生产控制知识讲座

控制第章101●控制的含义、作用●控制的过程与要素●控制方法●控制实务本章内容要点控制的含义与作用控制，从其最传统的意义方面说，就是按照计划标难来衡量所取得的成果并纠正所发生的偏差，以确保计划目标的实现。控制职能概述控制的含义与作用整个企业组织而言，控制工作所发挥的作用可以归纳为两大方面：(1)防止和纠正偏差的发生，使计划执行结果符合计划目标的要求，这是控制确保组织的稳定运行的作用；(2)修改原订计划或重新制订新的计划，通过积极调整计划目标来保证组织对内外环境的适应性，这是控制确保组织的应变能力的作用。控制工作的基本过程1.确立标准常用的控制标准有四类：一是时间标准，二是数量标准，三是质量标准，四是成本标准。2.测量实绩与界定偏差它分为两个步骤：一是测定或预测实际工作成绩；二是进行实绩与标准的比较。3.分析原因与采取措施。

控制的过程与要素控制系统的构成要素从控制过程的步骤分析中可以看出，有效地控制活动必须满足以下条件：(1)具有明确的控制目的(2)具有及时、可靠、适用的信息(3)具有行之有效的行动措施控制的过程与要素反馈控制、前馈控制和现场控制

这是按照控制信息获取的时间点来划分的。反馈控制是在活动完成之后，通过对已发生的工作结果的测定来发现偏差和纠正偏差(此为负反馈)，或者是在企业内外环境条件已经发生了重大变化，导致原定标准和目标脱离现实，这时采取措施调整计划(此为正反馈)。控制方法

前馈控制旨在获取有关未来的信息，依此进行反复认真的预测，将可能出现的执行结果与计划要求的偏差预先确定出来(此为负前馈)，或者事先察觉内外环境条件可能发生的变化(此为正前馈)，以便提前采取适当的处理措施预防问题的发生。前馈控制亦称预先控制，它由于未雨稠缪地采取了防患于未然的行动，从而可以克服反馈控制系统的滞后性。反馈控制、前馈控制和现场控制现场控制则是一种同步、实时控制，即在活动进行的同时就施予控制。反馈控制、前馈控制和现场控制这是从问题的重要性和影响程度来划分的。任务控制亦称运营控制，主要是针对基层生产作业和其他业务活动进行的。其控制的主要任务是确保按质、按量、按期和按成本完成工作任务，因此以负反馈控制为主。

战略控制、管理控制和任务控制管理控制是一种财务务控制，即即利用财务务数据来观测测企业的经经营活动状状况，以此此考评各责任中中心的工作作实绩，控控制其经营营行为。管理控控制通称为为责任预算算控制。战略控制是对战略计计划实现程程度的控制制。战略控制、、管理控制制和任务控控制这是按控制制力量的来来源来分类类的。外在控制是指一单位位或个人的的工作目标标和标准的制订订，以及为为了保证目目标和标准准的顺利实现而开开展的控制制工作，是是由其他的的单位或个人来承承担，自己己只负责检检测、发现现问题和报告偏差差。外在控制与与内在控制制内在控制不是“他人人”控制（（它既不是是来自上级主管的的“人治””，也不是是来自程序序规则的“法治”)，而是一一种自动控控制或自我我控制(称称之为自治)。自我控控制的单位位或个人，，不仅能自己检测、、发现问题题，还能自自己订立标标准并采取行动纠正正偏差。外在控制与与内在控制制控制工作可可以按其所所发生的专专业领域进行分分类，但在在不同类型型的组织中，由于其其具体专业业活动的内内容不尽一样，所以以控制对象象也各异。。专业控制从企业组织织来看，其其专业控制制的内容有有：(1)库存存控制(2)进度度控制(3)产量量控制(4)预算算控制(5)内部部和外部审审计(6)人事事管理控制制等专业控制(1)库存存控制(2)进度度控制(3)产量量控制(4)预算算控制(5)内部部和外部审审计(6)人事事管理控制制等控制是一种种功能，它它使管理周周期完满运运转。在实实际中，控制主主要考虑三三点因素：：运作、财财务与人力力资源。具体控控制手段如如下：1、设置标标准，控制制运行2、控制有有选择地实实施于战略略要点3、财政控控制靠收支支预算来施施行4、经营控控制的重点点在原料、、工作进度度与质量5、人力资资源控制的的重点在保保持职工队队伍充满活活力，设立工作标标准控制实务实例分析情形：航空空公司对客客舱保养员员工的工作作十分不满意意，他他们在在航班班交替替之际际把客客舱打打扫得得并不干净净，而而且按按一般般规定定，他他们每每天要要清洁洁50架次飞飞机，，可他他们只只收拾拾了40架架次。。问题：：李敏敏是保保养客客舱的的管理理员，，她怎怎样才才能更好好地控控制这这项操操作?答案保养客客舱的的管理理员可可以从从三个个不同同的角角度来来处理理这一一问题题：1、侧侧重于于职工工表现现。她她可以以试图图在挑挑选、、培训训、指指导和和激励励员工上上做得得更好好些。。2、侧侧重于于标准准。有有以下下两项项重要要标准准应该该重审审一下下：工作量量标准准。它它们是是能够够达到到的吗吗?李李敏怎怎么知知道的的呢?是根根据历史记录录和工时时的研究究，还是是参照情情况类似似的其他他人的工工作量？？如果都不不是，就就必须把把他仍的的工作量量标淮降降下来，，定个可可以达到到的水准，，比如说说每天清清扫45架次.质量标准准。它们们是否具具体明确确，是否否可以测测定？什什么叫““质量合格”呢呢?所有有的垃圾圾都扫掉掉了，客客宙也洗洗过了，，椅套弄弄干净了了，椅座背后后口袋里里的备用用品更换换一新，，如此等等等。标准总是是应该反反映成本本文出(例如员员工人数数)、工工作量多多少以及可以接接受的质质量水平平。3、侧重重于计划划、政策策与工作作程序。。那批员员工在航航班交替之之际是否否有足够够的时间间打扫干干净？航航空公司司应该提倡哪哪项政策策——是是低成本本加上差差劲的服服务呢，，还是一尘不不染、窗窗明几净净？对完完成任务务来说，，规定的的清扫程序和和现有的的清洁工工具是否否最有效效率?如如果不是是的话，可以作作哪些改进进？答案实例分折情形：一家家生产慢跑跑、网球等等运动鞋的的公司发现它它的一些主主要竞争对对手在和它它进行一场价格大大战。为了了弥补降低低了的销售售收入,公司经理安安排了削减减成本的计计划，由三三部分组成。主要目目标是减少少原材料成成本的10％、生产产成本的15％以及及销售成本本的5％。。问题：公司司打算用哪哪种控制手手段来达到到这些目标?答案公司可能会会采用下列列的控制手手段：1.预备控控制，公司司以降低原原材料的进进价(或称称预算)为为目标，因因此，采购部部门可能尽尽力以加大大批量多得得折扣来达达到它。2.同步控控制，提高高生产部门门的产量标标准，降低低它的成本本标准；对销售部门门来说，是是增加销售售的新标准准(或称定定额)，紧紧缩广告费费用，降低运运输费用(或称预算算)。对生生产部门要要每天监控控，而对销销售部门是每星星期一次。。3.反馈控控制。为了了向公司高高层管理表表明在那些些选定的领领域里实施的其他控控制手段是是否有效，，或者最好好是实施于于别的例如如设计规格格上，或者换换个思路，，最好是提提高销售水水平从而在在生产和销销售上都获获得规模效益益——对所所有这些，，反馈控制制总是非常常有用的。。实例分析情形：鸿运运公司制定定一条规定定，在公路路上的最高高车速限定在每小小时55英英里，因为为把车速降降下来，公公司的汽油油成本可以节节约10％％以上。但但是，那些些卡车司机机们对这条条新规定大为为不满，因因为他们宁宁愿开快车车，以便在在一装一卸之间有更更多的时间间随意逗留留。海魄公司为为了确认司司机们在路路上遵守新新的车速规规定，保证汽油能能省得下来来，就在每每台运货卡卡车上安装装了电子监控仪，它它能记录车车速与跑时时。而以前前只有车上上那个计程仪是唯一一的凭证，，它说明不不了什么问问题，装卸卸中途耽搁或消磨掉掉的时间，，很容易听听凭司机编编造。不出所料，，卡车司机机们以种种种理由来对对抗公司的的这种控制，他他们埋怨电电子监控仪仪出了毛病病，车速记记录得不准确，实实耗时间记记录仪也没没有反映真真实的路况况，一装一卸之间间的耽掏，，他们不能能负责，因因为是码头头上装卸货物太慢慢的缘故。。问题：假如如你是鸿运运公司的经经理，你怎怎样来让卡卡车司机们接受受这套新的的控制措施施呢?实例分析要想缓和司司机们与公公司。这套套新的管理理制度相对抗，以以下任何一一种办法你你都可以考考虑：(1)实事事求是地告告诉卡车司司机们，这这套控制系系统只是为了了节省汽油油，因为汽汽油价格越越涨越高，请大家家一起来抵抵消这方面面的成本开开支是合情合理的。。(2)帮助助司机们出出主意想办办法；养成成一种新的的驾驶习惯，，来适应这这个新的车车速限制。。分析要点(3)公司司调整一下下卡车运货货途中的用用时标准，，为了避免司机们对抗抗这一制度，，鸿运公司就就认可他们过过来在中途逗留是有有一定道理的的，然后为此此而具体规定定出一大审认为