被子植物的一生教案

第二章被子植物的一生第一节种子的萌发课题种子的萌发课型新授课课时安排1课时教学目标知识与技能1.阐明种子萌发的环境条件、自身条件。2.描述种子萌发的过程。过程与方法1.学会运用设计对照实验的方法探究种子萌发的环境条件,提高实验设计能力。2.体验科学探究的过程,培养探究能力。情感态度与价值观通过探究种子萌发的环境条件,使学生认识到生命来之不易。教学重点种子的萌发条件。教学难点种子萌发需要外界条件的原因,以及种子萌发时内部物质的转化。教学方法自主学习、合作、探究。教学过程教师活动学生活动设计意图一、导入新课提出问题:1.种子的各部分结构及其作用是什么?2.种子中含有哪些物质?3.如果你是农民,你会选择什么样的种子种在田里?组织学生回答问题。总结,并引入课题:种子里具有完整的、有生命力的胚以及供胚发育所需的营养物质,这是种子能够发育成幼苗的内部条件。那么,是否种子具备了这些自身的内部条件就能萌发成幼苗呢?种子的萌发还需要什么条件?种子又是怎样萌发成幼苗的?这些内容是本节课所要解决的问题。调动知识储备,展开交流。学生自由发言,或陈述知晓,或提出问题,或互相解疑。明确学习主题。在交流“知晓”与“困惑”中,教师既充分了解了学生已有的知识水平,又给学生创设了一个探究新问题的情境,引导他们进入下面的学习环节。二、探究新知探究一、实验:探究种子萌发的环境条件1.组织学生汇报课前的实验设计及结果分析。2.分析学生的实验,指出其中不科学或不准确的内容,如“学生很容易认为阳光也是种子萌发的必要条件之一”。3.引导学生分析种子萌发的外界条件有哪些,并设计对照实验。4.组织学生观察教师提前完成的实验结果,并对其进行分析,得出结论。5.总结。根据对实验的结果分析,得出结论:种子萌发的外界条件是适宜的温度、充足的空气和水分。除此之外,有些植物的种子萌发时还受到一些其他因素的影响,如光照条件等。学生小组激烈讨论,通过课件内容的学习能够正确得出种子萌发需要的环境条件是一定的水分、充足的空气、适宜的温度。教师设问,激发学生的探究兴趣,使学生主动参与探究并解决问题。探究二、种子萌发的过程1.组织学生观察演示实验:种子萌发的过程记录。2.出示种子萌发过程的录像或课件,组织学生观看。3.教师结合种子萌发的实物进行总结:菜豆种子的萌发过程:(1)种子吸水后,体积胀大,种皮胀破。(2)胚根首先伸长,突破种皮,发育成幼根。(3)子叶以下的胚轴伸长,带着两片子叶伸出土面。(4)子叶分开,黄白色的胚芽在光下逐渐变绿,发育成茎和叶。玉米种子的萌发过程:(1)种子吸水后,胚根先从种子里伸出,发育成幼根。(2)胚芽由胚芽鞘保护伸出土面,子叶留在土壤里。(3)胚芽鞘里的胚芽发育成叶。提出问题:以上介绍的种子萌发的过程只描述了种子外部形态的改变,那么在种子萌发的过程中其内部又发生了什么变化呢?实验:请几位学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子,有什么不同感觉。请参与实验的学生介绍自己的感受。教师总结:萌发的种子有甜味,干燥的种子没有甜味。启发学生分析讨论出现这种实验现象的原因。组织学生发言。总结:干种子里的淀粉没有发生转化,不含糖分;萌发的种子里的淀粉已转化为糖,所以有甜味。由于淀粉不溶于水,所以必须转变成能溶于水的糖后,胚才能吸收利用。菜豆种子中子叶里的营养物质经转化后运送给胚芽、胚根和胚轴;玉米种子中胚乳里的营养物质经转化后由子叶吸收转运给胚芽、胚轴和胚根。学生分别尝尝萌发的小麦种子和干燥的小麦种子,并说出不同感觉。参与实验的学生介绍自己的感受。营造快乐的学习氛围,展示学生对知识的掌握程度,进一步培养学生的合作意识和表达能力。探究三、测定种子的发芽率出示实物投影,介绍种子发芽率测定的方法。1.发芽率等于发芽种子数与供检测的种子数的商乘以百分之百。2.重复测定2次,取3次的平均值作为测定结果。学生积极发言。学生认真听讲,得以解惑。利用课件资料结合课前学生的实验结论加深对发芽率的理解和计算。使得学生的疑惑得以解决。探究四、种子的休眠和寿命1.提出问题:我们家中贮存的种子,并不都能萌发。这是什么原因呢?2.组织学生分析原因。[提示:(1)种子是由细胞构成的,是有生命的。(2)种子形成多数是在秋季。]3.总结:种子是具有一定寿命的,所以存放时间过长的种子有可能已经死亡。而刚成熟的种子也不能萌发,是因为它们正处在休眠期,这是种子在形成后,对寒冷的冬季适应的结果。大部分学生在生产生活中产生的疑惑在老师的引导下得以解答。通过教学和课件资料为学生搭建了自主学习的平台。三、课堂小结种子的萌发萌发条件学生自主回顾本节所学所得。使本节课所学知识形成知识网。四、当堂演练1.天寒地冻不适合播种,其主要原因是缺乏种子萌发所需的 (C)A.一定的水分 B.充足的空气 C.适宜的温度 D.光照2.下表为某校兴趣小组探究“玉米种子萌发的外界条件”的实验设计,对其分析错误的是 (D)标号种子所处环境实验结果①不放水,置于25℃橱柜中不萌发②放适量水,置于25℃橱柜中萌发③浸泡水中,置于25℃橱柜中不萌发④放适量水,置于4℃冷藏室中不萌发A.①号不萌发是因为缺少水分 B.③号不萌发是因为缺乏空气C.④号不萌发是因为温度偏低 D.对照实验②和③的变量实质上是水的多少3.把大米种在环境适宜的土壤中却没有萌发的原因是 (D)A.温度、水分不适宜B.水稻不能用种子来繁殖C.没有胚乳D.没有胚或者胚不完整4.下列菜豆种子萌发不同阶段的排列顺序,正确的是 (B)①种子吸收水分②胚根发育,突破种皮,发育成根③子叶里的营养物质转运给胚根、胚轴和胚芽④胚轴伸长,胚芽发育成茎和叶A.②①③④ B.①③②④ C.①③④② D.①②③④5.在测定种子的发芽率时,在A、B两个培养皿中分别放置50粒种子,结果发现A中有3粒种子未萌发,B中有5粒种子未萌发,则此种子的发芽率是 (C)%%%%6.下图为探究种子萌发需要的外界条件的实验装置(标号1~6为蚕豆种子)。请仔细读图并回答下列问题:(1)探究温度对种子萌发的影响,应选择2和5两个编号的种子对照。

(2)探究种子萌发需要适宜的水分时的实验组是编号为1的种子。

(3)该实验严重的不足之处是每组只有一粒种子,会因为偶然因素的影响导致实验结论错误。

(4)某地出现特大暴雨,一些播种了的大片大片的旱地一夜之间被洪水淹没了,该实验装置中,编号为3的种子所处的条件与此相当。

(5)种子萌发除必需的外界条件外,自身还需满足胚是活的、完整的且不在休眠期的条件。

【课堂反思】本节课的重点是让学生运用对照实验法设计并完成对“种子萌发的环境条件”的探究,学会控制实验变量,探究不同的环境因素对种子萌发的影响,进行科学方法的训练。为了解决这个重难点,教师提前布置任务,课下让学生设计实验方案。以小组为单位尝试设计一组“对照实验”,完成初步探究,通过活动让学生体验科学探究的一般过程。学生在老师的引导下,积极地参与每一个环节的活动,有效地激发学生学习的积极性和主动性,并培养学生合作的能力、分析问题的能力、语言表达能力等。第二节植株的生长课题植株的生长课型新授课课时安排1课时教学目标知识与技能1.描述根的生长和芽的发育过程。2.说明绿色植物的生活需要无机盐。过程与方法1.设计实验,分析提出问题,处理数据。2.解释植物的一些症状与缺乏无机盐的关系。情感态度与价值观1.在探究过程中体验科学研究过程的艰辛与快乐。2.认识到现代农业(无土栽培)的广泛应用。教学重点根的生长和芽的发育过程,绿色植物的生长需要无机盐。教学难点根尖生长最快的部位是伸长区,芽发育成枝条的过程,植物体的生长依靠连续不断的细胞分裂和生长来完成。教学方法自主学习、合作、探究。教学过程教师活动学生活动设计意图一、导入新课1.问题导入:老师发现各组的种子已经长成了幼苗,而幼苗的根也在不断地生长,那么,大家知道根的哪一部分生长得最快吗?2.我们一起来回顾下根尖的结构组成。3.要知道根的什么部位生长最快,就要观察和比较根的不同部位同一时间内长度的变化。(1)应该选择哪种植物的根更为合适呢?进一步引导:是长得快的还是长得慢的好,为什么?(2)该如何在幼根上做标记呢?(3)(结合刚才我们回顾的根尖的结构组成)大家觉得应该把幼根分成几等份呢?学生思考,并结合所学的根尖结构的知识回忆,小组讨论发表自己的看法。在老师的循序渐进的引导下进入实验探究设计的情境里,积极思考,并回答问题。创设问题情境,激发学生的探究欲望,主动地参与学习过程,并且明确要学习的目标。二、探究新知探究一、幼根的生长1.概括地陈述实验的操作方案(选材、标记、测量),对应地回应第一环节所提出的问题,并解释这样设计的原因。2.以图片和表格的形式呈现实验结果。3.引导学生分析数据,推导结论。(1)植物的根生长得最快的是哪一段?(2)如果大家以小组为单位,那么设想一下,每个小组的测量数据是否一样?为什么?(3)当几个同学获得的数据不同时,应该如何处理数据更科学合理?(4)这个实验由老师一个人完成,你们觉得用一株幼苗够不够?为什么?4.(1)从上面的数据分析,从宏观来看,我们可以看出,根生长最快的部位是伸长区。那么,同学们一定很好奇在根的内部发生了什么变化。(2)播放根生长的视频。结合根尖的纵切片显微放大图,分析根生长的原因。①分生区细胞数量增加;②伸长区细胞体积增大。学生在老师的引导下,积极主动思考老师所提出的问题。通过设计和分析一系列的实验,或侧重发展作出假设、设计实验、预期结果的能力,或侧重发展分析结果、得出结果的能力,让学生运用科学的证据与逻辑,构建核心概念。通过诱导,让学生运用科学的证据与逻辑,构建核心概念。得出根尖伸长区是根生长最快的部位的结论和理解根生长的内在原因。探究二、枝条是芽发育而成的1.根的生长原理我们已经懂得了,也就是植株的地下部分的生长我们已经了解清楚了,那么地上部分的茎和叶又是怎么生长的呢?2.其实我们研究茎、叶的发育就是研究枝条是怎么发育来的。这有一首诗,能否给大家一点灵感呢?3.我请个同学来朗读一下。(展示古诗《咏柳》)4.万千枝条和绿叶都是由什么发育而来的呢?5.由芽发育成枝条的过程中,芽的内部发生了什么变化呢?芽的各个部分对应发育成枝条的哪些部位呢?6.小结:植物的生长,从生理结构的角度来说是因为:植物的根尖、芽等部位都有一些分裂能力很强的细胞,这些细胞通过分裂使细胞数目增多。新增的细胞不断分化,形成各种组织、器官。朗读古诗,体验其中蕴含的生物学道理。思考并说出“芽能发育成枝条,可能是因为芽内有能发育成枝条的基本结构”。通过比较、观察芽和刚发育的枝条的结构上的对应关系,推测芽的各个部分对应发育成枝条的相应部位,得出芽内确实有发育成枝条的结构的结论。通过设计和分析一系列的实验,或侧重发展作出假设、设计实验、预期结果的能力,或侧重发展分析结果、得出结果的能力,让学生运用科学的证据与逻辑,构建核心概念。朗读古诗,体现学科交融,让学生在古诗中寻找灵感,感悟其中蕴含的生物学道理。培养了学生的阅读、归纳、总结、合作等能力。探究三、植物的生长需要营养物质1.我们知道动物的生长发育需要吃许多的食物,那么,植物的生长呢?它们“吃”些什么呢?2.以故事的形式简单地引入比利时科学家海尔蒙特的实验,植物所需要的营养物质有水、无机盐、有机物,而实验中土壤中减少的部分正是其中的无机物(水和无机盐)。3.植株的生长与无机盐有什么关系呢?我们来看看农业生产上常用的肥料,它们主要含有氮、磷、钾。如果缺少了其中的某种无机盐,植株就不会正常生长,会出现相应的症状。4.简单引入植物缺素培养的实验。由实验分析缺乏N、P、K的症状,从而分析N、P、K在植物生长中的主要作用。分析过程中,可回顾实验设计原则:对照实验,单一变量。5.既然植物的生长离不开这些无机盐,那是否意味着施加越多的肥料越好呢?水华、烧苗、土地盐碱化。学生回答,教师予以鼓励、评价。描述一下各种缺素培养的植株的症状,并初步加以辨别。回顾对照实验设计的原则。无机盐缺少了不行,太多了也不行,从而得出要想让植物正常生长就需要尊重科学、合理施肥的结论。在上一个教学环节的基础上,让学生用自己的语言概括主体知识,培养学生的语言表达能力,树立自信心。探究四、无土栽培1.图片导入:小花农的“培养土”成分:陶粒、木屑、高效缓释肥。2.图片导入:工厂化的无土栽培。观察图片,认识到现代农业(无土栽培)的广泛应用。课后通过各种途径搜集资料,更深入地自学相关的知识。通过图片,让学生直观认识无土栽培的原理及应用。培养学生对生物的兴趣,同时,让学生课后通过各种途径去进一步了解相关知识,培养搜集、筛选信息的能力。三、课堂小结学生自主回顾本节所学所得。使本节课所学知识形成知识网。四、当堂演练1.沙漠中的骆驼刺有着发达的根系,根的生长主要依靠图中的 (B)A.①②B.②③C.①③D.③④2.根尖的表面由被称为“根冠”的结构保护着,随着根在土壤中不断伸长,根冠的外层细胞不断磨损,但根冠从不会因磨损而消失,原因是 (A)A.分生区细胞能不断分裂 B.伸长区细胞能伸长生长C.根冠细胞特别耐磨 D.根冠能长出根毛3.下列对芽的叙述,错误的是 (D)A.芽有顶芽和侧芽 B.芽中有分生组织C.芽轴发育成茎 D.芽原基直接发育成叶4.将大小相同的油菜分别栽到A、B、C、D四个盆中,其他条件都相同,适量地施用哪种肥料,油菜长得最茂盛 (B)A.磷肥B.氮肥C.钾肥D.三种都可以5.如图为植物体的某些器官或结构的示意图,据图判断下列叙述中错误的是 (A)A.甲发育成乙的过程中,吸收水分的主要部位是丙中的D部分B.乙图中的a、b是由甲图中的1发育成的C.丙图中的B和C可以使根不断长长D.丁图中的③发育成乙图中的c【课堂反思】本节课内容概念比较多,主要都是学生第一次接触到的抽象概念,学生很容易走神,所以这节课应该把每个知识点都用学生感兴趣的图片的形式展示,学生感兴趣的同时也让他们学到了知识,印象较深刻,这样课堂不至于沉闷。对于最后介绍的无土栽培,这个知识点学生比较感兴趣,因为他们对这个知识有点了解,却不是很明白。教师讲解根的固定作用,加深学生对无土栽培的理解。第三节开花和结果课题开花和结果课型新授课课时安排1课时教学目标知识与技能1.了解花的基本结构,辨别雄蕊和雌蕊的结构。2.概述传粉和受精的过程。3.阐明花与果实和种子的关系。过程与方法1.通过对花的内部结构观察,培养学生的观察、分析、自学能力。2.通过小组合作探究,培养学生的合作学习能力和动手能力。情感态度与价值观1.欣赏花的美丽。2.形成结构与功能相适应的辩证唯物主义观点。教学重点1.雄蕊和雌蕊的内部结构。2.开花和结果的过程。教学难点1.子房的结构。2.受精的过程及受精后子房的发育。教学方法自主学习、合作、探究。教学过程教师活动学生活动设计意图一、导入新课播放各种各样的鲜花开放的视频。提示大多数植物生长到一定阶段就要开花和结果。展示花与果实图片,提出大多数花都要结果。观看视频,感受鲜花的美丽。思考,发现问题、提出问题:花是怎样发育成果实的?借助视频激发学生的学习兴趣,激起学生的求知欲望。二、探究新知探究一、花的结构【过渡】要知道花是怎么发育成果实的,我们就得先弄清花的结构。【过渡】今天以百合花作为观察对象来认识花的结构。指导学生进行活动:1.阅读教材103~104页内容。观察花的结构(从下向上、从外到内依次观察),用镊子将花的各部分取下并粘贴在对应的位置(注意夹开花药,剖开子房观察),然后完成填空,看谁做得又快又好。请完成得好的小组代表上讲台投影展示并讲解作品,及时给予肯定及点评。2.回到桃花,请学生试一试抢答各结构名称。3.完成对花的结构识别后教师进一步提出:在这些结构中你认为最重要的结构是什么呢?利用多媒体课件展示雌蕊和雄蕊模式图讲解其结构。4.利用图片讲解两性花和单性花,让学生认识花的多样性。5.小结花的结构,引导学生回顾雌、雄蕊重要的原因。小组完成活动,认真观察。小组代表展示并讲解作品,其他同学倾听,并对比本小组的作品是否正确。学生各抒己见,发表观点。学生进一步认识和了解雌蕊和雄蕊以及子房的结构,观看多媒体子房、胚珠图片。联系生活实际,辨认两性花和单性花。学生建构完整的知识体系,得出雌、雄蕊重要的原因:内部有生殖细胞。激起学生的求知欲望。通过自主探究,掌握花的各部分结构,同时培养动手及合作能力。培养学生的表达能力、语言组织能力和学会聆听。感受成功的喜悦,巩固新知。直观感知子房的内部结构。探究二、传粉和受精【过渡】由开花到结果还要经历哪些过程呢?花粉中的精子要与胚珠中的卵细胞结合要先经过哪个过程?传粉和受精。自读教材104~105页内容,小组讨论思考:1.什么是传粉?传粉一般有哪些类型?2.传粉过程需要哪些媒介?它们有什么特点?3.传粉后花会发生怎样的变化?什么是受精?请小组代表发言,对问题进行逐一解决。教师根据学生回答给予评价和补充完善。利用图片和学生生活经验对风媒花和虫媒花做简单比较。多媒体课件展示受精的动态过程。迅速浏览教材内容,积极参与思考和讨论。结合教材归纳,针对以上问题逐一进行回答。学生:花粉从雄蕊的花药中散落到雌蕊的柱头上的过程。一般有自花传粉和异花传粉两种方式。学生:传粉有风和昆虫两种媒介。结合生活经验理解两种不同的传粉方式。学生:语言表达受精过程,理解受精作用及其过程。通过讲与评培养学生组织语言、口头表达能力,并让学生学会倾听、分析思考。书本知识和实际生活相结合让学生能学以致用。通过学生阅读教材和利用形象直观的多媒体图片相结合的方式将受精这一微观过程呈现给学生,从而突破难点内容。探究三、果实和种子的形成【过渡】人们往往只注意到花朵光鲜亮丽的时刻,而没有过多地关注花开后的变化,其实与果实和种子的形成有密切关系的变化恰恰是在花谢之后悄然发生的。动态图片展示:受精和桃成熟的过程。1.受精完成后,继续发育的是什么?(子房)2.简要介绍果实的结构(果皮+种子,种子内有胚)。教师:每个同学手中都有半个苹果,苹果最外面的是什么?中间我们吃的部分呢?里面黑色的小粒是什么?紧贴黑色的那一层是什么?教师:其实苹果最外面的和我们吃的,一直到里面那一层都是果皮。3.果实的每一部分分别是由什么发育而来的?图片讲解子房的结构与果实的结构之间存在的对应关系。认真观察传粉、受精后花各部分的变化,并总结出果实是由子房发育而成的。学