热水，红墨水、烧杯20个、酒精、暖壶（内装热水）。3、烧瓶、插有弯玻璃管的胶塞、气球、空瓶子、热水、滴管、乒乓球、4、多媒体课件教学过程：试验导入，提出问题师：同学们，你们都看到过我们学校综合楼前面漂亮的喷泉吧？那你有没有见过自己制造的小喷泉？想不想亲自看看？（想）好!那我就为大家做个“小喷泉”，用一个烧瓶，里面装一些水，为了便于观看，我把水染成了红色，现在我往这个烧瓶上倒热水,请大家认真观看。（老师演示“喷泉试验”:水从塑料管中喷出来，形成一个小喷泉）师：你观看到了什么？有什么疑问吗？生：为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？生：水是怎样出来的？可能和什么有关？生：师：是呀，为什么往烧瓶上倒热水就会使里面的水喷出来？“小喷泉”里究竟隐蔽着什么样的科学神呢？这节课我们就连续讨论第3课《加热和冷却》（板书课题）。看看加热和冷却除了像我们上节课讨论的，可以影响物体的形态以外，还会对物体产生什么影响。（明确本课学习目标）自主探究，解决问题一、熟悉加热和冷却对气体体积的影响1、谈话：真不错，同学们都有自己的大胆猜想，猜想对于科学讨论特别重要，我们的许多科学讨论都是从大胆的想象开头的。2、提问：烧瓶中的空气看不见，我们怎么知道它有没有膨胀或收缩呢？能想出观看的方法吗？请同学们小组争论，看看你们组能不能自己设计试验来证明自己的猜想，我们比比看，哪个小组的同学想出的方法最多，最有想象力和制造性。3、提示：设计之前请大家先思索以下几个问题：（1）用什么来装空气进行讨论？（师将同学的回答进行整合，并将物品呈现出来。例如：可以用烧瓶、气球、软塑料瓶、软包装饮料盒、易拉罐……）（2）怎样才能有利于观看？（空气的体积变化不简单观看，所以无论什么容器都要设法封。封的材料有胶带纸、橡皮泥、橡皮塞等。通过闭容器的凹凸变化来发觉空气的热胀冷缩性质。当闭的容器变凹时，说明空气体积缩小了。当闭的容器变鼓时，说明空气体积膨胀了。）（3）用什么方法使空气受热或受冷（将同学回答的问题进行归纳整理，并呈现出来。例如：最简洁的方法就是用热水和冷水,使用烧瓶只要用手捂就可以看到明显的效果。）（4）可以在试验记录表中画出你们的想法，等会请小组汇报。4、各小组自行争论，设计试验方案。（放轻音乐，音乐停，时间到，同学自然停止即可。小组自行争论时老师适时加以指导）5、说说你们组的试验方案，假如我这儿正好有合适的材料，你也可以上来边讲解边演示。参考方案：（1）在烧瓶口套上一个气球，把烧瓶放入热水中我们就会发觉气球鼓起来了，再用冷水浇又会瘪下去，这也能证明气体热胀冷缩，（2）取一个带胶塞的烧瓶，留意烧瓶里有什么？（空气）用滴管在玻璃弯管中滴入红色的小水柱，把空气封住，再用手握住烧瓶，加热烧瓶内的空气，看到水柱往外移，说明白什么？（空气受热体积膨胀了）向里移呢？（说明空气受冷体积收缩了。）（3）用瘪乒乓球，放入热水，里面的空气受热会膨胀，使乒乓球鼓起来。（4）将烧瓶倒插在水中，用手捂烧瓶，看到有气泡从烧瓶中冒出。（5）取一个带胶塞的烧瓶，将塑料管尖上抹上肥皂水，将烧瓶放入热水中，肥皂泡被吹大了，再放进冷水里观看肥皂泡变小。6、这些试验说明白什么？7、板书：空气受热时体积会膨胀，冷却时，体积会收缩，我们把这种现象叫做热胀冷缩。也就是说，空气有热胀冷缩的性质。（板书：气体热胀冷缩）8、解释：现在谁来解释一下喷泉试验的原理？（烧瓶里面装了少量的水，当热水倒在烧瓶上时，里面的空气受热膨胀，占据的空间多了，就将下面的水压入玻璃管后喷出来，形成喷泉。）二、熟悉加热和冷却对液体体积的影响1、谈话：气体在加热或冷却时体积会发生变化，液体比如水，在加热或冷却的状况下体积也会发生变化吗？（同学们平常都见过或者亲自烧过开水，大家有没有发觉，装满水的水壶里的水沸腾后，壶里的水经常会往外溢。这是为什么呢？水在加热后究竟发生了什么变化？）（生猜测）2、生进行猜想：可能水有热胀冷缩的性质。3、试验：刚才我们所说的仅仅是猜想，还需要通过试验来验证。我用锥形瓶代表水壶，在锥形瓶内装满水，用中间插有细塑料管的胶塞塞紧瓶口，由于胶塞要占据空间，所以这时红色的水会上升到塑料管中，我们用黑皮圈在塑料管的液面处作一个记号。把锥形瓶分别放入盛有热水和冷水的烧杯中，观看水在加热和冷却的状况下究竟会有什么变化，可以吗？现在每组桌上都有一套这样的试验装置，一个烧杯里已经装好冷水，等一会我去倒热水，在试验中我们还应当留意什么？生：①留意平安，当心热水。②同学之间要留意分工合作。③认真观看试验现象，液柱有什么变化？④做好试验记录。⑤试验后收好试验材料。师：好，等我给你们组倒好热水后，就可以开头试验了。(生试验并记录，师倒热水后，巡察指导)师：请各组的材料员把试验材料都放好，说说在试验中，你们观看到了哪些现象？通过试验，你们认为加热和冷却能不能够使水的体积发生变化？4、汇报试验结果。(1)“我们发觉锥形瓶放入热水中后，塑料管里的水位上升了；锥形瓶放入冷水中后，塑料管里的水位下降了。“(2)塑料管内的水位上升，说明水发生了什么变化？(水的体积变大了)是不是锥形瓶里的水突然增多了？为什么？(不是,由于锥形瓶是封的，没有往里面加水。塑料管内水位上升，只能是由于水的体积变大了。体积变大叫做体积膨胀。)塑料管内水面下降，说明水发生了什么变化？(说明水的体积变小了，体积减小也叫体积收缩。)(2)锥形瓶里的水在什么条件下体积膨胀，在什么条件下体积收缩？(3)你能把水的体积变化和所需要的条件联系起来，说说水有什么性质吗？5、小结：通过以上试验，说明水有受热体积膨胀、受冷体积收缩的性质。也就是说，水也有热胀冷缩的性质。6、现在你能用学到的学问解释一下，烧开水时，壶里的水为什么会溢出来？（壶里的水受热体积膨胀了，所以会溢出来。）7、水有热胀冷缩的性质，那其他液体有没有这种性质呢？老师这里给大家供应了醋、酒精、油、牛奶（出示），现在请小组长前来任意选择一种，用同样的方法来试验，留意观看试验现象。（同学选择液体来试验，师再倒热水。）8、小组汇报试验状况。你们组是用什么液体来试验的？试验看到什么现象？说明这种液体有什么性质？9、小结：通过试验，我们发觉：像醋、酒精、油、牛奶等液体都具有热胀冷缩的性质。（板书：液体热胀冷缩）10、拓展：（出示温度计）同学们留意过吗？像酒精温度计、水银温度计就是利用了热胀冷缩的性质。受热了液体膨胀，温度的读数就会增加，遇冷时液体会收缩，读数会减小。三、熟悉加热和冷却对固体体积的影响1、（出示“固体热胀冷缩演示器二）2、谈话：物体加热和冷却还有许多好玩的变化。大家看，我这里有个铜球，我们知道，铜球是固体。既然液体和气体有热胀冷缩的性质，那固体有没有热胀冷缩的性质呢？（同学猜测）3、谈话：我们用酒精灯给铜球加热，过一会用冷水使铜球冷却，看看铜球会有哪些变化，可以吗？加热之前我们先一起回顾一下正确使用酒精灯的方法：（1）打开瓶帽，将瓶帽竖放在灯旁。（2）用点着的火柴自下而上斜向点燃酒精灯的灯芯。（3）把被加热物体放在火焰中温度最高的外焰部分加热。（4）用完酒精灯后，用灯帽自右上方斜向盖灭火焰。4、演示并讲解：现在铜球是恰好能从铁圈中通过的。5、试验：我们来看看铜球受热以后会发生什么变化？（师加热铜球）同时提问：怎样才能知道铜球有没有发生变化呢?（找同学回答）“假如铜球仍旧能从铁圈中通过，就说明铜球没有发生变化；假如铜球不能从铁圈中通过，那就说明铜球发生变化了。（认为铜球仍旧能从铁圈中通过的同学举手，认为铜球不能从铁圈中通过的同学举手。）”现在我们看看铜球究竟能不能从铁圈中通过。（师演示铜球过铁圈，发觉铜球不能从铁圈通过。将铜球放入冷水中冷却后，再试着让它通过铁圈。）6、分析：加热后，我们看到铜球不能从铁圈中通过，说明铜球的什么发生了变化？（体积发生了变化）这个变化是在什么条件下发生的？（加热和冷却时）这个试验说明白什么？（铜球加热或冷却后体积发生了变化）7、小结：现在，我们知道了固体的确有热胀冷缩的性质。（板书：固体热胀冷缩）8、小结：通过今日的学习，我们知道了绝大多数物体在受热时，体积会膨胀；冷却时，体积会收缩，这种现象叫做热胀冷缩。拓展延长，巩固应用1、思索：加热和冷却对物体的影响在生活中有着广泛的应用。想一想，生活中哪些地方运用到了热胀冷缩的原理？2、同学自由发言，多媒体帮助介绍：（1）瘪乒乓球放入热水中，里面的空气受热膨胀，会使乒乓球鼓起来。（2）夏天车胎打气时不能太足，不然简单爆胎。（3）夏天安装电线时，不能把线绷得太紧。否则，到冬天时由于电线受冷收缩会拉断。（4）铺水泥地时每隔一段要留一道窄沟，就是由于防止水泥膨胀或者收缩造成路面不平整。（大面积水泥地上的夹缝）（5）钢笔帽或者瓶盖拧不开时，可以放入热水中烫一下，就好拧了。（6）