水果捞网络营销方案计划线上营销活动

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发展史：

《水果捞》的第一家品牌店于2003年1月成立于北京，供应新鲜果汁、现切现做的港式甜品和东南亚小吃，同年7月《水果捞》在广州市中山三路开设分店。《水果捞》是现今中国市场上较具规模的水果主题餐饮连锁之一。

自2003年成立以来，《水果捞》(FruityMix)在中国境内的连锁店超过40家，复盖主要城市如北京、广州、深圳、天津、长沙、杭州、石家庄、济南、武汉、昆明、南宁、珠海、中山、南昌、福州等地，其中包括公司的直营店、托管店和部分为加盟店。

2004年年底《水果捞》入选新周刊主办的"2004年中国十大热卖";2005年5月，《水果捞》成为「中国连锁经营协会」成员，同年获得中国质量诚信会颁发「AAA质量信得过单位」。2008年，水果捞公司依法在中国商务部(商业改革发展司)备案，成为首批跨省特许经营企业之一。

2009年，《水果捞》应辽宁科学技术出版社之邀，在全国范围出版了《新鲜健康水果捞DIY》一书，向水果烹饪爱好者献出大量有价值的营养、保健和美容知识。

制作方法：

做法一

材料：西瓜(黄、红肉)、菠萝蜜、奇异果、吕宋芒、蕃石榴、美国红提、夏威夷木瓜、亚答子、椰青、哈密瓜、甘瓜、菠萝、香橙、荔枝、火龙果、香蕉、油桃、布贡梨西米、香兰椰糖

制作方法：

1.西米，热水下锅，煮好捞起，备用

2.水果去皮，去核，切成小件，然后用盐水浸泡，备用

3.再用香兰椰糖煮西米，30秒;4.西米铺底，再放上所有水果，即可。

做法二

“水果捞是一种制作简单，而且人见人爱的甜品。尤其是小姑娘，爱吃甜食的朋友更是爱不释手呢。甜甜的水果捞，从色彩还是营养以及口味各方面来讲都是超级惹人喜爱。”

用料：西瓜30克;香蕉2根;芒果1个;

调料：冰糖5克;牛奶200毫升;淡奶油100毫升;水适量

水果捞的做法：

1.准备的材料：西瓜、香蕉、芒果、淡奶油、纯牛奶，将各种水果切成丁备用

2.取一个锅，放适量的清水和冰糖，将冰糖溶化成糖水

3.把冰糖水放在一个容器中，放凉，放入100毫升的淡奶油

4.放入200毫升的纯牛奶，然后把混合后的糖水放入冰箱冷藏半小时

5.半小时后取出，放入芒果丁，放入香蕉段，放入西瓜丁，搅拌一下就可以吃啦

烹饪技巧：

1、水果丁，最好是在糖水冷藏快半小时的时候可以做的哦，以免放的时间太长了不卫生;

2、水果捞中的水果可以按照自己的喜好来决定;3、孩子比较喜欢的吃这个水果捞，因此建议冰糖可以少放一些。

活动主题：炎热的夏季只有水果和泳池最搭

在夏天人们都喜欢一边吃着水果一边乘凉，这是从古流传至今的一个习惯，以前避暑的时候一个西瓜，要是冰镇的可能一口就会让人幸福一整天，而如今不一样了，在社会经济发达的今天，人们还会在吃西瓜的同时加入哈密瓜等一系列的水果与饮品混合在一起，形成一种新的避暑神品—水果捞。可是还是缺少些什么才能让人更轻松，到底是什么能让人更加轻松呢当然是整天泡在水里了啊，想像一下那个画面，外面是三十多度的炎热空气，每呼吸一口你的朋友汗都在流淌，而你!正躺在冰凉的水里左边是泡在水里的饮品，右边是水果捞等一系列零食，戴着墨镜看着朋友瑟瑟发抖，那种满足感，有没有心动!

我提议的方案是水果捞和度假景点合作推出一个冰冻宁夏的网上推广方案，结合网络来推广水果捞和带动一系列产业。主要通过地铁的广告牌和抖音等一系列传播广告，但主要的传播还是一些吸粉与娱乐APP来进行。

一、机会与威胁分析

机会：现如今还没有任何企业与商家来进行网络营销，大部分的商家还停留在传统的营销模式，而平常思维也觉得水果捞就应该在店里慢慢食用，吹着空调就着wifi，而且盈利的利润也不大。但是就是这种思维阻碍了他们的发展，有时候一种产品带来的连带效益是很大的，就比如你买鱼竿就一定会买鱼饵一样，每个人的消费观念不一，但是只要让他们达成一种这就是必需品的观念他们消费起来就不会吝啬。所以只要操作得当，所有的小商品的盈利利润都是可观的。

威胁：消暑神品太多，冰激凌、空调、电风扇等一系列东西都可能让人放弃出门的想法，天气太热既是机遇也是威胁，因为现在的科技发达，让人普遍懒惰，只希望窝在家里，这时候最大的威胁反而不是其他商家，是其客户本身。

二、优势与劣势分析

优势：水果捞等本身物品适用于仍何人种。不论是男女老幼还是病人与过敏者，基本不存在不能食用等情况，价格乐观，在可接受的范围内，附带产品或产业可以酌情考虑。

劣势：产品本身太容易被模仿，没有品牌。

三、活动内容

在网上进行抽奖和线下抽奖，主要给大家一种夏天必须去我们避暑圣地的感觉，先打出品牌名，就像迪尼斯一样，一想到它就想到游乐园，不一定要做到最好，但一定要给人一种来的值，下次出钱也要来的感觉，只要有回头客就算成功了，网上报名抽奖，限定人数，三百人到五百人之间，抽奖结果可以有以下的结果：半价、全免、现场水果捞免费吃(入场券要买)。活动举办三天，三天以后取消活动，带动人气，现场也可买票。

四、活动方式

提前两个星期网上预热，活动只针