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Word-3-竹笋种植时间和方法竹笋的种植和管理技术要点竹笋含有多种维生素，氨基酸和矿物质，人们常吃的竹笋近十种，而以毛竹笋的品质最好，产量最高。下面我们介绍竹笋种植时光和办法，讲讲竹笋的种植和管理技术要点。

一、竹笋种植时光和办法

竹园造林时期以春季出笋前一个月和秋季竹鞭生长衰退时为相宜，普通在冬季暖和地区以秋植较好，冬季较严寒地区以春植为佳。此外，梅雨时节也可（栽植）。

在选定整好的地上，按每亩20-35株掘穴，穴深2尺左右，长3尺，宽2尺，长与等高线平行，穴底施入堆肥，垃圾，猪粪等，厚约5-8寸，与土充分和匀，再覆土3-5寸，然后种植。

栽植最好选无风的阴天或雨后举行。栽时，使竹鞭伸展，分层填土压实，入土深度可比本来深些。使鞭与土紧接，浇足定根水，覆土成馒头形，再盖一层覆土，高出地面1015厘米。

为了削减土壤水分蒸发和风雨摇动，可于母竹周围笼罩杂草，并子侧旁设立支柱。

二、竹笋母竹的挑选与挖取

栽培竹笋，母竹应挑选枝叶繁茂，分枝较低、节间短，无病虫害的1-3年生的壮竹，北方多用2～3年生，南方就近造林可用1年生母竹。

挖竹时，要按照竹杆基部弯曲的内侧和分枝方向定出竹鞭大致走向，离母竹1尺挖土找鞭，按来鞭6～9寸，去鞭1.2-1.5尺的长度截断，切口要平，母竹带土50斤左右，挖时庇护鞭根鞭芽。

如就近栽植，不必包扎，但应防止震落宿土，远距离则应连土包好，防止损伤，途中应浇水润土，尽快运送。

三、竹笋种植后的管理办法

栽植成活后，应施人粪尿以助生根和发鞭。以后每年春秋两次施肥，春季施肥，可恢复母竹生长势及增进春笋发育成新竹。

秋季施肥，是供新鞭形成竹笋，大多结合松土，除草，埋鞭清整竹园等举行，常用肥料有人畜粪尿，堆肥，垃圾、塘泥等。

栽植母竹后，第三年起可采收竹笋，以4-6年生出笋最多，春笋是主产品，普通在春笋将出土或刚出土时掘取，过迟则组织纤维化，品质降低。

冬笋在立春前掘取，可结合冬季松土举行，夏季采收鞭笋，8月以后就应停止。

四、竹笋栽培注重事项

要使竹笋长得多而肥大，竹林须保持疏密适度，过密或过稀，产笋量均少。

母竹生长一定时期后逐渐年轻，必需更新复壮，可每年砍伐部分老竹，另留新竹更替。更新对期从七年生开头，在春笋旺盛发生期中，选留粗大，挺直而位置适当的笋，抚育成新竹。

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