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文档简介
第一章作業管理簡介報告大綱公司名稱介紹公司名稱介紹CIS設計理念CIS設計理念品牌策略品牌策略公司名稱介紹作業管理領域CIS設計理念組織中的作業管理品牌策略作業管理的歷史報告大綱公司名稱介紹公司名稱介紹CIS設計理念CIS設計理念品牌策略品牌策略公司名稱介紹CIS設計理念組織中的作業管理品牌策略作業管理的歷史作業管理領域作業管理的領域提供如何有效地滿足顧客需求的知識,亦即提供給顧客及時、高品質及最低廉的產品服務設計與管理迅速、精確、低成本的作業作業管理的領域投入待轉換的資源物料資訊顧客設備員工投入用來轉換的資源投入轉換程序產出產品與服務環境作業管理的領域效率是最低成本的作業(Efficient)投入最少的資源去生產產品或提供服務效果則是作對的事情(Effective)為公司創造最大的價值同時尋求最大化效率及效果經常會產生衝突銀行裡的客服櫃檯效率表示使用最少的人力效果是最小化顧客等候的時間
作業管理的領域研讀本領域的理由不瞭解現代作業管理的商學教育將是不完整的
作業管理提供一個以系統觀念來看組織流程的方法作業管理提供多采多姿的職業生涯機會
作業管理的觀念和方法常可應用到企業的其他功能部門
作業管理的領域研讀本領域的理由個案探討美體小舖IKEA作業管理的領域生產系統使用作業資源將投入轉變為特定的產出實體的,例如製造
位置的,例如運輸
交換的,例如零售
儲存的,例如倉儲
生理的,例如健康照護
資訊的,例如電話通訊作業管管理的的領域域常見系系統之之輸入入-轉轉換--輸出出關係係系統基本投入資源基本轉換功能產出醫院病人醫生、護士、醫療設備、儀器健康照護(生理的)健康的個人餐廳飢餓的顧客食物、廚師、侍者、環境好的食物、好的服務宜人的環境滿意的顧客汽車製造廠鋼板、引擎工具、設備、工人加工及裝配汽車(實體的)高品質的汽車大專院校高中畢業生老師、書、教室灌輸知識和技能(資訊的)受教育的人百貨公司購買者展示、庫存、銷售服務員吸引顧客、促銷產品滿足訂單(交換的)銷售東西給滿意的顧客物流中心庫存存貨、工人儲存和再配送迅速配送貨物充裕作業管管理的的領域域服務和和產品品服務是是無形形的過過程需要顧顧客介介入其其設備備與創創造服服務的的過程程之內內產品是是流程程的實實體產產出產品則則通常常不需需顧客客介入入有許多多灰色色地帶帶麥當勞勞製造造有形形的產產品歸為服服務業業報告大大綱公司名名稱介介紹公司名名稱介介紹CIS設計理理念CIS設計理理念品牌策策略品牌策策略公司名名稱介介紹作業管管理領領域CIS設計理理念品牌策策略作業管管理的的歷史史組織中中的作作業管管理組織中中的作作業管管理組織中中的作作業管管理組織中中的作作業管管理個案探探討西南航航空人民航航空營運效效率VS競競爭策策略組織中中的作作業管管理Whatyoushoulddo?And…Howyougonnadoit?報告大大綱公司名名稱介介紹公司名名稱介介紹CIS設計理理念CIS設計理理念品牌策策略品牌策策略公司名名稱介介紹作業管管理領領域CIS設計理理念組織中中的作作業管管理品牌策策略作業管管理的的歷史史作業管管理的的歷史史1980年年代前前重複性性高AdamSmith國國富富論,,分工工合作作自動化化科學管理大量生產促銷符符合市場需需求當今時代作作業管理改改革1980年年~JIT最早是由日日本人所開開發的利用最少的的庫存和零零組件剛好好及時進廠廠達成高產能能的一套整整合的作業業組合全面品質管管制(TQC)積極地削除除不良品的的成因製造策略典典範(ManufacturingStrategyParadigm)Nike服務品質plus生生產力-如何生生產大量標標準化服務務的參考標標準例如:麥麥當勞獨特的品質質與生產力力作業系統統當今時代作作業管理改改革1990年年~全面品質管管理及品質質認證TotalQualityManagement,TQM1987年美國成立立美國國家家品質獎((BaldrigeNationalQualityAward)國際標準組組織(InternationalOrganizationforStandardization)推動設設立的ISO9000認證當今時代作作業管理改改革BRP(BusinessProcessReengineering)-TQM所強調的漸漸進式改變變,BPR追求革命性性的改變消除沒有附附加價值的的步驟電腦化剩下下的工作當今時代作作業管理改改革企業電子化化-ERP(銷售&配銷、物料料管理、生生產規劃、、財務會計計、成本控控制…等一一致系統管管理)當今時代作作業管理改改革SCM(SupplyChainManagement)透過一個整整合的系統統,來管理理資訊流、、物流及服服務從原物料供供應商、到到工廠、到到倉儲、到到顧客的整整套服務委外經營((outsourcing)分眾生產((masscustomization)當今時代作作業管理改改革E-Commerce網際網路(Internet)業務以使用用網際網路路為主的企企業「e化化作作業業」」((E-ops))當今今作作業業管管理理議議題題有效效整整合合併併購購後後的的作作業業發展展彈彈性性供供應應鏈鏈已已達達成成產產品品和和服服務務的的分分眾眾生生產產管理理全全球球供供應應、、生生產產、、配配銷銷網網路路加強強供供應應
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